Как посадить и вырастить зеленый лук дома: выгонка на перо в опилках
Зеленый лук – востребованный гость на нашем столе. Особенно остро ощущается дефицит луковой зелени в осенне-зимний период. Лук-порей может быть выращен зимой на подоконнике, и это доступно даже новичкам. Надо только подробно ознакомиться с агротехническими особенностями по его выращиванию.
Выгонка лучка на перо в домашних условиях
Выгонка лука на перо в опилках в домашних условиях выгодно отличается от его грунтового выращивания, более трудозатратного и грязного (больше об особенностях выращивания лука на перо в теплице зимой и в другое время читайте тут).
Изучив особенности агротехники, выбора сорта и субстрата, реально вырастить дома на окне в опилках зеленый лук перьями высотой более 20 см.
Подготовка опилочного материала и емкостей для выращивания
Питательной средой для выращивания лука мы выбираем опилки лиственных деревьев, приобрести которые можно в зоомагазинах или цветочных павильонах. В зоомагазинах опилки могут быть в прессованном виде.
В период подготовки опилки поливают кипятком с добавлением марганца для обеззараживания и снижения кислотности. Прессованные опилки становятся набухшими и прямыми. Таким образом получается экологически чистая, рыхлая структура для высадки лука на перо.
Сверху опилочную массу удобряют раствором аммиачной селитры – 5 г на 1 л воды. Содержащийся в удобрении азот будет способствовать ускоренному росту луковых перьев.
В качестве тары для посадки используем емкость для рассады, любой невысокий пластиковый ящик, в дне которого необходимо сделать дырочки для сливания излишней жидкости. Опилки удерживают надолго впитавшуюся воду, а излишнее накопление жидкости может может привести к гниению корней луковиц.
Перед посадкой тару ополаскивают содой, растворенной в воде, а затем слабым раствором перманганата калия, чтобы обеззаразить рассаду.
Выбор и подготовка головок луковиц для посадки
Для хорошего урожая лука-порея необходимо выбрать соответствующий сорт. Лучшие сорта для посадки:
- Бессоновский;
- Союз;
- Спасский;
- Стригуновский;
- Тимирязевский;
- Троицкий.
Качественный посадочный материал обеспечивает высокий урожай, а одинаковый размер головок гарантирует одновременный рост лукового пера.
- Перед посадкой головки замачивают в слабом растворе перманганата калия при температуре 50°С на полчаса.
- Затем рассаду кладут на 10 минут в емкость с холодной водой. Это закаливает лук, и в будущем ему не страшны перепады температур.
- Затем необходимо срезать верхнюю часть луковой головки на 1-1,5 см для увеличения числа точек роста и соответственно количества будущих луковых перьев.
Как посадить на подоконнике: пошаговая инструкция
- В подготовленную емкость засыпаем увлажненные опилки на высоту 2-3 см.
- Луковицы сажаем в приготовленный опилочный материал максимально близко друг к другу и заглубляем примерно на одну треть. Близкое расположение луковиц затруднит рост репок и ускорит рост луковых перьев. Использовать опилки для выращивания лука можно только один раз.
- Емкость, в которую садили луковые репки, помещаем на защищенное от сквозняков и хорошо освещенное место на окне без прямого попадания солнечных лучей.
Полив производим отстоявшейся водой через 4-7 дней, когда субстрат уже подсохнет.
В дальнейшем поливаем лук регулярно, поскольку достаточное увлажнение необходимо для полноценного развития луковых перьев.
Как вырастить зеленый лучок?
При выгонки лука на перо поддерживаем постоянную влажность субстрата. При комнатной влажности воздуха 50-60 % полив производим один раз в 7 дней. Если влажность более высокая, то поливать зеленый лук необходимо один раз в 10 дней.
Для полноценного роста луковых перьев необходим световой день продолжительностью более 12 часов. В осенне-зимний период даже при выращивании на подоконнике необходимо дополнительное освещение.
Эту задачу можно выполнить, используя фитолампы и подобные приборы.
Освещение должно быть в вертикальном направлении. В противном случае луковые перья будут заламываться.
