Выращивание ремонтного молодняка кур яичного направления

Выращивание ремонтного молодняка кур яичных пород

Основные технологические параметры при выращивании ремонтного молодняка

Для периодического пополнения родительского стада и промышленного стада ремонтного молодняка выращивание принимают цыплят из инкубатории. Основные условия для получения жизнеспособного молодняка — это направленное выращивание, полноценное кормление птицы, содержание ее в оптимальных условиях.

Молодняк, предназначенный для ремонта родительского и промышленного стада, выращивают раздельно. Для получения одной ремонтного молодняка родительского стада принимают 1,4 цыплят в суточном возрасте, а если не сортируют — 2,8. Для получения ремонтного молодняка для промышленного стада — 1,3 или 2,6 суточных цыплят не разделенных по полу.

Ремонтный молодняк выращивается 17 недель или 119 дней, затем переводится на доращивание в цех промышленного или родительского стада. Доращивание длится до 22 недельного возраста. Затем ремонтный молодняк переводится во взрослое поголовье. Перевод ремонтного молодняка позднее 17 недельного возраста нежелателен, так как приводит к стрессу, снижению сохранности и воспроизводительных качеств птицы, так как их организм к этому времени подготовлен к яйцекладке.

Существует две основные системы выращивания молодняка: клеточное выращивание и напольное. Наиболее прогрессивным методом является выращивание цыплят в клеточной батарее. Данный способ имеет следующие преимущества:

1. размещение цыплят небольшими группами, что позволяет при большом поголовье вести наблюдение;

2. при выращивании цыплят многоярусных клеточных батареях на тех площадях можно вырастить в 2-3 раза больше поголовья.

В зависимости от использованных клеточных батареях и применяемой технологии молодняка до перевода во взрослое поголовье содержат в одном помещении или в разных.

При выращивании цыплят с одной пересадкой используются клеточные батареи: КБЭ-1 (1-30 дней), КБМ-2 (1-60 дней), КБУ-3 (31-120 дней), КБА (61-120 дней) и цыплят содержат в двух разных помещениях.

Наиболее распространенным и экономичным является беспересадочное выращивание ремонтного молодняка с 1 до 119 дневного возраста. Для этого используют клеточные батареи БКМ-3, КБУ-3.

Параметры микроклимата , световой режим в птичниках для ремонтного молодняка

При выращивании цыплят создают оптимальный микроклимат, предохраняют от нарушений условий внешней среды, в том числе и стресс-факторов.

Соблюдение температурного режима имеет большое значение. Слишком низкая температура может вызвать простудные заболевания цыплят, повышенный отход и отставание в росте. Излишне высокая температура изнеживает птицу, снижается потребление корма, цыплята становятся вялыми и пьют много воды.

В течение 2-3 недель жизни молодняка влажность воздуха поддерживают на уровне 60-70 %, а в дальнейшем поддерживают на уровне 55-60 %. Влажность контролируют по показателям психрометров и регулируют, включая вентиляцию. При недостаточной влажности воздух увлажняют, обрызгивая пол помещения водой.

В понятие «световой режим» входит источник света, освещенность и продолжительность освещения или световой день. Помещения для клеточного выращивания кур строят без окон. Источниками электрического света могут быть лампы накаливания или люминесцентные лампы. При использовании ламп накаливания применяют светильники с лампами мощностью 40-100 Вт. Желательно использовать большее число ламп меньшей мощности, так как при этом легче обеспечить равномерную освещенность клеток. Светильники располагают по центру проходов между клеточными батареями на высоте 2,2-2,5 м.

Курочек выращивают при постеленном сокращении светового дня в течение всего срока до перевода их в помещение для несушек

Выращивание племенных петухов

Петухов выращивают в клеточных батареях КБУ-3 и БКМ-3. Площадь пола клетки на 1-ого петуха до 9 недельного возраста приходится 290 см 2 , с 9 до 17-ой недели — 400 см 2 . При выращивании петухов в одном помещении с курочками применяется световой режим, предназначенный 1 для курочек. Петушков кормят по тем же рационам, что и курочек.

В период выращивания петухов проводят отбор по их живой массе, экстерьеру и половому поведению. Первый отбор по вторичным половым признакам производят в возрасте 5-6 недель. Отбирают и оставляют для племенных целей петушков с хорошо выраженными вторичными половыми признаками (гребешок и сережки), высокой живой массой. Петухов со слабо развитыми гребешками и низкой живой массой выращивают на мясо

Второй отбор петухов производят по живой массе, экстерьеру, качеству спермы и половому поведению в возрасте 17 недель. На воспроизводство оставляют петухов, дающих эякулят объемом 0,3-0,4 мл густой или средней консистенции. При оценке петухов наибольшее внимание заслуживает половая активность.

