Выращивание рыбы как вид деятельности

Рыболовство и рыбоводство

Эта группировка включает:

— рыболовство и рыбоводство, включая использование ресурсов рыболовства в морских, минерализованных или пресных водах, с целью добычи (вылова) или сбора рыбы, ракообразных, моллюсков и прочих морских организмов и продуктов (например, водорослей, жемчуга, губок и т.д.)

Эта группировка также включает:

— деятельность, которая чаще всего является частью производства за собственный счет (например, осеменение устриц для производства жемчуга)

Вспомогательные производственные услуги рыболовства в морской или пресной воде или рыбоводстве включены в соответствующую деятельность в сфере рыболовства или рыбоводства

Эта группировка не включает:

— строительство и восстановление судов и лодок, см. 30.1, 33.15;

— спортивно-любительскую рыбалку, см. 93.19;

— обработку рыбы, ракообразных или моллюсков на заводах, расположенных на берегу или на производственных судах, см. 10.20

Эта группировка включает:

— рыболовство в открытых районах Мирового океана, т.е. деятельность в сфере добычи (вылова) и сбора водных биологических ресурсов (преобладающие — рыба, моллюски и ракообразные), включая растения океанских, прибрежных или внутренних вод для потребления человеком и для других целей, вручную или чаще различными типами устройств для добычи (вылова) и сбора водных биологических ресурсов, включая растения океанских, прибрежных или внутренних вод для потребления человеком и для других целей с помощью закидных и ставных неводов, самодельных или промышленных плавсредств

Также такие действия могут быть проведены на береговой линии приливной зоны (например, сбор моллюсков, таких как мидии и устрицы) или прибрежных сетей, с применением или без применения специализированных орудий добычи (вылова) в прибрежных водах или водах материковой отмели

Эта группировка также включает:

— добычу (вылов) рыбы в обновляемых водоемах;

— добычу (вылов) морских млекопитающих

Эта группировка включает:

— добычу (вылов) рыбы в коммерческих целях в открытом водном пространстве и внутренних водах, внутренних морских водах;

— добычу (вылов) морских ракообразных и моллюсков;

— добычу (вылов) китов;

— добычу (вылов) морских животных: черепах, асцидий, оболочников, морских ежей и т.п.

Эта группировка также включает:

— деятельность судов, задействованных как в морской добыче (вылове) рыбы, так и в переработке и консервировании рыбы;

— сбор прочих морских организмов и материалов: природного жемчуга, губок, кораллов и морских водорослей

Эта группировка не включает:

— добычу морских млекопитающих, кроме китов, например моржей, тюленей, см. 01.70;

— переработку китов на производственных суднах, см. 10.11;

— переработку рыбы, ракообразных и моллюсков на производственных судах или на рыбозаводах, расположенных на берегу, см. 10.20;

— аренду туристических морских или прибрежных транспортных средств с экипажем (например, для рыболовных круизов), см. 50.10;

— рыболовный надзор, защиту и службу патрулирования, см. 84.24;

— спортивно-любительское рыболовство и предоставление услуг в этой области, см. 93.19;

— работу заповедников спортивного рыболовства, см. 93.19

Рыболовство морское промышленное

Рыболовство морское прибрежное

Рыболовство в научно-исследовательских и контрольных целях

Рыболовство в учебных и культурно-просветительских целях

Рыболовство морское в целях аквакультуры (рыбоводства)

Эта группировка включает:

— рыболовство на коммерческой основе на внутренних водах;

— добычу (вылов) пресноводных ракообразных и моллюсков;

— добычу (вылов) пресноводных животных

Эта группировка также включает:

— добычу (вылов) пресноводных материалов

Рыболовство пресноводное промышленное

Рыболовство пресноводное в целях аквакультуры (рыбоводства)

Рыболовство любительское и спортивное

Рыболовство в целях обеспечения ведения традиционного образа жизни и осуществления традиционной хозяйственной деятельности коренных малочисленных народов Севера, Сибири и Дальнего Востока Российской Федерации

Эта группировка включает:

— рыбоводство, т.е. производственный процесс, включающий выращивание или разведение водных организмов (рыб, моллюсков, ракообразных, растений, крокодилов, аллигаторов и амфибий), используя методы, нацеленные на увеличение количества особей вне естественной окружающей среды (например, поддержание, кормление и защита от хищников)

Выращивание и разведение направлено на увеличение численности молодняка и взрослых особей

Эта группировка также включает:

— индивидуальное, кооперативное или государственное владение отдельными особями с целью увеличения их численности, включая их потомство

Эта группировка включает:

— разведение рыбы в морской воде, включая декоративные виды морских рыб;

— производство двустворчатого моллюска (устриц, мидии и т.п.), лобстера, личинок креветок, молоди рыб и мальков;

— выращивание красной водоросли и прочих съедобных морских водорослей;

— выращивание ракообразных, двустворчатых моллюсков, прочих моллюсков и прочих водных животных в морской воде

Эта группировка также включает:

— деятельность рыбоводства в минерализованных водах;

— деятельность рыбоводства в заполненных соленой водой емкостях и резервуарах;

— работу морских рыбопитомников;

— работу ферм по разведению морских червей

Эта группировка не включает:

— выращивание лягушек, см. 03.22;

— работа заповедников для спортивно-любительского рыболовства, см. 93.19

Рыбоводство морское индустриальное

Индустриальная аквакультура осуществляется без использования рыбоводных участков в бассейнах, на установках с замкнутой системой водоснабжения, а также на рыбоводных участках с использованием садков и (или) других технических средств, предназначенных для выращивания объектов аквакультуры в искусственно созданной среде обитания

Рыбоводство морское пастбищное

Пастбищная аквакультура осуществляется на рыбоводных участках в отношении объектов аквакультуры, которые в ходе соответствующих работ выпускаются в водные объекты, где они обитают в состоянии естественной свободы

Мелиорация рыбохозяйственная морских и минерализированных водных объектов

Эта группировка включает:

— мероприятия по улучшению показателей гидрологического, гидрогеохимического, экологического состояния водных объектов в целях создания условий для сохранения и рационального использования водных биоресурсов, а также обеспечения производства продукции аквакультуры в целях создания условий для сохранения и рационального использования водных биоресурсов

Воспроизводство морских биоресурсов искусственное

Эта группировка включает:

— добычу (вылов) водных биоресурсов в целях получения от них икры, молоки (спермы) и формирования ремонтно-маточных стад;

— выращивание с последующим выпуском молоди (личинок) водных биоресурсов в водные объекты рыбохозяйственного значения;

— отлов хищных и малоценных видов водных биоресурсов в целях предотвращения выедания молоди водных биоресурсов в местах ее выпуска

Акклиматизация морских биоресурсов

Эта группировка включает:

— деятельность по вселению водных биоресурсов ценных видов в водные объекты рыбохозяйственного значения и созданию их устойчивых популяций в водных объектах рыбохозяйственного значения, в которых водные биоресурсы данных видов не обитали ранее или утратили свое значение

Деятельность по морскому рыбоводству прочая

Эта группировка включает:

— рыбоводство в пресной воде, включая выращивание пресноводной декоративной рыбы;

— выращивание пресноводных ракообразных, двустворчатых моллюсков, прочих моллюсков и прочих водных животных;

— работу пресноводных рыбопитомников;

Эта группировка не включает:

— рыбоводство в заполненных соленой водой емкостях и резервуарах, см. 03.21;

— работу заповедников для спортивно-любительского рыболовства, см. 93.19

Рыбоводство пресноводное индустриальное

Рыбоводство пресноводное пастбищное

Прудовая аквакультура предусматривает разведение и (или) содержание, выращивание объектов аквакультуры в прудах, обводненных карьерах, а также на водных объектах, используемых в процессе функционирования мелиоративных систем, включая ирригационные системы

Мелиорация рыбохозяйственная пресноводных объектов

Эта группировка включает:

Воспроизводство пресноводных биоресурсов искусственное

Эта группировка включает:

Акклиматизация пресноводных биоресурсов

Эта группировка включает:

Деятельность по пресноводному рыбоводству прочая

Источник

Разведение рыбы: как получить стабильный доход

Живая рыба является довольно популярным продуктом у населения нашей страны. А высокий спрос, как известно, порождает предложение. Поэтому бизнес на разведении рыбы при должном подходе способен принести неплохую прибыль. Для этого можно использовать искусственный водоем, обустроенный на частном участке. Но мало просто вырыть яму, заполнить ее водой и запустить туда рыбу – как и в любом бизнесе, здесь нужен особый подход.