Как правило, зеленый лук не нуждается в подкормке. Но при поливе добавляют перекись водорода в количестве 1 ст. ложки на 1 литр воды для дезинфекции.
Также применяют опрыскивание кальциевой селитрой в случае, если перья становятся вялыми, бледно-зеленого цвета.
Сбор урожая
При достижении высоты луковых перьев 20 см и более можно начинать их срезать. Производить это необходимо от края среза репки к его центру.
Чтобы зелень присутствовала на столе постоянно, делаем посадки партиями в течение каждых 15-20 дней.
Урожай можно собирать до 4 раз с одной луковой репки в зависимости от сорта.
Вырастить зеленый лук в опилках на подоконнике можно без особых затрат времени и денег, а получить несравненно больше – экологически чистую, богатую витаминами зелень.
Использовав рекомендации по выращиванию лука на перо в ящиках с опилками, вы можете порадовать вашу семью вкусным и полезным зеленым натуральным продуктом.
Полезное видео
Ниже представлено видео о выращивании лука на перо:
Источник
Выращиваем Зеленый лук без земли к Новому году — 3 способа
Казалось бы нет ничего проще, чем выращивание зеленого лука на подоконнике зимой — опустил луковку в банку с водой и наблюдай как растут зеленые перышки — наши витамины к зимнему столу. Однако, есть несколько способов, которые позволят и лучка побольше вырастить, да и сам процесс ускорить.
Как вырастить зеленый лук на подоконнике
Итак, если вы хотите получить зеленые перышки уже к Новому году (ибо, какой же праздничный салатик не украсит зелены лучок), то начинать нужно уже сейчас, так как выращивание зеленого лука, подходящего в употребление займет пару недель.
В домашних условиях лук можно вырастить тремя довольно удобными способами, потому что процесс выращивания проходит без использования земли, в воде.
Такая выгонка лука схожа с выращиванием зимних луковичных цветов, только в отличии от цветов для лука землю мы использовать не будем.
Есть три простых способа вырастить лук на подоконнике без земли:
• в пакете в опилках,
• в пакете с туалетной бумагой
• в поддонах из под яиц
Итак начнем по порядку:
1 Как вырастить зеленый лук в пакете в опилках
Для первого способ нам понадобится:
• зола или активированный уголь
Для проращивания лучше выбирать небольшие луковки, около 3 см и предварительно обработать их перед выгонкой.
Тем временем подготовим пакеты под посадку:
Что бы подготовить опилки — помещаем их в большую емкость и заливаем крутым кипятком для обеззараживания и выщелачивания. Остывшие опилки слегка отжимаем, что бы удалить лишнюю влагу.
Добавляем щепоть золы или 2 — 3 растолченных угольных таблетки и тщательно перемешиваем. Далее раскладываем готовый «грунт» по пакетам. Слой должен быть достаточно большим, что бы погрузить луковицу на 2 — 3 см в субстрат.
Луковицы чистим от кожуры и делаем на каждой плоский срез сверху, плотно высаживаем по нескольку луковиц в пакет, надуваем его и завязываем.
Помещаем пакет в темное, теплое место на 3 дня, что бы перышки тронулись в рост. По прошествии этого времени переносим пакет на подоконник.
Пакет не развязываем о тех пор, пока перышки не достигнут верха пакета (через пару недель), тогда его можно развязать и по необходимости поддерживать влажность грунта.
У проросших луковиц лучше не удалять сразу все перья, а брать только крайние. тогда лук будет расти быстрее и давать урожай лучше и дольше.
2 Выращивание лука в пакете в туалетной бумаге
Способ один в один схож с первым, только субстрат делаем из туалетной бумаги. Для этого выкладываем 10 слоев бумаги в пакет и заливаем небольшим количеством кипятка, что бы получилась кашица.
Посыпаем поверхность золой или толченым углем, плотно устанавливаем луковицы в пакет, надуваем, завязываем и в темное место.
Через 3 дня — на подоконник и ждем пока ростки достигнут верха пакета, далее развязываем и следим за влажностью субстрата.
