Выращивание свеклы рассадой
Чтобы получить ранний урожай свежей свеклы, надо выращивать её рассадным способом. Используя такой метод посадки, можно собрать первые корнеплоды на 2-3 недели раньше, чем при посеве семян в открытый грунт. Давайте научимся правильно выращивать рассаду и ухаживать за растениями на грядке. Итак.
Содержание статьи:
Когда сеять свеклу на рассаду
Свекла не переносит заморозки, листочки легко повреждаются при температуре около 0 градусов и ниже. Поэтому торопиться с посевом семян не стоит, ведь рано рассаду высаживать рискованно, а если запоздать с пересадкой, то растения перерастут в ёмкостях.
В Подмосковье обычно приступают к посевным работам в середине или конце апреля, за 25 дней до планируемой даты высадки на грядку. На Урале и в Сибири сеют свеклу на рассаду не ранее 1 мая.
Если на грядке организован парник из нетканого укрывного материала, то можно не бояться, что высаженные растения подмерзнут. Под укрытием свекла выдерживает заморозки до -3 .. -5 градусов. В этом случае сеют семена чуть-чуть пораньше.
Подготовка грунта и выбор ёмкости
Для выращивания рассады применяют ёмкости высотой около 10 см. Вполне подойдут для этой цели пластиковые контейнеры от творожных продуктов или крышки от торта. Обязательно проделывают дренажные отверстия, чтобы лишняя вода уходила и не застаивалась в нижних слоях грунта. В крышке тары делают проколы.
Для посадки можно использовать универсальный покупной грунт на основе торфа. Можно использовать субстрат собственного изготовления из торфа (2 части), компоста (1 часть), садовой земли (1 часть) и речного песка (0,5 части).
Полезно готовую смесь обработать препаратом «Максим», чтобы избежать вспышку болезней. Можно грунт проморозить или прогреть в духовке — это убережёт свеклу от болезней.
Подготовка семян свеклы к посеву
Повысить всхожесть семян можно, применив предпосевную подготовку, которая состоит из следующих операций:
- Калибровка.
- Обеззараживание
- Проращивание
Отбор семян свеклы
При осмотре семян отбраковывают самые мелкие и поврежденные экземпляры, оставляют лишь самые крупные. Чтобы убрать не всхожие семена, надо опустить их в ёмкость с водой на 10 минут — всплывшие зёрна отбраковывают, а те, которые опустились на дно используют для посадки.
Обеззараживание
В качестве профилактики против болезней семена свеклы обрабатывают обеззараживающим препаратом. Замечательно для этой цели подходит слабый раствор марганцовки, который готовят из 250 мл воды и 1 грамма препарата.
В раствор опускают семена на 15 минут. Затем извлекают и перекладывают в ёмкость с чистой водой, выдерживают 4-5 часов. Далее посадочный материал вынимают из воды и слегка просушивают на салфетке.
Проращивание
Чтобы сократить срок появления всходов рекомендуется семена прорастить. Делается это так:
- Хлопчатобумажную ткань или марлю складывают в несколько слоёв.
- Опускают материал в воду, а затем отжимают лишнюю влагу.
- Выкладывают семена в один слой и заворачивают ткань.
- При необходимости опрыскивают водой из пульверизатора.
- Кладут семена в прозрачную тару с крышкой и переносят в тёплое место (около +22 градусов).
- Периодически приоткрывают ёмкость и следят за тем, чтобы материал не пересыхал.
- Когда появятся ростки, можно сеять семена в почву.
Посев семян свеклы на рассаду
Плошку наполняют питательным грунтом, уплотняют поверхность с помощью дощечки. Поливают грунт водой комнатной температуры. Когда влага впитается, раскладывают семена с интервалом не менее 3-5 см и присыпают слоем земли (около 1 см). Повторно поливают водой, прикрывают ёмкость крышкой и переносят в теплое светлое помещение, где держится температура в районе +20 градусов.
