Малина «Геракл»: описание сорта, фото и отзывы
Ремонтантная малина «Геракл» – одна из самых популярных у российских дачников. Для многих этот сорт долгие годы остается любимым, однако некоторые садоводы отказываются от его выращивания, отмечая существенные недостатки.
Мы решили помочь читателям разобраться в особенностях этого неоднозначного, но интересного растения и начнем с основных характеристик:
Параметр | Характеристика |
Культура | Малина садовая (Rubus idaeus L.) |
Срок созревания | Ремонтантная |
Урожайность | Высокая: до 3-4 кг с куста; по данным оригинатора 92 ц/га |
Ягоды | Крупные: масса в среднем 6,8-10 г (максимально до 15 г), широкотупоконической формы, красного цвета, кисло-сладкие, ароматные |
Дегустационная оценка | 4 балла (из 5) |
Назначение | Универсальное |
Особенности растения | Кусты компактные, пряморослые, слабораскидистые. Шиповатость сильная по всему стеблю |
Листья | Зеленые, крупные, слабоморщинистые и слабоскрученные, без опушения |
Активность побегообразования | Умеренная |
Устойчивость | Слабо поражается болезнями и повреждается вредителями |
Рекомендуемые регионы выращивания | Центральный |
Год регистрации в ФГБУ «Госсорткомиссия» | 2004 |
Оригинатор | Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства (ВСТИСП) |
Происхождение и регионы выращивания
Малина «Геракл» выведена специалистами Кокинского отделения Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП) на основе известного сорта «Оттом Близ». В Государственный реестр включена в 2004 году.
Оптимальным регионом для возделывания считается Центральный, но в действительности сорт выращивают практически во всех климатических зонах страны, а также в Беларуси и на Украине.
Свойства и особенности растения
Сорт малины «Геракл» – ремонтантный, урожайный, крупноплодный. Кусты компактные, активность образования побегов умеренная. Стебли средней высоты (до 180-200 см), прямые, прочные, не склонные к полеганию и не нуждающиеся в опоре. Шипов много, они расположены по всей длине побегов. Листья зеленые, крупные, без опушения.
Характеристики ягод
Ягоды ярко-красные, в форме широкого конуса с тупыми кончиками, плотные, крупные, с классическим «малиновым» ароматом. Масса в среднем около 10 г, самые большие могут весить до 15 г. Урожайность высокая: при хорошем уходе каждое растение за сезон дает до 3-4 кг ягод. Плоды неплохо переносят кратковременное хранение и транспортировку, сохраняют форму при тепловой обработке (в компоте или варенье). Назначение – универсальное.
По данным оригинатора в ягодах содержатся:
Питательные и полезные вещества | Количество |
Сахара | 9,8% |
Кислоты | 1,3% |
Витамин С | 32 мг% |
Однозначного мнения по поводу вкуса ягод этого сорта нет. Официально он оценивается на 4 балла (из 5), да и многие потребители считают его не слишком изысканным, но вполне достойным. Тем не менее, качество плодов малины «Геракл», по отзывам садоводов, очень сильно зависит от таких параметров как состав почвы и климатические особенности региона выращивания.
При посадке на «бедных» грунтах под каждый саженец необходимо вносить большую порцию органических удобрений, подкармливать кусты весной и несколько раз в течение сезона. Без этого ягоды мельчают и становятся невкусными, приобретая лишнюю кислинку. В районах с прохладным и сырым летом плоды малины получаются крупными и красивыми, но водянистыми и практически безвкусными. В южных регионах ягоды малины «Геракл» вызревают сладкими, хотя и не настолько, чтобы конкурировать со многими более сахаристыми сортами.
Достоинства сорта
Тем не менее, эта разновидность популярной культуры обладает рядом несомненных достоинств. Одним из важнейших считается возможность получения урожая в «малиновое внесезонье». Так производители ягод называют период в середине лета, когда самые ранние сорта уже закончили плодоносить, а более поздние еще не поспели. Малина «Геракл» при возделывании в однолетней культуре (то есть при радикальной обрезке кустов осенью и летнем плодоношении «в одну волну») начинает созревать чуть раньше остальных ремонтантных сортов. Спелые ягоды в этом случае собирают уже в середине июля, тем самым восполняя временный дефицит малины на рынке. Такое свойство сорта полезно и для дачников, особенно тех, которые возделывают несколько разновидностей культуры, имеющих различные сроки созревания.