3 Зеленый лук в воде
Этот способ похож на традиционный при выращивании лука в воде и напоминает выращивание овощей из кочерыжек на подоконнике.
Для этого способа нам понадобится:
• плоская емкость под воду
• картонные упаковки из-под яиц
Наливаем в емкость воду (хорошо так же добавить по таблетке активированного угля на поддон) и размещаем в ней картонки от яиц (режем до нужного размера при необходимости).
Обрабатываем луковицы как в способах описанных выше, делаем срез в верхней части и размещаем по ячейкам. Далее нужно следить за наличием воды в поддоне и постоянно подливать новую.
Перышки лука начинают расти почти сразу и вскоре у вас будет отличный урожай зеленого лука к Новому году или просто как полезная витаминная добавка к вашему зимнему меню.
А это видео поможет вам правильно обустроить и ухаживать за домашней луковой плантацией:
Выращиваем зеленый лук в домашних условиях, видео
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Источник
Особенности посадки лука в опилки на зелень
Как здорово, морозным зимним деньком, приправить сделанное Вами блюдо свежей зеленью. Зелёным укропчиком, петрушечкой, либо изумрудными пёрышками свежего лука! Сейчас не проблема купить зелень на рынке или в магазине. Но всегда приятнее съесть то, что выращено своими руками! И не важно, выращиваете Вы зелень для личного потребления, как любитель, или в больших количествах, как фермер, суть метода не меняется! В статье вы узнаете как посадить лук в опилки на зелень.
Посадка лука в опилки
Подготовка к выращиванию
Выращивание зелёного лука в опилках — один из альтернативных способов выращиванию его в грунтовом субстрате, как говорится, грязи меньше. Для работы вам необходимо следующее:
- достаточное количество посадочного материала — лука-севка, либо мелких луковиц;
- посадочные ящики (контейнеры) с отверстиями на дне для стекания лишней влаги;
- достаточное для заполнения ящиков количество опилок лиственных пород деревьев.
Важно! Именно, лиственных пород. Хвойные, либо берёзовые опилки значительно снижают качество продукта из-за высокого содержания в них смолы, в первом случае, дёгтя во втором. Лучший результат получится при использовании опилок деревьев фруктовых пород — яблони, например.
Подготовка посадочного материала
Готовим лук к посадке. Для посадки годятся луковиц диаметром от 2 до 4,5 см или чуть крупнее. Далее берём бордовый раствор марганцовки температурой 45-50 градусов Цельсия и выдерживаем в нём посадочный материал в течение 30 минут. Производим закалку луковиц путём купания их в холодной воде около 10 минут. Если хотите, можете обработать семена стимулятором роста. Далее, отрезаем высохшие шейки, иэбегая повреждая ростовых почек луковиц и шелухи. В завершении, обработанные семена следует подсушить. Посадочный материал можно высаживать.
Подготовка опилок
Опилочный субстрат готовится к посеву следующим образом. Заливаем опилки кипятком и оставляем остывать. Ждём, пока опилки остынут до температуры окружающей среды, сливаем воду и раскладываем их по ящикам. Ящики заполняем на 2/3 их высоты. Поливаем опилки раствором любого азотного удобрения, например натриевой селитры или нитратом аммония в концентрации не более 5г/литр. Это обогатит субстрат азотом, так необходимым растениям. Можно добавить в субстрат немного древесной золы, она раскислит(ощелачит), грунт, предохранит его от гнилостных процессов.
Лук посаженный в опилки
Выращивание лука в опилках
Высаживаем луковицы в опилки, засыпаем субстрат между ними. Точки роста не засыпаем. Ставим ящики с посаженными луковками на подоконник на солнечную сторону. Исключаем сквозняки и ждём появления зелени.
