Выращивание рассады бахчевых культур

Когда сажать арбузы и дыни

Дыни и арбузы сегодня выращивают во всех регионах России. Агротехника позволяет сажать бахчевые культуры в открытом грунте и в теплицы, из-за чего у любителей арбузов и дынь появляется возможность использовать под посадки даже дачные участки.

Решив выращивать бахчу, составьте план работ, который будет зависеть от региона и выбранного сорта.

Лунный календарь 2021 для бахчевых культур

Все работы опытные огородники проводят с учетом лунного календаря. Фазы активности спутника влияют на развитие растений. Кроме фаз Луны большое значение имеют знаки Зодиака.

• благоприятные дни – активная работа (посев семян, пересадка, пикировка, высадка в грунт) с максимальным результатом;
• нейтральные – допустимы любые работы без расчета на стремительное развитие растений;
• неблагоприятные – работы в эти дни негативно скажутся на растениях.

Если дыни и арбузы планируют выращивать рассадным способом, то работы начинают в марте.

Общие рекомендации по регионам

Сегодня бахчевые культуры выращивают даже на Дальнем Востоке и в Сибири. Главное – правильно выбрать сорт.

Посадка на рассаду

Сроки посадки арбузов и дынь на рассаду зависят от региона.

Средняя полоса России и Подмосковье

Главная проблема выращивания бахчевых в Средней полосе России – долгий вегетационный период этих культур. Арбузы и дыни, посаженные по классической для южных регионов схеме, не вызревают здесь из-за быстрого снижения среднесуточных температур уже в августе.

Бахчу в Средней полосе России чаще всего выращивают рассадным способом, строго соблюдая при этом сроки посева и основных работ.

• Подмосковный Чарльстон F1;
• Подарок Северу F1;
• Кримсон Свит;
• Скорик;
• Ультраранний;
• Соренто F1;
• Фотон;
• Сибиряк;
• Сахарный малыш.

• Золушка;
• Ассоль F1;
• Золотистая;
• Колхозница;
• Таманская;
• Капитошка F1;
• Сказка;
• Алтайская.

Важно: гибридные сорта более устойчивы к перепаду температур и неблагоприятным факторам внешней среды.

Чтобы рассчитать время посева семян арбузов и дынь на рассаду, необходимо знать вегетационный период выбранного сорта.

Сеянцы бахчевых пересаживают на постоянное место выращивания в возрасте 25-30 дней. Учитывая, что стабильная температура +20…+23°С, необходимая для роста бахчи, устанавливается в начале июня, посевом семян начинают заниматься в конце апреля – начале мая.

Если выращивание бахчи планируется в теплице, то к работам приступают на 14 дней раньше.

Северные регионы и Урал

На Северо-Западе страны и в Сибири также можно выращивать арбузы и дыни, причем рассадный способ считается для этих регионов приоритетным, но не единственно возможным для получения урожая. Подросшие сеянцы высаживают либо в открытый грунт, либо в теплицу.

Срок пересадки – 10-12 июня в грунт и 10-15 мая в теплицу. Соответственно, посев семян необходимо провести в первой декаде мая для открытого грунта и в конце марта – начале апреля для теплицы.

Для севера выбирают раннеспелые и скороспелые сорта. Период появления всходов у них – 5-10 дней. Это обязательно необходимо учитывать при расчете общих сроков выращивания арбузов и дынь.

Рассаду не рекомендуют передерживать в комнате и вовремя высаживать на постоянное место, чтобы в условиях короткого лета плоды успели созреть.

• Огонек;
• Сахарный малыш;
• Сибирский гигант;
• Зенит;
• Фотон;
• Кай F1;
• Сибиряк.

• Алтайская;
• Мечта Сибарита;
• Колхозница;
• Ирокез;
• Золото Скифов F1;
• Барнаулка.

Юг России

Традиционно Астраханская, Волгоградская, Ростовская области, Краснодарский край и Республика Крым считаются лучшими районами для выращивания бахчевых культур. Обычно на юге арбузы и дыни выращивают методом прямого посева семян в грунт, однако для получения раннего урожая аграрии предпочитают рассадный способ.

