Меню

Выращивание лука розовый фламинго

Лук Розовый Фламинго F1 репчатый

Описание гибрида Лук Розовый Фламинго F1 репчатый

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА РЕПКИ из СЕМЯН.

Вырастить лук-репку из семян прямым посевом семян в гряды, наверное, многие из вас уже когда-нибудь пробовали, а вот результаты удовлетворительные явно получились не у всех.

В общем-то, секретов выращивания особых и нет, кроме одного – ПРАВИЛЬНО ВЫБРАТЬ КАЧЕСТВЕННЫЕ СЕМЕНА. Качественные семена – это какие? Ну, конечно же, это, во-первых, семена только от надежного продавца, который закупает их непосредственно напрямую у производителя или получает их сам на своих производственных участках, соблюдая всю агротехнику получения гибридных семян. Вот вам и во-вторых – это должны быть современные гибриды F1, способные за период короткого лета вырасти из маленького семечка в товарную луковицу. Бывают такие гибриды острого, полуострого и сладкого салатного вкусов. По срокам созревания гибриды есть в продаже ранние – срок созревания 80-90 дней. Среднего срока созревания – от 90 до 110 дней и позднеспелые, срок созревания которых от 110 до 130 дней. Так что даже короткого уральского лета вам вполне хватит, что бы вырастить лук-репку из семечка. Для этого высевают семена в апреле и уборку лука проводят в августе-сентябре.

Основное преимущества выращивания лука-репки из семян и главное его достоинство в том, что он никогда не уйдет в стрелку ни при каких погодных условиях и второе его достоинство, не менее важное, чем первое, лук из семян практически не поражается болезнями и луковой мухой.

Для безрассадного выращивания прекрасно подойдут такие гибриды, как «КОНДОР» F1 , «КОРУНД» F 1 , «СОКОЛИК» F 1 , «КАРЛОС» F 1 из семян которых, вы без труда вырастите замечательные товарные луковицы. С другими не менее урожайными гибридами в полном ассортименте вы можете ознакомиться на сайте интернет-магазина и выбрать себе лук по вкусу, по цвету, по размеру и по сроку созревания и времени его хранения в период покоя.

Если вам очень хочется вырастить луковицы особо крупного размера, то безрассадным способом это вам вряд ли удастся. Для этого семена гибридного лука высевают на рассаду в феврале-марте, в дальнейшем его пикируют по отдельным рассадным стаканам, периодически подстригают его ботву за время выращивания рассады, подкармливают и, как только минует угроза возвратных заморозков, рассаду высаживают на гряды по схеме: рядки на расстоянии 25 см друг от друга и в ряду рассаду лука высаживают на расстоянии 20 см друг от друга, такие расстояния нужны, что бы каждая луковица выросла от 500 до 800 грамм.

Конечно же, летом лук нужно и поливать, и рыхлить и подкармливать раз в 10 -14 дней. Зато осенью вы удивите соседей огромными с голову младенца луковицами весом до 1 кг каждая.

Ну а если вы не так тщеславны, и лук вам нужен не для того, чтобы соседей удивить огромными луковицами, а чтобы семью обеспечить луком до нового урожая, и не напрягаться при этом особо, тогда для вас вполне подойдет выращивание лука-репки из семян безрассадным способом, прямым посевом семян в грунт ранней весной, в апреле, как только сойдет снег и почва прогреется до + 5°С.

Для более быстрого прорастания семян в грядах, вы вскрываете пакеты с семенами, шпателем сдвигаете семена к дну пакета и вкладываете в пакет влажные ватные диски, смоченные в слабом растворе любого органо-минерального комплекса, вполне подойдет ГУМАТ КАЛИЯ. Пачки с семенами помещаете в полиэтиленовый пакет и за 2 — 3 недели до посева убираете в холодильник при температуре + 4. °С — +8 ° С.

Эти условия дают луку влагу и питание, и максимально приближены к природным условиям прорастания. Одновременно вы проводите и стимуляцию влажными питательными парами, и стратификацию семян, не смывая при этом предпосевную обработку с самого семени, как это произошло бы при замачивании семян. Ваша задача следить за тем, чтобы ватные диски всегда были влажными. Для этого раз в 3-4 дня вы их дополнительно увлажняйте.

ПОДГОТОВКА ГРЯД. Что бы ваш гибридный лук-репка из семян вырос грамм 100 и более каждая луковица за лето, ваша задача обеспечить его питанием и начать нужно с подготовки грядки. На каждый кв. м. площади вносят по 2 ведра зрелого перепревшего компоста, каждый метр грядки заправляют минеральным комплексом, в котором есть все элементы питания. Фертика универсал, Фертика весна – лето, Диаммофоска с микроэлементами замечательно подойдут, на каждый кв. м необходимо 100 гр сухого удобрения. Для формирования крупных луковиц нужна рыхлая и питательная грядка ,которая будет в течение всего дня хорошо освещаться солнцем. Лучше всего готовить грядку под лук уже с осени, но не всегда и всех это получается своевременно.

В таком случае все питание вносят при перекопке грядки весной, за неделю до посева. Раскисляют грядку за 2 недели до посева и внесения компоста (перегноя). Лучшими предшественниками лука являются: бобовые, картофель, огурцы и капуста. Грядку тщательно проливают, нарезают в ней бороздки на расстоянии 15 – 20 см друг от друга и раскладывают в бороздках по 1-2 семечку на расстоянии 6 -7 см друг от друга. Засыпают грядку влажным грунтом и обязательно мульчируют сверху торфом, для сохранения влаги в грунте и от образования корки на поверхности гряды. Сверху грядку нужно укрыть пленкой и прижать пленку плотно по бокам гряды. Так и влага сохранится, и всходы быстрее появятся, и птицы и соседские коты вашу грядку не разорят. После появления первых всходов пленку нужно снять, на грядке установить дуги из проволоки и накинуть легкий укрывной материал на дуги.

Укрывной материал убережет нежные петельки всходов и в последующем нежные молоденькие листочки от яркого весеннего солнца, и ваш лук еще и расти будет в два раза быстрее под укрывным. И не только догонит, но и перегонит на раз-два в размере и по весу луковицы тот лук, который вы традиционно посадили на репку из севка.

ВАЖНО: Если вы оставите пленку над дугами, ваш лук сгорит под солнцем. Пленку снимают, как только всходы появились! Семена можно высадить и чуть ближе друг к другу, но тогда по мере подрастания лука, вам необходимо будет его проредить, для обеспечения оставшимся луковицам достаточной площади питания. Под укрывным материалом, самым тонким и легким, вы можете его выращивать до момента, пока перо лука не начнет упираться в укрывной материал. За время выращивания лука-репки из семян, как и любые другие посевы, его нужно своевременно пропалывать, рыхлить и проводить поливы и подкормки.

ПОДКОРМКИ ЛУКА-РЕПКИ из семян.