Он заключается в разработке бизнес плана, который поможет оценить рентабельность подобной деятельности. Также вам нужно будет проанализировать рынок и вникнуть в специфику разведения рыбы в пруду. Только в этом случае вы сможете не только вернуть вложенные средства, но и получить стабильный доход.

Рыбный бизнес с нуля

Разведение рыбы в домашних условиях как бизнес является посильной задачей даже для начинающего предпринимателя. Но перед тем, как развернуть подобную деятельность, вам следует изучить все ее тонкости и особенности.

В нашей стране рыбное хозяйство является весьма развитой отраслью. В недалеком прошлом именно наши рыбоводческие предприятия занимали лидирующие позиции в мире. На сегодняшний день ситуация в данной отрасли несколько ухудшилась. Многие предприятия разорились, не выдержав конкуренции. Те же, которые продолжают работать, на данный момент не способны удовлетворить потребности населения нашей страны в живой рыбе.

Учитывая все вышесказанное, разведение рыбы может стать удачным направлением в бизнесе. Правильно выбрав расположение для своего предприятия, при должном стремлении вы рано или поздно сможете выйти на региональный уровень. Тем более, что технологии выращивания рыбы в искусственных водоемах являются хорошо отработанными.

Современное рыбоводство включает в себя несколько приоритетных направлений:

Разведение в пруду. Данный метод является универсальным и отлично подходит для выращивания практически любого вида пресноводных рыб.
Садковое разведение рыбы как бизнес. Отличный вариант для выращивания крупных особей.
Выращивание в бассейне. Эта методика подходит для выращивания окуня, карпа, лосося, леща и многих других видов. Бассейны нередко используются в данном бизнесе, поскольку легко чистятся и позволяют при необходимости спустить воду.
Мини-водоемы. Организовать такой импровизированный пруд можно в ванне или бочке. Подобные методы активно используют некоторые предприниматели, не имеющие возможности создать полноценный пруд на даче для разведения рыбы.

Искусственный пруд для разведения рыбы

Само собой, лучшим вариантом для ведения серьезного рыбного бизнеса является создание искусственного пруда для разведения рыбы. Для этого вам понадобится наличие небольшого участка, на котором устанавливается бассейн или же роется котлован под водоем.

Выбор подходящего участка

Вовсе не обязательно, чтобы участок, используемый под рыбное хозяйство, находился за городской чертой. Если у вас есть собственный клочок земли в частном секторе крупного мегаполиса, то вы вполне можете использовать его для целей бизнеса.

В случае, если у вас не имеется возможности обустроить бассейн или пруд, для искусственного разведения рыбы можно изготовить специальную емкость из листового железа. Очень важно, чтобы глубина вашего пруда составляла более 150 см. Дно должно быть лишено торфяных примесей и ила. Здесь можно высадить растительность.

Следует понимать, что создать действительно прибыльный бизнес у вас получится лишь в том случае, если используемый водоем будет подходить для следующих целей:

содержание рыбы;
выращивание;
инкубация молодняка;
отбор икры.

Таким образом, искусственный пруд должен обеспечивать полный цикл жизнедеятельности особей. Для этого его следует обустроить особым образом.

Устройство пруда для разведения рыбы

При создании искусственного водоема вам нужно помнить о том, для каких целей он создается. Декоративный пруд и пруд для разведения рыбы – это совершенно разные понятия. И если вы ориентированы на серьезный бизнес, обязательно учтите следующие рекомендации:

Хороший пруд должен иметь средние размеры. Оптимальным показателем в данном случае является площадь в пределах 30-50 м2. Маленький водоем для разведения рыбы потребует более серьезного ухода, а слишком большой будет невыгодным в экономическом плане.
Обязательно, чтобы небольшой участок пруда располагался в тени.
Во избежание затопления водоема во время весенних паводков, его не следует размещать в низменности.
Дно пруда должно обладать сложным рельефом. Так, мелководье должно чередоваться с различными порогами и уступами. Местами здесь должны располагаться глубоководные участки.

