Меню

Выращивание кукурузы удобрение для нее

Удобрения для кукурузы при выращивании

Невозможно переоценить значимость удобрения для кукурузы: подкормка на дачном участке наших злаковых при посеве и выращивании — обязательный элемент агротехники. Успешное выращивание этой прихотливой южной гостьи предполагает непременное внесение органических удобрений перед посадкой растений и минеральные подкормки по ходу сезона. Необходимым действием при выращивании кукурузы является подкормка удобрением с микроэлементами. Эта культура нормально развивается на разных землях, однако ей дискомфортно при посеве на тяжёлых и кислых (pH менее 5,5) грунтах, в холодных низинах.

Будучи крупным и мощным однолетним растением, наша красавица потребляет солидное количество разнообразных веществ. На урожайность кукурузы сильно влияют два фактора — густота огородных посадок и поступление питания.

Удобрения для кукурузы при посадке и выращивании

Влияние удобрения на урожай

  • Дозированная подача комплексного минерального удобрения в процессе выращивания злаковых активируют фотосинтез и увеличивает продуктивность.
  • Заправка грунта перед посевом органикой (или органикой совместно с «минералкой») тоже гарантирует мощную прибавку урожая (минимум на треть).
  • Удобрения улучшают и качественные показатели продукции (прибавляется усвояемый человеком протеин — на 20 %; возрастает содержание углеводов, каротина, растительных жиров и др.).
  • Хорошее питание растений на даче формирует стойкость к болезням и погодным капризам.
  • Интересно, что на удобренной земле огорода кукуруза более экономно расходует почвенную влагу, меньше страдая от засух и переувлажнений.

Перед посевом семян растения

Зерно кукурузы сильно усыхает при хранении, поэтому проводим предпосевное замачивание (минимум на 4 часа, лучше на 12-20 часов), желательно в растворе комплексного удобрения с богатым набором макро- и микроэлементов (оптимально: Цитовит и Гумат+7 йод).

Важные элементы питания кукурузы

Азот и фосфор

При выращивании кукурузы особенно значимы два макроэлемента — азот и фосфор. Азот позволяет нарастить в дачных посадках мощную зелёную массу для лучшего фотосинтеза и нарастания початков, а фосфор способствует накоплению натуральных сахаров в зерне, ускоряет созревание, существенно увеличивает урожайность.

В первый месяц жизни у кукурузы очень медленно развиваются корни. Фосфор помогает активизировать процесс их нарастания. Однако, в отличие от моркови, семена кукурузы не любят плотного соседства с гранулами суперфосфата. При рядковом внесении их изолируем от семян небольшим слоем земли.

Второй месяц вегетации посвящён активному росту, и тут уместны корневые азотные подкормки и некорневые микроэлементные. На стадии формирования початков и зерна опять возрастает потребность в фосфоре; микроэлементы по-прежнему важны.

Калий

Нехватка этого макроэлемента у растений может ощущаться на торфяных и песчаных землях, а также при выращивании после корнеплодов и картофеля. Восполнить недостаток калия поможет органика (в ней немало калия), а также древесная зола, калийные и комплексные удобрения.

Дополнения

Кукуруза испытывает нужду в цинке, йоде, магнии, боре, марганце, сере, меди, кобальте, молибдене. Предпосевная обработка микроэлементами с йодом и микроэлементные подкормки (например, Гумат+7 йод) увеличивают количество хлорофилла в листьях; в зерне накапливается на 40 % больше каротина, а урожайность возрастает на 30 %.

Заправка грунта удобрениями до посадки кукурузы

В дачную землю, предназначенную для посева кукурузы, добавляем (с осени либо весной) перепревший куриный помёт или навозно-травяной компост (5 ведер/10 кв. м). Это мероприятие увеличивает урожайность на 30-50 % (по сравнению с неудобренной территорией). Любой перегной богат азотом и содержит доступный фосфор. Замечено, что при полной замене органики на комплексное минеральное удобрение не происходит такой солидной прибавки урожая, отдача с огорода возрастает только на 16 %. Доказано, что заблаговременно закопанная органика даёт кукурузе более приемлемые для этого злака формы азота и фосфора. Наивысшая урожайность растений достигается на органике с добавкой минерального азота.

