Выращивание огурец парижский корнишон

Огурец «Парижский корнишон»: описание сорта, фото и отзывы

Сорт огурцов «Парижский корнишон» высоко ценится за деликатесный вкус и небольшой размер плодов, превосходно подходящих для засолки и консервации. Зарегистрирован в Госреестре в 2006 году оригинатором – агрофирмой «Поиск» (дер. Верея, Московская обл.). Рекомендуется к выращиванию в личных подсобных хозяйствах в условиях открытого грунта Центрального и Центрально-Черноземного регионов.

Благодаря высокой адаптированнности сорта к почвенно-климатическим условиям центральных регионов России, «Парижский корнишон» пользуется большой популярностью у огородников средней полосы, а также получил широкое распространение на территории Украины.

Основные характеристики

Рассмотрим наиболее значимые характеристики сорта:

Рассмотрим особенности данного сорта более детально.

Описание

Сорт относится к пчелоопыляемым, поэтому его рекомендуют к выращиванию в первую очередь на открытом грунте или под временными пленочными укрытиями, так как в теплицах сложно обеспечить достаточное количество насекомых.

Огурцы «Парижский корнишон» считаются раннеспелыми: первый урожай формируется через 40-50 дней с момента появления всходов. Товарная урожайность довольно высокая (1-3 кг/м 2 ), но уступает показателям «Изящного» и «Дружины F1». Многие огородники ценят данный сорт за равномерность и длительность плодоношения на протяжении всего периода вегетации растения (более 2 месяцев, до самых заморозков).

Растение отличается компактностью и открытостью. Хоть оно индетерминантное (не имеющее естественного ограничения в росте), но среднерослое и умеренно ветвистое, с небольшими листьями. Тип цветения преимущественно женский со склонностью к пучковому заложению завязей.

Зеленцы короткие: в среднем 5-7 см в длину (максимально до 10 см), массой 60-80 г. Сорт считают пригодным для сбора пикулей (плодов менее 5 см). Плоды имеют веретеновидную форму, насыщенный зеленый цвет со светлыми полосами средней длины. Поверхность покрыта крупными бугорками с черными шипами. Дегустационные оценки вкуса и аромата – отличные, мякоть плотная (без пустот) и хрустящая. Огурчики «Парижский корнишон» считаются превосходными для консервирования и засолки.

Некоторые огородники отмечают, что на этапе окончания плодоношения, при наступлении холодов, у зеленцов (особенно в основании у плодоножки) может появляться горечь.

Одним из наиболее важных аспектов при культивировании данного сорта считают ежедневный сбор зеленцов. Выход товарной продукции достаточно небольшой (63-84%), а при перерастании плоды быстро набирают излишнюю толщину (бочкуются) и тормозят формирование новых завязей.

Как и другие пчелоопыляемые сорта, огурцы «Парижский корнишон» можно использовать для сбора собственного семенного материала и его дальнейшего выращивания.

На упаковках от производителей часто можно встретить слова «дражированные» или «инкрустированные». Это означает, что семена обработаны разрешенными пестицидами и покрыты защитно-питательными оболочками.

На что еще нужно обращать внимание при покупке семян, смотрите в предлагаемом видео:

Сорт не подвержен заболеваниям мучнистыми росами – настоящей и ложной (пероноспорозом), по отзывам считается устойчивым к оливковой пятнистости (кладоспориозу) и вирусу огуречной мозаики (ВОМ). Также многие отмечают выносливость данного сорта в условиях жары и засухи.

Отзывы

Тамара, 64 года, с. Фощеватово (Белгородская обл.)

Огурцы «Парижский корнишон» растут у нас в огороде прекрасно. Мы их пускаем прямо по земле и не прищипываем. Плодоносят стабильно почти все лето. Снимаю каждый день новый урожай ровненьких аккуратных огурчиков. С удовольствием едим их свежими, но больше солю и мариную. Получаются очень вкусными, хрустящими и аппетитными. Маленькие и крепкие – настоящие корнишоны!