Уход за рассадой
После прорастания ёмкость выставляют на освещённый подоконник с южной стороны дома. Если световой день короче 12 часов, то организуют подсветку над растениями, ведь при нехватке света свекла плохо развивается. Желательно понизить температуру до +16 градусов, чтобы всходы не вытягивались.
Недостаток влаги в грунте может привести к гибели растений, но избыток также вреден для молодой рассады. Поэтому при поливе следят за тем, чтобы почва была умеренно влажной, она должна пропитаться влагой на глубину ёмкости.
Если рассада плохо растёт, то проводят регулярные подкормки. Вносят их 1 раз в 2 недели, используют для этой цели раствор приготовленный из жидких удобрений (Крепыш, Сотка и т.д.).
При выращивании рассады в общей ёмкости рекомендуется проредить сеянцы в период формирования настоящего листочка. Удаляют слабые растения и оставляют самые крепкие.
За 2 недели до высадки в открытый грунт проводят закалку растений. Это мероприятие повышает иммунитет растений — повышается устойчивость к неблагоприятным погодным условиям и болезням. Закаливают сеянцы свеклы постепенно:
- Понижают в помещении, где растёт свекольная рассада на 2-3 градуса.
- В последующие дни держат ёмкость рядом с открытой форточкой, на ночь её закрывают.
- Примерно через 5 суток выносят рассаду на закрытый балкон, если температура в ночные часы не опускается ниже 0 градусов.
- На 7-8 день выносят тару с сеянцами на улицу, но только в тёплую погоду.
- Через 10 дней после начала закаливания переносят рассаду на улицу или на открытый балкон. В помещение заносят лишь в том случае, если синоптики обещают понижение температуры до 0 градусов.
Когда высаживать рассаду свеклы
Климатические особенности местности влияют на выбор даты пересадки сеянцев в открытый грунт. Важно, чтобы вероятность заморозков в ночное время была минимальна, а грунт прогрелся не менее, чем до +10 градусов. Пересадку в ясный день выполняют в вечерние часы, а пасмурную погоду можно высаживать даже днём.
Подготовка участка для посадки
Для свеклы выбирают самое солнечное место, расположенное на равнине или в небольшой возвышенности. Землю хорошенько перекапывают лопаткой, рыхлят и удаляют сорняки.
При необходимости вносят органические (3 кг перегноя на 1 кв. метр) и комплексные минеральные удобрения (30 г на 1 кв. метр). В кислую почву добавляют 200 г доломитовой муки на 1 кв. метр. Добавив удобрения, землю тщательно перекапывают.
Высадка рассады
Пересаживают сеянцы в открытый грунт, когда у них образуется не менее 2-х настоящих листочков. Процесс состоит из следующих шагов:
- Высаживают растения в пасмурную погоду или еще лучше в моросящий дождь.
- Выкапывают на грядке лунки такой глубины, чтобы корешки удобно располагались, не загибались. Формируют лунки с расстоянием около 10 см, а между рядами оставляют не менее 30 см.
- Грунт в ёмкости обильно поливают водой. Когда влага впитается, сеянцы аккуратно вынимают вместе с корнем.
- Высаживают растение в лунку таким образом, чтобы корешок не загибался. Обязательно следят за уровнем точки роста — все листочки должны быть на поверхности. Присыпают корешки плодородным грунтом.
- Поливают рассаду тёплой водой из лейки и прикрывают нетканым укрывным материалом.
- Далее поверхность почвы поддерживают в рыхлом состоянии и регулярно поливают. Снимают укрытия, когда растения хорошо укоренятся.
Уход за свеклой в открытом грунте
Чтобы получить хороший урожай корнеплодов, надо правильно ухаживать за растениями. Основные правила ухода:
- В первые недели свеклу поливают ежедневно, не допускают пересыхания грунта. Затем постепенно частоту полива сокращают, но при этом увеличивают объем воды вылитой воды на 1 растение. Для взрослых растений вполне достаточно 10 литров воды (на 1 кв. метр площади). В засушливую погоду увлажняют грунт 2-3 раза в неделю.