Кукуруза относится к тем культурам, которые не любят большой концентрации минералов в почвенном растворе. Исходя из этого, до посадки землю обогащаем в основном органикой и в меньшей степени «минералкой», а в процессе выращивания выдаём несколько минеральных подкормок не слишком высокой концентрации.

  • До посева растений (с осени или весной) вносим зрелый компост — полведра на 1 кв. м. Этого вполне достаточно, если удобрение для кукурузы приготовлено на основе разнообразной органики, а в процессе компостирования обогащено суперфосфатом.
  • Урожай ещё немного возрастёт, если весной дополнительно подсыпать Мочевину или Аммиачную селитру (1 столовая ложка/ 1 кв. м, то есть 100-200 г/10 кв. м).
  • В бедноватую почву на огороде добавляем также Азофоску (Нитроаммофоску) или Диаммофоску (здесь об этом удобрении подробнее сказано) — 50 г/кв. м, простой суперфосфат — до 40 г на ту же площадь, гуматы (1 г/кв. м).
  • На торфяниках и супесях для выращивания кукурузы подсыпаем древесную золу (до стакана на 1 кв. метр) или Сульфат Калия (20 г/кв. м), Сернокислый магний, Калимагнезию.
  • Глубина закладки питания — в пределах 20-30 см. Возможно рядковое внесение.

Подкормки в процессе выращивания кукурузы на дачном участке

1. 2 корневые подкормки растений даются накануне двух важнейших стадий развития: ускорения роста посадок (7-8 листиков) и цветения.

Первую корневую подпитку кукурузы производим на стадии 4-6 листочков комплексным удобрением (с большим количеством азота), например: Азофоска плюс Карбамид (или Аммиачная селитра) — по неполной столовой ложке на 10 л воды. Можно добавить Гумат+7 йод, Маг-Бор, Сульфат магния, Калимагнезию — по инструкциям к препаратам. Ведро раствора распределяем на 1-2 кв. метра предварительно увлажнённой почвы.

Второй удобрительный полив приурочиваем к начальной фазе отрастания цветочной метёлки. Он аналогичен первому, но можно воспользоваться и органикой (травяной настой либо навоз 1:10, помёт 1:20). Этот срок очень важен, поскольку львиная доля питания потребляется кукурузой в короткий промежуток между формированием цветочной стрелки и цветением.

2. Минимум 2 некорневые подкормки.

Первое опрыскивание показано в стадии 4-6 листочков, следующее — спустя 10 суток. Используем раствор Маг-Бора (1 ст. л./10 л воды), Сульфата магния, любого комплекса микроэлементов (Цитовит, Силиплант, Гумат+7 йод и т. п.) — по инструкциям. Всего возможны 3-4 опрыскивания с интервалом 7-14 суток. Некорневые подпитки посадок злаковых на огороде особенно актуальны в прохладную погоду, когда у теплолюбивого растения плоховато работают корешки.

При регулярном внесении удобрений разрешается выращивание кукурузы без ежегодного севооборота. Она является хорошей культурой-предшественницей сама для себя. В этом случае территорию посадок сдабриваем органикой раз в два года.

Источник

Как вырастить кукурузу? Пошаговые инструкции

Простые огородники ценят кукурузу за вкусные початки, а фермеры – за высочайший потенциал урожайности и разностороннее применение. Эту южную, теплолюбивую культуру сегодня успешно выращивают в разных регионах России. Узнаем, как посадить кукурузу семенами и рассадой, и как ее выращивать в умеренном климате?

