Выращивание помидор по китайскому методу

Китайский способ выращивания томатов для невиданного урожая

Отзывы о китайском способе выращивания томатов в основном положительные, что является причиной для многих дачников попробовать его. Некоторые сложности на начальных стадиях выращивания рассады компенсируются в итоге обилием плодов. Способ известен давно и широко применяется не только в Китае.

Особенности выращивания томатов по китайской технологии

Китайский способ выращивания помидоров имеет свои особенности при подготовке грунта, посеве семян, пикировке рассады и формировании куста. Придется затратить на начальном этапе немного больше сил и времени, чем при традиционном методе. Главное отличие этого способа от других в пикировке рассады. Все неудобства окупятся при высадке помидоров в грунт — растения станут более неприхотливыми, устойчивыми к болезням, урожайность увеличится.

Куст томатов по китайскому способу также формируется определенным образом:

высокие сорта — в два стебля;
контролируют количество кистей с плодами, убирая верхние и не трогая нижние;
на каждом кусте оставляют на более 5-6 плодовых кистей, это позволит сохранить растению силы, урожайность, таким образом, только повысится.

Плюсы и минусы китайского метода выращивания томатов

Около 30% садоводов на сегодняшний день выбирают китайский метод выращивания помидоров. У себя на родине этот способ широко распространен и используется уже много лет подряд.

Преимущества китайского способа выращивания:

рассада быстрее подготавливается к перемещению в грунт;
растения более устойчивы к болезням и вредителям, особенно к фитофторозу;
пикировка не наносит саженцам вреда;
высокие кусты томатов не так быстро вытягиваются;
на стеблях появляется намного больше завязей;
высокая сопротивляемость фитофторозу.

Многие дачники уже оценили эти стороны китайского способа выращивания рассады помидоров и активно им пользуются.

У китайского метода также выделяют ряд минусов:

семена приходится сажать на месяц раньше, чем при традиционном способе;
растениям необходимо дополнительное освещение;
во время укоренения стоит заботиться об укрытии, иначе саженцы могут плохо прижиться.

Как вырастить помидоры по китайской технологии

Китайский способ состоит из комплекса мероприятий при выращивании рассады. В основном используется на высокорослых сортах. Спустя месяц после посадки у растений обрезают верхушку и укореняют ее в воде или в грунте. Первые плодовые кисти, таким образом, образуются ниже, что увеличивает количество томатов на кусте. Важно не забывать о фазах луны при проведении всех процедур.

Подготовка семян и грунта

Китайский способ включает в себя несколько пунктов обработки семян. Их заворачивают в мягкую ткань и помещают в раствор золы — столовую ложку смешать с 500 мл воды. Так семена выдерживают в течение нескольких часов. После этого их перемещают в раствор марганцовки на 15-20 минут, чтобы избавить от бактерий. Далее семена томатов вымачиваются в препарате Эпин. По окончании данных процедур посадочный материал помещают в морозилку на сутки.

Китайский способ выращивания рассады помидоров подразумевает использование специального грунта. Основная его часть — это торф. Перегной использовать не рекомендуется, потому что растения впоследствии будет часто болеть. Причина кроется в большом количестве бактерий, содержащихся в данном типе почвы.

Посев семян

Семена сеют, когда убывающая луна находится в знаке Скорпиона. Начинают с подготовки тары под посадку. Емкость до половины наполняют грунтом. Китайский способ выращивания томатов подразумевает посадку семян холодными. После извлечения из морозильной камеры их сразу же надо поместить в почву. Затем емкости прикрывают пленкой или стеклом и ставят в теплое темное место. На посадки не должен попадать солнечный свет.

Всходы появятся через 4-5 дней, тогда укрытие с посевов снимают. Емкости с томатами переставляют в светлое помещение, так рассада быстрее наберет силу. Ночью растениям создается немного более низкая температура. В целом комфортными считаются показатели от + 16 °С до + 23 °С.

Уход за всходами

Если рассада слишком быстро набирает рост, ее обрабатывают средствами, которые его тормозят. К таким препаратам относится Атлет. Процедуру рекомендуют проводить не чаще 3-х раз.

Поливают всходы по мере высыхания верхнего слоя грунта. Важно помнить, что избыток и недостаток влаги одинаково вредны для томатов.