Геннадий, 55 лет, г. Херсон (Украина)

Постоянно экспериментирую с разными сортами и гибридами огурцов. На еду предпочитаю сажать длинные салатные Аллигаторы, а для зимних заготовок – мелкие, бугорчатые с черными шипиками. Сейчас остановился на Парижском корнишоне. Очень понравились мне по вкусу и плотности. Урожай вполне достойный без каких-то особых усилий. Сорт непритязательный и выносливый, хорошо выдерживает нашу жару и частые засухи. Конечно, требует регулярного полива, своевременных подкормок, профилактических обработок от вредителей и постоянного сбора зеленцов.

Алиса, 32 года, г. Егорьевск (Московская обл.)

У нас в семье все работают, на дачу выбираемся только в выходные. В прошлом году из огурцов посадили «Парижский корнишон». Нам не понравился. Огурцы быстро перезревают, раздуваются и становятся дубовыми, невкусными. Хороших маленьких огурчиков, каких так хотелось, собирать получалось совсем понемногу. А большую часть урожая приходилось просто выбрасывать.

Мария, 40 лет, г. Тамбов

Уже несколько лет приобретаю семена огурцов Парижский корнишон. Брала от разных производителей: «Седек», «Поиск», «Гавриш». По всхожести они все примерно одинаковые, но внешний вид зеленцов немного отличается. Сами кусты не вырастают огромными и не превращаются в заросли. За ними удобно ухаживать и собирать урожай. Плоды расположены равномерно по всей длине побегов, иногда по несколько штук в узле. Мне в этих огурцах больше всего нравится отличный вкус и аромат. При мариновании и засолке они остаются крепкими, плотными, хрустящими. В баночках миниатюрные огурчики смотрятся превосходно!

Полина, 47 лет, г. Десногорск (Смоленская обл.)

Огурцы Парижский корнишон полностью соответствуют своему названию. Маленькие по размеру и красивые по внешнему виду. Вкусные и хрустящие, идеально подходят для салатов и всех видов переработки. Главное вовремя их собирать. Плодоносить начинают в первых числах июля и дают постоянный урожай до середины сентября. Рекомендую этот сорт всем знакомым, которые пробуют и хвалят мою домашнюю консервацию.

Видео по теме статьи

О том, как выполняется посадка семян сорта, вы можете узнать из следующего видеосюжета:

Несколько лет работала в качестве редактора телевизионной программы с ведущими производителями декоративных растений в Украине. На даче из всех видов аграрных работ предпочитает сбор урожая, но ради этого готова регулярно полоть, тяпать, пасынковать, поливать, подвязывать, прореживать и т. д. Убеждена, что самые вкусные овощи и фрукты – выращенные своими руками!

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Источник

Огурец Парижский корнишон: описание раннеспелого сорта и правила выращивания

Огурец Парижский корнишон: раннеспелый (40-45 дней), пчелоопыляемый, размером 6-10 см, можно выращивать в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

Этот сорт огурцов хорошо известен российским овощеводам, и они охотно выращивают огурчик Парижский корнишон на своих грядках. Причин этому несколько: приятный вкус и небольшие размеры спелых зеленцов, нетребовательность к условиям выращивания, собранный урожай прекрасно подходит для соления и консервирования.

В статье дано подробное описание сорта огурца Парижский корнишон, отзывы, даны рекомендации по выращиванию, посадке и уходу за растениями.

История создания сорта

Оригинатором огурца Парижский корнишон является агрофирма «Поиск», зарегистрированная в дер. Верея, Московской области. Этот сорт огурца после проведенных сортоиспытаний был внесен в российский Госреестр в 2006 году. Рекомендовано выращивать данный сорт огурцов на огородных грядках в Центральном и Центрально-Черноземном регионах.

Огурец Парижский корнишон адаптирован к почвенно-климатическим условиям этих регионов, поэтому его особо активно выращивают дачники в Подмосковье и других регионах с аналогичными климатическими условиями. Также выращивается данный сорт огурца и на территории Украины.

Огурец Парижский корнишон: описание сорта

Огурец Парижский корнишон относят к раннеспелым сортам – с момента прорастания семенного материала до сбора спелых корнишонов проходит примерно 1,5 месяца.

