Выращивание помидоров в открытом грунте как бизнес
Одним из наиболее привлекательных с точки зрения соотношения вложений и прибыли видов сельскохозяйственного бизнеса является выращивание помидоров в открытом грунте. В этой статье мы подробно рассмотрим весь процесс, начиная с посева семян и выращивания рассады, и заканчивая сбором урожая.
Участок для выращивания помидор
Помидоры нуждаются в хорошем освещении и теплолюбивы, но воздействия прямого солнечного света следует избегать, поскольку это может крайне негативно отразиться на плодоношении.
Оптимальными предшественниками томатов являются огурцы, морковь и лук. Худшими – перец, баклажаны и картофель.
Лучшие сорта помидор
Оптимальными для выращивания в открытом грунте сортами помидоров являются полудетерминантные и детерминантные сорта. Такие сорта отличаются ограниченным верхушечным развитием. Кроме того, они практически не нуждаются в проведении пасынкования.
Лучшими сортами для открытого грунта являются:
- Царскосельский ;
- Маленький принц;
- Лунный;
- Солнечный;
- Евгения;
- Франт F1.
Выращивание рассады помидор
В связи с климатическими особенностями нашей страны, безрассадный метод выращивания подходит исключительно для южных регионов, поэтому большая часть томатов выращивается рассадным методом.
Посадить рассаду можно дома, расположив горшки в теплом, хорошо освещенном месте, либо в парнике прямо на участке. Простейший парник можно изготовить из полиэтиленовой пленки.
Выращивание рассады помидоров занимает около 55-65 дней, так что сеять семена нужно в конце марта, либо в начале апреля в зависимости от климата.
Особых требований к почве нет – отлично подойдет покупной торфяной грунт.
Семена высеваются либо в общую емкость с последующей пикировкой. В общую емкость семена следует сажать на расстоянии нескольких сантиметров друг от друга, в отдельные горшки – по одному.
Сверху высаженные семена присыпаются тонким (до 1 см.) слоем грунта. Пикировать томаты следует после появления двух первых настоящих листьев.
Высадка рассады в грунт
Высадка рассады в грунт производится в июне, когда сеянцы будут насчитывать по 8-9 настоящих листьев. На один куст должно приходить 0,6-0,7 квадратного метра земли.
Технология выращивания помидоров
Прежде чем посадить помидоры, нужно подготовить почву. Почва должна быть тщательно и глубоко (не менее 30-ти сантиметров) вспахана, причем грунт должен быть либо нейтральным, либо иметь небольшую кислотность – показатель кислотности должен находиться в пределах от 6,0 до 7,0.
Если уровень более высокий следует добавить в грунт серу из расчета в 0,5 кг. на 1 кв. метр, если ниже – известь в той же пропорции.
Подготовку почвы под выращивание томатов следует начинать осенью. Удобряется почва не менее двух раз в год – осенью и весной.
В качестве удобрения можно использовать компост, тогда как от навоза следует отказаться.
Осенняя подкормка грунта предусматривает внесение органических либо минеральных удобрений на глубину в 20-25 сантиметров, а весенняя – на глубину 15-20 сантиметров.
Уход за помидорами
Первый полив высаженной в грунт рассады производится примерно через десять дней после высадки, первое окучивание – еще через четыре-пять дней. В целом после высадки рассады уход за помидорами достаточно прост.
Полив помидоров
Томаты требуют обильного, но редкого полива, в первое время после высадки (по истечении десятидневного акклиматизационного срока) полив осуществляется раз в неделю, в наиболее жаркий период полив следует осуществлять раз в два-три дня. Поливают растения в вечернее время.
Подкормка помидор
Первая подкормка помидоров производится спустя две недели после высадки рассады в грунт, в дальнейшем – раз в десять дней. Для первой подкормки используется раствор коровяка (1:10), для последующих – минеральные удобрения (60 гр. нитрофоска на 10 литров воды).
Подвязка помидор
Когда рассада достигает высоты в 20 сантиметров, куст следует подвязать к вбитому рядом колышку. Подвязка производится по мере роста растения примерно через каждый 15-20 сантиметров.
Пасынкование помидор
Пасынкование – это формирование куста, которое осуществляется путем удаления всех боковых побегов. Эта процедура является обязательной – ее осуществляют, чтобы томат не сбросил завязь. Удалять побеги следует достаточно рано, пока они не достигли длины в пять-семь сантиметров, оставляя на каждом из кустов не более двух-четырех стеблей.
