Выращивание огурцов малообъемными технологиями

Существующие способы малообъемной гидропоники имеют одну общую проблему — значительное уменьшение объема субстратов, что сопряжено с необходимостью обеспечения активной аэрации корней, в особенности плотного корневого слоя, образующегося в нижней части субстратов. Для оптимизации водно-воздушных условий необходимо равномерно увлажнять сверху вссь объем субстрата, обеспечивая одновременно удаление избытка питательного раствора из нижней сю части.

Одной из причин слабой аэрации может быть применение для выращивания овощных культур чистого торфа, особенно с высокой степенью разложения. В условиях теплиц торф быстро минерализуется, теряет структуру, ухудшается аэрация корневой системы. Введение в торф крупнозернистых добавок (гравий, перлит, вермикулит и т.д.) увеличивает количество крупных пор (скважность) и позволяет увеличить срок использования субстрата. Другой причиной снижения аэрации корневой системы является выращивание растений в полиэтиленовых мешках. Замкнутое пространство и плохой отток дренажных вод приводят к кислородному голоданию корневой системы и ее угнетению. Поэтому мы рекомендуем выращивать oi-урец в лотках и контейнерах, которые обеспечивают хорошую аэрацию корневой системы, более высокий урожай и увеличение выхода ранней продукции. Для этого можно использовать полипропиленовый лоток «Мапал» с эффективной системой оттока дренажа, который с успехом применяется во многих странах Европы. За последние годы такой способ выращивания хорошо зарекомендовал себя в тепличных хозяйствах Украины. Высота лотка 17 см, ширина от 20 до 50 см, материал выдерживает стерилизацию паром, что подтвердилось во всех хозяйствах, которые его применяли. Для уменьшения опасности переувлажнения субстрата, особенно в первый год выращивания огурца на малообъемной гидропонике, мы рекомендуем нижнюю часть лотка на высоту 4—5 см засыпать щебнем фракции 3—8 мм.

Физические свойства субстратов

Влияние субстрата на концентрацию кислорода в нем

Зависимость концентрации кислорода от состава субстрата (ковец вегетации)

Чтобы улучшить соотношение воздушной и водной фаз, снизить плотность и увеличить аэрацию субстрата, мы рекомендуем использовать при выращивании огурца торфо-перлитные смеси в соотношении (%) торф: перлит — 30 : 70 или 50 : 50. Лучше всего для составления смесей использовать гранулированный перлит с частицами 2—5 мм и содержанием пылевидной фракции (частицы меньше 1 мм) не более 5%. Торфо-перлитные смеси можно использовать в течение 3—4 лет при ежегодной стерилизации субстрата и добавлении 10—15% свежего перлита от общего объема.

У современных высокопродуктивных гибридов огурца нарушен баланс между массой надземной части и корней, и на малообъёмной гидропонике это несоответствие усиливается. Корневая система развивается медленнее чем надземная часть и на определенном этапе не справляется со снабжением листового аппарата и плодов питательными веществами. Таким образом, слабое развитие корневой системы огурца выступает одним из основных лимитирующих факторов увеличения урожайности на малообъемной гидропонике. Для корректировки дисбаланса необходимо с рассадного периода и в течение всего сезона выращивания дополнительно стимулировать корневую систему внесением микроэлементов, регуляторов роста, витаминов группы В.

Используемый торф должен быть произвесткован не позднее чем за 10—15 дней до посадки. Доза известкового материала определяется по величине гидролитической кислотности или путем пробного известкования и составляет в среднем 4—12 кг/м3 мела в зависимости от свойств торфа.

В торф с влажностью выше 70% сухие минеральные удобрения, особенно аммиачные, лучше не вносить из-за невозможности равномерного их распределения. Кроме того, в сыром торфе образуется большое количество аммиака, выделяющегося при восстановлении аммиачного азота удобрений, а при содержании аммиака больше 30 мг/л в условиях пониженной освещенности происходит повреждение корней огурца и угнетение роста корневой системы. В таком случае основную заправку проводят непосредственно в теплице через систему капельного полива. Доза раствора 4—6 л/м:, концентрация 2,5—2,8 мСм/см.

Наиболее благоприятным для усвоения почти всех элементов питания корнями огурца является рН среды: 6,0-6,2 до начала плодоношения и 5,8—6,0 в период плодоношения. Поддержание почвенного и питательного раствора в нужных пределах — одно из основных требований при выращивании овощных культур, так как Рн влияет на интенсивность поступления катионов и анионов в корни растений. Необходимо 2—3 раза в неделю проверять этот показатель в почвенном и питательном растворах. В случае подщелачивания раствора необходимо подкислять его до нужного значения Рн соответствующим количеством азотной, ортофосфорной или серной кислот, или NH4N03. В случае подкисления питательного раствора его приводят в соответствие с помощью едкого натрия, уменьшением дозы NH4.