Половая активность — это частота спариваний петухов с курами за определенный период времени. Для определения половой активности петухов подсаживают к курам на 15 минут и по числу спариваний за 15 минут судят о половой активности. Петух должен совершить 1 спаривание и более.

Источник

Выращивание ремонтного молодняка сельскохозяйственных птиц

Ремонтных молодок яичных кроссов в стране выращивают в клеточных батареях разной конструкции в зависимости от технологии выращивания. Экономически и биологически целесообразно молодняк выращивать без пересадок до перевода его в продуктивное стадо.

При выращивании ремонтных курочек с суточного до 17 – недельного возраста без пересадок применяют клеточное оборудование КБУ-3, КП-8, БКМ-3, УНИВЕНТ Стартер.

Рис. 30. Клеточная батарея УНИВЕНТ Стартер для выращивания

Клетки КБУ-3 – трехъярусные этажерочного типа с навесными бункерными кормораздатчиками, желобковыми кормушками и поилками. В ней механизированы также поение и удаление помета. Оборудование КП-8 включает трехъярусные клетки, бункер для кормов, транспортеры -кормовой и для уборки помета, желобковые или ниппельные поилки. Батареи БКМ-3 – каскадные (полуступенчатые), оснащены, как и предыдущие всеми средствами механизации. В этих клетках птица равномернее освещается; вентилируется, просматривается оператором, ее легко вынимать из клетки в сравнении с КБУ-3.

Выращивание молодняка птицы является одним из наиболее важных производственных процессов в каждом птицеводческом хозяйстве. Только правильно выращенные и хорошо развитые молодые куры обладают высокой продуктивностью в течение длительного времени.

Цыплята в условиях клеточного содержания в течение первых двух месяцев жизни растут очень интенсивно, в дальнейшем скорость роста снижается. Необходимо учитывать также и то, что терморегуляция у молодняка в течение первых недель жизни несовершенна и поэтому они нуждаются в дополнительном обогреве. Создание оптимальных условий кормления и содержания будут способствовать нормальному развитию и хорошей сохранности молодняка. Недостаток питательных веществ, энергии, витаминов и минеральных веществ, несоблюдение температурно — влажностного и светового режимов ведут к задержке роста и развития организма.

Помещения для посадки молодняка подготавливают заранее (за 2-3 дня до приема налаживают оборудование, создают необходимую температуру и влажность воздуха).

На выращивание принимают кондиционных цыплят. Они крепко стоят на ногах, подвижны, у них мягкий подтянутый живот, выпуклые и блестящие глаза, хорошо пигментированные пух, клюв и ноги.

Основные параметры микроклимата приведены в табл.7. Плотность посадки молодняка в возрасте 1-17 недель в клетках составляет 300 см²/гол.

7. Температурно – влажностной режим и воздухообмен в помещениях для выращивания ремонтного молодняка яичных кур

Источник

Выращивание ремонтного молодняка сельскохозяйственных птиц

Ремонтных молодок яичных кроссов в стране выращивают в клеточных батареях разной конструкции в зависимости от технологии выращивания. Экономически и биологически целесообразно молодняк выращивать без пересадок до перевода его в продуктивное стадо.

При выращивании ремонтных курочек с суточного до 17 – недельного возраста без пересадок применяют клеточное оборудование КБУ-3, КП-8, БКМ-3, УНИВЕНТ Стартер.

Рис. 30. Клеточная батарея УНИВЕНТ Стартер для выращивания

Клетки КБУ-3 – трехъярусные этажерочного типа с навесными бункерными кормораздатчиками, желобковыми кормушками и поилками. В ней механизированы также поение и удаление помета. Оборудование КП-8 включает трехъярусные клетки, бункер для кормов, транспортеры -кормовой и для уборки помета, желобковые или ниппельные поилки. Батареи БКМ-3 – каскадные (полуступенчатые), оснащены, как и предыдущие всеми средствами механизации. В этих клетках птица равномернее освещается; вентилируется, просматривается оператором, ее легко вынимать из клетки в сравнении с КБУ-3.

Выращивание молодняка птицы является одним из наиболее важных производственных процессов в каждом птицеводческом хозяйстве. Только правильно выращенные и хорошо развитые молодые куры обладают высокой продуктивностью в течение длительного времени.

Цыплята в условиях клеточного содержания в течение первых двух месяцев жизни растут очень интенсивно, в дальнейшем скорость роста снижается. Необходимо учитывать также и то, что терморегуляция у молодняка в течение первых недель жизни несовершенна и поэтому они нуждаются в дополнительном обогреве. Создание оптимальных условий кормления и содержания будут способствовать нормальному развитию и хорошей сохранности молодняка. Недостаток питательных веществ, энергии, витаминов и минеральных веществ, несоблюдение температурно — влажностного и светового режимов ведут к задержке роста и развития организма.