Из остальных плюсов сорта стоит отметить следующие:
- неприхотливость. Малина хорошо переносит колебания температуры и не очень длительную засуху. На большинстве грунтов (кроме самых «тощих») не нуждается в обильных подкормках;
- простоту в уходе. Кусты невысокие, их можно выращивать без шпалер. Корневой поросли образуется мало. На размножение новых побегов хватает, но посадки не загущаются. При радикальной осенней обрезке укрытие от морозов не требуется (кроме, возможно, мульчирования на случай сильных заморозков в отсутствие снега);
- устойчивость к болезням и слабую поражаемость вредителями;
- крупноплодность;
- универсальность использования ягод, их пригодность к транспортировке;
- урожайность, которая оценивается как стабильно высокая.
Специфика возделывания
Большинство недостатков малины «Геракл» связано не столько с качествами самого растения, сколько с попытками его возделывания в не совсем подходящих условиях. По справедливости, садоводы могут пожаловаться исключительно на сильную шиповатость побегов, которая действительно мешает обрабатывать малинник и собирать урожай.
Сорт изначально не рекомендован к выращиванию в регионах с прохладным и коротким летом, и недаром: период плодоношения у ремонтантной малины сильно растянут, ягоды, завязавшиеся в конце лета, не успевают дозревать даже при возделывании в однолетней культуре. Если же дачник пытается получить два урожая за сезон, кроме этой проблемы он сталкивается и с другими: необходимостью укрывать на зиму побеги прошлого года и повреждением образующихся на них цветочных почек, которые нередко попадают под весенние заморозки. В общем, сорт можно считать вполне достойным, но его лучше культивировать в южных регионах. В этом случае садовод может беспрепятственно выбирать способ обрезки кустов и режим их плодоношения.
Сорт малины «Дочь Геракла»
На основе сорта выведена разновидность, которая очень похожа на своего предшественника, но имеет несколько иные свойства. Это малина «Дочь Геракла». Новинка пока не прошла испытания и не внесена в Государственный реестр, но посадочный материал уже можно приобрести, и некоторые дачники успели убедиться в ее несомненных достоинствах.
По устойчивости к неблагоприятным условиям, неприхотливости и простоте в уходе, а также потребительским качествам ягод «дочка» практически полностью повторяет «папу». Однако плоды ее крупнее (массой в среднем от 10 до 20 г) и их гораздо больше. Для этого растения урожайность в 6-7 кг с куста – далеко не предел. Некоторые садоводы сообщают, что в удачное лето собирали и до10 кг. Причина столь высокой продуктивности в склонности сорта к ветвлению. При грамотном подходе к прищипыванию побегов на них быстро отрастают боковые веточки, на которых тоже формируются цветочные кисти. Разумеется, максимальных показателей урожайности удается добиться далеко не каждому дачнику: для этого нужны оптимальные климатические условия, позволяющие ремонтантному сорту полностью реализовать свой потенциал в каждой (ранней и поздней) волне плодоношения. Тем не менее, «Дочь Геракла» уже успешно «прижилась» не только в теплых регионах страны, но и в зонах с более суровым климатом (в средней полосе и даже за Уралом). Это новый, чрезвычайно перспективный сорт, достойный пристального внимания садоводов.
Отзывы дачников
Владимир, 51 год, г. Вологда
Увидел фото малины «Геракл» и не удержался – купил пару саженцев. Что ж, в смысле соответствия растений заявленным параметрам крупноплодности, урожайности и неприхотливости все оказалось правдой. Проблем с выращиванием нет, кусты не капризничают, не болеют. Поросли между ними мало, что радует. Стебли невысокие, прочные, обходятся без подвязки. Все бы хорошо, да вкус подкачал. Ягоды красивые и ароматные, но пресноватые и кисловатые. Правда, в варенье не расползаются и замораживаются хорошо. На зимнее употребление годятся, благо ягод более вкусных сортов тогда уже не останется, не с чем будет сравнивать. Сохраню пока эту малину в дополнение к остальным и на переработку.
Анна, 46 лет, г. Саратов
Этот сорт у меня уже несколько лет. Достоинства: уход беспроблемный, урожайность высокая, ягоды крупные и довольно вкусные, хотя по сравнению с более сладкими сортами простоватые. Удобно выращивать в одну волну плодоношения. Тогда ягоды начинают созревать, когда более ранние уже отошли, а более поздние еще зеленые. Одно только не нравится: шипы. По всей длине стебля, острые, твердые, да еще и загнуты вниз. Не шипы – когти. Со сбором урожая очень мешают. Если бы не это, могла бы порекомендовать «Геракл» даже начинающим садоводам. Особенно, если нужно много красивой и крупной малины для заморозки или приготовления варенья.