Оборудование для разведения рыбы

В природе подводным обитателям не требуется создания особых условий для размножения. Однако в настоящих прудах все необходимое для нормальной жизнедеятельности рыб создано самой природой. И чтобы максимально приблизить условия к природным, ваш рукотворный водоем придется оснастить специализированным оборудованием. Речь идет о следующих агрегатах:

Гравитационный фильтр. Специалисты считают его основным оборудованием для разведения рыбы в домашних условиях. Он используется для фильтрации пруда и стоит не более 5000 рублей.
Компрессор. Насыщает воду кислородом. Особенно важен в мелких водоемах.
Ультрафиолетовый стерилизатор. Установка данного прибора позволяет предотвратить цветение воды. Поэтому для масштабного бизнеса такой агрегат просто необходим.

Прочее оборудование выбирается в зависимости от того, какой вид рыб вы планируете выращивать. Как правило, вышеописанных аппаратов оказывается достаточно для разведения большинства видов особей. Желательно не экономить на оборудовании, ведь от качества его работы напрямую будет зависеть успех вашего бизнеса.

Технология выращивания рыбы в пруду

Рост рыбы в искусственном водоеме составляет около двух лет. Это именно то время, которое необходимо для набора достаточной массы для последующей продажи. Скорость роста и размножения зависит от следующих факторов:

климатическая зона;
качество и регулярность прикормки;
качество воды;
размеры и заселенность водоема;
условия разведения.

Разведение рыбы может осуществляться двумя способами:

Экстенсивный. Не предполагает кормления особей. В данном случае они потребляют естественную пищу. Этот метод хорош тем, что требует от вас минимальных вложений в бизнес.
Интенсивный. Вы осуществляете кормление рыбы, создавая богатую кормовую базу благодаря мелиорации водоема.

На данный момент различают две основных технологии выращивания рыбы в искусственном водоеме. Традиционный метод может быть ориентирован на 2 или 3 года и используется для разведения карпа и прочих растительноядных рыб. Основным недостатком данной методики является большое количество стадий, осуществляемых в специальных емкостях. После каждого из этапов вода полностью спускается.

Разведение традиционным методом предполагает несколько пересадок:

Изначально особи содержатся в выростных прудах.
С приходом холодов рыбу пересаживают в зимовальные емкости.
Для разведения используются специальные нагульные водоемы.

Частые пересадки сопряжены с высокой смертностью рыбы, что может крайне негативно отразиться на рентабельности бизнеса. К тому же, такие процессы являются весьма трудоемкими, ведь для эффективности технологии должен быть соблюден целый ряд требований:

использовать можно только проточную воду;
пруд должен подлежать известкованию;
необходимо производить техническую аэрацию воды.

Непрерывная технология разведения рыбы является более популярной. В данном случае молодняк выращивается до массы в 1,5 кг, после чего пересаживается в водоем, в котором содержится в течение нескольких лет. Для успешного бизнеса с использованием такой технологии вам понадобится два пруда: нагульный и мальковый.

Особенности питания

Правильность питания определяет эффективность разведения рыбы в искусственном водоеме. Для успеха в этом бизнесе необходимо знание нескольких факторов. В первую очередь, это биологические особенности определенного вида особей, пищевые потребности и скорость роста. Питание определяется условиями содержания рыбы. Для ускорения роста можно использовать обогащенные белками корма.

Рыба имеет довольно скромные энергетические потребности. Чтобы обеспечить прирост массы в 1 кг необходимо около 5000 ккал энергии. При этом мальки обладают значительной потребностью в таких аминокислотах, как лейцин, аргинин, триптофан, валин и метионин. Если в ежедневном рационе будет недостаточное количество таких веществ, то рыба может утратить аппетит, ввиду чего темпы роста несколько снизятся. Недостаток аминокислот в организме может спровоцировать развитие целого ряда заболеваний.

