Три способа вырастить ранний урожай огурцов
Магазинными огурцами мы наедаемся задолго до начала дачного сезона. Но всё же хочется вырастить побыстрее свои, домашние, ароматные. Есть для этого подходящие способы, и сорта ранние выведены. Остаётся только купить семена и реализовать своё желание.
Сорта ранних огурцов
Конечно же, ранний урожай нам дадут скороспелые огурцы. Выбирая сорт или гибрид, заглядывайте в онлайн-версию Госреестра селекционных достижений, чтобы уточнить: для какого региона огурец, действительно ли он ранний, рекомендован для теплиц или открытого грунта. В таблице ниже подборка самых ранних огурцов (38–45 дней). Это гибриды, допущенные к выращиванию в любом регионе РФ. Но есть различия по урожайности, виду, весу зеленцов и другим характеристикам.
Таблица: самые ранние огурцы из Госреестра, их характеристики
Название огурца | Место выращивания | Огурец по назначению | Тип куста | Количество женских цветов в одном узле (пучковая завязь) | Зеленец по размеру и форме | Вес зеленца | Вкус | Урожайность ( кг/м²) | Иммунитет |
Артель | плёночные теплицы | салатный, консервный, засолочный | детерминантный, в один стебель | 2 | короткий, цилиндрический, мелкобугорчатый | 90–120 | отличный | 9,0–10,0 | к кладоспориозу, ложной и истиной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики |
Аршин | 1–2 | короткий, цилиндрический, среднебугорчатый | 90–120 | 8.0–9.0 | |||||
Бон Аппетит | салатный, консервный | индетерминантный, средневетвистый | 1–2 | средний, веретеновидный до цилиндрического, мелкобугорчатый | 120–150 | 13.0–14.0 | |||
Провансаль Столичный | салатный | индетерминантный слабоветвистый | 2–3 | длинный, цилиндрический, гладкий | 220–240 | 21.5–21.7 | нет сведений | ||
Сельские каникулы | салатный, консервный | индетерминантный, средневетвистый | 1–2 | средний, веретеновидный, среднебугорчатый | 130–150 | 11.0–14.0 | к кладоспориозу, ложной и истиной мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики | ||
Середина лета | 3–4 | средний, веретеновидный, мелкобугорчатый | 120–160 | 14.0–15.0 | |||||
Тачанка | 2 | средний, веретеновидный, среднебугорчатый | 130–160 | 13.0–15.0 | |||||
Веер | открытый грунт и плёночные укрытия | салатный | индетерминантный слабоветвистый | 3–4 | короткий, цилиндрический, гладкий | 80–100 | нет оценки | 19.8 в теплице | нет сведений |
Летняя гирлянда | плёночные теплицы и временные укрытия | салатный | индетерминантный, средневетвистый | 3–4 | очень короткий, овальный, мелкобугорчатый | 50–70 | отличный | 12.0–14.0 | к оливковой пятнистости, настоящей мучнистой росе, вирусу огуречной мозаики |
Славянка | салатный, консервный | индетерминантный, сильноветвистый | 1–2 | короткий, цилиндрический, среднебугорчатый | 140–160 | 18.9–19.1 | к огуречной мозаике, настоящей и ложной мучнистой росе | ||
Дмитрий Донской | открытый грунт и плёночные укрытия | салатный консервный | индетерминантный, средневетвистый | 2 | короткий, цилиндрический, гладкий | 90–95 | 11.0–11.5 | к кладоспориозу, среднеустойчив к вирусу огуречной мозаики, ложной и истиной мучнистой росе | |
Тёщин десерт | детерминантный, слабоветвистый | 3–4 | короткий, веретеновидный, среднебугорчатый | 80–95 | хороший | 10.0–11.0 |
Зеленцы всех сортов из таблицы, даже гладкие без бугорков, имеют опушение и шипики.
Фотогалерея: ранние и проверенные специалистами огурцы
Выращивание через рассаду
Способ позволяет получить огурчики в максимально короткие сроки. К посеву приступайте за 30–35 дней до предполагаемой даты высадки. Урожай будет ещё раньше, если семена посеять с предварительным проращиванием:
- Замочите семена на 2–3 часа в стимуляторе роста (соке алоэ, Эпине, Энергене, HB-101 и др.). Затем положите между ватными дисками или заверните в тряпочку, увлажните и отнесите в тёплое место (+25… +28 °C). Проростки могут появиться уже на следующий день! Если семена покрыты цветной оболочкой, замачивать и проращивать не нужно.
