Гидропоника – выращивание растений на воде
Совсем недавно выращивание культурных растений методом гидропоники было прерогативой только тепличного бизнеса. Но теперь гидропонные установки доступны любому садоводу-огороднику: их можно купить готовыми, а можно даже собрать самостоятельно из подручных средств. О том, каким образом выращиваются растения методом гидропоники – поговорим в данной статье.
Что такое гидропоника
Гидропоника – это методика выращивания растений без почвы, на основе питательных растворов. Суть метода в том, чтобы дать растению все необходимое для роста и развития: кислород, ультрафиолет и инфракрасное излучение, минеральные вещества и воду, при этом исключая из этой цепочки грунт за ненадобностью. Каждый минерал отвечает за определенный этап развития культуры: калий способствует росту, кальций формирует корневую систему, магний и железо участвует в образовании хлорофилла, сера участвует в белковом метаболизме и т.д.
Благодаря активному насыщению корневой системы кислородом и необходимыми макро- и микроэлементами, метод гидропоники позволяет намного увеличить урожайность, при этом минимизируя ручной уход за агрокультурами. Кроме этого, у гидропоники есть еще ряд преимуществ:
- экономия воды при использовании капельного полива в гидропонной системе;
- избегание нападений большинства насекомых и грызунов, поскольку чаще всего они обитают в почве;
- использование качественных растворов позволяет минимизировать вредные вещества, накапливаемые в овощах и зелени из почвы;
- при создании необходимых условий методом гидропоники можно выращивать агрокультуры круглый год;
- чистота и гигиеничность метода.
Если говорить о недостатках гидропоники, то это, главным образом, высокая стоимость гидропонной конструкции, поскольку она представляет собой сложную циклическую систему. Но и тут есть свои лазейки, и опытные огородники давно научились создавать ее своими руками.
К каким растениям применим гидропонный способ выращивания
Если вы решили попробовать самостоятельное выращивание на гидропонике, лучше всего начать набирать свой опыт на зелени, поскольку она дает самые лучшие результаты. Укроп, петрушка, зеленые салаты, базилик, розмарин, кинза, мята и другие прекрасно растут в питательном растворе и дают хороший урожай за короткое время.
Из овощных культур методом гидропоники эффективнее всего выращивать томаты, огурцы, баклажаны и перцы. Они прекрасно растут и плодоносят как в промышленных масштабах, так и в частных огородах.
Отличной альтернативой грядкам со свежими ягодами будет гидропонные грядки с клубникой и садовой земляникой.
Возможно для кого-то станет неожиданностью, но гидропонным методом можно выращивать многие комнатные растения: плющи, хойю, папоротники, аспарагус, диффенбахии и т.п.
Источник
Джентльмены предпочитают гидропонику
В окне кухни – сугробы, а на столе огромная гора свежей зелени, и это только «товарные остатки» петрушки и базилика, которые наш пользователь с ником Khozain2000 вырастил в кладовке, в гидропонной установке. Всю зиму он выращивал зелень, и понял, что точно будет выращивать ее и во все последующие зимы.
Салаты однозначно. Петрушку, сельдерей. Укроп был дохленький, но поели. Базилик растет, как бульдозер, я обстригал его за зиму четыре раза, и в результате он заполнил мне целую полку, а было всего четыре куста.
Эффектные технологические решения
Интересное это занятие – гидропоника. На FORUMHOUSE видно, как оно затягивает людей. Многие участники нашего портала сначала скептически поглядывали, как их жены выращивали в контейнерах на подоконниках какой-нибудь кресс-салат, а потом понемногу, вполноги, из чистого научного интереса начинают понемногу экспериментировать с растворами и светом, и вот уже «выращивание растений без почвы» становится серьезным увлечением. Причем урожай здесь – приятный бонус, а основной кайф – собирать систему, готовить раствор, подбирать субстрат и свет.
Я вообще далек от сельского хозяйства. Просто люблю высокоэффективные и технологические решения.
Растения без почвы
В гидропонике растения выращивают без почвы, на непитательном субстрате, например, минеральной вате или в керамзите. Все вещества, нужные для роста и развития, растения получают из специального питательного раствора. Субстрат тут нужен только для того, чтобы закрепить корни и держать растение вертикально.
