Выращивание огурцов дома круглый год

Какие 10 сортов огурцов можно выращивать на подоконнике зимой

Овощеводством можно заниматься круглый год (и зимой) и не только на грядке – огурцы многие владельцы городских квартир выращивают прямо на подоконнике. Высаживают культуру в конце февраля или в начале марта, можно делать это и раньше, если создать посадкам дополнительное освещение. Главное правильно выбрать лучший сорт семян, подготовить их в соответствие с инструкцией, купить питательную почву и обеспечить домашнему мини-огороду должный уход. Для выращивания на подоконнике в квартире обычно используются гибридные сорта – с минимальным сроком созревания, плодами средних плодов, неприхотливыми в уходе. Подробнее далее.

Особенности выращивания домашних огурцов, которые растут в комнате

Огурцы на подоконнике – это практично и красиво. К тому же, вы точно будете знать, чем удобряли посадки, а потому сможете готовить свежие овощные салаты недорого и без пестицидов. Основные правила выращивания огурчиков на подоконнике:

Подсветку создавать нужно будет обязательно, особенно в холодные и темные зимние месяцы. Для этих целей рекомендуется использовать лампу дневного света. Если не хотите заниматься организацией системы освещения, подождите с посадкой рассады хотя бы до конца февраля, когда солнца будет больше.
В комнате должно быть достаточно тепло – в районе 18-22 градусов, иначе культура просто не будет расти и образовывать завязи. Само окно, на подоконнике которого будет размещаться овощная оранжерея, должно смотреть на юго-восток или юг.
Убедитесь, что в месте выращивания огурчиков нет сквозняков.

Если овощной салат из собственных огурцов хочется приготовить к новому году, высаживать культуру нужно в начале ноября.

Предпочтение желательно отдавать к лучшим партенокарпическим тепличным сортам. Почва должна быть качественной, питательной – лучше всего остановиться на почвенном субстрате из расчета 5 л на одно взрослое растение (в данном случае корневая система культур получит необходимые питательные вещества). Сделать почвенную смесь можно и самостоятельно – из обычного садового грунта, опилок, перегноя, песка и золы в равных пропорциях. Перед посадкой ее обязательно дезинфицируют, иначе вы можете высадить неокрепшие культуры в зараженный грунт, и все усилия пойдут насмарку. Промерзшие зараженные почвы – это тоже опасно, поскольку отрицательные температуры не всегда губительно воздействуют на насекомых.

О подкормке огурцов расскажет этот материал.

Правила выбора хороших семян

Сегодня существует целый набор сортов специально для выращивания дома на подоконнике. Каждый из них имеет определенные особенности, которые нужно учитывать при выборе. Чтобы домашняя овощная оранжерея радовала вас внешним видом и отлично плодоносила, обращайте внимание на следующие моменты:

Предполагаемая дата посева.
Влажность, количество света и наличие сквозняков в помещении.
Внешний вид плодов.

Новичкам рекомендуется высаживать устойчивые к температурным перепадам тенелюбивые сорта, поскольку они являются самыми неприхотливыми. Для ранних засевов оптимальным выбором являются огурцы с гладкой шкуркой, для поздних – скороспелые разновидности. Соблюдать правила подготовки семян нужно обязательно, в противном случае они могут не взойти.

Для выращивания на подоконнике выбирайте те сорта, которые не требуют дополнительного опыления.

Комнатные: какие сорта огурцов можно посадить на подоконнике, окне или балконе зимой

Рассмотрим наиболее популярные сорта огурцов для зимнего выращивания на подоконнике:

Хуторок F1 – пчелоопыляемая культура, но можно ее обрабатывать и вручную. Размеры зеленцов средние (примерно 10 см), имеют черные шипы. Вкусовые качества высокие, огурцы сорта можно употреблять в сыром виде или использовать для засолки.