- Посейте в плодородный грунт (свой с перегноем или покупной с минеральными добавками) на глубину 2 см. Объём горшочков — 200 мл, диаметр 7–8 см. В дне должны быть дренажные отверстия.
- Накройте плёнкой и снова отнесите в тёплое, можно тёмное, место. И на этой стадии огурцы опять себя проявляют очень активно, всходы появятся через 1–3 дня.
- Как только увидите зелёные семядоли, сразу же перенесите горшочки на самое светлое окно или застеклённый балкон, в теплицу, парник.
Оптимальная температура для выращивания огуречной рассады — 18… 20 °C. Такая относительная прохлада предотвратит вытягивание. В дальнейшем при выращивании на грядке температура для огурцов должна находиться в диапазоне: не ниже +16 °C и не выше +30 °C.
Рассадный период длится всего 4–5 недель. Уход заключается в регулярном увлажнении земли и одной азотсодержащей подкормке, которую нужно внести через 2 недели после появления всходов. На постоянное место высаживайте, когда там установится нужный температурный режим.
Плюс способа — всходы появятся на месяц раньше, чем это произошло бы при посеве в грунт. Следовательно, плодоношение начнётся тоже раньше, огурцов вы успеете собрать больше.
Минусы выращивания через рассаду:
- Больше трудозатрат, чем при посеве сразу в грядку, плюс расходы на грунт и стаканчики.
- Рассада занимает место в доме, становится источником сырости и грязи.
- В квартире в большинстве случаев огурцы вытягиваются из-за избытка тепла и нехватки солнца, а от хилых растений высокой и ранней продуктивности ждать не стоит.
Огурцы очень любят свет, их рассада вытягивается даже на солнечных окнах
Пару раз пробовала выращивать огурцы таким способом и навсегда отказалась от него. Пересаженная на грядку рассада так долго приживалась, что посеянные сразу в грунт семенами огурцы успевали за это время взойти и вырасти до размеров вдвое больше рассадных. Цветы и огурцы на них появлялись раньше. Никакой выгоды в выращивании огуречной рассаде я для себя не обнаружила.
Нюансы выращивания в теплице
В теплице земля прогревается раньше, чем в открытом грунте, есть защита от заморозков, значит, сеять можно до их окончания. К посеву или высадке рассады приступайте, когда температура почвы на глубине 10 см прогреется до +18… +20 °C. Схема или плотность размещения кустов указана на упаковке семян.
Также в теплице можно сделать посев на рассаду в стаканчики или в грядку, а потом пересадить в открытый грунт.
Плюсы выращивания в теплице:
- Тепло приходит раньше весной и уходит позже осенью. Вегетационный период больше. Если посадить гибриды с неограниченным ростом плети, то урожай можно собирать с начала лета и до поздней осени.
- Создаётся благоприятный микроклимат: тепло, влажно, нет ветра.
- Огурцы проще подвязывать: достаточно над каждым к верхней перекладине закрепить верёвку или шпагат.
- При вертикальном выращивании на шпалерах кусты расположены компактно, можно сажать плотнее, чем, например, в парнике без подвязки.
Минусы выращивания в теплице:
- Не желательно в теплицах выращивать пчёлоопыляемые сорта. Насекомые в замкнутые пространства залетают неохотно. Придётся их привлекать, опрыскивая огурцы водой с мёдом, высаживая в теплицу медоносы или опылять самим вручную.
- Необходим строгий контроль температур. При +30 °C на улице температура в теплице может подниматься до +50 °C, а во время заморозков опускаться ниже +10 °C. Оба случая критичны для огурцов. В жару надо открывать двери и форточки, а в холод — дополнительно утеплять растения укрывным материалом. При посещении дачи лишь по выходным из-за любого изменения погоды вы будете в постоянной тревоге: что там происходит с огурцами.