Есть разные виды гидропонных установок: в одних по субстрату и корням растений непрерывно циркулирует поток раствора, в других применяется капельный полив, а самый зрелищный метод, аэропоника, вообще не предполагает раствора: корни растений висят в воздухе, и время от времени опрыскиваются раствором.
Согласитесь, трудно не увлечься всем этим человеку с техническим складом ума!
Выращивать самому
У Khozain200 с гидропоникой получилось так: он закупал продукты к Новому году и был неприятно поражен ценами на хорошую свежую зелень. Хозяйская мысль привычно свернула на рачительные рельсы: зимой все это надо бы выращивать самому, тем более, что сейчас легко можно купить специальные установки. Потом изучил вопрос и понял, что собрать оборудование самому будет в разы дешевле, чем покупать готовое.
Cобрал, наладил и запустил свой трехъярусный «гроубокс» с гидропонной системой методом периодического затопления корневой системы и светодиодным освещением фитосветодиодами.
Установка собрана из канализационных труб на стеллаже, на каждый ярус – по две трубы. Стоит в очень маленькой и тесной кладовке – наконец-то этому помещению нашли достойное применение!
На FORUMHOUSE мы подробно рассказывали об устройстве и принципах работы этой установки.
Освещение сделано на основе трехватных китайских светильников 660 и 440 нанометров, по 33 ватта на каждый ярус, и работает по 16 часов в сутки.
«Сколько же за эти деньги можно было петрушки купить!», — поражались люди, увидев установку. Немного. Наш пользователь покупал не все комплектующие, многие достал из старых запасов. А света установка потребляет всего 100 Вт, и за месяц «накручивает» примерно на два пучка зимней петрушки.
Хроники эксперимента
Начитавшись статей про гидропонику и искусственную подсветку, наш участник решил поставить эксперимент. Он думал: как так? На одном огороде растут разные растения, а почва там одна и та же, и условия примерно одинаковые, а главное, солнце в небе одно на всех, и оно не подстраивается под требования к освещенности огурцов или капусты, светит и все.
И все прекрасно растет! А что будет, если и в гидропонной установке создать такие одинаковые условия для всех растений?
Я решил усреднить свет и раствор и посмотреть, как и какие растюшки будут на этом расти.
Вот эти усредненные условия:
- Раствор: близкий к раствору Чеснокова-Базыриной, который используют почти все гидропонщики нашего портала. (Ниже – рецепт рабочего раствора на 10 литров);
- Свет – 6 красных частей спектра и 5 синего;
- Субстрат – минеральная вата, которая выдержала тест на ph (показала кислотность, близкую к нейтральной) и керамзит.
66 «посадочных мест» в установке засеяно:
- Укропом;
- Салатом;
- Петрушкой;
- Кориандром;
- Рукколой;
- Базиликом;
- Майораном;
- Китайской капустой.
Также посажено шесть кустов ремонтантной земляники без корней.
Дачный сезон закончился, а в кладовке шел четвертый день эксперимента. Укроп стал похож на укроп, салат – на салат, капуста формирует розетки, базилик лезет, как на дрожжах. Клубника наращивает корни и выкидывает ус за усом. Дружно всходит кресс-салат.
Автор эксперимента тем временем вычитал, что спектр светодиодов можно проверить компакт-диском.
На первой фотографии в галерее – спектр светодиодной ленты 4000К, на второй – монохромные светильники синего и красного. Сразу видно, что монохромные эффективнее (для развития и плодоношения растениям нужен преимущественно красный и синий).
Эксперимент продолжается. С зеленью все хорошо, клубника начинает выкидывать бутоны.
Эксперимент продолжается уже месяц.
Накоплен определенный опыт, можно подвести первые итоги.
Главный мой вывод — идея имеет право на жизнь. Хоть на изготовление установки и нужно потратить несколько сил и средств, но дальнейшая ее эксплуатация не вызывает больших хлопот. Спокойно можно уехать на недельку, а она будет жить своей жизнью.
Нужен только регулярный контроль раствора, чтобы ph оставался на нужном уровне. Еще важна регулярная замена раствора на новый. Во это время в трубы в течение суток подают чистую воду, чтобы корни промывались. После этого они просто выстреливают в росте!