Щедрик – урожайный скороспелый гибрид, размеры плодов составляют примерно 12 см. Максимальный срок созревания – 1.5 месяца. На одной завязи образуется 5-8 зеленцов, при том, что размеры куста совсем небольшие.
Хруст F1 – эти гибриды созревают в течение полутора-двух месяцев, дают отличный урожай, являются самоопыляемыми. На одной завязи формируется в среднем 5-7 зеленцов. Учтите, что Хруст любит разрастаться – так что позаботьтесь об опорах и достаточном количестве места для посадок.
Онежский F1 – самоопыляемый гибрид, который также активно используют для выращивания на балконах и подоконниках. Первые плоды вы сможете собрать на первой неделе второго месяца роста листиков. Зеленцы чуть меньше среднего, их можно есть в свежем виде и засаливать.

Про самоопыляемые сорта огурцов для теплицы читайте тут.

Буян F1 – мелкий кустарник с максимальным выходом огурцов в 8 кг, относится к универсальным сортам. Время созревания до 50 дней с момента посадки, зимой Буян нуждается в дополнительном освещении.
Емеля F1 – сорт с крупными плодами массой не более 150 г, период созревания культуры составляет 40-50 дней с момента посадки. Партенокарпический это тот который имеет высокую холодостойкость, что дает ему определенные преимущества перед другими сортами. Чтобы он хорошо рос и плодоносил, нужно много света. Изначально сорт выращивали для употребления в пищу в сыром виде, но и для засолки он подходит отлично.

Вавилон F1 – сорт созревает долго, идеален для зимнего выращивания. При условии отсутствия сквозняков и качественном освещении плоды появятся спустя 70 дней после посадки. Цветки преимущественно женские – 1-3 штуки на узелок. Плоды крупные, увесистые. Данный гибрид склонен к образованию пучковых завязей, урожайность хорошая.
Муравей F1 – на завязи сорта формирует 3-7 зеленцов, которые могут вырастать до массы 100 г. Вообще данный сорт предназначен для выращивания в грунте, но и на подоконнике зимой плодоносит неплохо. Период созревания небольшой – всего 38-40 дней. Немаловажное преимущество гибрида – отсутствие необходимости в ручном опылении. В ширину куст практически не разрастается.
Маша F1 – сорт плодоносит спустя 40 дней после посадки, также он имеет высокую устойчивость к заболеваниям. Во время формирования завязи кустам нужен особый уход. Кучность кистей большая, она составляет 7 огурчиков на завязь, что обуславливается миниатюрностью взрослого плода. Кожура темная, бугристая, поэтому сорт идеально подходит для засолки.

Чудо на окошке F1 – огурчики довольно мелкие (не более 8 см) и очень вкусные, идеально подходят для засолки. Период плодоношения составляет около 40 дней.

Ручное опыление производится следующим образом – мужские цветки срываются и проводятся тычинкам по женским пестикам. Удобно для этих целей также использовать мягкую кисточку.

Условия выращивания перечисленных гибридов практически не различаются. Урожай с кустов вы будете собирать по мере созревания плодов. На десятки килограммов с подоконника, конечно, лучше не рассчитывать, но по паре-тройке огурчиков к обеду у вас всегда будет. Как хранить огурцы свежими читайте по этой ссылке.

Видео

Выводы

В данном обзоре мы рассмотрели особенности выращивания комнатных огурцов (какой вырастить) на подоконнике зимой и назвали самые популярные сорта. Среди них есть партенокарпические и требующие опыления гибриды – первый вариант более практичный и простой в уходе, второй нуждается в регулярном ручном опылении. Обратите внимание, что большинству сортов для выращивания в теплице зимой нужно дополнительное освещение, сквозняки огурцы не любят в принципе. Дома, в отличие от теплиц и открытого грунта, культуры практически не болеют, главное не высадить их в уже зараженные почвы.