Особенности кукурузы как огородного растения

Кукуруза относится к семейству злаковых (мятликовых). Ботанические признаки кукурузы:

    • Растение относится к однодомным. Опыление – перекрестное. Соцветия – раздельнополые.
  • Имеет мощную корневую систему – корни углубляются на 1,5 м. Растение возле поверхности почвы образует особые корни – опорные. Благодаря последним, кукуруза очень устойчива. Также опорные корни усиленно впитывают и удерживают влагу и питательные вещества.
  • Стебель – прямостоящий, очень крепкий. В зависимости от сорта вырастает от 60 до 600 см. В среднем высота кукурузы – 3 м.
  • Взрослое растение имеет листья длиной 1 м, шириной – 10 см. Цвет листьев – светло-зеленый. Поверхность их гладкая, снаружи немного опушенная. На одном стебле – от 12 до 23 листьев.
  • Кукурузный початок – сложный колос. На верхушке початка – мужское соцветие – оно похоже на метелку. В пазухах листьев – женские соцветия.
  • Плод – зерновка. В зависимости от сорта отличаются цветом и размером. Вес початков – от 35 до 500 г.

Кукуруза, в отличие от всех прочих злаковых, имеет не полый стебель.

Кукуруза – одна из самых возделываемых в мире культур. Вот только несколько фактов, позволяющих судить о ее важности и масштабах выращивания:

  • Кукуруза – это продукт питания, корм для животных, сырье для производства промтоваров.
  • Ее посевы занимаю 150 млн. га в 160 странах мира.
  • Она составляет 36 % в общем производстве зерна.

В Европу кукурузу привезли из Америки, где ее издавна выращивали индейцы. После длительной селекции были выведены различные виды и сорта, которые, отличаясь назначением и характеристиками, имеют общие признаки.

Кукуруза сильно отличается от своего далекого предка. Она настолько одомашнилась, что потеряла способность размножаться самостоятельно. Если початок окажется на земле, то на будущий год он не даст всходов, а просто перегниет за зиму.

Какой выбрать сорт кукурузы для выращивания?

Сегодня существует несколько видов кукурузы, десятки сортов и множество гибридов. Они отличаются друг от друга назначением, видом початков и составом зерен.

Подвиды обыкновенной (посевной) кукурузы

Кукуруза обыкновенная или посевная (Zea Mays) – самый распространенный вид.

Подвиды кукурузы обыкновенной:

  • Сахарная. Самая вкусная. Именно ее чаще всего растят на еду в свежем виде. Имеет множество сортов и гибридов. При достижении спелости, в зернах накапливается много сахара. Зерна имеют морщинистую поверхность, на срезе – стекловидную. Используется для консервирования.
  • Восковидная. У зерен матовая и гладкая поверхность. Поверхность среза напоминает воск.
  • Зубовидная. Зерно по форме похоже на зуб. Этот подвид составляет основу кукурузного производства в США (производитель 35 % кукурузы мирового объема). Назначение – корм для скота, сырье для получения муки, крупы и спирта. Имеет небольшой лиственный объем, но крупные початки. Сорта отличаются цветом початков.
  • Полузубовидная. Гибрид от скрещивания кремнистой и зубовидной кукурузы. Служит сырьем для пищевой промышленности.
  • Кремнистая или индийская. Имеет повышенную концентрацию твердого крахмала, отличается повышенной скороспелостью и продуктивностью. Самая популярная кремнистая кукуруза – гибрид «Пионер».

Есть еще пленчатая и крахмалисто-сахарная кукуруза, но они непригодны для пищевого применения. Первую изредка выращивают на корм, вторая не находит даже промышленного применения.

Сорта и гибриды

Кукуруза обыкновенная представлена не только сортами, но и множеством гибридов. Преимущества гибридов перед сортами:

  • повышенный иммунитет;
  • большая урожайность;
  • устойчивость к сложным погодным условиям;
  • хорошая сохранность урожая.

Минус у гибридов один – их семена стоят дороже, чем у обычных сортов.