По моим наблюдениям, в гидропонике очень важно, чтобы корни не только омывались питательным раствором, но и дышали. Для томатов и огурцов хорош метод подтопления (15 минут в растворе + 45 мин. без него), тогда корни функционируют нормально. Питательный раствор для томатов и огурцов меняют каждые две недели, а в период плодоношения – каждую неделю. С укропом и другой мелочевкой немного по-другому, но все равно нужно стремиться к идеальной подаче раствора и кислорода к корням.
Эксперимент закончился до весны: фитолампы понадобились для досвечивания рассады на подоконнике, и установку пришлось отключить.
Но было уже ясно, что с этой установки можно ежедневно получать два кустика салата весом по 70-80 грамм каждый. Для непрерывности процесса каждую неделю можно подсаживать по десять растений.
То же забота, но увлекательная. Кстати, по вкусу салат очень неплох.
В приготовлении раствора нет ничего особо сложного, были бы точные весы и аккуратность. Ставка на универсальность оправдала себя полностью: возможно, развитие некоторых растений идет не так бурно, как могло бы, зато у нашего пользователя выросло все, что он посадил, даже клубника. А самым лучшим и эффективным в условиях домашней гидропоники оказались все виды салата.
Интересные гидропонные опыты участников нашего портала
MishganN Несколько лет выращивает на гидропонике томаты в теплице с естественным освещением, в двух серых трубах диаметром 100мм, установленном вдоль стен на одном уровне. Субстрат – керамзит. Аквариумная помпа установлена в двухсотлистровой бочке, которая зарыта в землю.
Пару раз чуть не угробил все при смене раствора, теперь буду прогонять всю систему чистой водой!
Fenix14 заинтересовался гидропоникой случайно, когда набрел на описание технологии на форуме. Метод показался ему интересным и перспективным.
Я подготовился: семена, установка, питательный раствор, технологии – и о чудо! Все как поперло. Каждый день с конца мая до ноября выносил плоды своего труда (томаты, огурцы и салат «Одесский». Бабуля, которая всю жизнь выращивала все это в грядках, просто не верила своим глазам. Можно было переходить на коммерческую составляющую проекта, но тут случилась большая стройка…
Vittxx собрал несколько гидропонных установок, в том числе маленькую на четыре горшка. Отработанный раствор из нее смешивает с водой и поливает им комнатные растения.
Занялся гидропоникой и приобрел привычку измерять Ph любой воды, предназначенной для растений, неважно, в земле они растут или в растворе.
GregValeri сделал «типа гидропонную установку». Поливается водой из аквариума с черепахой. Сливается обратно в аквариум.
Сергей2424962 более пяти лет выращивает «в гидре» перцы, помидоры и зелень. Он крайне скептически относится к разговорам про «вредную химию»: в гидропонном растворе не так много химии, как кажется на первый взгляд. И: «вы в курсе, что растения любую органику переводят в минералку?
Chepen долго изучал теорию гидропоники, и вот его первые результаты:
Тем, кто пока только подумывает попробовать себя в выращивании растений без почвы, опытные гидропонщики FORUMHOUSE советуют для начала не собирать установку: дело-то не в ней, важны питание и свет.
Совет от прошедшего это все своим путем: для начала вырастите хоть что-то, хоть пяток салатов на подпоре в горшке с керамзитом и/или кокосом. Расти будет так же, нюансы те же, возни меньше и шансов все угробить гораздо меньше. Если получится и будет желание двигаться дальше – построите установку; к тому времени уже поймёте, что важно, а что нет.
Гидропоника – сложное увлечение, и оно требует от человека «много труда и экспериментов». Не все к этому готовы, но когда трудности остаются позади, понимаешь, что оно того стоило. Как говорят наши гидропонщики, «в нескольких квадратных метров прет такой урожай, что много остается, невзирая на то, что даже и соседям отдаешь». А для тех, кто не мыслит себя без благородного земледельческого труда, это еще и хороший способ снять садоводческий зуд, переждать межсезонье и не ходить за зеленью в супермаркеты. Потому что – как говорят по разным поводам на FORUMHOUSE – потому что у нас не кривые руки!
Гидропонщики FORUMHOUSE общаются здесь. Почитайте нашу статью про то, как решать проблемы с рассадой. Посмотрите видео о том, как за ней ухаживать.
Источник