Обратите внимание ! Первое пасынкование производится практически сразу после высадки, причем к тому моменту, как вызреют плоды, боковых побегов на кусте быть уже не должно. Осуществлять пасынкование следует в вечернее время или пасмурные дни, поскольку в жару эта процедура может негативно повлиять на развитие растения.
Сбор урожая томатов
Для большинства сортов томатов периодом созревания является август. Убирать плоды следует в зависимости от уровня их спелости каждые два-три дня. Притом последний сбор должен быть осуществлен до того, как ночная температура опустится до +8 градусов по цельсию и ниже.
Болезни помидор и вредители
Как и другие овощные культуры, помидоры, особенно произрастающие в открытом грунте, подвержены болезням и вредителям. Впрочем, при принятии своевременных мер серьезной угрозы урожаю вполне можно избежать.
Вредители
Основными вредителями для томатов являются следующие насекомые:
- проволочники;
- медведка;
- белокрылка;
- колорадский жук;
- паутинный клещ;
- тля.
Болезни
К числу наиболее распространенных заболеваний томатов относятся:
- фитофтороз;
- мозаика;
- бурая пятнистость;
- мучнистая роса;
- вершинная гниль;
- фомоз;
- альтернариоз;
- корневая гниль.
Вложения и прибыль
Затраты на выращивание помидор сравнительно малы – поскольку томаты будут выращиваться в открытом грунте.
Всё что понадобится, чтобы начать свой бизнес, это семена, необходимый для обработки земли инструмент и различные удобрения.
Общий объем инвестиций составит до десяти тысяч рублей. Поскольку каждый куст помидоров будет приносить в среднем по 20 кг плодов в сезон (в зависимости от сорта этот показатель сильно меняется), чистая прибыль с участка в 100 кв. метров составит порядка 300 тысяч рублей в год.
Как видите, ничего сложного в том, чтобы вырастить отличные томаты, нет. Вложения минимальны, а прибыль достаточно велика, так что рекомендовать этот бизнес можно даже начинающим предпринимателям.
Понравилась статья? Поделитесь с друзьями:
Источник
Бизнес-идея выращивание помидоров
- 1 Пошаговый план бизнеса по выращивании помидоров
- 2 Какое выбрать оборудование
- 3 Регистрация бизнеса
- 4 Технология
- 5 Каналы сбыта
- 6 Сколько нужно вложить и сколько можно заработать на выращивании помидоров
- 7 Новичку в бизнесе на выращивании помидоров
Продукты питания — товары первой необходимости, на которые жители нашей страны обычно тратят до 80% своего бюджета. А поскольку в последнее время очень популярны идеи здорового образа жизни и правильного питания, все больше людей стараются включать в рацион свежие овощи и фрукты.
В осеннее и зимнее время повышенным спросом пользуются свежие овощи и фрукты, в том числе и помидоры.
Это вкусная и полезная овощная культура (хотя с точки зрения биологии томаты относятся к ягодам), которая помогает поддерживать иммунитет. К тому же помидоры незаменимы при приготовлении салатов и различных закусок.
Одним из перспективных вариантов организации собственного дела в области сельского хозяйства считают выращивание томаов в теплицах из поликарбонатного листа.
Этим бизнесом можно заниматься круглый год. В зимнее время его доходность увеличивается в несколько раз, поскольку отпускная цена помидоров значительно возрастает.
Пошаговый план бизнеса по выращивании помидоров
Вот основные этапы реализации бизнеса. Вам понадобится:
- составить финансовый план, в котором просчитать стартовые инвестиции и предварительную прибыль на начальных этапах;
- пройти регистрацию КФХ с оплатой госпошлины;
- подобрать нужный участок для выращивания, подходящий вам по размерам, так как от этого будет зависеть сам масштаб предприятия. Лучшим выбором для аренды больших участков – договор с администрацией с последующей возможностью выкупа;
- нанять персонал;
- закупить оборудования и рассаду –цена на нее составит около 30 рублей за один хороший саженец;
- высадить, собрать и реализовать товар.
Оптимально использовать собственный огород; в противном случае нужно заложить в расходы стоимость аренды.
Для ускоренного роста овощей необходимо заблаговременно позаботиться о подготовке грунта и покупке специальных удобрений. Опытные садоводы используют биогумус: его стоимость не превышает 60 рублей за килограмм. После этого необходимо подготовить рассаду.