Первый раз подкормку проводят спустя полторы недели после посева. Лучше использовать комплексные удобрения, например Байкал. При появлении трех пар листьев томаты удобряют второй раз.

Пикировка рассады

Ровно через месяц после посева всходы пикируют. К этому времени уже появятся несколько настоящих листьев. Китайский способ выращивания томатов предполагает определенные правила пикировки:

подрезают всходы на уровне грунта;
сразу же пересаживают молодые растения в новые контейнеры с подготовленной почвой или помещают в воду до семядольных листьев;
после процедуры обязательно накрыть емкости полиэтиленом на несколько дней, чтобы дать им возможность хорошо укорениться;
в это время растения должны находиться в прохладном месте в небольшом затенении.

Стоит помнить, что после процедуры томаты приостановят рост, направляя все силы на укоренение. Затем при достаточном количестве питательных веществ и влаги рассада отлично развивается. Пикировка таким методом практически исключает гибель сеянцев. Все томаты, выращенные этим способом, развиваются одинаково крепкими и жизнеспособными.

Дальнейший уход

Высаживать рассаду в грунт следует, ориентируясь на климат данного региона. Обычно это делают в срок со второй половины апреля до середины мая. Рассада томатов, выращенная китайским способом, более приземистая и сильная.

Место под помидоры выбирают с учетом севооборота. Их не стоит сажать после картофеля или перцев. Выращивание на одной грядке томатов несколько лет подряд тоже не рекомендуется. Также надо учесть, что растения не должны располагаться на ветру.

За сутки до высадки на постоянное место молодые томаты хорошо поливают. Размещать в лунке корни надо вместе с комом земли. Затем присыпать грунтом у стебля, немного прижать и в конце процедуры полить.

Рассаду, помещенную в грунт, на ночь и во время холодной погоды прикрывают специальными материалами. Если этого не сделать, то не до конца окрепшие после пересадки растения могут погибнуть или впоследствии не принести урожая.

После посадки в грунт первый раз помидоры подкармливают спустя полторы недели. Второй раз процедуру проводят, когда сформируются 3 кисти с цветками.

В основном при выращивании томатов садоводы совершают такие ошибки:

не проводят закаливание рассады, растения не успевают подготовиться к пересадке в открытый грунт;
загущенность посадок — между кустов должен свободно циркулировать воздух, в противном случае томаты болеют и становятся беззащитными перед насекомыми-вредителями;
сильно привязывают куст к шпалере, что может привести к перетягиванию стебля, мешая ему расти и даже ломая его;
несоблюдение режима полива, избыточная влажность также опасна, как и недостаточный полив;
попадание воды на листья, поливать надо строго под корень, чтобы избежать вершинной гнили.

При соблюдении всех правил растения будут крепкими и здоровыми, а урожай большим. Каждая из ошибок может привести к гибели кустов, поэтому важно позаботиться о рассаде на начальном этапе.

Сбор урожая

Урожай с помидоров, выращенных китайским способом, собирают немного раньше, чем при традиционной посадке. В целом срок зависит от сорта. Садоводы, практикующие данную методику, отмечают увеличение урожайности любого куста томатов примерно в 1,5 раза.

Заключение

Отзывы о китайском способе выращивания томатов правдивые, он действительно показывает хорошие результаты. Многих садоводов не пугают трудности в выращивании рассады таким методом, и они активно его используют. Некоторые применяли данный способ давно, не зная его точного названия. Китайский метод выращивания томатов представлен на видео:

Источник

Выращивание томатов – китайский способ

Каждый огородник мечтает не только о большом урожае на своем приусадебном участке, но различными способами пытается получить его, как можно раньше. Выращивание томатов возможно в нашем климате только из предварительно подготовленных саженцев.

Существуют способы получить пораньше крепкую, здоровую рассаду томатов, обеспечивающую хороший урожай. Один из таких приемов – китайский способ (метод) выращивания томатов, набирающий популярность.

Немного о китайском овощеводстве

Овощи в китайской кухне играют огромную роль. Во время многих приемов пищи в Китае мясо и даже рис не едят, а овощи подаются всегда. Поэтому выращивание овощей играет большую роль. Собственное производство овощей полностью удовлетворяет внутренние потребности Китая и позволяет экспортировать в страны Азии, Европы, Северной Америки и Австралии.