За период выращивания нужно сделать 4 подкормки. Первая подкормка кальциевой селитрой через 10 дней после полных всходов методом полива под корень. Для этого 25 гр кальциевой селитры разводят в 10 литрах теплой воды и поливают грядку. Вторая подкормка полным минеральным комплексом для лука через 20 дней после всходов методом опрыскивания по листу. Третья подкормка через 10 дней после второй подкормки снова кальциевой селитрой под корень. Четвертая подкормка вновь полным минеральным комплексом для лука: АГРИКОЛА лук, Здравень Турбо для лука или любое комплексное удобрение для лука, внести питание с поливочным раствором. ПОЛИВЫ лука прекращают за 3-4 недели до уборки и отгревают грунт от луковиц для их более быстрого вызревания.

УБОРКА ЛУКА проводится после полного полегания пера. Лук переносится в проходы теплиц или под навесы для просушивания. Обрезку листьев делают после их полного высыхания, оставляя на луке шейку диной 6-7 см. Просушенный и обрезанный лук складывают в ящики с вентиляционными отверстиями, либо коробки с отверстиями, или в капроновые чулки. Отлично он хранится в кладовках, чуланах и просто на кухне при комнатной температуре.

100% натуральное удобрение, состав сбалансирован по основным макро- и микроэлементам. Для подкормки плодово-ягодных и овощных культур, подходит для газонов.

Основные свойства

  • увеличивает урожайность;
  • улучшает вкус и размер плодов;
  • уменьшает потребность в поливе;
  • восстанавливает почву.

Состав продукта:

  • шелуха какао,
  • мука бобовых,
  • рыбная мука,
  • жмых арахисовый,
  • жмых рапсовый,
  • жмых подсолнечника,
  • мука люцерны,
  • перьевая мука,
  • жмых рыжиковый,
  • костная мука,
  • скорлупа яиц,
  • барда кукурузная,
  • жмых льняной,
  • барда пшеничная,
  • меласса,
  • морские водоросли,
  • пивная дробина,
  • дрожжи.

Применение: Внести удобрение на поверхность почвы вокруг растения, полить, замульчировать. На грядки во время посадки семян или газон – от 100 грамм на кв. метр. Томаты, перец – от 20 грамм на куст (1 мерная ложка). Плодовые культуры – от 100 грамм под 1-2 летний саженец; — от 200 грамм под 3-5 летнее дерево

Источник

Как вырастить репчатый лук из семян за один год

Вряд ли найдется огород, на котором не посажен лук репка. Чаще всего его выращивают из севка, который приобретают в магазине. Такой способ неплох, если не вспоминать о том, сколько стоит севок в сезон посадки. Зачастую затраты просто не окупаются урожаем. Посев лука на рассаду обходится намного дешевле. Выращивать ее несложно. Благодаря забегу в развитии многие сорта дают крупную луковицу из чернушки за 1 сезон. А некоторые из них только так и можно вырастить, поскольку соответствующего севка в продаже просто нет.

Выбор сортов

Лук на рассаду я сею ежегодно, предпочитаю крупноплодные или цветные сорта с полуострым или сладким вкусом. С коричневой рубашкой это:

· голландский гибрид «Эксибишен»;

· » Русский размер» от НК «Русский огород».

Луковицы у всех сортов вырастают крупные, вкус полуострый, предназначение — салатное.

· красный «Кондор F1» с луковицей до 400 г;

· сладкий «Розовый фламинго F1» с рубашкой нежного красивого цвета такого же веса;

· белый «Джамбо» от Биотехники;

· полуострый «Блонд» от фирмы СеДеК.

Луковицы у этих сортов крупные, «Джамбо» потянул на 1,3 кг.

Совет! Такие крупные луковицы подойдут для семьи, где много едоков, очень удобны они для консервирования.

Сроки посева

Они определяются регионом, где расположен участок. У нас весной часто после первой волны тепла бывает длительный период с заморозками. Раньше начала мая переселять рассаду в грунт не получается. Из личного опыта знаю, что растения, высаженные в прогретую землю, быстро догоняют, а затем и перегоняют те, что мучительно укоренялись в прохладную погоду. Поэтому раньше начала марта лук на рассаду не сею. В зависимости от региона, этот срок может сдвигаться на пару недель в ту или другую сторону, учитывая, что к моменту высадки всходы должны прожить 50-60 дней.

Подготовка грунта

Наученная горьким опытом, покупной землей больше не пользуюсь. Для лука заготавливаю сама: огородный грунт — две части, перегной — две части, песок — 1 часть. За 3 недели до посадки их пропариваю. Когда смесь остынет, проливаю раствором «Байкала ЭМ-1». Держу ее в герметичной таре до посадки. За это время почва обогащается полезными бактериями и становится живой.

Совет! Для луковой рассады не подойдет почва с грядок, где возделывались растения из этого же семейства. Нельзя ее брать там, где овощи болели.

Если есть возможность приобрести качественный покупной грунт, предназначенный именно для выращивания лука, можно воспользоваться им.

Подготовки требуют и семена. Их обеззараживают, обычно в растворе марганцовки в течение получаса, можно использовать биофунгициды «Гамаир СП», «Фитоспорин-М» или «Алирин Б». Способ разведения и время выдержки даны в инструкции к препарату. Теперь семена следует разбудить, замочив их на сутки в воде с температурой 30 градусов.

Совет! Чтобы температура была постоянной, лучше замачивать семена в термосе.

Для увеличения урожая обрабатываем их стимулятором роста — «Эпином», «Цирконом», «hb-101», следуя инструкции.

Чуть подсушенные семена готовы для посева.

Совет! Зарубежные фирмы продают полностью готовый семенной материал, чаще всего зеленого цвета. С такой чернушкой перед посевом ничего делать не нужно.

Источник

Красный лук: описание вида и 5 шагов агротехники

Лук является очень известной овощной культурой, при правильной агротехнике дает хороший урожай и поэтому выращивается практически по всей территории России. В зависимости от сорта, лук может быть острый, полуострый и сладкий. Лук сладких сортов обладает сочным, сладковатым вкусом и очень часто используется как добавка для салатов. Сладкий лук разделяется на белые и красные сорта, причём красный лук считается более сладким. В сладком луке содержится 6 – 7 % сахара и примерно во столько же раз меньше в нём эфирных масел, которые и придают репчатому луку острый вкус.

Сладкий лук выращивать можно практически в любом регионе страны, но, в зависимости от региона, различается способ его посадки. В южных частях нашей страны его можно вырастить даже из семян, в то время как в более холодных регионах (средняя полоса России и северные зоны) его можно получить только посредством посадки лука – севка или рассады. Посаженный семенами сладкий лук в средней полосе России не вырастет.