- В теплице благоприятные условия для развития болезнетворных грибков. Воздух здесь сырой, тёплый, застаивается, в каплях воды размножаются грибки, их не высушивает и не уносит ветром. Все споры остаются внутри теплицы, питаются соками огурцов. Поэтому перед посадкой обязательно нужно менять верхние 15–20 см грунта и обрабатывать все поверхности внутри, включая колышки и верёвки, фунгицидом — бордоской смесью, ХОМом, Скором и др. Даже в прохладную погоду необходимы проветривания.
- По аналогии с грибками в теплицах хорошо размножаются вредители: тли, белокрылки, паутинные клещи. В целях профилактики нужно обрабатывать огурцы до начала цветения и плодоношения инсектоакарицидами длительного действия (Актарой, Карбоосом, Актелликом и др.).
Видео: оригинальный способ выращивания ранних огурцов в теплице
Посев огурцов под укрывной материал
Такое укрытие используется лишь временно, до прихода тепла, защищает от возвратных заморозков. Самый простой способ:
- заранее, как только оттает земля и её можно будет копать, сделайте грядку (навозную, высокую, тёплую, обычную);
- поставьте дуги пластиковые или самодельные из толстой проволоки;
- положите на дуги агроволокно (от 40 г/м²) или плёнку (80–100 микрон), края прижмите к земле кирпичами, камнями и т. п.;
- когда земля прогреется до +18… +20 °C, посейте огурцы или высадите рассаду по схеме, указанной на пакете семян.
Простейшее временное укрытие — это дуги и укрывной материал на них
Нередко в качестве временного укрытия используют стационарные сооружения, например, деревянный короб или бочки, закрытые сверху рамами со стеклом или плёнкой. С приходом тепла рамы убирают, плети огурца разрастаются за пределы парника.
Минусы такого укрытия:
- Необходим ещё более тщательный, чем в теплице, контроль за температурой. Расстояние от укрывного материала до земли здесь меньше, небольшое пространство прогревается и остывает быстрее. Под плёнкой на жаре температура поднимается до +70 °C. Во время заморозков для сохранения тепла нужно дополнительно поверх дуг стелить одеяла или агроволокно в несколько слоёв. Способ не подходит для огородничества выходного дня! Даже под спанбондом огурцы надо проветривать и поливать, поскольку этот материал лишь частично пропускает/удерживает воздух и воду. В жару под ним скапливается густой и горячий пар, как в турецких банях.
- Вероятность развития болезней выше, чем в открытом грунте. Если каждый год используются одни и те же короба, бочки, рамы, укрывной материал, то, как и в теплице, все поверхности нужно обрабатывать фунгицидом.
- Трудозатратный способ. Временная конструкция устанавливается каждый год, зимой её нужно где-то хранить. Укрывной материал служит 1–2 сезона, потом требует замены.
Есть и ощутимые плюсы:
- Укрывной материал используется лишь временно. С приходом тепла его можно убрать и забыть о ежедневных раскрываниях и укутываниях.
- Укрытие простое, устанавливать его можно каждый год на новом месте, соблюдая севооборот.
- Весной парник на день открывается и проветривается, а летом огурцы находятся постоянно на свежем воздухе, их обдувает ветром, посещают насекомые-опылители. Растения меньше болеют, чем в теплице, и хорошо завязывают плоды. Можно таким способом выращивать и гибриды, и пчёлоопыляемые сорта.
Видео: интересный способ ранней посадки огурцов под укрывной материл
Уход за ранними огурцами при любом способе выращивания
Для обильного и раннего урожая предоставьте огурцам качественный уход:
- Удобряйте почву перед посевом/посадкой перегноем, древесной золой, комплексными смесями (Сударушкой, Гуми-Оми и др.). Через 2 недели после всходов или высадки рассады и далее каждые 7 дней подкармливайте специальными удобрениями для огурцов (Чистый лист, Здравень, Мастер, Форте и др.). В них содержатся все необходимые макро- и микроэлементы.
- В стрессовых ситуациях (пересадка, похолодание, жара) опрыскивайте стимуляторами роста: Эпином, Новосилом и др.
- Когда нарастут плети и начнётся массовое цветение, обработайте препаратом Завязь или Бутон.
- Землю содержите всегда чистой от сорняков, влажной и рыхлой.
- Регулярно убирайте старые желтеющие листья.
- У гибридов удаляйте завязи и пасынки ниже 5 листа, выше укорачивайте боковые побеги над 2–3 листом, а для самого раннего урожая их удаляют целиком. У сортов, наоборот, оставляют все пасынки в пазухах первых пяти листьев и прищипывают верхушку.