- Регулярно разрыхляют поверхностный слой почвы, в особенности после полива или сильного дождя. Ведь через корку не проходит кислород, влага задерживается на поверхности. Рыхление почвы всегда совмещают с прополкой сорняков.
- При выращивании свеклы на грядке с плодородным грунтом отпадает необходимости в подкормках. Хотя подкормка из коровка может принести пользу, особенно, если применять удобрения в первые недели после посадки. В последующем растения в азотных удобрениях не нуждаются.
Сбор урожая
Свеклу выращенную рассадным способом рекомендуется собирать в первую очередь. Раннеспелые сорта созревают к середине или к концу июля. Массовую уборку проводят в конце лета — в начале сентября.
Рекомендуется собирать урожай свеклы в тёплый и сухой день. Выкопанные корнеплоды очищают от остатков почвы, срезают ботву и переносят под навес. Через сутки повторно очищают землю с овощей и опускают в погреб на хранение. Урожай прекрасно хранится при температуре +3 градуса.
Научившись выращивать рассаду вы всегда сможете получить ранние корнеплоды для приготовления салатов, холодного свекольника или борща в летнее время года. Хотя этот процесс занимает много времени, но поверьте, оно того стоит.
Источник
Когда сажать свеклу на рассаду: сроки посадки и тонкости выращивания
В списке востребованных овощей и фруктов на первых позициях стоит буряк. Качества продукта отличаются от большинства культур. Существует ряд доказательств, что данный корнеплод способствует очищению крови, останавливает размножение раковых клеток.
На больших овощефермах его высаживают непосредственно в грунт семенами, а для лучшего роста добавляют удобрения, химические препараты. Это снижает лечебные свойства бурака.
Поэтому стоит поговорить о том, как получить экологически чистый продукт в домашних условиях. И в первую очередь, выяснить: можно ли выращивать свеклу рассадой и стоит ли это делать.
Преимущества и недостатки выращивания рассадой
Не все корнеплоды нужно высаживать в грунт семенами. Есть и такие, для которых подготовленная рассада – гибельная процедура.
Что же касается свеклы, то овощ хорошо всходит, как при рассадном, так и семенном способе выращивания. В 90 % случаев высев проводят в открытый грунт, объясняя выбор экономией времени. Но так ли это рационально?
Положительными моментами выращивания свеклы рассадой следующие:
- увеличение процентного соотношения всхожести семян;
- своевременное лечение, профилактика от грибковых заражений и других заболеваний;
- в почву пересаживают исключительно здоровые саженцы;
- сохранение вкусовых качеств, улучшение свойств;
- уверенность в том, что рассаду не повредят заморозки;
- позволяют климатические и погодные условия;
- уменьшение сроков ухода в открытом грунте;
- усиление иммунитета растения.
Последний весомый плюс: пикировка проводится дома, остаточные всходы можно не утилизировать, а посадить в отдельные емкости для дальнейшего роста.
Из минусов можно выделить только один нюанс: выращивание рассады занимает много времени. Отрицательных моментов в 10 раз меньше, но последнее слово всегда остается за огородником, дачником. Только он принимает решение о способе высадки свеклы в почву.
Какие сорта подойдут?
Выбрать сортовой вид бурака для семенного размножения достаточно сложно. Для выбора учитывают не только тип почвы, но и сроки вызревания, климатические особенности, для чего именно нужен продукт, возможность пересадки (некоторые сорта свеклы не способны выжить после переноса с одного места в другое).
Также определенные виды высаживают под зиму, но только в южных регионах.
Выделяют три вида: раннеспелые. Позднеспелые и среднеспелые. Для безрассадного способа подойдут поздние и средние сорта, так как пересадка в открытый грунт проходит на протяжении всего мая. В среднем такие виды достигают массы то 400 до 600 г.
Отличаются длительностью хранения, вкусовыми качествами. Раннеспелые рекомендованы для теплых регионов высевать сразу в открытый грунт, для центральных и северных регионов – только рассадой.