Читайте также:  Чем подкормить перец бледные листья

Выращивание лука сладких сортов

В климате среднерусского региона лук сладких сортов выращивается в основном через рассаду. Посев на рассаду сладкого лука проводится в конце февраля (можно в начале марта) в любую подходящую ёмкость. Почву следует подготовить рыхлую и плодородную, внеся в огородную землю песка и перегноя. Для дезинфекции и как удобрение можно добавить в смесь золу, все хорошо перемешать.

Семена перед высадкой желательно замочить, затем подсушить и можно высевать.

Перед посадкой земляную смесь нужно хорошо полить водой. Высеваются семена лука на расстоянии не более 3 см друг от друга, затем их следует присыпать землей слоем 1 – 1,5 см.

В емкости с семенами можно сделать парниковый эффект, накрыв её стеклом или прозрачной пленкой, и установить в место с температурой 22 – 27 градусов. После всходов убрать пленку и установить емкость в светлое место, но с более низкой температурой (10 – 13 градусов). За рассадой нужно ухаживать – прореживать, вовремя подкармливать.

Когда рассада подрастет и будет готова к высадке (примерно в начале мая), нужно подготовить под нее грядки. Внести в грядку на 1м примерно ведро перегноя, древесную золу и комплексных минеральных удобрений по прилагаемой инструкции.

Высаживать растения следует или в пасмурную погоду, или под вечер. Перед высадкой рассаду, чтобы не повредить её корни, нужно хорошо полить. Перед посадкой листья и корни рассады можно обрезать на треть длины для более лучшей приживаемости растения.

Для получения луковиц крупного размера при высадке рассады между рядами выдерживаем расстояние 25 – 30 см, между рассадой – 12 – 15 см. Заглубляем растения до начала разветвления листьев (не глубже).

Выращивание красного лука

Выращивание красного лука – интересный процесс, который требует определенных знаний в данной сфере.

Посадка

Выращивание лука включает в себя 4 последовательных этапа: подготовку почвы, выращивание севка, непосредственно посадку и сбор урожая.

Подготовка почвы

При выборе участка для выращивания лука, следует обратить внимание на освещенное, хорошо проветриваемое место, на котором ранее росли бобовые, капуста, помидоры или шпинат

Выращивание и подготовка севка

Выращивают севок обычно в теплицах, ведь для проращивания семян нужна температура 20-25 градусов. Семена проходят сортировку, дезинфекцию и высушивание. Только после этих процедур их высаживают в подготовленную землю.

Пересадка севка в открытый грунт

Посадку начинают, когда земля окончательно прогреется и установится постоянная температура окружающей среды.

На участке делают небольшие борозды в виде грядок. В них на расстоянии 5 см друг от друга высаживаются севки. Между грядками соблюдается дистанция в 20-25 см.

Сбор урожая

Сбор урожая приходится на конец августа – начало сентября. Предварительно за 5-7 дней до сбора корни лука подрезают лопатой, чтобы позднее его было легче выдергивать, не повреждая головки.

Лук считается неприхотливым овощем, поэтому ухаживать за ним несложно. Достаточно соблюдать регулярные процедуры.

Поливать красный лук нужно всего 2 раза в неделю. За 15-20 дней до сбора урожая полив прекращают вовсе.

Прополка

Чтобы овощам хватало питательных веществ, необходимо вырывать сорняки по мере их прорастания и рыхлить землю вокруг грядки.

Подкормка

С целью регулярной подкормки нужно удобрять землю три раза в месяц органическими и минеральными удобрениями. Для этого можно использовать покупные удобрения или воспользоваться обычным куриным пометом.

Борьба с болезнями

У современных сортов лука имеется высокая устойчивость к различным возбудителям, однако резкое изменение погодных условий может спровоцировать появление пероноспороза или гнили. Чтобы избавится от этого поражения, овощи обрабатываются специальными фунгицидными средствами, такими как «Танос», «Аванта» или «Чистый сад Нитро».

Стерлинг F1

Дачники любят этот среднепоздний гибрид за крупные луковицы и отличный урожай. По сравнению с предыдущими сортами, круглые жемчужно-белые луковицы Стерлинга F1 хранятся несколько меньше (всего 3-4 месяца), но зато они не уступают предшественникам по вкусовым качествам. Ну а устойчивость к фузариозу и розовой гнили позволяет гибриду по праву занимать почетное место в нашем топе.

Употребление Вкус Способ выращивания Масса луковицы (г) Лежкость
полуострый 60-200 средняя

Знаменитый французский луковый суп, аппетитные луковые кольца в кляре – белый лук просто создан для этих блюд. Ровные шаровидные луковицы растут одна в одну – на радость вам и для восхищения соседей. К тому же этот лук можно чистить и резать, не проронив ни слезинки. Надеемся, вы уже согласились, что белый лук – именно та культура, которой не хватает на вашей грядке. Вам остается только выбрать лучший из лучших сортов.

Разница между красными и обычными сортами

Есть красный, белый и желтый лук, которые отличаются не только цветом кожицы, но и своими вкусовыми качествами и сроками хранения. В луке с красно-фиолетовым окрасом чешуек присутствует антоциан, придающий цвет овощу. Оттенок цвета изменяется от кислотности среды произрастания. Интенсивным, ярким он становится в кислой среде, грязно-фиолетовые оттенки появляются в щелочной.

Декоративное качество лука наиболее проявляется в салатах с кислыми соусами, поэтому красно-фиолетовые сорта еще называют салатными. Необычные окрасы привлекательны для покупателей, поэтому лук-репка и севок красноватого цвета имеют более высокую коммерческую цену, чем луковое растение белого или желтого цветов.

Нельзя сказать, какой из луков лучше

Нельзя сказать, какой из луков лучше. Все они выращиваются для потребления и используются, в зависимости от индивидуальных предпочтений. Считается, что у желтого представителя луковых растений сбалансированный вкус с умеренным ароматом. В кулинарии он применяется везде, где есть термическая обработка: супы, рагу, запеканки. В салатах с желтым луком можно несколько прогадать, если попадется экземпляр с «крепким» вкусом. В этом случае его лучше предварительно замариновать.

Белый лук имеет сладкий вкус, чем отличается от желтого сородича. Подходит для овощных свежих салатов. Из белого лука варится легендарный французский луковый суп.

Красные луки могут в народе именоваться крымскими. Эти луковые растения не рекомендуют подвергать термической обработке, так как они в этом случае теряют вкусовые качества и цвет. Многие потребители отдают предпочтение представителям этого вида луковых, особенно луку Кармен, так как в нем присутствует флавонид кверцетин, обладающий целебными свойствами, и не только. Овощеводам нравится этот представитель красных луков неприхотливостью в выращивании и длительным хранением без потери вкусовых качеств. Говоря о пользе, считается, что красный лук имеет в своем составе большее количество витаминов и микроэлементов, в сравнении с сородичами белого и желтого цветов.

