Выращивание пресноводных креветок как бизнес

Разведение креветок, как бизнес в домашних условиях — особенности выращивания креветок в 2021 году (инструкция с описанием)

Вкуснейшее нежнейшее мясо креветок обожают многие, но все знают, что этих ракообразных можно вырастить самостоятельно на даче.

Сегодня мы расскажем вам, как разводить пресноводных креветок дома, поделимся с вами основными рекомендациями и правилами.

Содержимое обзора

Особенности разведения креветок

Прежде чем браться за это дело, важно изучить этот вопрос вдоль и поперёк.

Первым делом надо позаботиться об обустройстве пруда, есть 2 основных варианта: взять пруд в аренду; сделай пруд своими силами. Глубину водоема надо сделать 1,5-2 м, больше не нужно.

На дне пруда важно предусмотреть покрытие для комфортной жизни ракообразных. Для этой задачи подойдут ветки обломки черепицы, обрезки труб и т.п. Вода должна быть живая, зазеленевшая, с небольшим объемом органических удобрений, тогда корм для креветок будет образовываться сам.

Еще важно наблюдать за уровнем рН. Также следует обустроить качественное освещение.

Желательно удерживать температурный режим примерно +23-28°C, в таком случае креветки будут существовать в нормальных условиях и хорошо плодиться.

Условия для размножения

На срок размножения всех креветок желательно заселить в другой аквариум, чтобы воссоздать требуемые условия разведения креветок, и самка без волнений могла заниматься только своим выводком. Вода в аквариуме должна быть очень чистой, при этом теплой и кислорообогащенной.

Молодые особи крайне чувствительные существа, а потому могут скапутиться от незначительного похолодания или даже от небольшого загрязнения аквариума.
Для большего удобства аквариумных обитателей можно создать незначительную циркуляцию воды, при этом важно чтобы компрессор почти не издавал шума при работе.
Чтобы мелких особей креветок не втянуло в компрессор, важно установить специальную широкую пористую губку.

Выращивание креветок

В бассейнах южных стран выращивание ракообразных постоянное. В них подселяют постличинок, которые набрали вес 1-3 г, а уже больших креветок иногда забирают из водоема. В странах с прохладной климатической обстановкой используют американскую технологию культивирования с переселением в обогреваемые помещения.

Бассейны доя выращивания должны быть огромными, примерной площадью до 1 га.

Обязательным условием считается наличие микроорганизмов и разной растительности, а на дне — убежища. Таким образом вы сможете существенно сэкономить бюджет, а также уберечь молодых креветок от поедания своими же сородичами.

Температура в любом водоеме 20-36 градусов.
В случае, если она снижается до +18, креветки перестают кушать, а при достижении отметки в 13° они начинают по одному умирать.

Если вы будете следовать этим правилам, то сможете перейти на уровень разведения креветок как бизнес.

Кормление креветок

Эти ракообразные с удовольствием кушают любой корм. Отмирающие растения и разлагающихся животных они отлично подъедают. Еще они могут потрапезничать насекомыми, которые живут рядом с водой: мотыль, коретра, дафния, трубочник и так далее.

Еще они не против покушать умерших улиток, разного размера рыб и прочих жителей водоемов. Некоторые виды креветок, во время сильного голодания, в состоянии напасть на молодняк рыб. Но всё-таки преимущественно наши ракообразные питаются разного рода падалью.

В большей степени едят маленьких рачков и водоросли.
Собственно, поэтому креветочки имеют чудесный нежный вкус мяса, а также крепкие панцири.
Дабы увеличить рост особей, в рацион их питания добавляют сухой корм в виде маленьких гранул, в нем есть витамины и все нужные полезные микроэлементы.
Когда эти ракообразные приступают к размножению, они начинают в 1,5-2 раза больше питаться.

Разведение креветок амано

Если вы хотите заниматься разведением креветок амано, придется изучить много литературы по этой теме, а также запастись терпением. Важно постараться приблизить условия проживания этих креветок к естественным.

Для начала следует прикупить креветок разных полов. Примерно в возрасте 5-6 месяцев их уже можно будет просто различать, так как у ни появляются характерные признаки отличия. Самцы гораздо меньше по размерам, еси сравнивать с самками, плюс ко всему у них есть по бокам отчетливые поломки из темных точек.

Самка подготовленная к оплодотворению выбрасывает феромоны. Самцы определив их сразу же начинают искать самку.
Разыскав её, самец забирается к ней на брюшко, чтобы вовнутрь впрыснуть сперму.
Икринки креветки вынашивают 30-40 дней, они в этом время пугливы, все время прячутся под разными растениями.
Если вы заметили икру на брюхе, самочек сразу надо переселить в отдельный аквариум.
Это делается с той целью, чтобы мальки сразу оказывались в подсоленной среде обитания.
Пересаживать желательно ночью, привлечь самочек можно подсветив стекло аквариума в одном месте любым источником света.