Видео: выращивание ранних огурцов без пасынков
Для раннего урожая скороспелые огурцы выращивают через рассаду, в теплицах и под укрывным материалом. У каждого способа свои нюансы. Оцените их, сопоставьте со своими возможностями и выберете подходящий вам вариант.
Источник
Секреты раннего урожая огурцов
Летний стол немыслим без свежих ароматных огурцов, и потому этот овощ у каждого огородника всегда занимает самую «почетную» грядку. Эта культура очень благодарна: при хорошем уходе растения одаривают своего хозяина щедрым урожаем. Жаль только, что при традиционном посеве семян в открытый грунт первых зеленцов приходится ждать довольно долго. А ведь после долгой хмурой зимы каждому из нас так хочется поскорее отведать хрустящих огурчиков!
Ранний урожай огурцов – мечта каждого огородника
Воплотить подобное желание в жизнь совсем несложно. Для этого нужно знать несколько огуречных секретов, которые помогут вам получить урожай на 1-1,5 месяца раньше обычного срока.
Выращиваем через рассаду
Огурец – культура теплолюбивая, которая не выносит весенних колебаний температуры и гибнет под действием возвратных заморозков. Но если дать ей возможность провести «младенческий» возраст в домашних условиях и переждать весеннюю непогоду, то уже через 2-3 недели после пересадки растений на грядку вы сможете полакомиться первыми зеленцами.
Спешить с посадкой семян на рассаду не стоит: огуречные сеянцы растут быстро, и при длительном пребывании в стесненных условиях подоконника сильно вытягиваются. Поэтому для начала определитесь, когда вы сможете высадить рассаду на дачную грядку (с учетом погодных условий вашего региона), и за 4-5 недель до этого проведите посев семян в заранее подготовленную тару.
Огурцы высаживают на рассаду за 4-5 недель до высадки в грунт
Для этой цели заблаговременно запаситесь рыхлым плодородным субстратом (можете воспользоваться рекомендациями по составлению грунта от агрофирмы «Гавриш»), а также отдельными горшочками или стаканчиками – огурцы плохо переносят пикировку. В каждый стакан посадите по 2 семечка, а с появлением всходов удалите один более слабый росток.
В период выращивания регулярно поливайте рассаду, так чтобы земляной ком в стаканах все время находился в умеренно влажном состоянии. В пасмурные дни обязательно досвечивайте огурцы фитолампой или люминесцентным светильником, но не более 10-12 часов в сутки. Выбрать подходящую модель вам помогут рекомендации из статей:
- Выбираем фитолампу для рассады
- Фитолампы для рассады и комнатных цветов: выбираем и сравниваем
- Выбираем фитолампу для домашнего огорода: что рекомендует эксперт?
А если заметите, что сеянцы развиваются неохотно и теряют насыщенно-зеленый оттенок своих листьев, подкормите их любым комплексным минеральным удобрением по инструкции.
Рассада огурцов готова к пересадке в грунт через месяц после всходов
В возрасте 25-30 дней огуречная рассада будет готова к пересадке на грядку. Только не забудьте перед этим закалить ее на свежем воздухе.
Сажаем в теплице или парнике
Значительно ускорить появление первых зеленцов помогают парники и теплицы: в защищенном грунте получить урожай можно гораздо раньше, чем под открытым небом. Оба сооружения выполняют одну и ту же функцию – помогают защитить растения от неблагоприятных погодных условий, а также, благодаря закрытому пространству, способствуют более быстрому прогреванию воздуха и почвы в весеннее время, что, в свою очередь, приближает момент посадки огурцов и начало их плодоношения.
Теплица и парник защитят огурцы от непогоды
Строительство стационарной теплицы собственными силами потребует существенных трудозатрат, а приобретение готового сооружения некоторым садоводам может показаться дорогостоящим удовольствием. Однако такая высокая и просторная конструкция, несомненно, себя оправдает: огурцы, получая защиту от непогоды на протяжении всего периода вегетации, порадуют не только ранним, но и более щедрым урожаем.