Понятно, что репчатый лук любых сортов и цветов всегда должен присутствовать в рационе питания человека. Агротехника выращивания этого овоща несложная, получить хороший урожай сможет каждый дачник и огородник. Лук для людей – и питание, и домашний лекарь.

Выгонка Лука на перо

Лук культивируется человеком около 5 тысяч лет назад. Сегодня известны разные способы его выращивания. В домашних условиях Лук на перо можно вырастить в субстрате, в воде. И хотя это довольно простые способы выращивания, однако есть определенные правила, которые позволяют добиться хорошего результата.

Как определить подходящие для выгонки луковицы?

Будущую урожайность луковицы, предназначенную для выгонки на перо, можно проверить следующим образом: разрезать ее поперек и посмотреть, сколько в ней зачатков для пера. Если их три и более – это идеальный вариант, если меньше, то лучше не высаживать.

Подготовка Лука к посадке

На перо необходимо приобретать осенний, свежий урожай Лука. Прежде чем приступить к посадке луковиц, необходимо провести их сортировку. Выбраковываются те луковицы, которые поражены гнилью, пересохшие, деформированные либо травмированы. Для выгонки должны быть отобраны плотные, с глянцевыми чешуйками луковицы диаметром 3-4 см, весом 30-50 г. После этого у каждой луковицы обрезается на ¼ часть от всей длины верхняя ее часть. Эта процедура способствует тому, что кислород быстрее проникает в почки, зелень начинает быстрее прорастать. Если же высаживаются уже проросшие луковицы, тогда обрезать верхушки не надо. Чтобы перья быстрее проросли, рекомендуется материал, предназначенный для выгонки, поместить на 12 часов теплую воду (35-37°С).

Подготовка почвосмеси

Наряду с подготовкой луковиц к посадке, также необходимо подготовить почвосмесь, если в ней планируется выращивать Лук на перо. Она обязательно должна быть рыхлой. Как показывает практика, Зеленый Лук хорошо растет в перегное, в который добавляется вермикулит. Чтобы предотвратить луковицы от гниения, почва обязательно дезинфицируется при помощи горячего марганцового темно-розового раствора, а затем проливается чистой холодной водой. Подготовленный просушенный субстрат помещается в контейнер слоем в 7-10 см.

Как высаживать луковицы?

Высадка Лука на перо в домашних условиях проводится мостовым методом. Это означает, что луковицы следует высаживать близко друг к другу (расстояние между ними не более 1-2 см). Для этого способа хорошо подходит Лук Репчатый. Донце луковицы кладется на субстрат, слегка вдавливается. Не надо сильно заглублять посадочный материал, так как это может привести к появлению гнили. После того как все луковички будут высажены, почва проливается водой комнатной температуры.

Выращивание Лука на перо в воде

Если вы хотите вырастить Лук на перо в воде, тогда необходимо взять поддон, на него плотно выложить луковицы, залить на четверть водой. Примерно через 2 недели у луковиц нарастет зеленая масса, которая будет готова к употреблению. Единственно, что надо будет делать – это следить за уровнем воды, при необходимости доливать ее.

Когда проводить выгонку?

Выгонка зеленого Лука составляет около полумесяца. В домашних условиях проводить посадку Лука на перо можно с октября по апрель. Весной и летом Зеленый Лук можно выращивать на грядке под открытым небом.

Местоположение

После того как была проведена посадка луковиц в субстрат, контейнер переносится на неделю в теплое место. Оптимальная температура в этот период должна составлять 25-30°С. Когда зеленые «перышки» достигнут длины 2 см, контейнер переносится в прохладное помещение, например, на балкон или веранду, которые не отапливаются. Насколько быстро будут расти перья, будет зависеть от температуры воды, которой поливается Лук. Не рекомендуется допускать перегревания, так как луковица может начать гнить или вообще перестанет расти.


Выгонка лука на зеленое перо на подоконнике

Сбор и хранение урожая

Срок хранения урожая зависит от того, насколько правильно и своевременно он был собран.

Как и когда собирать

Созревшие луковицы собирают в конце июля или начале августа, в сухую и солнечную погоду, выдергивая их из земли.

Справка. К сбору приступают как только перья на четверти грядки начинают пригибаться к земле и сохнуть.

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранные луковицы осматривают и перебирают: поврежденные экземпляры выбрасывают или откладывают для скорейшего употребления. Целые и качественные головки хорошо просушивают, срезают с них вершки и длинные корни, очищают от грязи и складывают в картонные коробки или деревянные ящики.

Хранят лук в сухом, темном и хорошо проветриваемом помещении при температуре +15…+20°C.

Лежкость сорта – 65-75%, урожай без потери вкуса и качества хранится в течение примерно восемь месяцев.

Сорта лука на перо для теплиц

В тепличных условиях можно выращивать разные виды лука. Для получения большого количества пера на продажу или еду, можно выбрать представленные ниже сорта.

  • «Черниговский-4» подойдет для теплиц разных видов. Это среднепоздний, репчатый вид. Может поражаться пероноспорозом.
  • «Пьеро» подходит для выращивания в теплицах, потому что этот сорт батуна не переносит сильные холода. Урожайность – от 5 кг/м. кв. Перья у него очень вкусные.
  • «Весенний» – ранний сорт шнитта (30 дней от появления всходов до срезки урожая). Хорошо растет в открытом грунте, но в теплице созревает раньше и урожая дает больше. Устойчивость к холодам на среднем уровне, урожайность 5-6 кг/м. кв.
  • «Веста» – ранний порей для тепличного выращивания. Устойчивость к морозам средняя, урожайность – 5,7 кг/м. кв. Обладает иммунитетом к основным болезням.
  • «Казимир» – еще один порей для теплиц. Он боится морозов, даже осенних, поэтому его и выращивают в тепличных условиях или в парниках. Сорт среднеспелый, на созревание требуется 200 дней. Зелени дает много. Урожайность с квадрата – 5-6 кг.

Интересно! Если в теплице тепло круглый год или для лука делается специальная утепленная грядка на зиму, он будет прорастать дружно и радовать большими урожаями. Это же касается лука, посаженного весной в открытом грунте.

  • «Витаминная корзина» – сорт шалот для выгонки в теплицах не только летом, но и зимой. Вегетация длится 70 дней в среднем, но зелень срезают уже через 20 дней после посадки. Есть умеренная устойчивость к морозам и хороший иммунитет.
  • «Софокл» – шалот с хорошим иммунитетом и устойчивостью к морозам. Имеет средний срок созревания. Урожайность стабильная, с квадратного метра собирают около 2 кг.
  • «Ликова» – египетский лук раннего срока созревания. Урожайность – 3,6 кг/м. кв. Может расти даже при дефиците света, поэтому его часто сажают в теплицы с плохим освещением. Может поражаться трипсами. Устойчивость к холодам на среднем уровне.
Читайте также:  Какую почву любит голубика садовая

Лук для теплиц отличается сочными, яркими перьями и насыщенным ароматом. Если сажать рядом с ним другие культуры, то он будет отгонять многих вредителей и тем самым защитит посадки. Так что в теплицах сажать лук рекомендуется хотя бы в небольших количествах, просто для выгонки на зелень.