У аквариумных жителей должно быть убежище, а лампа должна давать свет в постоянном режиме, но вот компрессор следует прятать от солнца.

Цвет икринок черно-зеленый, но когда они созревают, оттенок меняется на светлый. Процесс родов в среднем продолжается 1-2 дня. Когда беременная креветка выполнит поставленную задачу, ее следует отсадить обратно в свой аквариум из родильного.

Малькам-креветкам после этого надо будет подсолить воду, не пожалейте денег и купите дорогую морскую соль от проверенного производителя. Солить важно опираясь на объем воды, точную пропорцию поищите на фермерских форумах по креветковедению.

Для питания молодых креветочек применяют жидкие корма сухих артемий, перемолотые хлопья спирулины, микрофитопланктон и дрожжи.

Надо еженедельно менять воду на свежую, при этом не забывая вернуть ей прежнюю соленость.
Начиная с 3 недели, личинки постепенно преобразуются во взрослых особей.
Начиная с этого возраста, соленость понемногу начинают снизать, вплоть до полного отсутствия соли.
К 2-месячному возрасту можно возвращать их в основной аквариум.
Если внимательно читали нашу статью, то теперь вам известно, как разводить креветок в аквариуме. Желаем вам удачи!

Источник

Как заработать на разведении креветок — все тонкости бизнеса

Креветки, привезенные из-за границы, продаются замороженными, они не всегда имеют товарный вид и отличаются высокой стоимостью, а вкус не соответствует ожиданиям. На свежий товар спрос намного выше, поэтому выращивание креветок как бизнес — довольно интересная и необычная для российского рынка идея предпринимательства. Для открытия своего дела не требуется серьезных знаний, а невысокая конкуренция позволит быстро занять свою нишу. О разведении креветок как бизнесе, выгодно это или нет, расскажем в нашей статье.

Актуальность и перспективы креветочного бизнеса

Масштабы собственной фермы предприниматель определяет сам: разводить креветок в обычном аквариуме, сделать штучный водоем или открыть полноценную креветочную ферму. Начинать бизнес можно с любым бюджетом.

Из преимуществ разведения креветок в домашних условиях как бизнеса выделяются:

Постоянный спрос на продукцию. На популярность морепродуктов не влияет ни финансовый кризис, ни курс валют. Даже если стоимость креветок становится выше, потребители все равно их реже, но покупают. На прибыль это не влияет — добавленная наценка компенсирует снизившееся количество покупок
Быстрое расширение производства. Накопив опыт ведения бизнеса, можно легко внедрить технологию в новые объемы и расширить производство
Небольшая конкуренция. Хоть она и есть, но спрос превышает предложение, поэтому молодой бизнесмен всегда найдет потребительскую аудиторию для реализации товара

Нюансы регистрации бизнеса

На начальном этапе регистрировать свой бизнес необязательно. Реализация небольших партий креветок официальными органами расценивается как индивидуальная деятельность на уровне простого подсобного хозяйства. Но набравшись опыта, можно задуматься и об открытии более масштабного бизнеса. Зарегистрироваться можно в качестве ИП или ООО.

При регистрации нужно будет указать коды ОКВЭД:

05.02.1 — Воспроизводство рыбы и водных биоресурсов
46.38.1 — Торговля оптовая рыбой, ракообразными и моллюсками, консервами и пресервами из рыбы и морепродуктов

Также потребуется получить ряд разрешений от санэпидемстанции и Роспотребнадзора. Необходимо будет регулярно отправлять на экспертизу продукцию для проверки ее соответствия имеющимся стандартам качества.

Каких креветок лучше разводить

В природе существует более 2 000 разновидностей креветок. Но в искусственных условиях можно вырастить лишь несколько из них. Самые выгодные для разведения — тигровые, королевские и гигантские пресноводные креветки, так как они достаточно быстро достигают крупных размеров. Последнюю разновидность разводить проще всего — она отличается повышенной всеядностью, относительной неприхотливостью и хорошей плодовитостью.

Взрослые гигантские пресноводные креветки достигают 30 см в длину, их масса — до 100 г. Для разведения пресноводных креветок не нужна соленая вода, они набирают нужный вес в искусственно созданной среде. Именно поэтому этот вид очень популярен у отечественных креветочных фермеров.

Место для выращивания

Креветок можно разводить в:

Открытых водоемах
Искусственных бассейнах
Аквариумах

Первый вариант слишком сложен в реализации, так как климат средней полосы России не будет соответствовать условиям проживания особей в природных условиях. Поэтому стоит подробнее рассмотреть остальные два способа.

Соорудить бассейн можно у себя в доме, если позволяет пространство, или в арендованном промышленном помещении.