Благодаря тому, что уже в конце апреля грунт в южных областях прогревается до +15°С, высаживание рассады в теплицу здесь нецелесообразно. Арбузы и дыни выращивают исключительно открытым способом.

Для защиты растений от возвратных заморозков в первые две недели после высадки рассады в грунт грядки укрывают пленкой или агроволокном. Также можно использовать высадку на пленочные гряды.

Посев рассады на юге начинают во второй половине марта, чтобы уже в конце апреля пересадить сеянцы в грунт. Сроки не зависят от выбранного сорта. В основе графика – желаемые сроки получения урожая.

Преимущество выращивания рассады в южных областях – возможность экспериментировать с любыми сортами независимо от срока их вегетации.

• Астраханский;
• Волжанин;
• Быковский-22;
• Принц Гамлет F1;
• Черный принц;
• Победитель;
• Саги F1.

• Айкидо;
• Голди F1;
• Золотистая;
• Казачка;
• Медовая принцесса;
• Полинка;
• Луна;
• Маркиза.

Важно: среднеазиатские сорта дынь не подходят даже для юга России. Они вызревают исключительно в своем климатическом регионе.

Посадка в грунт

Для большинства регионов России рассадный способ выращивания бахчевых культур считается приоритетным, но при этом не является единственно возможным. Даже в Сибири удается вырастить урожай дынь и арбузов методом прямой посадки в грунт.

Выращивание бахчи в Сибири

Дыни и арбузы в Сибири можно получить без предварительного выращивания рассады. Чтобы обеспечить семенам комфортные условия для прорастания и уберечь всходы от возможных заморозков, арбузы сажают на теплые или пленочные грядки. Дополнительно можно сделать мини-парник на дугах.

Высевая в грунт дыни, необходимо позаботиться об укрытии: эта культура более чувствительная к перепадам температур, чем арбузы.

Сроки посева семян в открытый грунт – конец мая – начало июня в зависимости от климатических и погодных условий региона. Чтобы ускорить прорастание, семена обязательно должны пройти предподготовку: замачивание в теплой воде.

Чтобы повысить процент всхожести, для открытого грунта выбирают гибридные ранние и ультраранние сорта.

Такие же правила действуют и при выращивании бахчевых культур в Северо-Западном регионе и Ленинградской области.

Средняя полоса России и Подмосковье

В Средней полосе России при выращивании арбузов и дынь в открытом грунте безрассадным способом выбирают холодостойкие сорта. Максимальный срок созревания у них должен быть 70-80 дней. Чтобы гарантировать получение урожая, посев семян проводят как минимум под пленочные укрытия.

Бахчу высевают во второй половине мая с учетом прогноза погоды на ближайшие 10 дней. Сроки корректируют в зависимости от температурных показателей: грунт на момент посева семян должен прогреться до +15°С.

При посадке арбузов и дынь безрассадным способом в Средней полосе России и Подмосковье советуют выбирать сорта, выведенные для северных регионов (Сибири).

Юг России

В южных регионах семена бахчевых культуры сеют сразу в открытый грунт. Здесь не нужны теплицы и пленочные укрытия. При риске возвратных заморозков можно временно укрыть посадки агроволокном.

Срок посева семян на Кубани, в Крыму, Ростовской, Астраханской, Волгоградской областях – вторая половина апреля. Чтобы повысить процент всхожести, под бахчу отдают южные грядки.

Источник

Посадка дынь и арбузов в открытый грунт и теплицу, уход

Уже давно укоренился стереотип, что для того, чтобы полакомиться сочными спелыми арбузами и дынями, необходимо отправляться в Краснодарский край или еще куда-нибудь на юг. Но это не так. Даже жители Урала и Сибири вполне могут выращивать собственные бахчевые культуры, обеспечив им все необходимые условия.