В теплице некоторые овощеводы также выращивают этот сорт огурца, но в таких условиях трудно обеспечить доступ пчелам. Однако некоторые овощеводы, чтобы обеспечить опыление цветкам этого огуречного сорта производят опыление женских цветков вручную.

Описание и характеристика огурца Парижский корнишон от производителя Дом в Семян

Сорт Парижский корнишон отличается равномерностью и длительностью плодоношения – с момента сбора первых зеленцов до окончания плодоношения проходит не менее 60 суток.

Хотя огурец Парижский корнишон относят к индетерминантному типу, но его плети не вырастают слишком длинными, обычно их высота составляет не более 1,7-2,0 м. А сами кустики – достаточно компактны, так как количество боковых побегов – умеренное. Плети средне облиственны. Листва – большого размера, трехлопастная, слегка морщинистая, темно-изумрудного окраса.

Фото огурца Парижский корнишон

Тип цветения – преимущественно женский, но мужских цветков тоже образуется достаточное количество. У данного сорта завязи обычно образуются пучками.

Зеленцы – корнишонного типа, длиной около 6-8 см (иногда – до 9-11 см), с весом около 70 г. Также можно собирать плоды и на стадии пикулей. Форма огурчиков – веретеновидная, окрас кожицы – насыщенно изумрудный, на поверхности огурчиков видны средние по длине светлые полоски. Кожица – плотная, покрыта средними по величине бугорками с небольшими шипами темного окраса.

Вкус спелых огурцов Парижский корнишон – хороший, нежный с характерным огуречным ароматом. Мякоть – уплотненная, пустот не имеет, с легким хрустом. Хотя в течение летнего сезона во вкусе зеленцов горечь отсутствует, но перед наступлением заморозков в конце плодоношения собранные плоды могут горчить.

У данного сорта можно собирать семенной материал для дальнейшей посадки.

Основные характеристики

Отличительной чертой данного огуречного сорта является стойкость к периодам засухи и жары, а также прекрасная урожайность даже в жаркое время сезона.

Урожайность

Огурец Парижский корнишон отличается хорошей урожайностью – с каждого квадрата площади обычно собирают до 4 кг спелых корнишонов.

Область применения плодов

Так как плоды этого сорта – небольшого размера и приятного вкуса, их можно использовать для еды в свежем виде, добавлять в салаты и закуски.

Также Парижский корнишон можно солить или консервировать. Причем, даже при термической обработке в мякоти корнишонов не появляются пустоты и горечь. А все приятные вкусовые качества останутся неизменными и у маринованной продукции, в том числе и приятный хруст.

Заболевания и вредители

Отмечается, что у огурца Парижский корнишон – высокая устойчивость к настоящей и ложной мучнистой росе или пероноспорозу, а также к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.

Из вредителей на плетях этого сорта могут появляться тля ил ростковые мухи.

Чтобы избавиться от тли на огурцах, нужно обрабатывать кусты настоями на основе чеснока или красного перца. Если же вредоносных насекомых слишком много, то лучше использовать растворы инсектицидных препаратов (Интавира или Фитоверма).

Против ростковой мухи наиболее эффективным является инсектицидный препарат «Фуфанон».

Основные достоинства и недостатки

К основным достоинствам сорта огурца Парижский корнишон относят:

• раннее созревание зеленцов;
• сорт отличается выносливостью к периодам засухи и жары;
• прекрасные вкусовые качества огурца Парижский корнишон и товарный вид спелых овощей;
• универсальность применения собранного урожая;
• высокая устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для других сортов огурцов;
• хорошая урожайность;
• возможность сбора семенного материала для дальнейшей посадки;
• продолжительность плодоношения – вплоть до первых заморозков.

Особых недостатков у данного огурца не замечено. Единственное, что нужно отметить – при выращивании в тепличных условиях данному сорту необходимо обеспечить опыление насекомыми, что достаточно сложно.

Нюансы посадки и ухода за огурцом Парижский корнишон

При выращивании сорта огурца Парижский корнишон в центральных регионах России лучше сначала сажать семенной материал на рассаду, а затем пересаживать ее в открытый грунт или в тепличные условия.