При приготовлении питательного раствора важно держать под контролем буферность — содержание свободных бикарбонатных ионов НС03′, поэтому в первую очередь определяют содержание их в воде. Для обеспечения буфсрности с учетом физиологически кислых солей следует оставить свободным примерно I ммоль НС03\ Остальное количество НС03* следует нейтрализовать ортофосфорной или азотной кислотой. Бикарбонаты и кислоты взаимодействуют в эквивалентных количествах, т.е. 1 ммоль НС03* (61 мг/л) реагирует с I ммоль Н3Р04 (98 мг/л) или 1 ммоль HN03 (63 мг/л). Одновременно ортофосфорная кислота является источником фосфора, азотная — азота. Это следует учитывать при приготовлении питательных растворов.

Концентрацию питательного раствора определяют путем измерения удельной электропроводности (ЕС) и выражают в миллисименсах (мСм/см). 1 мСм/ см = 700 мг солей на 1 л раствора. Оптимальным уровнем концентрации питательного раствора для oi-урцов является 1,5—2,5 мСм/см. Оптимальная концентрация не является постоянной и ее необходимо изменять в зависимости от фазы роста и условий внешней среды. Так, в весенние месяцы с увеличением притока солнечной радиации растения испаряют большее количество воды, поэтому следует готовить растворы более низкой концентрации (ЕС пример 1,6—1,8 мСм/см). К концу вегетации концентрацию следует снижать до 1,5—1,6 мСм/см.

В процессе роста и развития растений концентрация и соотношение питательных веществ в субстрате непрерывно меняется. В связи с этим необходимо вести систематический контроль за наличием элементов питания, рН среды и электропроводностью. Для этого определяют рН и ЕС питательного раствора, который берут из-под капельниц. Периодически проводят анализ на содержание макро- и микроэлементов в торфяном субстрате. Субстрат нужно отбирать для анализа с противоположной от капельницы стороны на расстоянии 5—7 см от нее. Верхний слой субстрата следует отбрасывать. При превышении предельных уровней питания следует провести промывку субстрата питательным раствором ЕС 1,2—1,3 мСм/см.

Дополнительно процесс питания огурца можно контролировать с помощью анализа дренажного стока, который в зимние месяцы составляет 5—10 %, в летние — 25—30% от подаваемого объема питательного раствора. Низкое содержание питательных веществ будет говорить о недостатке тех или иных элементов, а высокое — об избыточном питании или недостаточном усвоении элементов питания. Фирма «Л.И.К.» поставляет с оборудованием для малообъмной гидропоники компьютерную систему контроля и анализа дренажа, которая непрерывно отслеживает объем дренажного стока, его ЕС и рН, что позволяет агрохимикам оперативно корректировать питание растений. Условия выращивания и питания огурца отражаются на химическом составе клеточного сока, поэтому содержание минеральных элементов можно определять и в вытяжках из свежих листьев.

При недостатке или избытке какого-либо элемента в листьях огурца проводят корректировку раствора на 3—5 дней, уменьшая или увеличивая на 10—15 % содержание соответствующего элемента. Следует учитывать, что на поглощение элементов питания значительное влияние оказывают условия микроклимата.

При выращивании огурца на малообъемной гидропонике важнейшим фактором является регулярный полив растений питательным раствором. Норма полива зависит от периода выращивания и погодных условий (см. раздел 7). Среднее водопотребление огурца в сутки (л/растение) по месяцам в умеренной климатической зоне при выращивании на торфе состаатяет: в январе — 0,5-0,6: феврале — 09-1,5; марте — 1,6-2,2; апреле — 2,5-3,1; мае — 3,0-3,5; июне — 3,1-3,8; июле — 3,1-3,8; августе — 2,5-3,1; сентябре — 1,2-1,6; октябре — 0,6-1,0; ноябре — 0,4-0,6.

Практика показывает, что при выращивании огурца на малообъёмной гидропонике необходимо применять систему верхнего испарительного доув- лажнения и охлаждения воздуха. Это особенно важно в период укоренения рассады, а также зимой, когда большой перепад температуры воздуха внутри и за пределами теплицы приводит к низкой влажности воздуха. Необходимо использовать эту систему и летом при резком изменении погоды от пасмурной к солнечной. Кроме того, она предупреждает распространение паутинного клеша при низкой влажности воздуха и некроз листьев при высоких летних температурах. Необходимо следить, чтобы растения входили в ночь с сухими листьями, сухими пазухами листьев.