Пища должна включать в растительные и животные жиры. Если их количество будет недостаточным, возможно замедление роста особей, расстройство физиологических функций. Это же касается и клетчатки, количество которой в ежедневном рационе зависит от вида рыбы. К примеру, форель и лососевые не требовательны к данному компоненту, в то время как сом и карп нуждаются в клетчатке, поэтому в их рационе должно быть не менее 40% продуктов с высоким ее содержанием.

Если вы нацелены на серьезный бизнес, то вам следует использовать для подкормки биологически активные добавки. Речь идет о ферментных препаратах и премиксах. Ценным источником углеводов выступают злаковые культуры и отруби.

Не менее важно включить в рацион рыбы корма животного происхождения. К ним относится крилевая и мясокостная мука. Молодняку также можно давать обезжиренное сухое молоко.

Возможные заболевания

Данный бизнес должен учитывать и вероятные риски, связанные с массовой заболеваемостью особей. И чтобы единичный случай не обернулся эпидемией, необходимо контролировать состояние молодняка каждые 10 дней. Наибольшее распространение имеют следующие заболевания:

Аэромоноз или краснуха. Болезнь вызывает воспаление кожного покрова, пучеглазие, развитие водянки и небольших кровоизлияний очагового типа.
Жаберная гниль. Развивается вследствие высокой температуры воды, поэтому бизнес по разведению рыбы требует постоянного контроля этого параметра. Еще одной причиной болезней жаберного аппарата выступает большое содержание органических отложений в воде, поэтому ее следует своевременно чистить. Симптоматика: побледнение жаберной ткани с неравномерным отмиранием краев. Наблюдается снижение активности пораженных особей, недоедание.
Ихтиофтириоз. Болезнь представлена в виде белых бугорков, расположенных по всему телу пораженной рыбы. Является типичным заболеванием, проявляющимся у многих видов.
Дискокотилез. Этот недуг поражает хариусовые и лососевые виды. Болезнь тяжело переносится молодняком. Основной симптом – травма жаберной ткани.
Дактилогироз. Типичное заболевание для прудовых особей, активизирующееся в летний период. Поражает преимущественно малька. У больной особи наблюдается снижение активности, она начинает плавать у поверхности. Наблюдаются признаки истощения, анемия жабр и западание глаз.

Какую рыбу можно разводить в искусственном пруде

Планируя начать бизнес в данной области, вам следует точно определиться с видом рыбы для дальнейшего разведения. Показатели рентабельности зависят от прихотливости, темпов роста, смертности и т. д.

Начинающие бизнесмены чаще всего занимаются разведением форели или карпа. Помимо большого покупательского спроса, представители данных видов быстро растут и отличаются неприхотливостью. И несомненным лидером в данном случае выступает карп, поскольку его откорм потребует меньших вложений.

Как сбывать продукцию

Если ваша продукция будет обладать приемлемым качеством, то проблем с ее реализацией у вас не возникнет. В каждом регионе нашей страны созданы все условия для эффективного сбыта живой рыбы. Рассмотрим несколько наиболее популярных вариантов реализации продукции:

Через рыбные отделы крупных супермаркетов.
На рынках.
Через сети специализированных магазинов.

Все, что от вас требуется, это заключить договор с руководством магазина на поставку пищевой продукции.

Окупаемость бизнеса

Следует сразу оговориться, что это бизнес является сезонным. Заполнение прудов происходит в весенний период. За лето рыба активно набирает вес и подлежит отлову осенью. Перед наступлением холодов очень важно рассчитать количество особей на кубометр. Пруд не должен быть перенаселен, иначе рыбе попросту не хватит кислорода во время зимовки.

Таким образом, время активных продаж припадает на три осенних месяца. Если же вы будете использовать в своем бизнесе установку с замкнутым циклом водоснабжения, то у вас появится возможность осуществлять поставки круглогодично.