Помещения для посадки молодняка подготавливают заранее (за 2-3 дня до приема налаживают оборудование, создают необходимую температуру и влажность воздуха).

На выращивание принимают кондиционных цыплят. Они крепко стоят на ногах, подвижны, у них мягкий подтянутый живот, выпуклые и блестящие глаза, хорошо пигментированные пух, клюв и ноги.

Основные параметры микроклимата приведены в табл.7. Плотность посадки молодняка в возрасте 1-17 недель в клетках составляет 300 см²/гол.

7. Температурно – влажностной режим и воздухообмен в помещениях для выращивания ремонтного молодняка яичных кур

Источник

Выращивание ремонтного молодняка кур

Обозначения и сокращения

1. Технологии выращивания ремонтного молодняка

1.1 Клеточное выращивание

1.2 На глубокой несменяемой подстилке

1.3 На комбинированных полах

2. Режимы содержания молодняка

2.1 Температура воздуха

2.3 Световой режим

3. Кормление молодняка

4. Болезни молодняка

4.1 Инфекционный бронхит

4.2 Вирусная анемия цыплят

5. Ветеринарная технология защиты при выращивании ремонтного

5.1 Вакцинация и антибиотикотерапия

5.2 Общие принципы профилактики заразных заболеваний птиц

6. Техника безопасности на птицеводческих предприятиях

Список используемой литературы

Данная по предмету « Птицеводство » раскрывает сущность и актуальность темы: « Выращивание ремонтного молодняка кур». В курсовой работе содержится материал на тему «Технологии выращивания ремонтного молодняка кур» и включает разделы:
1.Технологии выращивания ремонтного молодняка

2. Режимы содержания молодняка;

3. Кормление молодняка;

4. Болезни молодняка;

5. Ветеринарная технология защиты при выращивании ремонтного

В работе дан анализ трем технологиям выращивания молодняка (клеточное выращивание, выращивание на глубокой несменяемой подстилке, комбинированный способ выращивания), представлены их преимущества и недостатки друг перед другом, рассмотрены ветеринарно-гигиенические нормы, общие принципы профилактики и лечения заразных болезней молодняка. В работе также дана характеристика тепловому и световому режиму, режиму воздухообмена и нормы плотности посадки молодняка.

В курсовой работе представлены таблицы на темы:

1.Технические характеристики клеточного оборудования: клеточные батареи БВМ и КБН с бункерной системой раздачи корма.

2.Нормы плотности посадки молодняка на 1 м 2 площади пола при выращивании на глубокой подстилке.

3.Температура при выращивании молодняка

4.Примерные нормы обменной энергии, сырого протеина и минеральных веществ для молодняка птицы.

5.Стандартная программа вакцинации для ремонтного молодняка яичных кур в возрасте 1-16 недель

В настоящей курсовой работе использованы ссылки на следующие документы:

ГОСТ 2.102-68 ЕСКД. Виды и комплектность конструкторских документов.

ГОСТ 2.104-68 ЕСКД. Основные надписи.

ГОСТ 2.201-80 ЕСКД. Обозначение изделий и конструкторских документов.

ГОСТ 2.301-68 ЕСКД. Форматы.

ГОСТ 2.601-95 ЕСКД. Эксплуатационная документация.

ГОСТ 2.304-81 ЕСКД. Шрифты чертежные.

ФС ЮКГУ 4.6-002-2004 СМК. Правило оформления учебной документации. Общие требования к графическим документам.

ГК РК 04-99 «Классификатор продукции по видам экономической деятельности» (КПВЭД).

Птицеводство — разведение домашней птицы как отрасль животноводства.

Ремонтный молодняк – цыплята, выращиваемые с целью замены в уже сформировавшемся стаде выбракованного поголовья.

Птицы – класс позвоночных животных, представители которого характеризуются тем, что тело их покрыто перьями и передние конечности видоизменены в органы полета — крылья.

Бройлер – это гибридный мясной цыпленок в возрасте 6-8 недель, отличающийся высокой энергией роста, низкими затратами кормов на 1кг прироста, хорошими мясными качествами, нежным и сочным мясом.

Вакцина – препарат из микроорганизмов или продуктов их жизнедеятельности, применяемый для предохранения или лечебных прививок против инфекционных болезней.

Комбикорм — комбинированный корм, составленный в определенных пропорциях (сухая кормовая смесь).

Обозначения и сокращения

ИБК — Инфекционный Бронхит

ВАЦ — Вирусная анемия цыплят

КБМ — Клеточная батарея молодняка

КБУ — Универсальная клеточная батарея

Выращивание молодняка-важнейший процесс, от пра­вильной организации которого в значительной мере зависит продуктивность птицы. Нарушения режимов содержания и кормления молодняка могут привести к отрицательным последствиям, которые в большинстве случаев уже не удает­ся устранить у взрослой птицы.