Альтернативой теплице может стать парник – временная конструкция высотой до 1,2-1,3 м, которая представляет собой сооружение без окон и дверей из дуг и нетканого материала (или пленки). Парник будет защищать растения от неблагоприятных погодных условий только на начальном этапе их развития, но и этого окажется вполне достаточно, чтобы подать к столу ароматные огурчики раньше обычного срока.
Огурцы в парнике
Некоторые огородники сооружают невысокие стационарные парники из стекла или поликарбоната и используют их для выращивания рассады. При таком подходе они получают возможность при установлении благоприятных условий пересадить в открытый грунт уже подросшие огуречные сеянцы, в то время как их соседи по даче только приступают к посеву семян на своих грядках.
Прогреваем почву в теплице
Многие дачники зимой накидывают в теплицу побольше снега, который с приходом потепления напитывает тепличный грунт необходимой влагой. Этот прием действительно заслуживает внимания, если на вашем дачном участке наблюдаются проблемы с водоснабжением. Но если на первый план выходит получение раннего урожая огурцов, это мероприятие лучше отложить: при таком подходе тепличные грядки будут прогреваться гораздо дольше.
В теплице температура воздуха весной повышается довольно быстро, а вот прогревание слежавшейся почвы затягивается. Чтобы ускорить этот процесс, ранней весной, как только пригреют солнечные лучи, перекопайте грядку, запланированную под огурцы. При этом не нужно разбивать комья земли и разравнивать поверхность – так почва прогреется гораздо быстрее.
Перекопка ускорит прогревание почвы на грядке
За несколько дней до посадки огурцов разровняйте поверхность и обильно пролейте грунт горячей водой из лейки. Сразу после этого укройте грядку черной плотной пленкой, закрепив ее края подручными материалами.
Можно поступить иначе: прокопать поперек грядки траншеи на штык лопаты, влить в них горячую воду, а уже после этого разровнять участок и накрыть его пленкой.
Такую процедуру проводят каждый день, добиваясь прогревания грунта на тепличной грядке до оптимальных значений. Во время посадки пленку можно не снимать: на нужном расстоянии в ней делают крестообразные надрезы, и в эти отверстия высаживают рассаду или семена огурцов.
Сажаем огурцы в теплую грядку
Для того чтобы весной ускорить прогревание почвы и осуществить посадку огурцов в более ранние сроки, можно пойти другим путем – с осени подготовить в теплице или открытом грунте так называемую теплую грядку. С этой целью в сентябре или октябре на запланированном участке нужно выкопать траншею глубиной в 1,5-2 штыка лопаты и заполнить ее органической «начинкой».
Теплую грядку готовят осенью
- На дно траншеи сначала укладывают «долгоиграющую» органику: небольшие ветки, стебли кукурузы, подсолнечника, кору, картон, стружку и т. п.
- Затем идет слой плодородной почвы толщиной 10-15 см и «мягкие» растительные остатки: трава, солома, опавшая листва, ботва овощей (за исключением культур семейства Тыквенные), кухонные отходы растительного происхождения, подпорченные овощи и фрукты и т. д., а после — перегной.
- К такой «перине» добавляют по 1 ст. ложке нитроаммофоски и 1 стакану древесной золы на каждый 1 м² грядки.
- Сверху выкладывают плодородную почву слоем 15-20 см, обильно проливают «начинку» водой (а лучше раствором ЭМ-препарата) и накрывают черной пленкой.
Верхний слой теплой грядки – рыхлый плодородный грунт
Весной после схода снега нужно приподнять пленку, слегка разрыхлить почву и пролить содержимое грядки горячей водой или раствором коровяка (1:10), а затем вернуть пленку на место. После этого органика начинает «гореть» (то есть разлагаться и выделять тепло) и в кратчайшие сроки прогревает почву, позволяя высадить на такую грядку семена или рассаду огурцов гораздо раньше обычного срока. На такой теплой «подушке» корневой системе огурцов весенние заморозки не страшны, а защитить от них наземную часть растений (при выращивании в открытом грунте) несложно: всего-навсего нужно поставить над грядкой дуги и накинуть на них укрывной материал.
Чтобы весной добиться более быстрого прогревания почвы, теплую грядку можно приподнять над землей на высоту 30-40 см. Для этого органическую «начинку» укладывают не в земляную траншею, а в короб, который сооружают из подручных материалов (досок, кусков шифера, жести и т. п.).