Лучшие сорта с описанием

Ранние

Среднепоздние

  1. Брауншвейгский. Имеет округло-плоские луковицы и сладковатый вкус. Масса одной луковицы 100-120 гр. Однако отличает данный сорт плохая лежкость.
  2. Красный Бомбей. Луковицы темно-красного оттенка и округлой формы. Масса одного плода может достигать 150гр. Вкус – полуострый. Хранится до начала лета, имеет урожайность 7-8 кг.
  3. Ред Барон. Имеет темно-красный цвет луковиц. Лежит вплоть до марта месяца. Масса одной луковицы около 100 гр. Урожайность около 5-6 кг, но всегда стабильная.
  4. Черный принц. Имеет темно-фиолетовый окрас и массу одной луковицы – 60-100 гр. Отличается хорошей лежкостью (благодаря плотной кожуре).
  5. Грейтфул ред. Обладает насыщенным красным цветом. Луковицы его достаточно большие – 120-250 гр. Вкус – полуострый. Лежкость – хорошая.
  6. Кампилло F1 – гибридный сорт. Его отличают остро-сладкий вкус и фиолетовый цвет головки округлой формы. Вес одной луковицы – 100-150 гр. Хранится долго без потери вкусовых качеств.

Поздние

  1. Ялтинский сорт. Известен как плоский синий лук. Основной плюс – вкусовые характеристики. Луковицы сладкие, без выраженной остроты или горечи.
  2. Комиссар. Имеет фиолетовый цвет чешуи. Масса одной луковицы не превышает 150 гр. Может храниться до полугода.
  3. Кармен. Имеет небольшие размеры луковиц (примерно 70 гр.), отличную лежкость (до 8 месяцев).

Лучшие сорта

  1. Кампилло – приятный вкус, устойчивость ко многим болезням.
  2. Черный принц – вкусовые характеристики, высокая лежкость.
  3. Грейтфул ред – большие луковицы, выносливость к транспортировке.
  4. Кармен – превосходная лежкость.

Лук шалот отличие от репчатого

По внешним признакам эти две культуры мало чем отличаются друг от друга. Если разрезать корнеплод пополам, можно заметить, что он состоит из многочисленных долек, как у чеснока, при этом количество делёнок у отдельно взятого растения достигает 30 штук. Шалот не выделяет неприятного запаха во время резки и не вызывает слезотечения у человека.

Рассматриваемая культура быстро развивается, её семена обладают высокой всхожестью. Первый урожай зелени можно собрать уже через месяц с момента посадки, на дозревания луковиц понадобится от 2 до 3 месяцев. Урожай шалота хранится дольше от репчатого лука, дольки сохраняют начальную форму, не гниют и не высыхают, сохраняют вкус. Плоды у шалота более вытянуты, их можно увидеть на фото.

В составе плодов рассматриваемой культуры содержится аскорбиновая кислота, каротин, а также витамин В. В зелени содержится медь, калий, фосфор, а также марганец. В общем лечебные качества шалота гораздо выше, чем у привычного нам репчатого лука. Сырьё из этого растения используется для изготовления лекарственных препаратов. Кроме указанных микроэлементов в состав луковиц входит кальций, который укрепляет кости в организме человека. Шалот считается диетическим овощем через низкое содержание натурального сахара, вместе с эти он повышает аппетит.

Лук шалот считается популярным продуктом для приготовления различных блюд, он активно используется в европейской и французской кухнях. Зелень добавляют в салаты маринады, соусы и супы. Этот продукт хорошо совмещается с овощами, рыбой и мясом. Мелкие луковички используются для приготовления деликатеса — маринованных пикулей

Обратите внимание! Репчатый лук часто заменяют шалотом, но он имеет свои особенности, более нежный вкус и неявно выраженный аромат. Этот продукт не горчит, если его не пережарить, оставляет после себя сладкое послевкусие.

Основные правила выращивания

Далее расскажем, как вырастить овощ.

Схема и технология

В грядке должны быть образованы борозды, которые следует расположить на расстоянии примерно 25 см друг от друга. Высаживать лук необходимо на расстоянии 4-5 см. Соблюдение данной схемы обеспечит лук кислородом и питательными веществами.

Семенами

  1. Семена следует предварительно обработать, а именно: произвести сортировку и дезинфекцию. После этого семена лука высаживают в подготовленную почву.
  2. Оптимальная температура воздуха при этом должна составлять 20-25 градусов.
  3. Согласно правилам севооборота, лук лучше сажать на то место, где до этого выращивались томаты , бобы или капуста.
  4. Участок земли должен быть открыт солнечному свету и хорошо проветриваться.
  5. Почва должна быть перекопана и удобрена два раза за год (предварительно осенью, затем весной).

Севком

  1. Посадочный материал обязательно следует обработать слабым раствором марганцовки.
  2. Еще одно правило – обрезка луковых верхушек.

Очень важно следить, чтобы почва была умеренно влажной.

Сбор и хранение

Сбор урожая приходится на конец августа – начало сентября. За неделю до сбора подрезаются корни. Это делается для того чтобы при выдергивании луковицы оставались целыми. Луковицы следует очистить от земли после чего в один ряд выкладывается в теплом месте с хорошей вентиляцией. Периодически лук следует переворачивать.

Особенно хорошо луковицы хранятся при температуре не выше 18°С и влажности 60%. Хранить можно в подвешенном состоянии в колготках или сплетенными в косу. Допускается хранение в ящиках или корзинах.

Борьба и профилактика болезней

  1. Профилактика данного заболевания заключается в том, чтобы ежегодно менять место выращивания лука и стараться высаживать его по соседству с морковью. Дело в том, что муха боится ее запаха.
  2. Лечение представляет собой обработку красного лука в период вегетации солевым раствором.

Луковый скрытнохоботник (долгоносик) – жук, пожирающий листья лука:

  1. Профилактика – размещение красного лука по соседству с луком-батуном. После чего грядки второго уничтожаются вместе с вредителем.
  2. Лечение – смесь табачной пыли и золы. Ей следует посыпать растения после полива.

Трипсы – группа мелких вредителей, которые питаются луком, чесноком, томатом, капустой и прочими овощами:

  1. Профилактика – тщательная и глубокая (15-20 см) перекопка участка с максимальным удалением любой растительности. Делать это следует по осени.
  2. Лечение – обработка перечным концентратом (1 кг острого перца следует прокипятить в 10 литрах воды в течение одного часа). Полученным раствором нужно опрыскивать растения. Интервал между процедурами должен составлять две недели.