Кстати, вот несколько отличных сортов арбуза для Сибири: Огонек, Кримсон Свит, Сибирские огни. А вот дыни: Алтайская, Луна, Росинка, Нежная, Галилей, Колхозница 749. Возьмите себе на заметку.

Можно ли сажать дыни и арбузы вместе и на каком расстоянии

Бахчевые растения отлично соседствуют друг с другом, поэтому их вполне можно сажать рядом. Им нужны одинаковые условия роста:

• Так как происхождение у них жаркие страны, они любят солнце и тепло;
• Им нужен примерно одинаковый уход;
• Переопыления как правило не происходит.

Но важно помнить несколько нюансов:

• Надо внимательно рассчитать место посадки, так как бахчевые обычно сильно разрастаются. Расстояние между посадками должно составлять не менее 70 см.
• Кроме того, они подвержены различным заболеваниям, поэтому следует взять за правило регулярные профилактические меры.

Выбор почвы

Территория для посадки дынь и арбузов должна быть надежно защищена от ветра и хорошо освещена солнцем. Залог успеха — правильная почва, обеспечивающая растения достаточным количеством необходимых веществ.

1. Идеальный вариант — песчаная, супесчаная земля или легкий суглинок.
2. Важен показатель водородности, он должен достигать 6-7 единиц.
3. Грунт для бахчевых должен быть легким, нейтральным, важно обилие разнообразных органических соединений.
4. Излишняя влажность и кислая почва категорически не подойдут для выращивания дынь и арбузов.

Посадка арбузов и дынь семенами в теплицу или открытый грунт

Самый ранний срок для посева бахчевых — апрель, но в холодных регионах он может немного сдвигаться в сторону лета. Жители южных областей перед посадкой должны убедиться, что ночи стали достаточно теплыми, а почва хорошо прогрелась.

Если же за выращивание бахчевых берутся жители более прохладных областей, лучше остановиться на рассадном способе.

Подготовка семян к посеву

Перед посадкой можно обработать семена, в результате не только повышается всхожесть, но и сеянцы быстрее развиваются, отличаются крепостью и здоровьем. Также обеспечивается будущая завязь женских цветков, из которых впоследствии получаются плоды.

1. Сначала необходимо вручную перебрать семена и выбросить все заведомо бракованные. Затем семенной материал надо поместить в небольшой мешочек из хлопковой ткани, который замочить в горячей воде на три с половиной часа.
2. После этого мешочек перемещают в прохладный слабый раствор перманганата калия на полчаса. Эта процедура позволит обеззаразить семена.
3. Следующий этап — пинцетом аккуратно извлекаются обработанные семечки и укладываются на бумажные салфетки, которые предварительно постелены на дно пластмассового контейнера. Салфетки нужно предварительно увлажнить отстоянной водой.
4. Получилась своеобразная маленькая теплица. Ее выставляют на сутки-полтора в теплое место, можно использовать батарею. Через указанный срок появится главный корешок. После этого можно высаживать семечко или в открытую почву, или в парник.
5. Можно не обрабатывать покупные семена, так как производитель уже сделал все необходимые манипуляции.

Посев арбузов и дынь семенами в теплицу или в открытый грунт

Сначала следует подготовить место, где будет располагаться бахча. Лучше всего подойдет территория на южной стороне участка, хорошо защищенная от ветра. Участок должен быть сухим, без близкого залегания грунтовых вод.

Можно искусственно осушить его, сделав грядки высотой до 20 см и сформировав их уклон в южную сторону.

Есть два распространенных варианта посева — в борозды или лунки. Между сеянцами должен быть немалый промежуток — не менее 70 см, чтобы всходы не мешали друг другу и имели достаточно места для разрастания.

1. Посадка в борозды. Они должны быть расположены примерно в метре-полутора друг от друга. Между семенами выдерживается расстояние в 3-4 см. Такой вариант обычно используется в регионах с холодным климатом, где прорастают далеко не все семена. Если же всхожесть хорошая, посадку потом можно проредить или пересадить.
2. Посадка в лунки. В этом случае необходимо выдержать расстояние не меньше полуметра, а лучше — метр. В каждую ямку высаживается не меньше 2 и не больше 5 семечек.
   После получения всходов необходимо убрать лишние ростки.