Для перевозки суточного молодняка используют специ­альные картонные коробки, деревянные или пластмассовые ящики, в стенках которых имеются круглые отверстия диаметром 2 см. Коробки или ящики должны быть разделены на отделения (30.30 см), рассчитанные на 25 цыплят. На дно тары стелют немного сухой подстилки (стружка, солома). При установке коробок или ящиков в автомашину, железнодорожный вагон или в самолет надо следить, чтобы вентиляционные отверстия не были бы закрыты стенкой соседней коробки (ящика). При транспортировке молодняк оберегают от действия непо­годы, перегрева или охлаждения.

В птицеводческих хозяйствах молодняк размещают в спе­циальных помещениях, в которых обеспечивается поддержание соответствующего режима внешних факторов — температуры и влажности воздуха, вентиляции и освещения Желательно, чтобы помещения молодняка были удалены от других птицеводческих построек. В крупных хозяйствах фермы выращивания молодняка должны находиться на отдельной территории. Ко времени приема молодняка помещение заблаговременно подготавливают: очищают, дезинфицируют и белят. В каждое изолированное помещение размещают одновозрастную партию молодняка.

1. Выращивание ремонтного молодняка

Молодняк сельскохозяйственной птицы выращивают в клетках, на полу или комбинированным методом. Наполь­ное выращивание применимо для молодняка всех видов птицы. В клетках выращивают главным образом молодняк кур яичных пород, а в неко­торых хозяйствах бройлеров мясо (до 120­-дневного возраста). Комбинированным методом можно выра­щивать любой молодняк, кроме бройлеров и перепелов, но сроки выращивания в клетках при этом различны. При производстве бройле­ров комбинированный метод не применяют, поскольку общий срок выращивания их незначительный, а, кроме того, пере­вод их из одних условий в другие отрицательно отражается на росте.

1.1 Клеточное выращивание

Это наиболее интенсивный метод выращивания птицы. Клеточные батареи для молод­няка представляют собой агрегаты, состоящие из большого числа клеток, расположенных в один или несколько ярусов. Более распространены модели с многоярусным расположе­нием клеток. В клетках молодняк размещают малыми груп­пами, что облегчает наблюдение за ним, своевременное уда­ление слабых и способствует лучшему сохранению птицы. В клетках молодняк можно размещать с большей плотностью посадки в расчете на 1 м 2 площади птичника, чем при на­польном содержании. В клетках пол сетчатый или решетчатый и помет сквозь него сразу проваливается на специальный настил, поэтому птица с пометом не соприкасается. Кормушки и поилки в большинстве батapeй расположены вне клеток, что пре­дохраняет корм и воду от загрязнения; это имеет большое значение в профилактике кокцидиоза и других болезней птицы. Различия между клетками в зависимости от возраста молодняка, который должен в них содержаться, заклю­чаются в размерах самой клетки, кормовых отверстий, величине ячеек сетки или решетки пола, высоте крепления кор­мушек и поилок.

Клеточные батареи могут быть предназначены для выра­щивания цыплят от суточного до 140-дневного возраста, то есть до перевода молодок в клетки для несушек, или в тече­ние более короткого возрастного периода (1-3 месяца). В первом случае клеточные батареи называют универсаль­ными, а во втором — простыми или возрастными. В настоя­щее время предпочтение отдается универсальным клеточ­ным батареям, так: как при использовании их пересаживать молодняк из одних клеток в другие не приходится. Такие пересадки трудоемки, кроме того, они отрицательно отражаются на состоянии молодняка, вызывая временную за­держку роста и повышенную отбраковку.

Универсальная клеточная батарея КБУ-3 трёхъярусная. Габариты батареи, рассчитанной на 2400 голов, следую­щие: длина 38,6 м, ширина 1,3 и высота 2,2 м. В каждом ярусе имеется по два ряда клеток, разделенных перегородкой. Длина каждой клетки 90 см, глубина 45,5 см. Внутреннюю высоту клетки, в передней ее части, можно изменять от 37 до 42 см (в зависимости от возраста цыплят), достигается это изменением положения пола клетки. Для раздачи корма применяют навесной кормораздатчик. Кормушки оборудо­ваны вкладышами, которые уменьшают их глубину в первый период выращивания птицы, в дальнейшем вкладыши вынимают. Поилки ниппельные или желобковые. Помет, падающий на настил из плоского шифера, удаляют механи­ческими скребками. Суточных цыплят размещают по 30 го­лов в клетку одного яруса. В возрасте 20-25 дней их рассаживают по 10 голов в клетки всех ярусов. Батареи не имеют специальных обогревателей, поэтому их устанавливают в цехах при зальном обогреве, то есть нужную для цыплят температуру поддерживают во всем помещении.