Красный лук обладает прекрасным вкусом, оказывает благотворное влияние на многие системы организма, имеет большое разнообразие сортов. Его можно выращивать во многих регионах страны. Для успешного сбора урожая очень важно соблюдать правила выращивания, посадки и ухода за данным растением.

Сорта лука для выращивания репки на дачных участках

Для северных районов

  • Полуострые – Азелрос, Багровый мяч;
  • Острые – Бессоновский местный, Ростовский местный;
  • Салатные – Лиссабонский белый, Айлса грайт, Алиса, Альбион F1

Для южных районов

  • Полуострые – Касатик;
  • Острые – Солнечный;
  • Салатные – Днестровский, Каба, Каба желтый.

Сортовое разнообразие луковых намного богаче приведенных примеров. Но при выборе семян или севка для выращивания на даче обязательно используйте местные районированные сорта. Сортовая путаница недопустима. Вы не получите ожидаемого урожая, а выращенные луковицы будут низкого качества и лишены лежкости.

Полуострые сорта лука

Особенность лука полуострых сортов в том, что у него не слишком много наружных чешуй. Это значит, что он не такой плотный, как острый лук, и может повреждаться при уборке. Лук полуострых сортов предназначен для употребления в приготовленном виде. Полуострые сорта характеризуются средней лежкостью. Обычно они дают высокий урожай, но и требуют больше внимания при выращивании.

Сорт, гибрид Группа спелости Форма луковицы, окраска чешуй Масса плода, г Особенности
Веселка Среднеспелый, 92-115 дней Форма округлая или округло-плоская, чешуи сухие, фиолетово-красные 75 Транспортабельный, сохраняется более 6 месяцев, высокая урожайность
Дайтона F1 Среднеспелый, 100 дней Форма округлая, чешуи сухие, бронзовые 120-140 Долгосрочное хранение
Помпей Ранний, 85-98 дней Луковицы округлые, чешуи сухие и белые 50-60 Рано созревает, плохо хранится
Сквирский Среднеспелый, 120-135 дней Луковицы округло-плоские, чешуи соломенно-желтые, сухие 60-90 Хорошая лежкость, высокая урожайность
Рубин Среднеспелый,72-85 дней Луковица округлая, чешуи розово-фиолетовые 60-80 Урожайность средняя, лежкость средняя
Штутгартер Ризен Среднеспелый, 110-120 дней (при выращивании из семян), 92-95 дней (из севка) Луковицы округлые, слегка плоские, чешуи золотисто-коричневые 60-100 Хорошая лежкость, не стрелкуется

Основная характеристика и правильное название

Красный лук – одна из разновидностей репчатого лука. Название объясняется красным или фиолетовым цветом кожуры и пурпурным оттенком мякоти. Другие популярные названия – синий или фиолетовый. Все эти наименования будут правильными. Дело в том, что данный вид лука может иметь разнообразную окраску.

Теперь вы знаете, как называется этот овощ.

Описание внешнего вида и фото

Помимо яркого цвета кожуры, луковицы обладают округлой формой и средним размером. Мякоть может быть белой или с оттенком пурпурного. Вкус плодов сладковатый. Изредка может иметь небольшую горчинку.

Преимущества фиолетового овоща

  • Красивый внешний вид.
  • Отменные вкусовые качества.
  • Обильное выделение сока.
  • Высокое содержание антиоксидантов (количество этих веществ в красном луке превышает таковое у других сортов примерно в два раза!).
  • Быстрое вызревание некоторых сортов (около 90 суток).
  • Высокая урожайность.

Недостатки

  • Некоторые сорта капризны при транспортировке.
  • Лук имеет непродолжительный срок хранения (до 4 месяцев).

Устойчивость к болезням и вредителям

  1. бактериальная гниль;
  2. пероноспороз (ложная мучнистая роса);
  3. фузариоз;
  4. шеечная гниль (серая гниль).

Так же данный вид лука не подвергается воздействию такого вредителя, как луковая моль.

Требования к почве

Вкусовые характеристики синего овоща

Сорта красного лука обладают приятным сладковатым вкусом. Многие из них подходят для употребления даже маленькими детьми. Некоторые все же имеют горьковатый вкус, однако он слабо выражен по сравнению с остальными видами репчатого лука.

Другие сорта

Может выращиваться не только для употребления в пищу, но и в качестве декоративного элемента на участке.

Многоярусный

Многолетник. Также именуется египетским и рогатым. На второй год у растения образуются воздушные луковицы, пускающие собственные корни. Созревание воздушных луковиц происходит в середине лета. В пищу их обычно не употребляют из-за слишком выраженной остроты.

Лук-порей

Двулетник. Растение травянистое. Оттенок листьев темно-зеленый с восковым налетом. На второй год образуется шарообразный цветонос белого или розово-фиолетового оттенка с мелкими цветочками. В пищу используется утолщенная часть стебля и молодые листья. На вкус они нежные, сладкие. Старые листья слишком жесткие и в кулинарных целях не применяются.

Чем моложе будет лук, тем более ароматным и нежным он будет

Лук-батун

Выращивается для получения зелени. Растение многолетнее, но требует пересадки каждые 4-5 лет.

Лисья батуна крупные и длинные (до 40 см в высоту), с восковым налетом. На второй год на листьях появляются шарообразные цветоносы, в которых формируются черные семена.

Шнитт-лук

Многолетник с тонкими листьями и красивыми фиолетовыми соцветиями. Обладает приятным и служит украшением дачного участка. Требует деления каждые 4 года.

Отличия Ялтинского от прочих сортов

Чтобы не стать жертвой мошенников, важно знать, какой лук слаще — белый или красный. Если второй подразумевает ялтинский сорт, то, несомненно, он более сладкий. Однако необходимо знать отличия этого сорта от похожих по внешнему виду, но с острым или горьким вкусом.

Ялтинская луковица плоская или округлая, с толстыми внутренними слоями. Этот признак поможет отличить ее от похожих, у других сортов внутренние слои тонкие.

Характерен и цвет слоев, белый, с фиолетовой каймой, тогда как у прочих слоев окантовки чаще нет.

Для справки! В продажу удивительный сорт поступает исключительно в июле, во все остальные месяцы велик риск купить подделку, которая не соответствует ГОСТу.

Какой севок выбрать для репки, а какой для зеленого пера?

Севок – это мелкие луковицы со средним диаметром 1,5-2 см, которые получают в первый год посадки семян. Их можно приобрести в садовом центре или вырастить самостоятельно. При выборе такого посадочного материала необходимо быть на сто процентов уверенным, что он действительно качественный. Внимательно присмотритесь к севку, он должен быть гладким, с хорошо развитой шейкой и полностью закрытый. Шелуха должна быть высушенной и шелестеть, это признак хорошего качества. Аромат севка должен быть приятным, без постороннего запаха гнили, плесени и сырости.