Высадку часто проводят под зиму. Вес одного корнеплода: приблизительно 400 г, но для длительного хранения они совершенно не пригодны.
Из ранних сортов для выращивания рассады подойдут:
- Либеро. Данный сорт красной свеклы не отличается крупностью, но прекрасно подходит для употребления в сыром и вареном виде. Быстро всходит, при условии, что на улице температура воздуха и почва хорошо прогреты;
- Винегретная Мармеладка. Название сорта подсказывает предназначение овоща;
- Холодостойкая 19. Данный сорт рассадой высевают только на Урале, в северных регионах. Несмотря на устойчивость к морозам, зиму свекла не переживет.
Также выделяют среднеспелые виды: Бордо 237, Пабло, Детройт, Борщовую свеклу и Несравненную А 463. Позднеспелые виды свеклы не любят пересадок.
Единственный сорт, который благополучно приживется — Одноростковая свекла. Прочие виды имеют цилиндрическую форму. Как показала практика, бурак-цилиндр после перемещения часто болеет, плохо развивается.
Технология посева саженцев
Рекомендуемый способ проращивания свеклы позволяет получить отличный урожай. Сложности в технологии высева, ухода за рассадой нет. При этом потребуется внимательность, ответственный подход ко всем процедурам.
Отбор и стратификация семян
Из массы мероприятий при выращивании рассады выделяют подготовительный этап. К нему причисляют подготовку основного места высадки, подготовку субстрата, емкости (обработку для дезинфекции) и стратификацию зерен. При правильном подходе к указанным процедурам рассада окрепнет, будет лучше развиваться.
Сначала определяемся с сортом. Подсказка находится на упаковке с материалом. Если семена покупались россыпью, собраны собственноручно или дали знакомые, лучше дополнительно спросить/изучить нюансы проращивания через рассаду.
Переходим к процессу отбора и обеззараживания. Рекомендуется следовать схеме:
- Перебрать материал. Оставляют крупные, обязательно неповрежденные экземпляры. Замочить в теплой воде на 7-10 минут для проверки на годность. Всплывшие убираем, так как зародыш поврежден или отсутствует.
- После калибровки переходим к обеззараживанию. Для этого отправим зерна в слабый раствор марганца не более чем на 20 минут. Перемещаем в чистую отстоянную воду. В данной жидкости выдерживаем семена свеклы до 4 часов. При отсутствии марганца можно заменить раствор на Фитоспорин, Витарос, Максим.
- Для стимуляции роста зерна замачивают по третьему кругу в одном из иммуномодуляторов: Циркон, Новосил, Экогель, Эпин. Длительность процедуры достигает 6 часов.
Перед посевом материал просушивают, чтобы избежать появления плесени. Готовность проверяют по свойствам сыпучести.
Надо знать! Почвосмесь покупную или самостоятельно приготовленную требуется прожарить в духовке для обеззараживания. Убить микробы и бактерии в емкостях можно остаточным раствором после замачивания марганца, Эпина или Фитоспорина.
Сроки и способы выращивания рассады
Определенных сроков для высева семенного материала не существует. Подсчет удачного времени посева и высадки высчитывается с учетом нескольких факторов:
- климатические и погодные условия в регионе произрастания;
- выбранный сорт;
- благоприятные дни по лунному календарю (по желанию огородника).
Важным моментом для подсчетов посева корнеплода является отсутствие заморозков на почве. Свекла – теплолюбивое растение, которое либо погибнет при понижении температуры, либо плоды будут слабыми, корневидной формы.
Способов проращивания рассады существует более пяти вариантов. Какой конкретно метод подойдет, будет надежным, сказать сразу тяжело. Они все проверены временем, показывают превосходные результаты. Для удобства и дальнейшего использования рекомендуется экспериментировать первый раз со всеми.
В тёплой грядке
Метод культивации под названием «теплая грядка» используется в неотапливаемых помещениях. Также рекомендован для высева культуры весной в открытом грунте.