Клеточные батареи R-15 также универсальные, произ­водят их в ГДР. Батареи одноярусные. Размеры клетки, рассчитанной на 50-70 цыплят, 208.99 см. Необходимая температура для цыплят обеспечивается зальным обогревом или посредством брудеров (обогревателей), подвешиваемых над клетками. Круглые кормушки размещены внутри каж­дой клетки. Корм в них поступает по наклонным пластмассовым трубам, соединенным с горизонтальными трубами. Внутри горизонтальных труб, расположенных под потолком, имеется транспортер, подающий корм из бункера. Включение и выключение транспортера осуществляется электрическими контактными часами по определенной программе. Поилки ниппельные (один ниппель на 10 цыплят). Пометного настила под клетками нет: помет падает прямо в канал, откуда удаляется скребковой установкой

Клеточную батарею КБМ-2 используют для содержа­ния цыплят в возрасте от 31 до 60 дней. Батарея четырехъярусная, выпускается в нескольких вариантах, различающихся по длине (от 11 до 25 м). Батарея обору­дована желобковыми поилками и механизмами для раздачи корма и удаления помета, работающими от электродвига­теля. Кормушки и поилки расположены с обеих сторон батареи; в каждом ярусе клетки размещены в два ряда. Ширина клетки, рассчитанной на 11 молодок, 70 см, глу­бина 45,5, высота 28 см. Вместимость батареи 1056 — 2640 цыплят (в зависимости от длины батареи).

Для выращивания ремонтных молодок в возрасте от 61 до 140-150 дней предназначена клеточная батарея КБА, близкая по конструкции к КБМ-2. Ремонтных моло­док можно выращивать и в клеточных батареях для несу­шек после некоторого их переоборудования.

Клеточная батарея КП-8 (батарея БВМ) — предназначенного для выращивания ремонтного молодняка кур с 1 дня и до 120 дней и бройлеров;

Клеточная батарея КОН (батарея КБН) – предназначенного для содержания промышленного стада кур-несушек. Бункеры снабжены устройствами дозирования корма.

Технические характеристики клеточного оборудования: клеточные батареи БВМ и КБН с бункерной системой раздачи корма

Клеточные батареи для выращивания цыплят от 1 до 140 дней, или от 1 до 30, от 31 до 60 и от 61 до 140 дней размещают в отдельных птич­никах, корпусах или за­лах, число которых зависит от объема производства. Каждую партию молодня­ка принимают в отдельный зал или корпус и после перевода ее в помещение для следующей возрастной группы освободившееся помещение, и оборудование подвергают тщательной очистке и дезинфекции. Профилактический пере­рыв после освобождения помещения и до посадки в него очередной партии молодняка должен быть не менее 20 дней при выращи­вании цыплят в данном помещении более 60 дней или не менее 10 дней при вы­ращивании цыплят в тече­ние более короткого срока. В последнем слу­чае один раз в год предусматривается перерыв продолжительностью месяц, который используется для генеральной дезинфекции и ремонта оборудования. Если в корпусе имеется несколько залов для выращивания цыплят, то гра­фик приема в них цыплят планируют так, чтобы, по крайней мере, один раз в год все здание было освобождено от птицы.

1.2 На глубокой несменяемой подстилке

В первый период выращивания, когда молодняк нуждается в повышенной температуре воздуха, его содержат в специальных птичниках-брудергаузах, которые, кроме общей отопительной системы, оборудованы еще и специальными обогревателями (брудерами), создающими нужные температурные условия. В брудергаузах молодняк обычно содержат на глубокой подстилке, которую настилают слоем 15-20 см до приема молодняка и сменяют после перевода птицы в другое поме­щение. Перед завозом цыплят помещение тщательно дезинфицируют, на сухой пол сначала настилают слой извести-пушонки из расчета 0,5-1кг на 1м 2 пола, а затем кладут слой (20 см) подстилки из сфагнового торфа, дробленых стержней початков кукурузы, опилок или соломы (использовать промерзлую, сырую или заплесневевшую подстилку нельзя). Каждую неделю подстилку рыхлят, увеличивая ее слой на 1-2см.