Вместо подстилки из гравия кладут полиэтиленовую пленку, засыпанную питательным субстратом слоем 10 см, на него
Оптимальная температура при благоприятном сочетании других факторов для выращивания томата равна +20—25°С днем и +12—14°С ночью.

Выращивание рассады. Во многих районах урожай некоторых теплолюбивых культур (томата, перца и баклажана)
две части выветрившегося низинного торфа, по одной части перегноя и песка), не доводя до краев ящика на 1 см. Некоторые овощеводы в качестве субстрата.

Ферментация субстрата с образованием метана происходит в анаэробных системах, таких, как сточные воды, донные отложения, торфяные болота, гниющие органические отходы, т.е. отходы, в которых при разложении
Специальное выращивание биомассы с последующим ее.

Для ускорения выращивания саженцев груши можно рекомендовать получение подвоев с закрытой корневой системой в торфяных горшочках диаметром 8 см или кубиках размером 7×7 см. Субстратом может служить смесь торфа и песка в соотношении 3:1. За день до посева.

Как и другие грибы, шампиньоны не нуждаются в освещении, наоборот, солнечные лучи могут вызвать нежелательный местный перегрев субстрата, на котором растут грибы, и иссушение его. Поэтому все непригодные для выращивания овощей места в теплице подойдут.

Выращивание саженцев на клоновых деревьев. В первоначальный период жизни в питомнике подвои требуют особо тщательного ухода.
или 0,2%-ным раствором хинозола, можно хранить в полиэтиленовых мешках с отверстиями без субстрата (рис. 12) при температуре 0. —2 °С.

выращивание одревесневших, зеленых и корневых черенков во влажной среде. Выращивание клоновых подвоев. в маточнике.
Для укоренения черенков лучшим субстратом служит смесь крупнозернистого речного песка и торфа в пропорции 1:1. Черенки размещают в теплицах так же.

Перебродивший субстрат (шлам). Технологические схемы биогазовых установок.
Специальное выращивание биомассы с последующим ее пе-ребраживанием в спирт или метан позволяет создать искусственные аналогии процесса образования.

Источник

Технология и особенности выращивания огурцов на гидропонике

Обычный огурец — однолетнее травянистое растение, принадлежащее семейству Тыквенные. Появившись в мире 6000 лет назад, его родиной считается Индия. В современном овощном производстве существует несколько способов выращивания огурцов: на решетках, в бочках, под пленкой, в пакетах и мешках и с помощью гидропоники, что очень распространено сейчас. Гидропоника позволяет выращивать растения на искусственных средах без почвы, что дает им возможность питаться корнями во влажно-воздушной, твердой, пористой, воздушно-интенсивной среде. Посмотрим, какого выращивание огурцов зимой на гидропонике от рассады до плодов.

Технология выращивания огурцов на гидропонике

Выращивание гидропонным способом огурцов поможет в квартире выращивать овощи такого качества, который можно сопоставить с выращиваемыми в саду. Необходимо следовать технологии выращивания.

Посев семян в кассеты

Прежде всего, пробки для кассет пропитаны питательным раствором, затем посередине каждой пробки помещают семя огурца. Гидропоника включает в себя много питательных веществ в растворе, которые помогут насытить семена изнутри. Создание оптимальной влажной среды осуществляется с помощью присыпания вермикулитом.

После посадки семян кассеты необходимо покрыть полиэтиленовой пленкой, которую удаляют через 3 дня.

Температура, подлежащая наблюдению, составляет 23-25 °С.

Пересаживание ростков в кубики:

Кубики, как и кассеты, должны обрабатываться раствором, после чего вы может пересадить туда семидневные ростки.
Нужно взять рассаду с пробкой и перенести ее в куб, снижая температуру на 1 градус.
Увеличение расстояния между кубами способствует нормальному развитию растений. Выращивание ростков в таких условиях составляет 1,5 месяца.

Пересадка саженцев огурца в маты

Перед пересадкой огурцов в домашних условиях, маты должны быть пропитаны раствором, делая небольшие отверстия в упаковке, которые будут выполнять функцию дренажа. Сделайте это при температуре +22-25 °C. После начала цветения саженцы образуют плодоножку, после чего необходимо будет удалить все цветы на пятый лист. Прорастание корней в мате должно проводиться при температуре +21-22 °С.