Уход за зеленью
Уход за посадками заключается в своевременных поливах и подкормках. Первый после посадки полив производим через неделю. Далее — один раз в 5-7 дней. Поливать следует водой комнатной температуры. Подкармливать посевы не требуется, но, если перо станет бледнеть стоит подкормить их калиевой селитрой. По методу внекорневой подкормки. (Опрыскайте из пульверизатора). Для хорошего роста зелени требуется длинный световой день (12-14 часов в сутки), поэтому следует осуществлять подсветку посадок. Сет должен падать вертикально, чтобы перо не заламывалось. Помните об экономии! Подсветку лучше осуществлять светодиодными или энергосберегающими лампами.
Первый урожай можно собрать через три недели. Изумрудные перышки, если вы всё правильно сделали, достигнут к этому времени высоты 20 — 22 см. Вы убедитесь, что этот способ комнатного огородничества прост и чист. Опилочный субстрат отлично удерживает влагу, и обеспечивает чистоту конечного продукта — зелёного лука!
Источник
Выращивание лука в опилках в домашних условиях
Посадка лука в опилки – один из способов получения зелени у себя дома, который с легкостью освоит даже новичок. Побеги овоща имеют богатый состав минералов, витаминов, микроэлементов, что делает их востребованными в зимнее время. Возможно выращивание зеленого лука в опилках на подоконниках, что позволяет иметь его под рукой без лишних затрат и содержать чистоту на кухне.
Правила выращивания зеленого лука
Выращивание зеленого лука в первую очередь зависит от факторов: плодородности субстрата, сорта. Для посадки перьев используют следующие сорта:
У подвидов небольшой период неактивности, они отличаются скороспелостью, быстро наращивают перо. Желательно использовать натуральный продукт для посадки. Зеленый лук, обработанный химикатами, дольше хранится, но зелени с него немного. Для посадки зимой его рекомендуется приобретать заранее. Перед покупкой головку луковицы следует разрезать, проверить число будущих ростков и цвет. Если внутри только один росток – такой овощ для посадки не подходит.
В качестве субстрата при выращивании оптимально подойдут опилки лиственных деревьев, только не хвойных пород. Они продаются в зоомагазинах или в цветочных лавках. В качестве тары для посадки можно использовать контейнеры или ящики из-под фруктов.
Располагать их предпочтительно в теплом месте. Подогретый субстрат – наилучшая почва для посадки перьев зеленого лука. Когда появятся первые ростки – можно переносить на окно, поскольку не менее важным условием при выращивании является постоянный доступ к свету.
Как вырастить лук в опилках дома
Возможность вырастить лук в опилках – отличная альтернатива грунтовому методу, более хлопотному и грязному. Однако есть свои нюансы, которые заключаются в правильном выборе субстрата, а также соответствующих агротехнических мероприятиях при посадке. Перо зеленого лука в таких условиях растет до 30 см.
Подготовка опилок и емкостей
Первым делом при выращивании важно выбрать емкость нужного размера и формы. Для посадки предпочтительно использовать пластиковые тары со средней высотой бортов. Хорошо подходят для выращивания лука в опилках рассадные поддоны. Чаще всего для выращивания емкость выбирают прямоугольной формы, но это на усмотрение хозяйки. Главное условие – наличие дренажных отверстий. Поскольку опилки при посадке – это материал, который сильно впитывает и удерживает влагу. Большое ее количество при выращивании станет причиной загнивания нижней части луковицы.
Опилки помещают в выбранную емкость, заливают кипятком, оставляют до полного остывания. После воду сливают. Сверху древесный грунт подпитывают раствором аммиачной селитры, в пропорциях 5 г на 1 л жидкости. Такая питательная среда при выращивании насытит субстрат азотом и будет способствовать быстрому росту зеленого лука.
Кроме селитры используют и другие природные удобрения, например, древесный уголь. Им пересыпают опилки и в полученную смесь высаживают овощ. Минеральные компоненты при выращивании действуют как сорбенты, поглощая часть влаги, таким образом, препятствуя образованию гнили.
Выбор и подготовка посадочного материала
Процессу посадки лука в опилки дома предшествует отбор нужного материала. Основные критерии выбора для выращивания:
- должен характеризоваться коротким периодом неактивности;
- размер плодов 4–5 см, масса 40–50 г;
- луковица должна быть плотной, без вмятин, гнили, видимых дефектов, а с блестящей, сухой шелухой.