Популярные сорта и гибриды:

  • Сандэнс. Это сахарная кукуруза – один из самых вкусных сортов. Растение невысокое, с 2-3 початками. Длина початков – 20 см, диаметр – 5 см. Период созревания – 70-95 дней. Зерно желтое, удлиненное, приплюснутые. Сорт хорош для консервирования.
  • Лакомка-121. Этот гибрид популярен из-за высокой урожайности и стойкости к болезням. Высота – 1,5 м. Длина початков – 20 см. На вкус – сочно-сладкие. Годятся для заморозки и консервирования.
  • Спирит. Высокоурожайный гибрид. Початки очень сладкие, с золотистыми зернами. Длина початка – 20 см
  • Добрыня. Раннеспелая сладкая кукуруза. Крупноплодный гибрид. Высота – 1,7 м. Одно растение дает 1-2 початка.
  • Ранняя Золотая-401. Низкорослый гибрид, устойчивый к болезням. Отличается хорошим вкусом после заморозки и консервирования.
  • Брусница. Сорт с толстыми и сладкими початками. Диаметр – 6 см, длина – 21 см. Желтые и сладкие зерна сохраняют вкус после обработки.

Увидеть перечисленные сорта кукурузы с их описанием и фото, можно в этой статье.

Особенности посадки для разных регионов

Благодаря селекции, кукуруза стала неприхотливым растением, и культивируют ее почти во всех регионах.

Особенности выращивания кукурузы в регионах:

Регион Как выращивают?
Подмосковье, Ленинградская область и Средняя полоса России Можно высаживать семенами в открытый грунт. Срок высева – середина мая. Заморозки к этому времени уже исключены, почва прогретая и подсохшая. Сеют сорта, устойчивые к холоду. При высадке в начале мая, посадки накрывают пленкой.
Южные регионы Здесь кукурузу выращивают только в открытом грунте. Сев начинают с конца апреля.
Сибирь и Урал Здесь выращивание затруднено. В открытом грунте культура практически не выращивается. Используется рассадный метод. Высадка рассады – в середине июня.

Для всех без исключения регионов справедливо правило – кукурузу высаживают в почву, прогретую как минимум до 10°C.

После чего лучше выращивать кукурузу?

Для кукурузы важны не столько предшественники, сколько качество почвы и сроки посадки. Но при одинаковых условиях, самые высокие урожаи кукурузы собирают с полей, на которых выращивали:

  • бахчевые культуры;
  • бобовые;
  • картофель,
  • столовую, сахарную или кормовую свеклу;
  • колосовые и зерновые культуры.

В засушливых регионах кукурузу не высаживают после свеклы и подсолнечника – эти культуры особенно сильно высушивают и истощают почвы.

На обычных огородах кукурузу можно выращивать несколько лет на одном месте.

Не допустимые для кукурузы предшественники – просо и сорго. У всех трех культур – одинаковые болезни и вредители.

Лучшие условия для выращивания

Кукуруза требовательна к следующим условиям:

  • Почва. Она должна быть рыхлой, воздухо- и водопроницаемой. Лучше всего кукуруза растет на черноземах, темно-серых суглинках, на почвах речных пойм. Она также хорошо растет на песчаных и супесчаных грунтах, если они хорошо удобрены.
    Кукурузе противопоказаны засоленные, тяжелые глинистые и сильнокислые почвы, а также близкое залегание грунтовых вод. Не сеют культуру на почвах, засоренных пыреем, горчаком розовым и другими корневищными сорняками.
  • Тепло. Семена прорастают при 8-10 °C тепла. Но при таких условиях прорастание идет сложно, многие семена поражаются болезнями и сгнивают. Поэтому сеют семена в момент, когда почва прогревается до 10 °C на глубине заделки семян.
    Всходы чувствительны к заморозкам, но они способны восстанавливаться после температуры минус 2-4 °C А вот осенние заморозки на уровне минус 3 °C губят взрослые растения. При снижении среднесуточной температуры до 10-12 °C, особенно в начальный период роста, задерживает вегетационный период.
  • Влага. На урожайность кукурузы влияет запас влаги в почве и объем осадков. Культура менее других чувствительна к атмосферной сухости, при этом отзывчива к увлажнению.
  • Свету. Кукуруза – растение короткого светового дня. Его продолжительность – 12-14 часов. В случае затенения листовая поверхность вдвое меньше, чем при качественном освещении.