Оборудование брудергаузов состоит из обогревателей (электрические, инфракрасные или газовые брудеры), кор­мушек и поилок. При размещении суточного молодняка вокруг обогревателей в радиусе от них 1,5-2 м устанавли­вают ограждение из небольших ширмочек. Это делают для того, чтобы молодняк не мог далеко уходить от обогре­вателя. В первые дни птицу кормят из плоских лотковых и желобковых кормушек, а воду она получает из вакуумных автопоилок. В поддоне автопоилки поддерживается посто­янный уровень воды, так как по мере выпивания ее птицей вода поступает в поддон из резервуара. Через 15-20 дней, когда молодняк подрастает, он получает корм из кормушек механизированных кормораздаточных линий, а воду из проточных желобков поилок. Небольшие дополнитель­ные кормушки служат для минеральных кормов и гравия. При брудергаузах могут быть солярии — огороженные площадки с твердым покрытием для выпуска молодняка из помещений. Цыплят в птичниках, оборудованных брудерами, выра­щивают обычно до 60-дневного возраста, а затем переводят в акклиматизаторы, лагерные домики или под навесы. Но возможно выращивать молодняк на полу в одном и том же помещении с суточного возраста и до перевода его в птичники для взрослой птицы. Таки, в частности, выращивают ремонт­ный молодняк мясного направления.

Нормы плотности посадки молодняка на 1 м 2 площади пола при выращивании на глубокой подстилке

Молодняк кур яичного

Молодняк кур мясного направления Бройлеры

Превышение норм отрицательно отражается на росте и развитии птицы и может привести к повышенному отходу, а неполная загрузка помещений увеличивает затраты на выращивание в расчете на голову.

В акклиматизаторах молодняк можно содержать на глубокой подстилке, на планетах или сетчатых полах. В качестве подстилки используют дробленые стержни кукурузы, торф, солому, стружки и опилки. Для поддержания нужной температуры в холодное время года акклиматизаторы оборудуют калориферами. В помещениях устанавливают механизированные или бункерные кормушки и автопоилки. Для цыплят и ремонтного молодняка индеек предусматривают насесты — горизонтально расположенные бруски, на которых птица размещается на ночь. Но возможно выращивание молодняка и без использования насестов.

В теплое время года молодняк на небольших фермах можно выращивать в легких постройках — в передвижных лагерных домиках, под навесами и в вольерах. В лагерных (колониальных) домиках чаще выращивают ремонтных цыплят и индюшат. Домики оборудуют насестами из рас­чета 12-15 см длины на цыпленка или 25-35 см на индю­шонка. Поилки и кормушки устанавливают на выгулах. Размер домика на 200 цыплят примерно 3•4 м, а на 250 — ­300 индюшат 4 . 6 м. Домики размещают на выгулах, кото­рые засевают многолетними или однолетними травами. В течение лета домики передвигают на новое место не менее двух раз. Вновь на те же участки домики можно возвращать не раньше чем через 2 года.

Вольеры применяют в южных районах страны для выра­щивания молодняка кур. По конструкции они сходны с ак­климатизаторами, но отличаются открытыми фасадами, затянутыми сеткой. Вместо глубокой подстилки в них делают сетчатые полы. По устройству и оборудованию откормочники похожи на аккли­матизаторы для выращивания ремонтного молодняка.

Особенностью напольного выращивания цыплят-брой­леров является то, что с суточного возраста и до убоя их содержат в одном помещении, не меняя плотности посадки. Принимают бройлеров крупными партиями, по 10-20 тыс. голов. Каждую партию размещают в изолированном поме­щении, оборудованном брудерами. Когда цыплята подрас­тут, и не будут нуждаться в дополнительном обогреве (в воз­расте 20-30 дней), брудеры при помощи противовесов под­нимают вверх, чтобы в помещениях было свободнее.

1.3 Комбинированное выращивание молодняка

Технология выращивания молодняка на комбинированных полах, то есть при сочетании сетчатого пола и глубокой подстилки, довольно эффективна и применяется на многих бройлерных птицефабриках. Содержание на сетчатом полу позволяет повысить вместимость помещений, улучшить микроклимат и зоогигиенические условия, повысить производительность труда. При комби­нированном выращивании цыплят используют те же клетки, что и при клеточном содержании, но в 60-дневном возрасте цыплят переводят из клеток в акклиматизаторы или другие помещении для напольного выращивания. Перевод цыплят из одних условий в другие самый ответственный период. Цыплята, которые привыкли в клетках находиться неболь­шими группами и в условиях более ровной температуры, чем в акклиматизаторах, сначала нередко скучиваются, осо­бенно в углах помещений, что может привести к гибели птицы от удушения. В это время необходимо внимательно следить за молодняком, не допуская окучивания. С этой целью в лагерных домиках применяют небольшие фанерные ширмочки, которыми разделяют группы цыплят, распола­гающихся на ночлег. В акклиматизаторах насесты подби­вают снизу проволочной меткой с редкими ячейками(25.25 мм), а пространство между полом и насестами закры­вают планками или сеткой.

В первый период содержат в клетках, а потом переводят акклиматизаторы. При комбинированном выращивании режим содержания и уход за птицей во время нахождения молодняка в клетках соответствуют клеточному выращиванию, а затем напольному.