Выращивание огурцов в открытом грунте

А вот на огородные грядки в южных российских регионах огурец Парижский корнишон можно высаживать семенами сразу на огородные грядки в открытом грунте.

Участок для посадки этого огурца должен хорошо освещаться солнечными лучами, а почва – быть плодородной и рыхлой.

Чтобы побыстрее прорастали семена, их нужно замочить в воде на двое суток.

Высаживать семенной материал огурца Парижский корнишон на рассаду следует в первой декаде апреля сразу в отдельные стаканчики (лучше в торфяные), чтобы потом сеянцы вместе с емкостями высаживать в открытый грунт.

К моменту пересадки на грядки у рассады должно появиться не менее 4-5 листочков, обычно это происходит примерно через 20-25 суток после появления ростков.

Проводить посадку семян огурца Парижский корнишон в открытый грунт можно только тогда, когда почва прогреется хотя бы до +16-17 градусов Цельсия.

В почву нужно предварительно внести верховой торф, речной песок, достаточное количество перегноя, а также минеральные удобрения. Заглублять посевной материал следует на глубину до 2-3 см.

Рассаду размещают на грядках на таком расстоянии, чтобы ее потом не пришлось пересаживать или пикировать. После высадки нужно полить грядки и замульчировать торфом.

В дальнейшем огурцы Парижский корнишон не требуют особого ухода:

• Поливать огурцы данного сорта нужно раз в 2-6 суток в утренние или вечерние часы только теплой водой в зависимости от погодных условий. Под каждую огуречную плеть нужно вносить не менее 6 л воды. После начала плодоношения поливы следует проводить ежедневно.
• Удалять всю сорную траву нужно после каждого полива одновременно с рыхлением прикорневой зоны плетей.
• Плети огурца Парижский корнишон следует подвязывать к шпалерам или крепким опорам. Тогда за ними будет легче ухаживать, а также собирать урожаи.
• Если этот огурец выращивается в тепличных условиях, то нужно обеспечить пчелам доступ в теплицу в период образования цветков. Иначе опыление придется делать вручную с помощью подручных средств.
• Подкармливать огурчики Парижский корнишон следует несколько раз за лето. В первый раз огуречные плети нужно подкормить до начала цветения азотным удобрением, чтобы растения активно нарастили вегетативную массу. В дальнейшем подкормки вносятся каждые 12-14 суток, но при этом под огурцы вносят древесную золу, перегной или удобрение, содержащее фосфор и калий.

Огурец Парижский корнишон: отзывы тех, кто сажал

Выращивая данный сорт огурцов, нужно помнить, что собирать спелые плоды нужно на стадии корнишонов, иначе они перерастают и их вкусовые качества ухудшаются. А в целом раннеспелый урожайный сорт огурцов Парижский корнишон можно выращивать не только для еды, но и для консервации.

Огурец Парижский корнишон: описание и характеристика от производителя

Раннеспелый (40-45 дней от всходов до начала плодоношения), пчелоопыляемый сорт для открытого грунта и пленочных укрытий. Зеленцы маленькие (6 -10 см), крупнобугорчатые, черношипые, веретеновидной формы. Один из лучших сортов для засолки и консервирования.

Посев: на рассаду — в последней декаде апреля-начале мая в горшочки. Температурный режим : во время прорастания 23-25°С, после появления всходов -18 -20°С. Размещение на постоянном месте: высадка 25-30 дн. рассадой по 3 раст/м2 или прямой посев в грунт на глубину 1,5-2 см в хорошо прогретую, богатую органикой почву, после окончания угрозы весенних заморозков.

Уход: в открытом грунте не формируют. В теплицах выращивают на шпалере. Для получения более ранней продукции побеги в нижних 5 междоузлиях прищипывают на один плод и лист. Затем прищипывают боковые побеги до высоты 1-1,2 м. Далее растение не формируют.

Рекомендуются обильные регулярные поливы отстоявшейся водой ежедневно, подкормки минеральными и органическими удобрениями.

Сбор урожая: собирают через день в открытом грунте и ежедневно в теплицах. Нерегулярные сборы снижают урожайность и качество зеленцов.

Источник