Выращивание лука по китайскому способу

Секрет небывалого урожая: выращиваем лук китайским способом

В этом году лук у нас в огороде вырос на диво. Луковицы необыкновенно крупные, здоровые, ярко-оранжевого цвета, что свидетельствует о хорошей зрелости. Правда, довольно плоской формы, что не совсем отвечает его сортовому признаку. Дело в том, что мы впервые воспользовались китайским способом — выращивали лук на гребнях.

Охотно поделюсь своим опытом

Лук лучше всего выращивать на следующий год после капусты, шпината, огурцов, кабачков, тыквы, гороха, помидоров, салата. Если такого участка нет, то с осени на грядки пол лук надо внести на 1 кв.м 5 кг навозного перегноя, 2 столовые ложки доломитовой муки или мела и перекопать. Весной, в начале или середине апреля, почву вновь следует перекопать, если она недостаточно влажная, то полить. На каждой грядке мы делаем три гребня (можно и два) с расстоянием между ними 30 см, высотой 12—15 см.

За две недели до посадки севок или выборку прогреваем возле печи или батареи при температуре 40-45° С в течение 8—10 часов. Это предохраняет лук от шейковой гнили, ложной мучнистой росы и стрелкования.

Перед посадкой снимаем чешую, которая при хранении защищает луковицу от болезней, а при посадке выделяет в почву вещества, задерживающие рост луковиц, обрезаем сухую часть шейки, не задевая ростка, и замачиваем на 24 часа в теплой воде. В последней декаде апреля или в начале мая, в зависимости от погоды и в соответствии с благоприятным днем лунного календаря, севок высаживаем в гребни на расстоянии 12—15 см, углубляя на 2—3 см, и плотно обжимаем землю вокруг каждой луковички. Через две недели после посадки подкармливаем раствором коровяка или птичьего помета, разбавляя его соответственно в 5 или 12 раз.

Если нет дождя, в первый месяц обильно поливаем 2—3 раза. Рыхлим почву и удаляем сорняки.

В июне луковицы открываем, отгребая почву с гребней в ровики-междурядья. Эта операция широко используется китайскими крестьянами. Благодаря прогреванию солнцем и подсушиванию обнаженных луковиц, а в некоторых случаях даже внешних корней донца, предотвращается выведение личинок луковой мухи, наносящей огромный урон урожаю. Открытые луковицы свободно разрастаются в ширину, потому приобретают несколько уплощенную форму.

В середине июня делаем вторую подкормку, непосредственно под корень, органическими удобрениями.

За месяц до уборки делаем «сухой полив» — рыхление почвы. За три недели до уборки полив совсем прекращается.

За неделю до уборки, если еще не все луковицы созрели, лопатой подрезаем корни на глубине 8—6 см.

Источник

Китайский способ выращивания лука

Вырастить хороший репчатый лук нелегко, поэтому все интересные модификации технологии тут же проверяются огородниками на практике. Получить крупные хорошо хранящиеся луковицы позволяет так называемый китайский метод выращивания, который, впрочем, не представляет собой ничего сверхъестественного.

СУЩНОСТЬ КИТАЙСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ ПОСАДКИ И ВЫРАЩИВАНИЯ ЛУКА

Китайская технология выращивания лука подразумевает его посадку не на плоской поверхности, а в гребни. Это несколько более трудоёмко, но приводит к получению гораздо более качественного урожая.

ПРЕИМУЩЕСТВА И НЕДОСТАТКИ ТЕХНОЛОГИИ

По сути, в китайской технологии нет ничего нового: ведь выращивание овощей на гребнях широко применяется во всём мире. Однако в России, например, так выращивают в основном картошку, реже — некоторые корнеплоды, иногда томаты. Но в последние годы выращивание лука в гребнях принимает массовый характер. Правда, на дачном участке применить такую технологию несколько сложнее, поскольку её выгода особенно очевидна при наличии средств малой механизации: с помощью простой мотыги изготовить высокие гребни не очень просто.

Преимущества этого подхода состоят в следующем:

• почва в гребнях лучше прогревается на солнце, в результате чего лук растёт быстрее, луковицы получаются крупнее;
• рыхлить почву в гребнях приходится реже;
• прогревание почвы солнцем убивает возбудителей многих грибковых заболеваний;
• в гребнях в меньшей степени наблюдается вымывание питательных веществ;
• в приподнятых грядках сложнее завестись почвенным вредителям;
• проще выдёргиваются сорняки, да и сами луковицы при уборке урожая.