Сорта для выращивания на гидропонике

Для того, чтобы выращивать огурцы на гидропонике своими руками, подходит сорт Лилипут (Lilliput). Это созревание (от побегов до плодов занимает 40-42 дня), гибрид женского типа цветения устойчив к болезням и вирусам.

Соответствующая температура почвы или субстрата для прорастания семян составляет 25-30 °С.

Этот гибрид дает 10-11 кг на квадратный метр.

Также небольшой партенокарпический огурец средней выносливости, теневыносливый партенокарпический гибрид F1 MediaRZ средней длины, а также универсальный частичный партенокарпический сорт Зозуля. Также популярны: European, Long English, Алма-Атинский 1, Марфинский.

Особенности выращивания на малообъемной гидропонике

Выращивание огурца на малообъемной гидропонике предполагает в качестве субстрата использовать торф, кокос, смесь из торфа или минеральной ваты. В верхнем торфе вы можете добавить древесную щепу, опилки, агроперлит, кору в количестве 20-50%. Агроперлит хорошо добавляется к кокосовому субстрату, а также вам необходимо знать:

Что при небольших объемах гидропоники могут использоваться партенокарпические и пчелиные гибриды огурцов.
С этой технологией возникает проблема — уменьшается объем субстрата и, следовательно, уменьшается аэрация корневой системы. Чтобы предотвратить это, вы должны выращивать огурцы в контейнерах и поддонах. Чтобы не повредить подложку, необходимо закрыть дно лотка слоем щебня толщиной 5 см.
Полив осуществляется с помощью капельных линий, оснащенных компенсированными капельницами, одна такая капельница может быть предназначена для двух растений.
С этой технологией воздушная часть растения развивается быстрее, чем корневая система, поэтому у корней нет времени на подачу питательных веществ в листовой аппарат. Чтобы исправить дисбаланс, необходимо стимулировать дополнительную систему корней путем введения регуляторов роста, микроэлементов, витаминов B.
Во время всего культивирования на малообъемной гидропонике огурцов необходимо постоянно контролировать концентрацию элементов питания, чтобы исправить их избыток или дефицит.

Огурцы дома

Гидропоника для огурцов своими руками будет очень полезна в хозяйстве, если вы хотите быстро получить хороший урожай этих овощей. Огурцы — вьющиеся растения, поэтому в небольшой гидропоникуме их лучше всего сеять вдоль стенки поддона, а после появления побегов привязывать к упорам, установленным под углом.

Этот метод поможет производителям, которые ищут способ быстро выращивать огурцы. Такое расположение огурцов не мешает другим растениям, которые также можно найти в этом поддоне, а связанные огурцы в конце дают плоды гораздо более высокого качества. Оптимальный рост огурцов обеспечивается световым днем 14 часов.

Выращивайте свои любимые сорта огурцов лучше или в начале лета, или весной. Зимой выращивание овощей с гидропоникой будет не столь эффективным, и вам придется тратить деньги на дополнительное освещение.

Растворы для гидропоники

Растворы удобрений для гидропоники можно приготовить вручную с использованием известных, хорошо зарекомендовавших себя формул:

Все компоненты чаще всего это соли минеральных элементов — хранятся отдельно перед смешиванием, в плотно закрытых контейнерах, в сухом виде или растворенными, готовыми для смешивания.
Каждый из компонентов попеременно вводится в раствор без смешивания концентрированных ингредиентов друг с другом. Соли железа растворяются непосредственно перед приготовлением жидких смесей.
Чтобы приготовить раствор, каждое вещество должно быть взято в строго определенном количестве. Для большинства растений основой является азот-фосфор-калий-магний в соотношении 1:0,5:2:0,3.

Каждая из минеральных солей должна быть разбавлена небольшим количеством воды:

В отдельный сосуд налейте 700-800 мл воды, добавьте в него разбавленный раствор соли, хорошо перемешайте, затем добавьте следующий и т. д.
Когда все компоненты смешаны в одном сосуде, вы можете добавить воду в желаемый объем (1 л). В правильно приготовленном растворе не должно быть осадков.

Видео

Также вы можете посмотреть видеоролик, где профессионал расскажет вам, есть ли разница между огурцами, которые выросли на гидропонике, и огурцами, выращенные в открытом грунте.

Таким образом, метод выращивания на гидропонике популярен и имеет много преимуществ по сравнению с другими методами, а также имеет свои недостатки и проблемы в процессе ухода.

Источник