2. Режим выращивания молодняка

Непременное требование промышленного птицеводства — создание оптимального микроклимата внутри производственных помещений. И если обеспечение птицы теплом, светом, свежим воздухом — практически решенный вопрос, то поддержание необходимой температуры в жаркий период года остается проблематичным. Когда на улице летом 40°С и выше, существующая система приточно-вытяжной вентиляции не способна понизить температуру в птичнике, во внутриклеточных пространствах.

Суточный цыпленок весит около 40г и, следовательно, имеет очень большую относительную поверхность тела. Поэтому теплоотдача у него в расчете на единицу живого веса очень велика. Пушок плохо защищает его от холода. У цыплят температура тела несколько ниже, чем у взрослых кур. В связи с тем, что терморегуляция у цыплят в первые дни жизни развития недостаточно, необходимо регулировать тепловой режим. В первые дни выращивания молодняка всех видов сельскохозяйственной птицы нуждается в довольно высокой температуре воздуха. По мере увеличения возраста молодняка температуру снижают.

Температура при выращивании молодняка

С 1-го по 5-й день температура воздуха в помещении, где содержатся цыплята, должна быть 32-34 о С. Затем через каждую неделю ее снижают на два градуса. В месячном возрасте цыплята хорошо чувствуют себя при 18-20 о С

Отклонения от температурного режима оказывают вредное влияние на птицу. Повышенная температура ослабляет молодняк, снижает у него аппетит, задерживает рост. При пониженной температуре молодняк легко подвергается простудным заболеваниям, а также скучивается большими группами у обогревателей, что нередко приводит к гибели от задушения. Контроль за температурой осуществляется по показаниям термометров, а также наблюдая за поведением молодняка. При нормальной температуре молодняк подви­жен, хорошо поедает корм, равномерно распределяется по площади помещения.

2.2 Воздушный режим

Газообмену цыплят протекает очень интенсивно. Поэтому содержание вредных газов в помещение для молодняка должно быть ниже, чем в помещении для взрослой птицы: углекислого газа не более 0,15% по объему, аммиака- 0,01-0,015мг/л, сероводорода- 0,003мг/л.

Влажность в первые 2-3 недели должна поддерживаться на уровне 65-75%, затем ее снижают до 60%. При высокой влажности у цыплят нарушается терморегуляция, а в сочетании с высокой температурой воздуха появляются случаи перегрева. Подстилка при высокой влажности отсыревает. Слишком низкая влажность замедляет рост оперения, приводит к болезням дыхательных органов, так как резко увеличивается запыленность воздуха.

Помещения для выращивания цыплят должны иметь побудительную вентиляцию с подогревом приточного воздуха. Нарушения в работе вентиляционной системы представляют серьезную опасность для цыплят, особенно в железобетонных помещениях.

По поведению цыплят можно судить о микроклимате помещения. В холодном и сыром помещении у цыплят грязное оперение, они часто пищат и жмутся друг к другу. В помещении, где слишком жарко и очень сухой воздух, цыплята выглядят о взъерошенными, редко подходят к кормушкам и пьют много воды. При повышенном содержании в воздухе аммиака у цыплят появляется слезоистечение, а иногда даже каннибализм (расклев).

2.3 Световой режим

Помещения для выращивания молод­няка освещаются естественным светом через окна и посред­ством электрических ламп накаливания или люминесцент­ными лампами. Использование электрического освещения особенно необходимо при интенсивном круглогодовом выра­щивании птицы. Молодняк в большей мере реагирует на изменение продолжительности освещения, чем освещен­ности. Поэтому продолжительность освещения, или световой день, является важнейшим фактором в световом режиме для молодняка.

Постепенное увеличение светового дня или длительное стабильное освещение (например, 15-18 ч в сутки) стиму­лируют половое развитие молодняка, тогда как постепен­ное сокращение светового дня или короткий стабильный све­товой день (6-8 ч) тормозит его. Поэтому молодки, выведен­ные в январе — феврале и выращиваемые в период увеличе­ния естественной долготы дня, начинают яйцекладку рань­ше, чем молодки июньского вывода, которые содержатся при сокращенной долготе дня. Однако раннее начало яйце­кладки, стимулированное светом, нежелательно. В этом слу­чае, как правило, молодки несут мелкие яйца, и наблюдается повышенная отбраковка птицы, которая снижает валовой сбор яиц. Наоборот, молодки, начало яйцекладки которых несколько задержано световым режимом, отличаются хоро­шей жизнеспособностью, высокой яйценоскостью и несут крупные яйца. На этих данных основан метод регулирова­ния развития молодок световым режимом, способствующий повышению продуктивности птицы.