Уход за дынями и арбузами после посадки

Хороший урожай возможен лишь в том случае, если за растениями своевременно и тщательно ухаживают. Не стоит пренебрегать рыхлением почвы, прополкой, поливом. Важно вовремя закладывать удобрения и принимать меры против заболеваний.

Полив

Арбузы и дыни — влаголюбивые растения. Именно от своевременного и достаточного полива зависит их сочность. На один квадратный метр должно приходиться не менее 30 литров воды, которую предварительно надо отстоять в течение суток.

Поливать следует один раз в семь дней. Если наступила засушливая погода, полив производится дважды в неделю.

Дополнительно необходимо поверхностно орошать бахчу, добавляя удобрения. Подкормку рекомендуется чередовать, используя как удобрения для корневой системы, так и для побегов.

Чем больше плоды набирают вес, тем больше сокращается полив. Окончательно следует его прекратить за неделю до сбора урожая. Эта хитрость дает заметный эффект — в мякоти за это время накапливается сахар, в результате плод становится очень сладким и ароматным.

После полива почву необходимо рыхлить, чтобы предотвратить быстрое испарение влаги.

Подкормка

Эта манипуляция производится через 14-15 дней после посева семян.

Первая подкормка выполняется аммиачной селитрой. На ведро воды должно приходиться 20 гр. этого вещества. Полученный раствор в количестве двух литров добавляется в каждую лунку.

Вторая подкормка необходима, когда начинается формирование бутонов. На каждое растение в этот период необходимо по 4 гр. хлористого кальция, столько же аммиачной селитры и 6 гр. суперфосфата.

Посадка арбузов и дынь рассадой в открытый грунт или теплицу

Теперь рассмотрим вариант выращивания бахчевых рассадным способом.

Подготовка семян

Посадочный материал для получения хорошего результата надо готовить заранее. Покупать семена следует в начале весны, как минимум за два месяца до посадки. Важный нюанс — следует отдать предпочтение семенам, полученным пять лет назад.

Определяясь с сортом, надо отталкиваться от особенностей климата. Чем холоднее регион, тем более скороспелым должен быть сорт.

Идеально остановиться на гибридах, в которых уже заложена приспособленность к различным неблагоприятным факторам.

Приобретенные семена надо проверить на всхожесть. Для этого необходимо погрузить их в емкость с водой. Всплывшие сразу же выбрасываются, так как в них нет ростка. Остальные семечки можно высаживать в грунт для получения рассады. Арбузные семена имеют более твердую оболочку, поэтому время прорастания значительно больше. Чтобы его сократить, можно обдать их кипятком.

В первую очередь семена необходимо замочить. Сначала их надо отсортировать по сортам, затем завернуть в марлю, сложенную в несколько слоев. Все это погружается в емкость, на дне которой налито немного воды. Семена замачиваются вплоть до появления первых ростков.
Если же прошло уже много времени, а ростков дождаться не получилось, семена можно отложить на следующий год. Их следует высушить и убрать в холодильник.

Рост сеянцев

Следующий этап — подготовка горшков. Их должно быть столько же, сколько и семян. Емкости нужны не больше 10 см в диаметре. Они наполняются качественной торфяной почвой. Можно добавить полезную органику, такую как перегной, опилки, дерн. Эти добавки способствуют удержанию тепла, которое чрезвычайно важно для бахчевых.

В каждую емкость высаживают по два проклюнувшихся семечка, заглубляя их на 5 см. После этого следует оросить поверхность с помощью пульверизатора, накрыть прозрачной пленкой и поставить в тепло. Горшки выдерживают при температуре около +25 градусов от одного месяца (дыни) до полутора месяцев (арбузы).

После появления ростков пленку следует снять, а горшок переместить на солнце. Через неделю после посадки вносятся минеральные удобрения. В это же время можно начать приготавливать настойку коровяка и суперфосфатов, она пригодится еще через семь дней.