Опыт показывает, что общая урожайность при использовании такой технологии увеличивается минимум на треть, а лучшая вызреваемость луковиц и меньшая поражаемость их болезнями и вредителями приводят к увеличению лёжкости урожая.

Недостатком подхода является высокая трудоёмкость изготовления гряд, а также то, что получаемые луковицы оказываются слегка приплюснутыми (хотя, что в этом плохого?).

КАКИЕ СОРТА ЛУКА МОЖНО ВЫРАЩИВАТЬ В ГРЕБНЯХ

Принципиальных ограничений в выборе сорта лука для китайской технологии не существует. Поскольку она существенно увеличивает сроки хранения урожая, экономически выгоднее (с точки зрения трудоёмкости при посадке) выращивать таким способом сорта, предназначенные для зимнего хранения. Салатный лук, выращиваемый для употребления в летне-осенний период, проще вырастить на небольшой обычной грядке.

Кроме этого, выращивание в гребнях неудобно в случае многогнёздных разновидностей, семейного лука, лука шалота и др.: для них гребень может оказаться слишком узким, боковые луковицы будут чувствовать себя ущемлённо, возможно, начнут выпирать из земли в стороны. Следует выбирать такие сорта, которые растут в форме одиночных луковиц (одногнёздные сорта). Их существует очень много: наиболее известны и популярны старые Бессоновский и Стригуновский, но многие современные сорта гораздо лучше хранятся и есть смысл переходить на них. За последние несколько лет выведены десятки новых сортов лука, и большинство из них предназначены для длительного хранения.

КАК ПРАВИЛЬНО САЖАТЬ И ВЫРАЩИВАТЬ ЛУК ПО КИТАЙСКОЙ ТЕХНОЛОГИИ

В любом случае для выращивания лука надо правильно выбрать место и заблаговременно подготовить почву. С учётом таблицы севооборота, лучшим участком для лука считается тот, где в прошлом году росли любые виды капусты, огурцы, помидоры или горох.

ПОДГОТОВКА ГРЯДКИ И СЕВКА

Участок для выращивания лука начинают готовить с осени: ведь весенняя посадка проводится довольно рано. Грядку глубоко перекапывают, тщательно выбирая из неё корневища сорных растений, камни и различный мусор. При этом вносят удобрения: на квадратный метр грядки используют ведро хорошего перегноя, по 1 столовой ложке суперфосфата и нитрофоски и горсточку доломитовой муки или обычного мела.

Весной заблаговременно готовят к посадке севок. Сроки посадки лука зависят от погоды: его сажают рано, но после прохождения угрозы сильных заморозков, при средней суточной температуре около 10 о С. В средней полосе это соответствует концу апреля или началу мая. За неделю-две до этого тщательно перебирают севок, выбрасывая повреждённые луковицы, после чего его прогревают в течение нескольких суток при температуре около 40 о С (на батарее отопления). Цель прогревания — защита от заболеваний и стрелкования.

Есть множество других способов подготовки севка, используемых огородниками. Обычно это делается уже непосредственно перед посадкой. За день по посадки лук слегка обрезают: обрезать следует только полусухие верхушки и донца, нельзя резать по живому! После этого лук замачивают в воде с температурой 35–38 о С на 1–2 часа (ещё лучше, если в воду добавлена марганцовка из расчёта 1 г/л).

Чтобы лук гарантированно не пошёл в стрелку, практикуют кратковременное (не более двух минут) замачивание его в горячей воде (строго от 65 до 70 оС). После этого его сразу опускают в холодную воду. Превышение времени и температуры может погубить севок.

Желательно после прогревания обработать севок питательными веществами (1 ст. ложка азофоски на ведро воды, 8–10 часов) и медным купоросом (1 чайная ложка на ведро воды, 5–10 минут). После всех обработок севок слегка обсушивают.

ОБУСТРОЙСТВО ГРЕБНЕЙ И ВЫСАДКА ЛУКА

Когда наступит относительно тёплая погода и почва прогреется хотя бы до 8…10 о С, приступают к посадке. Для этого выполняют следующие процедуры.

1. Грядку хорошо рыхлят с использованием культиватора и разравнивают граблями.Сначала с грядкой поступают как обычно.