Из-за небольшой площади отдельных ферм, домохозяйств, всевозможное свободное пространство выделяется для возделывания овощей. Стандартом является выращивание с максимальной экономией территории. Пока один овощ на грядке, рассада на смену подрастает в горшках. Почти все, что растет, используется – даже сорняки потребляются, а отходы производства идут на корм для животных, остатки растений также высушиваются и используются в качестве топлива.

На севере страны, в Маньчжурии, в провинции Хэйлунцзян (60 миллионов жителей), самый важный вегетарианский овощ – томат. Именно выращиванию томатов, китайские фермеры посвящают большинство площадей.

Преимущества и недостатки китайского метода

Китайский метод выращивания имеет ряд преимуществ:

рассада вырастает раньше, чем при классическом способе;
100% приживаемость ростков;
высаженные высокорослые помидоры имею более компактный вид, и первая помидорная кисть находится в 20 см от земли;
увеличивается количество кистей, успевающих вызреть;
при китайской методике урожай увеличивается на 50%.

Внимание! Китайский метод подходит только для выращивания высокорослых видов томатов.

Среди недостатков способа стоит отметить:

посадка семян томатов производится на месяц раньше;
способ выращивания рассады предусматривает необходимость подсветки;
для лучшей приживаемости необходимо укрытие.

Выращивание рассады

Одной из отличительных особенностей китайской технологии выращивания помидор является ряд проведенных манипуляций перед посадкой семян.

Подготовка семян к посадке

Первым делом проводят визуальный осмотр купленных семян. Темные, пустые, с наличием дефектов отбраковывают. Затем их помещают в марлю и смачивают водой с добавлением стимулятора роста. Если под рукой нет Эпина или Гетреуксина, можно приготовить раствор самим:

на 200 мл воды добавить 20 капель сока алоэ;
на 200 мл воды добавить 1 ч. л. меда.

Далее семена в марле опускают для обеззараживания в раствор KMnO₄ розового цвета на 15 мин. Затем марлю с семенами погружают на ночь в раствор древесной золы, приготовленный из 1 стол. л золы, 0,5 л кипятка, настоянный в течение 2 суток. После этого семена укладываются на сутки в холодильник.

Подготовка грунта

Для посева семян помидор приобретается готовая земля или смешиваются в равных частях плодородный грунт, песок, торф, компост. Дно емкостей необходимо заполнить дренажным слоем и сверху уложить грунт, который для обеззараживания проливают горячим раствором марганцовки.

Посев семян

Посев семян по китайскому способу не имеет особенностей. Этапы работ следующие:

На поверхности земляной смеси делают неглубокие бороздки на расстоянии около 4-5 см;
в бороздки укладывают семена томатов, между которыми 1,5-2 см;
семена слегка присыпают землей;
из пульверизатора смачивают поверхность теплой талой водой;
закрывают пищевой пленкой;
убирают рассаду томатов в теплое, темное место (под батарею).

Внимание! Если семян много, не надо одновременно все доставать из холодильника, чтобы они не успели прогреться.

Пленку снимают после появления всходов. Емкости с томатами ставят в хорошо освещенное место.

Закаливание и дополнительное освещение

С первых дней жизни рассаду томатов, выращиваемую по китайской технологии, начинают закаливать:

днем необходимо создать температуру около 16-18 градусов;
ночью поддерживают 12-14 градусов, для этого можно выносить ящички с горшками рассады томатов на балкон или открывать окно на проветривание.

Поскольку посев по китайскому способу выращивания производится на месяц раньше, рассаду необходимо досвечивать по утрам и вечерам, чтобы избежать ее вытягивания.

Пикировка рассады

Не удивляйтесь, дальнейшие манипуляции совсем нетрадиционные для классического способа выращивания рассады помидоров. Китайская методика отличается коренным образом в прямом и переносном смысле. Действовать будем радикально! Огородники, начинающие выращивать томаты по данному методу, могут провести эксперимент на нескольких кустиках.