Источник

Выращивание огурцов на подоконнике

Выращивать огурцы можно не только на даче, но и дома — на лоджии, балконе и подоконнике, например зимой. Селекционеры вывели много сортов огурцов, которые можно выращивать на протяжении всего года в домашних условиях. Для этого нужно создать подходящий микроклимат и подобрать нужные сорта.

Выбор сорта огурцов для выращивания на подоконнике

Сорта обычно выбирают карликовые или партенокарпические гибриды для балконов и подоконников раннего срока созревания, лучше короткоплодные (6-25 см). Такие огурцы не нуждаются в опылении и хорошо переносят тень.

Одними из лучших считаются такие сорта, как «Балконное чудо» (теневыносливый), «Оконно-балконный», «Вояж» и «Кураж» (скороспелые сорта,) «Маринда», гибриды «Чистые пруды», «По моему хотению» и многие другие.

Обычно сроки созревания у таких сортов, от посева семян до сбора плодов, составляют 40-50 дней. Это тоже надо учитывать при выращивании огурцов. Совет: внимательно читайте информацию на пакетиках с семенами!

Подготовка почвы для огурцов

Грунт необходимый для роста огурцов должен быть рыхлым и питательным. Лучше всего купить готовый грунт универсальный или специальный для выращивания огурцов.

Если готовить его самостоятельно из земли с садового участка, туда нужно дополнительно добавить перегной или перепревший навоз , песок в небольших количествах, хвою и золу.

В магазинах сейчас продается биогумус (навоз, компост, переработанный дождевыми червями), его также хорошо добавлять в подготовленную почву. Для того, чтобы грунт получился более рыхлым, можно добавить вермикулит.

Посев семян огурцов на подоконнике

Подготовку семян огурцов можно не проводить, всходят они хорошо. Но для того, чтобы они взошли быстрее, можно замочить их в воде, закрыв салфеткой, до прорастания (туда же можно добавить стимулятор роста, например Эпин). Главное, не забывать постоянно менять воду.

После прорастания семена лучше посадить каждый отдельно в торфяную или кокосовую таблетку (перед применением их увлажняют кипятком для набухания), а можно просто в маленький пластиковый стаканчик с насыпанным туда подготовленным грунтом. В таблетке или стаканчике делают углубление, кладут туда семечко огурца и засыпают землей. После этого поливают теплой водой и закрывают целлофаном.

Через 2-3 дня семена прорастают. Когда, на рассаде появятся 3-4 настоящих листочка их можно пересадить в большую емкость. Объем тары должен быть не менее 8 л, на дне обязательно должны быть дренажные отверстия для воды. Так же на дно горшка желательно положить керамзит, поверх которого уже засыпают грунт.

Если рассада посажана в торфяные таблетки, высадить в горшок можно вместе с ними. Так растение легче перенесет пересадку. Из стаканчика рассаду, предварительно полив теплой водой, нужно аккуратно достать с комочком земли и посадить в горшок.

Условия выращивания огурцов зимой

Огурцы очень нуждаются в хорошем освещении. Размещать их нужно на южной или юго-восточной стороне. Световой день у них должен быть 15-16 часов.

Осень, зимой и ранней весной огурцы нужно обязательно досвечивать люминицентными, светодиодными или специальными фитолампами для растений. Подвешивают их выше огурцов на 20-40 см. По мере роста растения ее перевешивают.

Досвечивать рекомендуется утром и вечером по несколько часов. Зимой дополнительно можно установить по бокам фольгу или поставить зеркала, чтобы света было еще больше.

Также для нормального роста огурцов необходимо создать нужный температурный режим, который составляет от +18 до +22 °С. Если температура воздуха будет ниже, тогда не будет завязей. Если будет слишком жарко, то огуречные плети начнут вянуть.

Огурцы не любят сквозняки, поэтому при выращивании их дома, следует утеплить все рамы на окне или лоджии, а сами горшки рекомендуется устанавливать на пенопласт.