2. Наметив рядки, формируют гребни, применяя мотыги, грабли или лопаты. Желательно, чтобы высота гребня была 15–20 см, а расстояние между ними около 30 см. На стандартной грядке умещается три таких гребня.Если удобно, гребни можно соорудить и поперёк грядки

3. На вершине гребня делают небольшие лунки (около 3 см) на расстояниях 10–15 см друг от друга (в зависимости от размеров севка). Можно сделать и общую бороздку. Бороздку можно слегка опудрить древесной золой.

4. Высаживают вертикально луковицы, слегка вдавливая в грядку, и присыпают их почвой, уплотняя руками.Чтобы получилось ровнее, можно натянуть верёвку

Чтобы получилось ровнее, можно натянуть верёвку

Аналогичным способом можно посеять и лук-чернушку на глубину 1,5–2 см. Поскольку традиционно лук сажают рядом с морковкой, можно в центральный гребень посеять семена моркови, а в боковые посадить лук. При обустройстве широких гряд расстояния между гребнями делают шире, чтобы можно было между ними ходить.

Видео: вариант посадки лука в гребни

УХОД ЗА ПОСАДКАМИ

Основные мероприятия по уходу за луком те же, что и при традиционном выращивании. Так, при отсутствии дождей лук требует полива, но лишняя вода ему ни к чему. Почву держат в умеренно влажном состоянии, но за месяц до уборки урожая поливы прекращают, независимо от состояния погоды. Большую помощь оказывает обустройство системы капельного полива: шланги прокладывают между гребнями.

За сезон лук три раза подкармливают, но количество удобрений не должно быть излишним. Первый раз следует внести настой коровяка (1:10) через 3–4 недели после появления листьев. Ещё через 2–3 недели лук подкармливают слабым раствором любого комплексного удобрения (по инструкции на упаковке). Последний раз, за месяц до сбора урожая, лучше взять настой древесной золы.

Прополка необходима, но из гребней сорняки выдёргиваются легко, а впоследствии и вовсе не появляются. Рыхление как таковое при китайском способе почти не требуется, но иногда брать мотыгу в руки всё же стоит. Если рядом посеяна морковь, можно забыть о луковой мухе, в противном случае периодически надо посыпать грядку золой.

Сбор урожая проводится традиционным способом, но в прогретых солнцем гребнях часто лук созревает примерно на неделю раньше, чем при обычном выращивании. Обычно лук легко выдёргивается из гребня без помощи вил или лопаты. Его сразу сортируют и обязательно просушивают: сначала 1–2 дня на солнце, потом две недели под навесом. Хранится такой лук хорошо.

Видео: уход за луком на гребнях

ОТЗЫВЫ О ПРИМЕНЕНИИ МЕТОДА

Поскольку сажаю рано (заморозки возвратные ещё будут), делаю гребни, высотой см 10. И в эти гребни полностью сажаю лук. Т.е. из земли его не видно. И когда заморозки, не страшно. А корешочки себе в земле развиваются очень хорошо. Сажаю рано, чтобы лучок успел до цветения мухи хорошо укорениться. Дать хорошие корешки. Поливаю солью один раз, как только зелень отрастёт см на 10. Лук сажаем каждый год. Штутгартен и Центурион. Нина (forum.orelflowers.ru)

Сажать буду в гребни. Т.е. слегка разрыхлю верхний слой гряды, на расстоянии 25–30 см друг от друга золой «нарисую» рядки и сформирую над ними гребни, высотой см 10. В эти гребни высажу свою рассаду (гребни хорошо прогреваются). Сверху на дуги можно набросить укрывной, на случай сильных заморозков. Таким же образом в гребни можно высаживать севок, это ещё проще — по намеченным золой рядкам расставляют севок, слегка вдавливая донце (чтобы стоял), а потом нагребают гребень. Постепенно гребни сами оползут и луковицы окажутся снаружи. Аленка (forum.orelflowers.ru)

В июне луковицы открываем, отгребая почву с гребней в ровики-междурядья. Эта операция широко используется китайскими крестьянами. Благодаря прогреванию солнцем и подсушиванию обнажённых луковиц, а в некоторых случаях даже внешних корней донца, предотвращается выведение личинок луковой мухи, наносящей огромный урон урожаю. Открытые луковицы свободно разрастаются в ширину, потому приобретают несколько уплощённую форму.