Итак, при выращивании томатов по данному методу пикировка означает не пересаживание растения полностью, а лишь надземной его части. Для этого готовят:

горшки с питательным грунтом;
раствор воды со стимулятором корнеобразования;
острый режущий инструмент;
пластмассовые стаканчики.

Грунт нужно подготовить плодородный, включающий торфяную смесь. Стоит дополнительно обеззаразить новый грунт для пересадки томатов.

Острым чистым ножом отрезают растение под корень, опускают на несколько минут в питательный раствор и сразу высаживают в грунт, накрывая колпаками (пластмассовыми стаканчиками). Пересаженные ростки необходимо полить тем раствором, в котором они выдерживались. На несколько дней, для лучшей приживаемости их убирают в прохладное затемненное место, затем выставляют на свет и выращивают по правилам.

Возникает закономерный вопрос: для чего проводить такие манипуляции? Сторонники китайской технологии говорят, что данный прием позволяет снизить вероятность инфицирования надземной части томата болезнями, находящимися в подземной части вместе с почвой.

Уход за рассадой

Долгое время растения не будут прибавлять в росте, так как осваивают земляной ком, затем начнут крепнуть и увеличивать в размерах стебель и имеющиеся листья. В этот период уход за рассадой заключается:

в поливе;
проветривании;
хорошем освещении.

Важно! Если нет возможности обеспечить растения дополнительной подсветкой, необходимо каждый день поворачивать емкости разными сторонами к источнику света, так как при разведении помидор китайским способом выращивания упор делается на то, что растения должны быть коренастыми и крепкими. Колпаки убирают в момент начала роста рассады. При необходимости рассаду подкармливают через 2 недели азотными удобрениями, уменьшая дозировку вдвое.

Уход за растениями, урожай

В начале мая подросшие томаты высаживают в теплицы. При выращивании растений необходимо уделить внимание составу почвы и применяемым удобрениям.

В открытый грунт высадку рассады производят в конце мая, когда не будет угрозы заморозков.

Выкапывают лунки, в которые можно добавить:

сухую банановую кожуру (источник калия);
золу (источник калия, фосфора и многих микроэлементов);
суперфостфат, препарат постепенно растворяясь будет снабжать фосфором помидорный куст в течение всего сезона;
перегной или компост.

Все компоненты перемешиваются и проливаются водой с добавлением фитоспорина для профилактики фитофторы. Стаканчик с рассадой переворачивают, слегка обжимают и вынимают растение вместе с земляным комом, высаживают. При высадке в яркую солнечную погоду растение необходимо притенить, накинув лутрасил, чтобы избежать солнечных ожогов.

Спустя 2 недели можно провести первую подкормку полным минеральным комплексным удобрением с микроэлементами (акварин). Если огородник является приверженцем натуральных удобрений, можно приготовить настой из трав. Половину ведра набивают скошенной травой, заливают до верха водой, настаивают неделю. Далее, 1 литр раствора выливают в ведро воды и подкармливают томаты.

Важно! Перед подкормкой помидоры необходимо пролить, расходуя не менее 1 литра воды на куст.

Далее, перед цветением азот убирают из подкормок и дают растению калий, фосфор (монофосфат калия) и бор. Томаты формируют в один или два стебля. Если на кусте больше 6 кистей, верхние нужно удалить. От этого зависит урожайность томатов.

Это интересно! Китай – крупнейший в мире производитель томатов. На протяжении многих лет китайцы занимают первое место среди производителей томатов в мире, а второе – с точки зрения переработки. Растет потребление томатов на внутреннем китайском рынке – средний китаец ест 600 граммов кетчупа в год. По данным Китайского статистического управления, общая стоимость экспорта томатов составила почти один миллиард долларов США, что составляет 30% от мировой торговли томатами.

Поэтому стоит попробовать перенять некоторый опыт наших соседей в сфере выращивания томатов.

Заключение

Самые вкусные помидоры можно получить прямо с куста. А самые здоровые кусты выращивают в собственном огороде. Выращивание томатов довольно требовательно, но стоит пожертвовать временем, и растения отплатят нам вкусными, здоровыми плодами. Китайский способ выращивания – нетрудоемкий и несложный, за то дает хорошие результаты. Каждый огородник, при желании, может провести эксперимент на своем участке и убедиться в действенности метода.

Источник