Создать надлежащие условия освещения для молодняка легче в безоконных помещения, где продолжительность освещения не зависит от изменений естественной долготы дня. При выращивании цыплят в безоконных зданиях реко­мендуются следующие световые режимы: короткий стабиль­ный световой день или постепенное сокращение светового дня. В течение первой недели выращивания световой день должен быть равен 15 ч, в течение второй недели — 12, третьей недели — 9 ч и далее до 5-месячного возраста моло­док — 6-8 ч. Более длительное освещение в течение трех первых недель применяется для того, чтобы цыплята при­выкли к условиям содержания (расположению кормушек, поилок и т.п.). В ряде хозяйств цыплят в безоконных поме­щениях выращивают при постепенном сокращении светового дня. Исходная продолжительность светового дня составляет при этом 18-22 ч (в суточном возрасте цыплят), а к концу выращивания ее постепенно, по пятидневкам или по неделям, сокращают до 8 ч.

При интенсивном, безвыгульном, выращивании цыплят в помещениях с окнами также обеспечивают постепенное сокращение светового дня. Но в этом случае световой режим будет зависеть от времени вывода цыплят и естественной долготы дня, которая различна в разное время года и в раз­ных географических зонах. При этом руководствуются сле­дующим: к концу выращивания (140-150 дней) продолжи­тельность освещения должна соответствовать естественной долготе дня, а исходный световой день (в суточном возрасте птицы) должен быть на 8-12 ч больше. Однако последнее условие в некоторые месяцы и в некоторых зонах в полной мере выполнить не удается. При выращивании цыплят в по­мещениях с окнами стараются по возможности использо­вать естественные изменения долготы дня. После перевода молодок в помещения для несушек световой день постепенно увеличивают.

При выращивании в безоконных зданиях бройлеров в течение первых трех недель применяют круглосуточное освещение. Затем на протяжении последующих трех недель световой день постепенно сокращают до 17ч и на этом уровне сохраняют его до конца выращивания. Аналогичный свето­вой режим можно соблюдать и при содержании бройлеров в помещениях с окнами.

При выращивании молодняка, особенно цыплят в клет­ках, полезно применять ультрафиолетовое облучение, кото­рое стимулирует рост молодняка, способствует образованию в его организме витамина D, улучшает минеральный обмен и повышает общий жизненный тонус. Для облучения молод­няка птицы используют установки, оборудованные ртутнокварцевыми лампами ПРК-2′. При организации облучения руководствуются соот­ветствующими инструкциями, строго соблюдая правила техники безопасности.

3. Кормление молодняка

Главное условие при выращивании цыплят — полноценное кормление. При этом надо учитывать очень большую скорость роста цыплят в первые два месяца жизни. Основными кормами для цыплят служат зерновые — зерно пшеницы, ячменя, проса, гороха, чечевицы. Его дают очищенным от пленок и измельченным. Для кормления цыплят используют и корма животного происхождения — мясокостную муку и рыбную. Цыплята обязательно должны получать минеральные корма – мел, ракушку, костную муку. Поваренную соль можно давать только в смеси с другими кормами. Туда же добавляют смеси микроэлементов. Хороший эффект дает скармливание моркови, измельченной молодой бобовой травы- люцерны, клевера или травяной муки высокого качества. В основные корма добавляют витаминные препараты, незаменимые аминокислоты. Для нормального пищеварения цыплятам необходим гравий, который способствует перетиранию корма в мышечном желудке.

В настоящее время большинство хозяйств перешло на кормление полнорационными кормами

Кормят молодняк или только сухими, или сухими и влажными кормами. В последнем случае (комбинированное кормление) птице наряду с сухими кормами (комбикорм, зерновая смесь) дают влажные мешанки, состоящие из комбикорма и влажных различных кормов.

Комбикорма приготовляют на заводах комбикормовой промышленности. Раздача сухих кормов птице легко осуществляется посредством механических кормораздатчиков, что позволяет одному человеку обслуживать значительно большее поголовье, чем при раздаче кормов вручную.

При комбинированном кормлении используют различные местные витаминные и белковые корма (зелень, силос, молочные отходы и пр.). Но существенный недостаток этого способа — трудоемкость подготовки мешанок и сложность механизации процесса раздачи их птице.

Нормы кормления молодняка зависят от его вида, возраста и направления продуктивности. Потребность птицы в питательных веществах при комбинированном кормлении выражают в весовых единицах на голову в день, так какрацион входят сухие и влажные корма, весома различные по объему и питательности, что затрудняет составление смеси в процентах. Кормление молодняка только сухими комами — более рациональный способ. В этом случае нормы кормления составляют в процентах и в расчете на 100 г кормовой смеси. Нормируют питательность кормовой смеси в показателях обменной энергии и сырого протеина.

Примерные нормы обменной энергии, сырого протеина и минеральных веществ для молодняка птицы.

Источник