Сажаем лук-севок в гребни. Опудриваем золой по перу до конца июля — от вредителей и для подкормки. По мере роста луковицы гребень разваливается, и она оказывается на поверхности, но крепко держится корнями и имеет мощное перо. Когда перо полегло — пора собирать урожай. Уборка лука — всегда радость! Часто встречаются экземпляры весом 0,5–0,7 кг. Сушим урожай, а затем связываем его в косы и вешаем под навес. Хорн (forum.orelflowers.ru)

Несколько лет назад высадила таким образом. Гребни через некоторое время развалились. Потому как поливать строго в ровчики — слишком много возни. Поливала всю грядку, как обычно. Может потому и разницы не заметила. Эльви (forum.orelflowers.ru)

Китайская технология выращивания лука требует усердия при посадке, но облегчает уход. При этом урожай увеличивается, головки получаются крупнее, а хранятся дольше.

Источник

Выбор качественной и эффективной посадки и выращивание лука китайским способом

От выбора метода посадки лука зависит качество и количество урожая. Китайский способ посева набирает популярность среди дачников. Он несложен и результативен, главное — следовать инструкциям и рекомендациям.

Преимущества

Не слышали о такой новинке для огородников, то кратко расскажу, в чем заключается китайская методика выращивания лука. Мы привыкли, что грядка перед посадкой должна быть идеально заглажена граблями, а вот китайцы высаживают луковички в высокие гряды! Делать их лучше тяпкой, проведя несколько раз по одному месту.

В чем преимущества выращенного на гребнях лука? Их немало:

• верхняя часть корнеплодов получает хорошее освещение солнечными лучами, способствует появлению иммунитета к заболеваниям;
• луковицы быстро разрастаются (урожай увеличивается почти на 40%);
• уборка урожая превращается в удовольствие, поскольку извлекать луковицы из грунта намного проще, чем при обычной посадке;
• полоть, рыхлить, поливать грядку легко и удобно;
• происходит значительная экономия на подкормках (питательные элементы не так сильно вымываются с грядки);
• солнечные лучи отлично подсушивают корнеплоды, защищая их от вредителей.

Как сами можете убедиться, достоинств у такой методики, придуманной китайцами, довольно много и стоит попробовать применить ее в огороде.

Особенности китайской методики: преимущества и недостатки

Все без исключения хотят использовать в пищу домашний и вкусный лук. Чтобы это было возможно, овощеводы рассматривают все варианты посадки. Увеличение урожая и повышение качества продукта — главная задача, которую выполняет методика посева. Выращивание лука именно китайским способом положительно впечатлило всех, кто ей когда-либо пользовался.

Особенность метода заключается в том, что севок закладывают не в ровную поверхность, а в насыпи, между которыми есть углубления. Посадка лука китайским способом имеет преимущества:

1. В насыпи, в отличие от плоской грядки, головки растут больших размеров и от этого увеличивается урожайность.
2. Из-за того, что лук сажают не в ямку, а в невысокую горку, ему достается больше света. Это способствует снижению риска болезней овоща и нападения вредителей.
3. Удобство замечается и в уходе за этими насыпями. Они не требуют ничего особенного, кроме того, что их следует поливать и периодически рыхлить.
4. Удобрения расходятся экономнее, так как микроэлементы и минералы из гребней никуда не вымываются.
5. Метод подходит для посева под зиму.
6. Этот способ идеален для защиты от вредителей. Луковая муха — самая большая проблема для урожая. Благодаря глубокой посадке севка, яйца вредителя не успевают нанести ущерб овощу.
7. Урожайность повышается в несколько раз и это не зависит от типа и качества почвы.
8. Усиленный солнечный свет повышает иммунитет лука и предотвращает его болезни.
9. Использование этого способа посева может сократить сроки выращивания. В насыпи почва греется раньше, чем в случае ровной поверхности.

У этого способа не выделяется никаких недостатков, так как он значительно проще и удобнее для выращивания лука. У овоща, полученного таким способом, наблюдается приплюснутая форма, но это никак не сказывается на вкусе и качестве. Выращивание лука китайским способом на гребнях — очень хороший вариант как для опытных дачников, так и для новичков.

Подбор сортов лука для выращивания в гребнях

Урожай зависит не только от методики, но и выбора разновидности для посева. Китайский способ посадки лука на репку повышает урожайность практически всех видов. Эта техника посева не требует подбора определенных разновидностей. Но, с точки зрения экономии, для такого способа лучше выбрать:

• сорта, что подходят для посадки под зиму и долгого хранения;
• лук шалот, так как он относится к многогнездным, это поможет на дальнейших этапах роста;
• выбирать лучше те разновидности, в которых лук растет из одиночного севка — Бессоновский и Стригуновский.