Как выращивать кукурузу семенами и рассадой?

Кукурузу выращивают двумя способами:

    Посадкой семян в открытый грунт. Применяется в регионах, где теплая погода сохраняется как минимум 4 месяца, а заморозки исключены или хотя бы маловероятны. Главное условие – прогретый грунт. Почву готовят с осени или за несколько недель до посадки, внося минеральные удобрения.

Выбор подходящего участка

Требования к участку под посадку кукурузы:

  • Хорошее освещение. Отсутствие тени.
  • Защита от сквозных ветров.
  • Слабокислые и хорошо удобренные почвы.
  • Хорошие соседи – огурцы, помидоры, тыква, фасоль, бобы. Кукуруза служит хорошей опорой для бобов и огурцов. Плохие соседи – сельдерей, столовая свекла.

Сроки посадки семенами и рассадой

Сроки посадки кукурузы зависят от:

  • Способа посадки – рассадой или семенами.
  • Климата и погодных условий.
  • Хозяйственной необходимости.
  • Температура почвы.

Исходя из этих условий, определяют примерные сроки:

  • Для посадки семян. Самое раннее – конец апреля или начало мая. К этому времени почва уже прогревается до 10-12° C.
  • Для посадки рассады. Семена на рассаду сеют в начале мая. Высаживают рассаду не раньше середины июня.

Как подготовить почву перед посадкой?

Все работы проводят до заморозков. Особенности подготовки почвы под кукурузу:

  1. Осенью перекапывают почву на 30 см вглубь. Под перекопку вносят органические удобрения.
  2. Во время перекопки тщательно выбирают корни сорной травы.
  3. Удобрения под кукурузу вносят дважды:
    • Осенью. На 1 кв. м – перегной (5 кг), соль калийную (100 г), суперфосфат двойной (200 г).

Как высаживать зёрна в открытый грунт?

Как подготовить семена кукурузы для посадки:

  • Выберите для посадки самые крупные зерна, не имеющие повреждений.
  • Проверьте семена на всхожесть. Поместите их на 5 минут в солевой раствор. Всплывшие зерна – негодные.
  • Промойте и просушите зерна после тестирования в растворе соли.
  • Протравите семена в порошковом пестициде (на 1 кг зерен – 3-8 г ТМТД) или в перманганате калия (на 1 л воды – 5 г).
  • Продезинфицируйте зерна с помощью гидротермической обработки. На 20 минут поместите семена в горячую воду (до 50°С), потом – в холодную.
  • За 5 дней до посева прогрейте семена до т +35° C и поместите в теплую воду – меняйте ее дважды в день. Семена разбухнут и прорастут.

Подготовленные семена можно высаживать. Огородники предпочитают квадратно-гнездовую схему посадки. Порядок посадки в открытый грунт:

  1. Сделайте разметку. Расстояние между соседними лунками – 50 см. Или приготовьте борозды.
  2. Высаживайте не менее 4-х грядок, чтобы у растений было качественное перекрестное опыление. Расстояние между рядами – 1 м.
  3. Углубления полейте небольшим количеством воды.
  4. Положите семена в землю. В лунки – по 2-3 штуки, в борозды – через интервалы 40-50 см. Заглубите семена на 5-7 см. Засыпьте их увлажненной почвой, а затем – сухой.
  5. Посадки еще раз полейте, а затем накройте пленкой – до появления всходов.

Опытный садовод в своём видео рассказывает о посадке кукурузы семенами в открытый грунт:

Посев вручную подходит только для небольших площадей. Если вы захотите засеять большой участок, вам понадобится специальная сеялка для кукурузы.