Читайте также:  Завод по производству удобрений план

Обращайте внимание и на размер луковиц. Условно их можно разделить на три основных вида

К первому относятся малогнездовые сорта диаметром 1-1,5 см. Такие луковицы считаются эталоном, и они больше подходят для зимнего выращивания. К среднегнездовым относят луковицы более крупного диаметра (до 2 см), а к многогнездовым группу с размером от 2,2 до 4 см. Две последние группы хранят до поздней весны и высаживают только в конце апреля. Для получения репки выбираем мелкий севок, а для зеленого пера – крупные экземпляры.

Разделить лук-севок можно и по фракциям, каждая из которых имеет свое предназначение. Первая мелкая фракция включает в себя луковицы размером 0,8-1,4 см. Ее относят к озимому сорту лука, и для весеннего выращивания она не подходит. Такой лук не дает стрелок. В целом к моменту уборки он вырастает крупным. Однако если почву не удобрять фосфорно-калийными удобрениями и не вносить никаких питательных веществ, луковицы мельчают. Для подзимой посадки применяют луковицы средней фракции. Их размер варьируется от 1,4 см до 2,1 см. Как и сорта предыдущей фракции, они не дают стрелок.

Чтобы получить зелень, используйте севок большой фракции диаметром 2,1-2,4 см. Данная фракция имеет высокую степень всхожести и отлично подойдет для посадки начинающим огородникам. Относительно недавно на отечественном рынке появилась крупная фракция лука-севка. Ее размер составляет 2,4-3 см. Такой посадочный материал имеет относительно низкую цену, используется для подзимой посадки и получения сочной зелени. Последний вид – очень крупная фракция размером 3-4 см. Применяется для получения зеленого пера, при правильном хранении не стрелкуется. Существуют и более крупные луковицы, хотя использовать их для посадки не рекомендуется из-за большой вероятности стрелкования.

Лук севок: сорта для средней полосы и Подмосковья

С приходом весны наступает дачный сезон. Перед садоводами встаёт множество вопросов, которые необходимо решить в короткие сроки. Самым основным из них является вопрос о том, какие культуры посадить в этом году в первую очередь.

Огородники выращивают разные виды овощей и фруктов, и среди них часто оказывается лук. Он неприхотлив, не требует особого и сложного ухода, но очень часто используется в приготовлении различных блюд.

Выбор такой культуры для посадки вполне обоснован, но часто вызывает трудности, так как малоопытные дачники испытывают некоторые сложности при подборе посадочного материала среди большого разнообразия сортов. Чтобы сделать правильный выбор, следует знать, какими характеристиками и вкусовыми качествами обладает та или иная разновидность лука.

Правила выбора севка для посадки

Прежде чем приступать к посадке севка, следует определиться с тем, какими качествами должен обладать конечный продукт.

Обычно дачники предпочитают просто покупать посадочный материал в ближайшем магазине для огородников. Но можно поступить сложнее — заготовить севок самостоятельно и сэкономить на его покупке.

Не имеет значения, какой из этих двух способов вы выберете, но обязательно следует знать все критерии, на которые необходимо ориентироваться при отборе сеянцев. При выборе севка выделяют следующие основные параметры:

  1. Вкусовые качества. На этот параметр стоит обратить внимание в первую очередь, так как лук выращивается для употребления в пищу.
  2. Устойчивость сорта к условиям окружающей среды, например, к высокой влажности или заморозкам. Если севок находится в зависимости от таких показателей, то его рост не будет активным. Поэтому при выборе посадочного материала не забывайте, что часто трогать севок при хранении до посадки не рекомендуется, так как подобные действия способны ускорить его прорастание.
  3. Сеянцы должны пахнуть как обычный лук и не иметь запаха гнили, сырости и плесени.
  4. Форма. Форма лука зависит от особенностей конкретной разновидности или сорта. Дачники редко обращают на это внимание, так как большинство интересуют вкусовые качества овоща, а не то, какая форма будет у выросшей луковицы — круглая или вытянутая.
  5. Партия покупного севка хорошего качества может содержать несколько засохших луковиц, но они редко превышают один процент от общего количества.
  6. Качественный лук севок всегда покрыт сухой шелухой. Её наличие указывает на то, что посадочный материал хорошо просушили.
  7. На луковичках не должны присутствовать следы механического повреждения.
  8. Самым подходящим для посадки считается хорошо просушенный севок, но в партии допускается наличие влажных луковичек. Их нужно будет отделить от сухих и просушить.
  9. Каждая луковица своим цветом и размером должна подтверждать свою принадлежность к выбранному сорту.
  10. Хороший посадочный материал должен иметь равномерную окраску, и на нем должны отсутствовать непонятные пятна.
  11. При покупке лука севка просите продавца предоставить вам точное название сорта, сроки хранения урожая и его основные характеристики. Такая информация очень важна, ведь разные сорта отличаются друг от друга, имеют различные особенности, которые влияют на всхожесть посадочного материала и урожайность. Если севок продаётся в упаковке, то ищите эту информацию на ней.
  12. Внешний вид. Главный признак качественного севка — это плотная структура и ровная поверхность луковички. На шелухе не должны присутствовать признаки болезни и гнили, а также следы деятельности вредителей.

Размер луковицы севка

Среди остальных параметров, которые следует учитывать при выборе посадочного материала, следует выделить размер луковичек. Опираясь на этот критерий, представители растениеводства выделили три основные группы севка, отличающиеся друг от друга размерами:

  1. Малогнездные. Севок, являющийся представителем этой группы, имеет небольшой размер, всего 10-15 мм. Такие сорта выбирают для посадки под зиму.
  2. Среднегнездные. Эта группа включает в себя сорта, размер луковичек которых составляет 15-22 мм.
  3. Многогнездные. В эту группу входят растения с величиной луковиц 22-40 мм.

Сорта, относящиеся к представителям второй и третьей группы, оставляют на хранение зимой до начала весны, так как они предназначены для посадки именно в это время года. Крупные разновидности лука севка отлично подходят для получения зелёных перьев в зимнее и весеннее время.

Сорта для посадки в средней полосе

Чтобы получить хороший урожай репчатого лука, стоит заняться не только отбором качественного севка для посадки, но и выбором подходящего сорта для ваших климатических условий.

Все формы имеют свои особенности, например, стоимость, срок созревания и урожайность. На сегодняшний день рынок предлагает огромное количество посадочного материала самых разнообразных сортов.

Среди всего этого ассортимента следует выделить наиболее популярные весенние виды, которые предпочитают огородники России.

Геркулес

Геркулес — среднеранний сорт, луковицы круглой формы, крупных размеров. Прекрасно подойдёт для выращивания во всех регионах России. При достижении технической зрелости плоды имеют форму, напоминающую эллипс, и вес около 160 г.