Выбор места для посадки рассады арбузов и дынь в грунт

Выращивание бахчевых требует много терпения и внимания. Пристальное внимание следует уделить участку. Если не удается найти на нем достаточно теплое, солнечное, защищенное от ветра место, тогда лучше использовать парник, чтобы получить хороший урожай.

Подготовка рассады к пересаживанию в почву

Как только на сеянцах образовалось 5-7 листочков, можно начинать подготовку к переселению их в грунт. Оптимальное время — конец мая. Но если в этот период температура воздуха ночью опускается ниже 15 градусов, стоит подождать еще несколько дней.

За неделю до высадки начинается закаливание ростка. Растение выдерживается при температуре от +16 до +20 градусов. Это даст возможность постепенно привыкнуть к новым условиям.

Схема посадки рассады арбузов и дынь и открытый грунт или теплицу

Комфорт растения обеспечит хороший урожай. Чтобы его получить, необходимо соблюдать несколько несложных правил:

• Следует внимательно отнестись к подготовке участка. Лунки делаются на расстоянии не менее 50-70 см. Между рядами надо оставлять примерно 70 см.
• Ямки располагаются в шахматном порядке, что дает доступ к каждому растению и простор для развития.
• При посадке снаружи оставляются верхние листья, грунт вокруг ростка приминается и посыпается слоем песка. Это необходимо, чтобы предотвратить гниение.
• После посадки росток поливается теплой отстоянной водой.

Первые несколько дней каждый росток укрывается увлаженным пластиковым колпаком. Слабая и нежная рассада сначала очень чувствительна к агрессивным солнечным лучам.

Уход за арбузами и дынями после высадки рассады в грунт

После того, как рассада высажена в почву, ее надо немного присыпать песком. Несколько дней после пересадки растения приживаются, в этот период их надо немного затенить и каждый день поливать нагретой водой. Постепенно полив сокращается.

Внесение удобрений проходит в три этапа.

1. Через семь дней после высадки. Для этого в ведре воды растворяют примерно 25 гр. аммиачной селитры, 50 гр. суперфосфата, около 20 гр. калийной селитры.
2. В период образования плетей. В воду следует добавить коровяк, соблюдая пропорцию 1:10 или куриный помет (1:20), присоединить 20 гр. суперфосфата и 30 гр. калийной соли.
3. Третья подкормка производится тогда, когда появляются первые плодоносные завязи. В ведро воды добавляются 15 гр. аммиачной селитры, 30 гр. калийной селитры и 10 гр. суперфосфата.

Бахчевые не знают проблем в опылении. Этому способствуют около 150 разнообразных видов насекомых, среди которых есть муравьи. Многие огородники, не зная этого факта, стремятся уничтожить муравьев, тем самым уменьшая возможность опыления.

Формирование бахчевых

После того, как на побеге арбуза появляются первые два-три плода, центральная плеть прищипывается. Боковые также подвергаются этой процедуры над пятым-шестым листом. Все остальные завязи будут тянуть на себя ресурсы, мешая развитию, поэтому их следует удалить.

Схема формирования арбуза Схема формирования дыни

Центральную плеть дыни также надо прищипывать. Обычно это делается над 3-4 листом. Боковые побеги следует внимательно рассмотреть и сохранить два самых сильных. Их тоже необходимо прищипывать, делая это над 5-6 листом.

После того, как образовалась завязь, проводят еще одну прищипку над 3-4 листом выше завязи. Слабые побеги удаляют. Оптимальное количество плодов на одном побеге — не более 5-6 штук.

Можно организовать формирование на шпалере. Плеть нуждается в постоянном подкручивании, ведь арбузы быстро набирают массу. Плоды обязательно подвешиваются в удобную сетку, чтобы уменьшить нагрузку на растение.

Лунный календарь посадки арбузов и дынь на 2021 год: таблица

С помощью Посевного Лунного календаря на 2021 год можно определить благоприятные и неблагоприятные дни для посадки дынь и арбузов.