Полив растений и влажность воздуха

Огурцы очень любят поливы и влажный воздух. Дома же особенно в осенне-зимний период воздух сухой из-за батарей, поэтому кроме полива огурцам нужно увлажнение. Можно купить и поставить около кустов увлажнитель, но можно увлажнять воздух рядом с растениями самостоятельно из пульверизатора.

Поливать огурцы следует утром отстоянной водой комнатной температуры под корень. Вода в поддоне не должна оставаться, иначе корни начнут подгнивать, и растение погибнет. И еще важно не допускать пересыхания почвы в горшках с огурцами. Летом поливать нужно каждый день, а вот в прохладное время реже.

Формирование кустов огурцов

Формировать кусты огурцов нужно после 4-5 листиков на стебле:

если оставляют 1 стебель, то все пасынки удаляют;
если 2 стебля, то обязательно прищипывают центральный стебель и все пасынки, растущие на них после 3 листа, тоже прищипывают.

Огуречная лиана нужна в опоре и подвязке. Для огурца главное, немного помочь и они будут цепляться дальше сами своими усиками:

можно при посадке сразу поставить опору для огурцов в горшок и привязать к ней в дальнейшем стебли;
можно на окне поставить шпалеру или пластиковую сетку (сделать самим или купить), к которой плети начнут цепляться сами.

Опыление огурцов дома

Если все-таки на лоджии посажен пчелоопыляемый сорт, то огурцам нужна будет ваша помощь. Проводить опыление нужно в утреннее время. Для этого необходимо срывать мужские цветки (без завязей), убрать у них лепесточки и прикоснуться ими к пестику женского цветка (с завязью).

Можно действовать с помощью ватной палочки или кисточки. Сначала нужно собрать пыльцу с мужского цветка, прикоснувшись палочкой к центру цветка, а затем этой же палочкой провести по пестику уже женского цветка. Если все сделано правильно, то через 2 дня завязь огурца на женском цветке начнет увеличиваться.

Опыление требует дополнительных затрат и времени, поэтому лучше все-таки садить самоопыляемые сорта.

Подкормки огурцов на лоджии или подоконнике

Домашние огурчики требуют постоянных подкормок:

1 подкормку следует проводить через 2 недели азотом после высадки (1 ч. л. мочевины на 3 л. воды);
через неделю проводят 2 азотную подкормку;
при появлении завязей, огурцы подкармливают через каждые 7-10 дней комплексными удобрениями, гуматом калия и биогумусом.

В продаже есть различные жидкие препараты для подкормок огурцов (например «Здравень»). Лучше всего использовать органические удобрения. Их также можно приготовить самим:

в период плодоношения рекомендуется использовать золу (100 г. на 1 л воды) или настой кожуры бананов в воде (в них много калия);
во время цветения хорошо опрыскать кусты раствором с борной кислотой (1 г на 1 л воды).

Вредители и болезни огурцов зимой

Чаще всего из вредителей, которые могут появиться на кустах огурцов, это тля, паутинный клещ и щитовка, а также комнатные мошки и белокрылки. Бороться с ними можно препаратами «Актара», «Базудин» но инсектициды использовать в квартире опасно.

Можно попробовать и народные средства:

щитовку можно вывести, промывая или опрыскивая листья раствором мыла;
тлю — опудривая огурцы табачной пылью.

Также у огурцов может появиться черная ножка. Причинами этого заболевания могут быть переувлажнение почвы или некачественный грунт.

Сбор урожая огурцов дома

Плодоносят огурцы обычно 1.5 месяца. Подросшие огурцы собирать нужно каждый день, не допускать роста плодов более 12 см. Это дает возможность кусту начать новое цветение и завязывать новые огурчики.

Выращивание домашнего огорода увлекательное и полезное занятие, которым можно заниматься круглый год. Конечно, для этого нужно потратить свое время и вложить некоторые затраты, но ведь какой результат можно получить!

Источник