Особенности искусственных водоемов:

Оптимальная глубина — 1,5 м
Хорошее освещение
Температура воды — 24-28 ०С
Должны быть укрытия для креветок — отрезки труб, кусочки черепицы

Разведение креветок в аквариуме больше подойдет для декоративных целей. Здесь лучше ориентироваться на аквариумистов, готовых покупать экзотические виды креветок для своих коллекций. Но если приобрести аквариумы большего объема, то можно разводить ракообразных и для пищевого сбыта, но в маленьких объемах.

В аквариумах должно быть хорошее освещение и фильтрация воды. Необходимо также создать экосистему, которая максимально приближена к обычным условиям обитания креветок.

Уход и содержание креветок

При разведении креветок важно знать их основные условия содержания.

Помещение, в котором будет находиться бассейн или аквариум, должно быть:

Теплое. Оптимальная температура — 26-36 ०С. Можно установить умные обогреватели, которые регулируют температуру в помещении
Светлое. Креветкам нужен 12-часовой световой день. Лучше, если свет будет приглушенным
Вентилируемое. Это необходимо во избежание избыточной влажности

Температура — 24-28 ०С
Кислотность — 9-10 pH
Содержание кислорода — 4-5 мг/л
Небольшие примеси планктона и водорослей

Креветки едят почти все — это один из главных плюсов их выращивания. Для быстрого роста созданы специальные мелкогранулированные корма, которые состоят из водорослей, планктона, сухих молочных смесей, витаминизированной муки, минеральных добавок и жиров из рыбных костей. В них содержится более 30% протеинов.

Каждые 1,5-2 месяца креветки откладывают икру. Степень выживаемости — 30%. Выживших личинок необходимо отсадить в отдельные аквариумы с соленой водой (12 промилле). Новорожденные креветки сильно уязвимы — они могут погибнуть при температурных и химических колебаниях в воде. Поэтому очень важно поддерживать температурный (27-29 ०С) и химический режим и строго соблюдать все технологии откорма креветок.

В первое время им нужен корм очень мелкого помола, к примеру, спирулина, дрожжи, специальные корма для мальков. Спустя 30 дней наступает постличиночная стадия — мальки становятся похожими на взрослую креветку. В этот период следует снизить уровень солености воды наполовину, постепенно переходя на пресную воду. Также осуществляют переход на взрослую пищу.

Сбыт продукции

Креветочный бизнес будет прибыльным, только если тщательно проработать каналы сбыта. Предварительно следует выполнить анализ актуальности цен, наличия и возможностей конкурентов, а также уровень потребительского спроса на эту продукцию в своей местности.

Выгодно работать с:

Супермаркетами и гипермаркетами
Рыбными магазинами
Кафе, ресторанами и другими заведениями общественного питания
Оптовыми поставщиками

Желательно заранее найти покупателей и заключить договоры на поставку. Но в самом начале не все могут работать с такими серьезными клиентами, поэтому можно попробовать вариант с розничной торговлей креветками и сбывать их в небольшие точки продаж.

Если открывается крупное предприятие, то целесообразно будет открыть свой фирменный магазин и продавать в нем свежие креветки.

Типичные ошибки новичков

Новички часто начинают строить бизнес, опираясь на свой собственный опыт, поэтому они повторяют одни и те же ошибки. Они стремятся сразу запустить большие мощности, при этом не имея никакого опыта в разведении креветок.

Многие начинающие предприниматели пытаются сэкономить на оборудовании, так как оно очень дорогое. К примеру, они приобретают установки ручной сборки. Но такое оборудование часто оказывается некачественным. В случае проблем с установкой заниматься ремонтом придется самостоятельно. Поэтому лучше купить проверенное оборудование, чтобы с ним не возникало проблем.

Преимущества и недостатки креветочного бизнеса

Плюсы выращивания креветок как бизнеса:

Небольшая конкуренция. Выращивание креветок как бизнес в России имеет большой коммерческий потенциал, поскольку эта ниша в нашей стране еще не переполнена
Высокий спрос. Морепродукты, особенно свежие, пользуются популярностью у людей
Быстрая окупаемость. Стоимость креветок высокая, поэтому оборудование, корм и расходные материалы быстро окупаются
Доступность. Благоприятные условия для выращивания креветок создать несложно, так как все необходимое оборудование легко найти

Сложности и недостатки бизнеса:

Большие первоначальные вложения. Придется закупать оборудование и посадочный материал
Недостаток опыта по разведению креветок в нашей стране. Многим приходится осваивать технологию их выращивания методом проб и ошибок, чтобы найти лучшие способы кормления и содержания
Сложности в транспортировке креветок. Для их перевозки нужны будут специальные холодильные установки

Преимуществ у этого бизнеса намного больше, чем недостатков и рисков, что делает его выгодным и быстро окупаемым. Срок окупаемости — 1,5-2 года при наличии налаженных каналов сбыта. Рентабельность достигает 50-70%.

Источник