Ксения, 39 лет, Московская область
Кусты, конечно, красоты необыкновенной. Но вкус плодов так себе. Есть сорта и повкуснее, и послаще. Выращиваю эту малину ради заготовок. Ягоды удобные: хорошо держат форму, с дачи в город доезжают, не портясь. С обработкой кустов я не слишком напрягаюсь: по осени стебли обрезаю радикально (до земли) и мульчирую, по весне делаю санитарную обрезку, оставляю только самые сильные побеги. Обильные подкормки сорту не нужны, междурядья у него почти не засоряются, кусты не болеют. Остается поливать в жару и слегка рыхлить почву. Забот немного. Был бы вкус ягод более выразительным, оставила бы только эту малину. А так приходится держать еще несколько сортов на летнюю еду.
Михаил, 57 лет, г. Кашира
Недавно ко мне попали саженцы малины «Дочь Геракла». «Папа» у меня растет давно, урожай используется преимущественно на заготовки. У «дочки» оказались похожие показатели по вкусу и аромату (то есть не самые изысканные) и та же неприятная колючесть, но ее урожайность все окупает. Собрать в среднем за сезон по 6-7 кг с куста мне еще ни с одного сорта не удавалось. Для меня выгода очевидна: можно вместо полутора десятков кустов «папы» оставить 5-6 кустов «дочки», и получить необходимое количество ягод, освободив место для других малин или культур. Сорт перспективный, неприхотливый и на редкость продуктивный. Рекомендую всем, особенно владельцам небольших участков.
Видео
Своим мнением о достоинствах и недостатках сорта «Геракл» делится опытный садовод в следующем видео:
О сорте малины «Дочь Геракла» можно узнать из следующего видеосюжета, снятого в белорусском питомнике (Витебская обл.):
И еще один сюжет с рекомендациями по выращиванию и уходу за ремонтантной малиной от специалиста из плодово-ягодного питомника под Нижним Новгородом:
Окончила МГРИ им. Орджоникидзе. По основной специальности – горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Имею собственный дом в деревне (соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей). Фрилансер, в отношении своих обязанностей перфекционист и «зануда». Любитель хенд-мейда, создатель эксклюзивных украшений из камней и бисера. Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит.
Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:
Родина перца – Америка, но основные селекционные работы по выведению сладких сортов проводились, в частности, Ференцем Хорватом (Венгрия) в 20-х гг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В Россию перец попал уже из Болгарии, потому и получил свое привычное название – «болгарский».
Новинка американских разработчиков – робот Tertill, выполняющий прополку сорняков в огороде. Прибор придуман под руководством Джона Доунза (создателя робота-пылесоса) и работает при любых погодных условиях автономно, передвигаясь по неровной поверхности на колесах. При этом он срезает все растения ниже 3 см встроенным триммером.
В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.
Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Готовят его так: навоз складывают в кучу или бурт, переслаивая его опилками, торфом и огородной землей. Бурт накрывают пленкой, чтобы стабилизировать температуру и влажность (это нужно для повышения активности микроорганизмов). Удобрение «созревает» в течение 2-5 лет – в зависимости от внешних условий и состава исходного сырья. На выходе получается рыхлая однородная масса с приятным запахом свежей земли.
Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.
И перегной, и компост по праву являются основой органического земледелия. Их присутствие в почве значительно увеличивает урожай и улучшает вкусовые качества овощей и фруктов. По свойствам и внешнему виду они очень похожи, но путать их не стоит. Перегной – перепревший навоз или птичий помет. Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения (испортившаяся пища с кухни, ботва, сорняки, тонкие веточки). Перегной считается более качественным удобрением, компост более доступен.
В Австралии ученые начали эксперименты по клонированию нескольких сортов винограда, произрастающих в холодных регионах. Потепление климата, которое прогнозируют на ближайшие 50 лет, приведет к их исчезновению. Австралийские сорта имеют отличные характеристики для виноделия и не подвержены распространенным в Европе и Америке заболеваниям.
«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.
Считается, что некоторые овощи и фрукты (огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки) обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. На самом деле в пищеварительном процессе расходуется только 10-20% калорий, полученных с едой.
Источник