Чтобы получать кукурузу на протяжении всего лета, используют конвейерный способ посадки. Высаживают сорта с разными сроками созревания, и сеют их с интервалом в две недели.

Рассадный способ

Рассадное выращивание кукурузы – мера вынужденная. Ее применяют только при небольших масштабах возделывания. Чтобы початки успели вырасти и вызреть до наступления холодов, надо вовремя посеять семена и высадить рассаду. Наиболее пригодны для этой цели ранние гибриды.

Чтобы семена скорее проросли, их замачивают на 12 ч в теплой воде, и высаживают уже набухшими. Тогда всходы появляются на 5-7 дней раньше. Семена, проращивая, заворачивают в мокрую ткань.

Порядок выращивания рассады кукурузы:

  1. Приготовьте стаканчики для сева – бумажные, пластиковые или купите специальные кассеты.
  2. Приготовьте почвосмесь для заполнения стаканчиков из:
    • компоста – 2 части;
    • песка – 1 часть;
    • торфа – 1 часть;
    • золы – 1 часть.
  3. Тщательно перемешав все составляющие, заполните ими емкости для посева.
  4. Высаживайте семена на глубину 2-3 см. Кладите только по одному зерну.
  5. Полейте кассеты теплой водой с Фундазолом (на 10 л – 4 г). Этот препарат обеззаразит субстрат (почвосмесь) от вредоносных микроорганизмов. Или используйте слабый раствор марганцовки.
  6. Держите рассаду в хорошо освещаемом месте.

Чтобы увеличить влагоемкость субстрата или почвосмеси, можно добавить в них гидрогель. Это сокращает количество поливов в 3-5 раз – кристаллы, впитавшие воду, будут постепенно отпускать воду в почву.

За посевами надо ухаживать:

  • Умеренно поливайте. В солнечный день – несколько раз.
  • Подкармливайте удобрениями, растворимыми в воде. Например Терафлексом.
  • За 10 дней до высадки подкормите саженцы суперфосфатом.

Схема посадки зависит от агротехники последующего выращивания:

  • Если используется капельное орошение, то рассаду лучше высадить рядами. Интервал между лентами кукурузы – 120-140 см, а между рядами – 45 см. При этом капельная лента расположена посередине кукурузной ленты. Такая схема существенно экономит и ленты капельного орошения, и воду
    В соседних рядках кукурузу высаживают в шахматном порядке – чтобы улучшить освещение и фотосинтез. Глубина посадки – примерно 8-10 см. Расстояние между соседними растениями в ряду – 40 см.
  • Если полив будет производиться под корень, применяют квадратно-гнездовой способ посадки. Схема размещения лунок – 60х25 см.

Порядок высадки рассады:

  • Аккуратно извлекайте сеянцы из стаканчиков, стараясь не повредить хрупкие растения.
  • Лунки должны быть на 2-3 см глубже, чем длина земляного кома, извлеченного из стаканчика.
  • Поместите саженец в лунку вместе с комом почвы.
  • Умеренно полейте и присыпьте лунки песком.

Ниже представлено видео посадки кукурузы рассадным способом:

Уход за кукурузой

Кукуруза, среди неопытных огородников, слывет культурой неприхотливой, прополка и полив – вот максимум, который они дают растению. На самом деле, этой культуре требуется серьезный уход, иначе почвы истощатся, а урожаев не будет.

Прополка и окучивание

Результаты рыхления и прополки кукурузы:

  • улучшается воздухопроницаемость почвы;
  • повышается защита от вредителей и болезней;
  • лучше сохраняется влага в почве;
  • уничтожаются сорняки.

Помимо рыхления, кукурузе необходимо окучивание. У кукурузы стебли толстые и длинные, на ветру могут сломаться. Благодаря окучиванию, в ходе которого почву подгребают к корням, устойчивость стебля повышается.