Почва на высокой теплой грядке прогревается весной гораздо быстрее
Опытные огородники, оценив эффективность этого метода, сооружают сразу несколько таких высоких коробов. Одни короба используют для посадки овощей, а в другие на протяжении сезона постепенно складывают растительные отходы, заполняя их к осени «начинкой» доверху.
Готовим почву в теплице заранее
Если вы выращиваете огурцы в теплице, перед посадкой необходимо подготовить почву на грядке – обновить ее верхний слой, заправить удобрениями и продезинфицировать. Такие работы можно провести ранней весной за пару недель до предполагаемой посадки огурцов, чтобы грунт успел осесть.
Перед посадкой важно правильно подготовить почву на тепличной грядке и привести в порядок каркас помещения
Но поскольку в ранневесеннее время работать с еще не оттаявшей землей (а также перегноем и содержимым компостницы) довольно проблематично, лучше перенести такие процедуры на осень. Так вы не будете «воровать» сами у себя драгоценные весенние дни, которые вместо этого можно потратить на более быстрое прогревание почвы в теплице, и сможете осуществить посадку огурцов в более ранние сроки.
Для этого осенью после сбора урожая проведите дезинфекцию внутреннего каркаса теплицы и, согласно севообороту, определитесь, на какой грядке в следующем сезоне вы будете выращивать огурцы. Удалите с поверхности этой грядки верхний слой почвы толщиной 5-7 см и равномерным слоем разложите удобрения: по ведру перегноя или компоста, 2 ст. ложки суперфосфата и 1 ст. ложку сульфата калия на каждый 1 м².
Почву осенью заправляют органикой и фосфорно-калийными препаратами
Если грунт на участке кислый, добавьте к удобрениям известь, мел, доломитовую муку или древесную золу. После этого перекопайте грядку на штык лопаты, заделав удобрения в почву, а затем обильно пролейте ее раствором фунгицида.
Выбираем ранние сорта и гибриды
Чтобы получить ранний урожай огурцов, необходимо подобрать для посадки правильные сорта и гибриды. Для этой цели отдавайте предпочтение скороспелым разновидностям, отличающимся повышенной устойчивостью к неблагоприятным факторам окружающей среды. Такими достоинствами обладают огурцы от агрофирмы «Гавриш», которая предлагает широкую линейку раннеспелых сортов и гибридов, вступающих в плодоношение уже через 38-45 дней после появления всходов.
Для посадки подбирайте ранние сорта и гибриды
Среди них вы найдете экземпляры с плодами любой величины – от короткоплодных корнишонов до удлиненных увесистых красавцев массой до 250-300 г, различной степени бугорчатости и интенсивности зеленой окраски. И все они порадуют вас отменными вкусовыми качествами, восхитительным огуречным ароматом и необычайно высокой урожайностью даже в условиях неустойчивой весенней погоды. Определиться с выбором вам помогут статьи:
- Самые-самые: лучшие гибриды огурцов от агрофирмы «Гавриш»
- Самые красивые и выносливые: лучшие гибриды огурцов от агрофирмы «Гавриш»
- Сеем огурцы по всем правилам
Выбрать семена огурцов вы можете с помощью нашего маркета, где представлены товары от разных интернет-магазинов. Посмотреть подборку лучших гибридов огурцов от фирмы «Гавриш».
Подбирая той или иной сорт для посадки, стоит помнить, что в открытом грунте можно выращивать любую разновидность огурцов. А вот для посадки в теплице отдавайте предпочтение партенокарпическим и самоопыляемым сортам и гибридам, которые формируют многочисленную завязь без участия насекомых-опылителей.
Партенокарпическим гибридам для опыления не требуется помощь насекомых
Каждый из этих нехитрых приемов приближает момент вступления огурцов в период плодоношения, и каким из них воспользоваться – решать вам. А если вы совместите сразу несколько из них (например, высадите весной рассаду скороспелых сортов на высокую теплую грядку в теплице), то с гордостью будете собирать ультраранний урожай зеленцов в то время, когда ваши соседи по даче только будут приступать к посадке семян в открытом грунте.
Дорогие читатели, а какие хитрости используете вы для получения раннего урожая огурцов? Поделитесь с нами в комментариях своими секретами и расскажите о слагаемых вашего «огуречного успеха».
Источник