Основным препятствием активного развития современных рыбных хозяйств является их сезонность. Занимаясь разведением рыбы в открытых водоемах, вы 9 месяцев вкладываете деньги, и лишь 3 месяца получаете прибыль. Поэтому для обеспечения высокой окупаемости такого бизнеса необходим грамотно проработанный бизнес план. В нем присутствуют все расходы и оценка возможных рисков.

Рассмотрим расходную часть бизнеса, основанного на разведении карпа:

На закупку малька вам придется выделить 10000 рублей.
Если бизнес имеет довольно большие масштабы, то справиться с разведением в одиночку вам не удастся. Поэтому вносим в бизнес план расходы на зарплатный фонд, составляющие 30000 рублей.
Покупка корма – 7000.
Прочие расходы – 20000.

Таким образом, для начала бизнеса по разведению карпа вам потребуется около 70000 рублей. Учитывая среднюю прибыль в 100000, рассчитываем чистый доход. Он составит чуть более 30000 рублей. Если же вы захотите вести предпринимательскую деятельность легально, то часть этой суммы уйдет на уплату налогов.

Основным недостатком данного бизнеса является долгий срок окупаемости средств. Следует также учитывать и всевозможные риски, связанные с развитием эпидемий, высокой смертностью и плохим размножением особей.

Как сделать пруд для разведения рыбы своими руками

Теперь рассмотрим, как сделать пруд для разведения рыбы. Такой бизнес может предполагать использование как природных, так и рукотворных водоемов. В большинстве случаев пруд приходится сооружать самостоятельно, и в процессе работы вам нужно будет учесть несколько рекомендаций.

Требования к водоему

Планируя использовать разведение рыбы в искусственных водоемах как бизнес, вам нужно в первую очередь задуматься о площади и размещении пруда. У рыбоводческого хозяйства и декоративного бассейна мало общих черт, поэтому устройство пруда для разведения рыбы должно быть основано на следующих рекомендациях:

Площадь водоема определяется количеством особей. Очень важно не допускать перенаселения, поскольку это может привести к цветению воды и повышению расхода корма.
Дно пруда засыпаем гравием и засаживаем жесткими растениями. Такие действия предотвратят цветение воды.
Устанавливаем фильтрационное оборудование. Для повышения качества воды необходимо предусмотреть надежную приточную систему.
Лучше выбирать земельный участок с небольшим уклоном. Хорошо, если по нему будет протекать природный ручей. В этом случае строительство пруда для разведения рыбы будет предполагать расширение ручьевого русла и установку дамбы.
Если на вашем участке преобладает песчаная почва, дно водоема укрываем пленкой, которую необходимо слегка присыпать землей.

Виды прудов

Водоемы делятся на несколько видов относительно способа водоснабжения. Для рыбного бизнеса лучше всего подходят следующие варианты:

Ключевые. Наполнение таких прудов происходит при помощи природного ключа. Просто располагаем котлован ниже уровня источника, ввиду чего вода будет скапливаться в яме. Этот вариант отлично подходит для выращивания сигов, форели и пеляди.
Ручьевые. Источником воды является природный ручей. Пруд создается посредством расширения русла ручья и установки небольшой дамбы. В таких водоемах вода чаще всего является теплой, что позволяет создать оптимальные условия для выращивания теплолюбивых сортов.
Копаные. Если на вашем участке отсутствует природный источник, то наполнение водоема будет осуществляться посредством грунтовых вод. Такой пруд для разведения рыбы проще всего сделать своими руками. Он отлично подходит для выращивания карасей, карпов и т. д. Для создания такого водоема достаточно вырыть котлован на глубину залегания грунтовых вод.

Помимо прудов, возможно разведение рыбы в бассейне. Этот метод обладает целым рядом преимуществ для ведения бизнеса:

Такой резервуар можно установить в любой части участка.
При необходимости вы можете спустить воду и почистить бассейн.
Поддерживать заданный уровень температуры не составляет особого труда.
Стенки и дно резервуара легко очистить от мусора и ила.

При правильном подходе рыбный бизнес может стать неплохим источником дохода. Начиная подобную деятельность, вам нужно учесть все вышеописанные риски и не рассчитывать на быструю окупаемость вложенных средств.

Источник