Имеет смысл нанять на работу садовода-помощника, поскольку этот процесс весьма трудоемкий и непростой. Когда высота саженцев достигнет 20 сантиметров, их можно высаживать в подготовленный грунт.
Какое выбрать оборудование
В первую очередь, нужно купить поликарбонатную теплицу. Для выращивания помидоров в коммерческих целях необходима конструкция площадью минимум 25 квадратных метров.
При желании предприниматель может изготовить ее самостоятельно, однако для этого необходимы определенные навыки и умения. Темплицу необходимо установить на своем или арендованном земельном участке.
Для выращивания томатов в любое время года вам потребуется теплица. Нужно закупить различные опоры, стекло или целлофан и прочее. Также необходимо заняться и поливочной системой, чтобы всегда поддерживать растения в тонусе. Отдельным пунктом идет закупка сельскохозяйственного инвентаря, удобрений, средств для борьбы с паразитами.
Для круглогодичного выращивания важно поддерживать оптимальные условия для томатов постоянно. Потребуется ситсема водоснабжения, отопления, кондиционирования, а также качественные удобрения, от которых зависит качество помидоров и скорость их роста.
Регистрация бизнеса
На начальном этапе предпринимателю нужно будет зарегистрировать ИП или КФХ. Вам потребуется паспорт, заявление и квитанция об уплате гос. пошлины — их отправляют в налоговую.
Для ведения бизнеса в этой сфере подойдет код 01.13 — производство таких видов культур как бахчевые, корне- и клубнеплодные.
Фермерские хозяйства обычно применяют единый сельскохозяйственный налог, которые требует уплату только в зависимости от полученной прибыли, ставка которого составляет лишь 6%.
Для ведения такого рода бизнеса необходимы несколько разрешений, среди которых разрешение сотрудников пожарной инспекции и санэпидстанции. Более того, понадобится и разрешение на ведение деятельности от РосПотребнадзора.
Технология
Лучший вариант для выращивания – это теплицы. В отличии от открытого грунта, такой вид деятельности позволит получать овощи на протяжении всего года. Многое зависит от выбора сорта помидоров — можно использовать сразу несколько. Одни лучше подходят для приема в пищу в качестве сырых овощей, другие идут на консервацию. Растение не любит перепады влажности: необходимо равномерно распределять влажность почвы, а также использовать подвязку, чтобы не было необходимости мыть плоды – они после этого могут начать трескаться.
В зимних теплицах посевные работы посевные работы начинают уже в январе — готовят рассаду, а после посева сразу проводят электродосвечивание. Семена после посева надо выдержать при температуре около 25 градусов, затем на пять дней снизить до 10-15 градусов. В дальнейшем надо поддерживать температурный режим 24-25 градусов в солнечные дни, 19-21 градус в пасмурные дни. Когда растения взойдут, через 14 дней их пересаживают в отдельный горшок с плодородной почвой объемом от одного литра и накрывают полиэтиленовым колпаков, чтобы получить эффект теплицы.
Каналы сбыта
Реализовывать выращенные овощи можно торговым точкам на рынке, а также супермаркетам, предприятиям общественного питания и т.д. Оптимальным вариантом является открытие собственного магазина или реализация на рынке.
Сколько нужно вложить и сколько можно заработать на выращивании помидоров
Для успешного запуска бизнеса по выращиванию помидоров потребуется стартовый капитал в размере 120-150 тысяч рублей. Это деньги на изготовление теплицы, регистрацию бизнеса, покупку рассады, инвентаря, удобрений
Примерно через 70 дней можно будет снимать урожай. С одного квадратного метра реально собрать от 10 до 25 килограмм томатов. Оптовая цена этих овощей составляет минимум 30 рублей за килограмм.
Таким образом, в период плодоношения доход с 1 квадратного метра может достигнуть 750 рублей. Общая прибыль предпринимателя зависит от площади теплицы, в которой он будет выращивать помидоры.
Новичку в бизнесе на выращивании помидоров
Профессиональные бизнес-планы по теме:
- Бизнес-план тепличного хозяйства (45 листов) — СКАЧАТЬ ⬇
Ответить Отменить ответ
Лучшие бизнес-идеи 2020 года
Как покупать доходную недвижимость на фондовом рынке от 50$ до 3 000 000$ и получать ежемесячные дивиденды в валюте
Новый бизнес план доходного дома – 5 отличий на рынке в 2021
Источник