Смысл метода: создать благоприятную среду для развития рассады свеклы и одновременно удобрить почву. Последовательность следующая:
- делаем котлован. Глубина до 35 см;
- на дно ямы укладываем навоз, солому, компост (перегной);
- засыпаем грунтом, делаем ограждение;
- через несколько дней делаем рядочки, чтобы посадить свеклу. Глубина не более 20 мм для тяжелого грунта и до 40 мм – для легкого. Междурядье: 20-25 см;
- выложить семена с учетом расстояния: друг от друга 10 см;
- засыпать, легонько утрамбовать и полить отстоянной водой.
Для улучшения роста первую неделю используют укрывной материал, чтобы ночью создавать парниковый эффект.
Высеваем в стаканчики
Для простоты получения рассады свеклы часто применяют метод высева в стаканы, другие индивидуальные емкости. Таким способом можно выращивать достаточно большое количество саженцев в домашних условиях.
Чтобы садить и пересаживать было легче, используются торфяные таблетки и горшки. Пересадка в открытый грунт проходит в данном случае вместе с биотарой.
- обработанную емкость засыпать почвосмесью. До края тары оставляем 1 см;
- обильно полить грунт. Настоять 1-2 дня;
- посадочная лунка равна 3-4 см. Уложить 2-3 семечки, аккуратно засыпать и слегка утрамбовать;
- при помощи распылителя увлажнить почву.
Выращивание в улитке Юлии Миняевой
Еще один популярный способ выращивания рассады свеклы — посев семян в улитке. Потребуется плотная ткань, полиэтилен, вода, почва, посевной материал. Схема работ:
- ткань и полиэтилен нарезать лентами по 1 м в длину, 10 см в ширину;
- рассыпать почву по рулону в 1 см, затем уложить семена на расстоянии 10-12 см;
- завернуть в рулон, подвязать веревкой.
По окончании работы устанавливаем вертикально в подготовленную емкость. Увлажняем теплой водой. Пересыхание не допускается. Землю подсыпают сверху по необходимости. Расстояние между улитками сохраняется в 5 см.
Пересадка рассады в открытом грунте
Семена свеклы прорастают быстро. Но сажать в открытый грунт можно после появления трех полноценных листиков.
Перед пересадкой убедитесь, что заморозков не предполагается, а теплая погода установилась. Предпосадочные работы разрешаются (подготовка почвы для саженцев).
Подготовка участка
Место под рассаду свеклы должно соответствовать требованиям: хорошо освещенное, без ветров и сквозняка.
Грунт предварительно обогащают органическими удобрениями, перекапывают, убирают растительный мусор. При отсутствии органики можно воспользоваться минеральными комплексами, но помнить о дозах внесения.
Расстояние и глубина высадки
Посадка рассады проходит в утренние или вечерние часы. Бородки для них делают за неделю, хорошо поливают. Междурядье сохраняется во все стороны и равняется 10-15 см. Обязательно проверяют кислотность почвы.
При необходимости нормализуют кислотный баланс. Во время переноса саженцев заглублять не нужно. Присыпают землей, аккуратно придавливают. По окончании полить отстоянной водой комнатной температуры.
Дальнейший уход
Надо отметить, что вырастить свеклу и получить высокий урожай – несложно. Первые 5-7 дней саженцы ежедневно поливают, укрывают на ночь. Этого времени достаточно, чтобы свекла прижилась.
Будет правильно, если после снятия укрытия вокруг рассады выложить тонким слоем мульчу. Она помогает предотвратить появление сорной травы, улучшает воздухообмен.
Возможные трудности
Из возможных проблем выделяют момент, когда рассада стремительно вытянулась.
Для этого могли послужить несколько факторов:
- посадку провели очень плотно, что привело к загущению;
- саженцы находились в домашних условиях слишком долго;
- активный полив;
- недостаток света.
Зная причины вытягивания рассады необходимо своевременно их устранить. Можно пересадить в более светлое место, временно прекратить полив. Если причиной была передержка рассады дома, тогда рекомендуется укоротить корень, подсыпать земли.
Источник