При выращивании в больших масштабах, кукурузные посадки вручную никто не пропалывает – для этого есть техника. При домашнем выращивании прополку и рыхление выполняют обычной тяпкой, плоскорезом или окучником.

Поливы и подкормка

Кукуруза влаголюбива. В сутки она способна «выпить» 2-4 л воды. Но переувлажнение недопустимо. Если почва сырая, в ней наблюдается нехватка кислорода, корни из-за этого отмирают, листья синеют, урожайность падает. Чтобы этого не произошло, влажность на участке поддерживают на уровне 70-80 %. А норма полива для одного растения – 1-2 л.

Если кукуруза выращивается на неорошаемых почвах, ее необходимо чаще рыхлить, чтобы в почве как можно дольше сохранялась влага.

  • Полив, после высадки сеянцев – умеренный.
  • После появления семи листьев, норму и частоту поливов понемногу наращивают. Когда появятся соцветия, наращивание прекращают. Когда нитки на початках потемнеют, растения поливают умеренно.
  • Лучший способ полива – капельное орошение. Вода, вместе с растворенными в ней питательными веществами, подается непосредственно к корням – это экономит воду и удобрения.

Удобрение почвы во время подготовки к посадке не означает, что во время вегетации кукурузе не потребуются подкормки. Эта культура, в отличие от прочих, не прекращает наращивать зелень в течение вегетационного периода, поэтому ей нужны подкормки с весны до осени. Более того, на каждом периоде развития ей нужны разные удобрения.

Стратегия подкормок кукурузы:

  • Весной вносят азот. Основную массу азотных удобрений, растение должно получить до формирования соцветий.
  • Калий нужен в 1-й половине вегетационного сезона. Затем происходит отток элемента в почву.
  • В фосфоре кукуруза нуждается меньше, чем в азоте и калии, но его вносят в течение всего сезона – начиная с подготовки почвы и до созревания початков.

Также для подкормки используют микроэлементы. Кукуруза нуждается в цинке и марганце, несколько меньше – в боре, кальции и меди. На щелочных грунтах обычно не хватает бора и марганца, в кислотных – кальция. Для восполнения нехватки микроэлементов, кукурузные посадки опрыскивают – применяют внекорневые подкормки.

Первый раз кукурузу подкармливают в период появления 3 и 4 листа. Вносят раствор навоза или птичьего помета. Второй раз культуру подкармливают аммиачной селитрой (20 г на 1 кв. м), калийной солью (20 г на 1 кв. м) и суперфосфатом (40 г на 1 кв. м).

При появлении симптомов, указывающих на нехватку отдельных элементов, вносят соответствующую подкормку. Так, например, если на листьях образовались белые полоски, растения обрабатывают раствором цинка, если задерживается оплодотворение – раствором бора.

Борьба с болезнями и вредителями

У кукурузы много вредителей и болезней, и чтобы получить достойный урожай, необходимо вовремя обработать ее пестицидами и ядохимикатами.

График обработки ядохимикатами:

  1. Первый раз опрыскивают в начале вегетации. Подойдет Альфа-циперметрин, Тирам и Тебуконазол.
  2. При появлении насекомых. Сгодится проверенный препарат – БИ-58. Он эффективен почти от всех вредителей.
  3. Перед цветением. Опрыскивают Тирамом – это убережет растения от плесени и головни, предотвратит корневую и стеблевую гниль.

Болезни и вредители кукурузы и меры борьбы с ними:

Болезни/вредители Симптомы Меры борьбы
Фузариоз На початках – розовый налет. Пораженные зерна темнеют и разрушаются. Болезнь не лечится, но предупреждается путем обработки семян фунгицидами, а посев производят в хорошо прогретую почву.
Гельминтоспориоз На листьях и початках появляются серые и коричневые пятна с сажистым налетом по центру. Пятна растут, а листья гибнут. Возбудитель сохраняется на семенах. Для профилактики необходимо соблюдать севооборот, высаживать устойчивые гибриды, семена обрабатывают фунгицидами, удаляют с участка сорняки и остатки кукурузы.
Стеблевая гниль На стебле и междоузлиях появляются пятна. Стебель гниет и гибнет. Аналогично
Пыльная головня Поражает соцветия и початки. Может погубить до 40 % урожая. Аналогично
Ржавчина На изнанке – светло-желтые пятна. Листья сохнут, заражается все растение. Аналогично
Жук-щелкун (проволочник) Личинки жука – желтые червяки, выедают семена и ростки. Для профилактики опрыскивают препаратом «Гуачо». Если заражение произошло, обрабатывают «Баргузином». При перекопке вносят известь или золу во время весенней перекопки.
Шведская муха Яйца муха откладывает на стеблях и на листьях. Личинки высасывают соки и поедают волокна растения – оно истощается и отмирает. Для профилактики почву дезинфицируют, уничтожают сорняки. При появлении мухи – обработка инсектицидами.

Больше информации о болезнях и вредителях кукурузы вы можете получить тут.

Сбор урожая и хранение

Уборку урожая начинают, когда початки достигнут молочной спелости. Ориентируются на такие признаки:

  • Внешняя обертка засохла, а ее окраска стала более светлой.
  • Нити на початке совсем засохли и приобрели бурый оттенок.
  • Если надавить на зерно, появляется молочно-белая капля.
  • Зерна стали гладкими, ряды плотно сомкнуты, цвет соответствует спелости (зависит от сорта).

Если опоздать с уборкой, кукуруза переспеет и утратит вкус. Зерна станут сморщенными, невкусными, плохо разваривающимися.

Порядок закладки початков на хранение:

  • Очистите початки от листьев, не обрезая обертку.
  • Уберите кукурузные рыльца – тонкие нити на верхушке початка.
  • Сплетите початки в косицы и повесьте их к потолку – чтобы они полностью высохли. Помещение для сушки – сухое и проветриваемое. Чтоб проверить – высохли ли початки, потрясите их, у сухих зерна без труда высыпаются.
  • Чтобы длительно хранить кукурузу, вылущите зерна. Ссыпьте их в пластиковую или стеклянную тару, в тканевые мешки или картонные коробки. Зерна для попкорна храните в морозилке, сложив в полиэтиленовые мешки.

Кукурузу молочной спелости – на варку, хранят при 0°C не дольше 3-х недель. Если хранить ее при более высокой температуре, ежесуточно теряется 1,5 % сахаров. Выгоднее всего сохранять молочную кукурузу в замороженном или консервированном виде – только такие условия позволяют сберечь ее пищевую ценность.

Если морозилка большая, кукурузу можно замораживать в початках:

  • Каждый початок, очищенный от рыльцев и обертки, опустите на 2 минуты в кипяток, а потом на 2 минуты в холодную воду.
  • Просушите початки, разложив на ткани.
  • Оберните каждый початок пищевой пленкой и поместите в морозилку. Здесь их можно хранить до полутора лет.

Полезные советы начинающим аграриям

Опытные огородники дают рекомендации новичкам:

  • Удаляйте у кукурузы боковые побеги, чтобы растение не тратило на них энергию. Тогда початки будут крупными.
  • Чтобы не вырастали полупустые початки, не высаживайте кукурузу в один ряд, минимальное количество рядов – два.
  • Не допускайте пересыхания земли во время цветения, иначе рыльца потеряют способность к опылению.
  • Когда кукуруза зацветет – потрясите ее, чтобы пыльца быстрее попала с мужских цветков на женские.

Кукуруза – уникальная сельхозкультура, ее универсальность и способность адаптироваться к разным климатическим условиям просто поразительны. Агротехника ее выращивания в открытом грунте проста и не требует особых усилий. Сложнее вырастить кукурузу рассадой, но и это вполне реально, если использовать ранние сорта и гибриды, и строго выполнять требования рассадного метода.

Источник

Читайте также:  Бизнес план для выращивания крс