В любом случае, урожайность будет во многом зависеть от ухода и земли.

Сроки посева лука в открытый грунт

Лук нужно подготавливать к посеву. Но сроки зависят от текущей погоды. В целом, нужно соблюдать несколько условий:

• не должно быть риска заморозков;
• нельзя затягивать с посадкой и делать это раньше, чем на ровном грунте;
• готовить севок необходимо заранее;
• за день до посева нужно обрезать луковицы, но только сухие концы, а не само основание;
• когда температура достигает +7…+10°С приступают к посадке;
• сроки выпадают на апрель-май, зависит от климата региона.

Нужно соблюдать все правила, чтобы в итоге получить хорошую урожайность.

Посадка лука китайским способом пошагово

Наблюдать посадку пошагово с фото и видео можно в интернете. Хотя особых техник этот способ не требует. Чтобы весь процесс прошел как запланировано, нужно следовать пошаговой инструкции:

• выбирают место;
• подготавливают выбранный участок;
• обрабатывают севок;
• высаживают лук;
• обеспечивают правильный уход;
• выполняют сбор урожая.

Все просто и не занимает много времени. Главное — не упускать никаких мелочей.

Подготовка грядки и формирование гребней

Первое и самое важное — качественная и правильная подготовка земли и почвы. А именно:

1. Перекапывают и рыхлят землю.
2. Формируют равные грядки и гребни, примерно 20 см в высоту. Расстояние между ними должно составлять не менее 30 см.
3. На вершине гребня делают углубления до 3 см с периодичностью в 15 см.
4. В эти углубления кладут севок и слегка надавливают, чтобы потом закрыть верхушку слоем почвы.

При этом землю лучше перекапывать с осени и выбирать место для посева, где ранее уже что-то росло.

Подготовка посевного материала

Также, очень важны этапы подготовки севка. А именно:

1. Требуется выбрать целые и здоровые луковицы. Для зелени подойдут более крупные, а для репки — размером до 20 мм.
2. За неделю или две до посадки, севок прогревают при температуре +40°С около 12 ч. Это нужно, чтобы лук не пустил стрелку.
3. Далее посадочный материал избавляют от сухих кончиков.
4. За день до посадки севок замачивают в воде.

Нужно не игнорировать этапы подготовки, иначе лук может пустить стрелу или не дать урожая.

Посев лука

Посев, в отличие от других процессов подготовки, наименее трудоемкий. Главное — дождаться теплых дней и можно приступать:

• севок кладут в углубление земли и присыпают его грунтом;
• можно добавлять удобрения сразу или отложить эту манипуляцию на потом;
• в июне гребни нужно немного раскопать — это облегчит рост луковиц.

После соблюдают классические правила ухода и следят за ростом овощей в ожидании урожая.

Уход за посадками

Уход и обработка очень важны. Их надо соблюдать не только при посеве, но и последующее время. Мероприятия:

1. Регулярный полив гребней. Первый раз увлажняют сразу после посадки. Затем необходимо 2 раза в месяц делать обильные поливы посевов. Дождливая погода может избавить от постоянного увлажнения, но следить за тем, чтобы почва не пересыхала нужно даже при таких условиях.
2. Надо регулярно убирать сорные травы — по мере их появления.
3. Удобрять и регулярно рыхлить землю.
4. Смотреть за тем, чтобы лук не подвергался болезням. при первых признаках обрабатывать посадки инсектицидами или фунгицидами, в зависимости от выявленной проблемы.

Борьба с болезнями и вредителями

Гораздо проще снизить риск болезни, чем потом от нее избавляться. Чтобы защитить посадки от вредителей, нужно:

• обработать грядки раствором от вредителей;
• после того, как собрали урожай, нужно избавится от всех растительных остатков;
• перекопать землю после уборки лука;
• лучше чередовать выращивание культур на одном участке;
• если хотя бы единожды луковая муха была замечена на месте посева, здесь лучше ничего не выращивать в течение 5 лет;
• рыхлить землю как можно чаще.

Лучше выбирать качественные и проверенные средства от вредителей. К таким относят Престиж КС, Респект, Фитоверм, Актару, Карбофос, Битоксибациллин, Фитоспорин.

Отзывы дачников

Люди, которые когда-либо использовали этот способ для выращивания лука, оставляют положительные отзывы о нем.

Источник