Геркулес обладает приятными вкусовыми качествами — он довольно сладкий, но ощущается острота. К достоинствам сорта следует отнести высокую лежкость и урожайность, длительные сроки хранения и хорошее противостояние болезням. Не поддаётся фузариозу, розовой и донцевой гнили.

Ред Барон

Ред Барон — представитель ранних сортов, отличается от других разновидностей своим красным или фиолетовым окрасом. К сбору урожая достигает округлой формы, может быть мелких или крупных размеров и весить от 25 до 40 г или от 130 до 150 г.

Красные сорта

Красный Брауншвейгский

Один из лучших среднеранних сортов колоритного пурпурного цвета. Выращивается посевом семян и посадкой севка, срок сбора урожая – 70–110 дней после появления всходов, в зависимости от способа посадки. Форма округло-плоская, вес около 100 г. Внутренние чешуи белые с лиловым ободком, вкус приятный, слабо острый.

Стабильно урожаен, дает около 25–30 кг с 10 кв. м. Довольно устойчив к грибковым болезням, сохранность выше средней, требует недлительного дозаривания.

Даниловский 301

Лук репчатый сорт Даниловский 301

Вкусный лук отечественной селекции, относится к среднеспелым. Время ожидания от всходов до уборки около 100 дней. Форма круглая или слегка приплюснутая, вес головки 80–150 г. Верхние чешуи бордовые с лиловым оттенком, мякоть белая с лиловыми ободками, хрустящая и полуострая, вкус ближе к сладкому.

Урожайность зависит от возделывания и погодных условий и составляет от 10 до 32 кг с 10 кв. м. Сорт устойчив к пероноспорозу, хорошо транспортируется и хранится, чешуи плотные, не склонны к обсыпанию.

Кампилло F1

Урожайный гибрид с малиново-красными однородными круглыми луковицами, весом 110–150 г. Среднеспелый, при посеве семян в апреле, урожай убирают в августе-сентябре. Внутренние чешуи толстые, плотные, беловато-розовые.

Требует подсушивания на грядах и дальнейшего дозаривания в сухом помещении на протяжении 1–2 недель. Хранится отлично, устойчив к фузариозному увяданию и гнилям.

Черный принц

Бордовый крупный лук отечественной селекции, успешно выращивается в регионах с холодным климатом, устойчивый и лежкий. Форма округлая, весом до 100 г, сухие чешуи темно-пурпурного цвета с малиновым отливом. Мякоть сочная, белая, полуострого вкуса с высоким содержанием сахаров. Собирают через 100–110 дней после появления всходов, урожай весомый, достигает 40–50 кг с 10 кв. м. Сохранность, транспортабельность и товарные качества отличные.

Ред барон

Лук репчатый сорт Ред барон

Ред барон переводится на русский, как красный барон. Это название лук получил за цвет чешуек – и сухие, и сочные, они темно-красного цвета. По размеру они не слишком крупные, но и немаленькие – весом по 130-150 г. Вот, правда, вкус у него не сладкий, а полуострый, хотя от этого и не менее приятный, а лежкость у его луковиц-красавиц для «разноцветных» луков очень высокая, с некоторыми острыми потягаться может. Хорош этот сорт и тем, что созревает он довольно рано – за 92-95 дней и, как правило, дружно, потому его урожай можно собирать в короткие сроки. Выращивать его можно и как однолетнюю культуру (из семян), и как двулетнюю (из севка).

Названия и описание лучших разновидностей

Типичная среда для выращивания красной разновидности лука – теплый климат южных регионов. Некоторые сорта допускается выращивать и в условиях умеренного климата – главное, правильно подобрать подвид.

Ниже представлены сорта лука фиолетового (сиреневого) цвета с названиями. Вы узнаете про урожайность, хранение, а также как называются раннеспелые, среднеспелые разновидности и многое другое.

Багровый мяч

Срок созревания – 80-95 суток или 3 месяца. Окрас пурпурный (сиреневый или темно-фиолетовый), форма головок правильная круглая. Лук имеет сочный, насыщенный вкус с легкой остринкой.

Формирует крупную луковицу за сезон, ежегодно дает стабильный высокий урожай. Отличается непродолжительным периодом хранения: до 4 месяцев. Сорт не пригоден для заморозки. Хорошо растет в Северно-Кавказском регионе, а именно в такой местности, как:

  • Краснодарский край;
  • Ставропольский край;
  • Ростовская область.

Допустимо возделывание в Центральном, Средне- и Нижневолжском регионе.

Ред Барон

Вегетационный период – 90-100 суток. Луковые головки круглые, немного приплюснутые. Цвет чешуек – насыщенный темно-красный. Средний вес – 90-110 г. Вкус полуострый. При приготовлении блюд красные головки не передают цвет другим ингредиентам (не окрашивают другие составляющие).

Урожайность высокая: максимальные показатели – 150-200 кг с 1 сотки земли. Допускается длительное хранение: сорт может лежать до следующей весны. Головки хорошо переносят транспортировку.

Кармен

Раннеспелый сорт голландской селекции. Созревание происходит за 65-90 суток. Шелуха окрашена в фиолетовый или темно-красный. Луковые головки округлые, допускается небольшая приплюснутость.

Показатели урожайности – до 150 кг с 1 сотки. Лежкость продолжительная: сорт длительно хранится без потери вкуса. Рекомендован для выращивания на территории европейской части России.

Кампилло F1

Среднеспелый гибрид, созревает за 4 месяца. Луковицы крупные и однородные, средний вес – 100-150 г. Цвет – приятный фиолетовый. Вкусовые качества ярко выражены, присутствуют мягкие остро-сладкие нотки. Урожайность высокая: до 200 кг с 1 сотки. Культивирование гибрида допускается во всех регионах РФ.

Луковицы нужно подсушить на грядке после выкапывания. Затем необходимо дозаривание на протяжении 1-2 недель в хорошо вентилируемом помещении. Только после этого лук можно закладывать на зимнее хранение.

Ретро

Срок созревания – 90 суток. Чешуйки темно-красные, внутри луковицы красноватые полоски. Особенность – сладость и полное отсутствие острого привкуса. Лук этого сорта используется в свежем виде для приготовления салатов.

Урожайность с сотки – 90-120 кг. Показатели лежкости средние: максимальный срок хранения- 6 месяцев. Данный фиолетовый салатный лук рекомендован для посадки на юге и в центре страны.

Брауншвейгский красный

Среднеранний сорт (70-100 суток). Шелуха окрашена в пурпурный, луковицы округло-плоские. При разрезе виден рисунок из белых колец с красным ободком. На вкус лук слабо-острый, сладковатый.

Красный лук – необычный, полезный и вкусный овощ. Он широко используется в сфере кулинарии. Сортов такого лука выведено множество. Отличаются подвиды по яркости окраса, периоду созревания, качеству лежкости. Выращивание красного лука возможно на территории всей европейской части России, но в южных регионах головки будут крупнее.

Источник

Adblock
detector