Зеленый овощ большого размера не подходит для посадки. Отборная луковица обеспечит достойный урожай продукта. При массовых посадках одинаковый размер материала гарантирует равномерные сроки созревания и одновременный срез зеленого пера.
Далее при выращивании требуется замочить севок в обеззараживающем растворе марганца. Для этого в воду с температурой 50 °С нужно добавить перманганат калия на кончике ножа. Продолжительность процедуры 30 мин.
Затем овощ перемещают в емкость с холодной водой на 10 минут. Таким образом, проходит закаливание, в дальнейшем при выращивании резкие перепады температуры не будут опасны.
Есть несколько действенных способов, чтобы способствовать максимально быстрому прорастанию овоща:
- Срезают ¼ часть верхушки. Почки получают больше кислорода и активней идут в рост. Подобное мероприятие повышает урожайность.
- Выполняют неглубокие, вертикальные надрезы после обрезки верхней части побега. Проросший лук обрезать не стоит, поскольку этот процесс замедлит рост.
- Замачивание посевного материала в теплой воде на 12 часов, а после необходимо срезать верхушки.
- Ссыпают лук в кучу в теплом месте и поливают водой с температурой 30 °С. Затем прикрывают покрывалом и оставляют на 3–4 дня.
- Использование стимулирующих препаратов при выращивании согласно рекомендациям на упаковке, которые значительно ускоряют развитие пера.
Данные мероприятия сократят срок прорастания листьев на 6–7 дней, а урожайность повысится на 60–70%.
В качестве защиты от пероноспороза овощ при выращивании прогревается при температуре 40 °С в течение 8 часов.
Как посадить лук на зелень в опилки
Посадить лук в опилки в домашних условиях возможно по следующей технологии:
- плотно высаживают луковицы в опилки, их следует хорошо углублять и располагать близко друг к другу;
- пространство между корнеплодами засыпаем сухими опилками, сами овощи засыпать не нужно;
- при выращивании должны отсутствовать сквозняки;
- через 10–14 дней перья будут готовы к срезке;
- толщина слоя опилок в контейнере должна составлять 2–3 см.
Как вырастить зеленый лук дома
Уход за луком подразумевает несколько несложных процедур:
- Поливать часто не нужно. Высаженный в ящики зеленый лук увлажняют сразу, следующий раз – спустя неделю после процедуры. Таким образом, необходимое состояние субстрата поддерживают и в дальнейшем при выращивании. При влажности в комнате 50–60% данные процедуры проводят каждые 7 дней. Если показатели параметра повышенные, то частоту поливов нужно сократить до 1 раза в 10 дней.
- Для выгонки пера зеленого лука крайне важен 12-часовый световой день. Даже выращивая его в опилках на подоконнике, в осенне-зимний период его нужно обеспечивать дополнительным светом. Такую процедуру выполняют с помощью фитоламп или других приборов. Главное – чтобы они располагались вертикально, иначе ростки при выращивании начнут заламываться.
- В основном зеленое растение не подкармливают. Единственное, что могут добавлять при поливе в воду – перекись водорода (1 ст. л на 1 л воды) для дезинфекции. Однако если при выращивании перья имеют светлый зеленый цвет, то их опрыскивают кальциевой селитрой.
Сбор урожая
Как только перья достигли 20 см и выше – можно срезать. Чтобы иметь дома свежую зелень круглогодично, необходимо посадить лук в опилки партиями, каждые 15–20 дней. Срезать следует от края головки, постепенно передвигаясь к центру. С одной материнской луковицы при выращивании получают до четырех сборов зеленых продуктов, но все зависит от сорта.
Заключение
Посадка лука в опилки – дело простое и полезное. Можно сэкономить деньги и получить натуральный продукт, используя подручные средства. Достаточно удобно для хозяйки сорвать свежий зеленый продукт на салат прямо со своеобразной грядки. Особенно ценен продукт зимой и осенью, в период отсутствия витаминов.
Источник