Выращивание семян капусты последовательность действий

Выращивание рассады капусты: последовательность процессов, особенности, проблемы

Чтобы получить хороший урожай капусты, потребуется крепкая рассада, вырастить которую можно с помощью создания всех условий. Для нее важно тепло, достаточное количество освещения и влажность.

Правильно внесенные подкормки позволят капусте быстрее адаптироваться при пересадке и начать наращивать зеленую массу. Есть некоторые нюансы, которые напрямую определяют будущий урожай. Зная их, можно вырастить идеальную рассаду, которая подарит богатый урожай овоща к осени.

Выбор семян

Самое главное даже не как, а что выращивать. Чтобы получить хорошую рассаду, нужно изначально определиться с сортом, каждый из которых имеет свои особенности.

Правила выбора следующие:

Если в вашем регионе лето короткое – берите раннеспелые сорта, у которых от момента высадки в грунт до сбора урожая проходит не более 45 дней.
Если капуста нужна для заготовок, засолки, маринования, квашения и зимнего хранения в свежем виде – подойдут поздние сорта. Высадка их на рассаду начинается с середины марта, а в открытый грунт сеянцы попадают не раньше конца апреля-начала мая.
Для употребления в пищу с конца июня можно взять среднеспелые сорта, которые будут плодоносить вплоть до конца лета.

Когда с сортом определились, поговорим о качестве самих семян. Они должны отвечать следующим требованиям:

Срок годности – сроки не должны превышать 2-3 лет с даты изготовления. Чем старше семена, тем меньше вероятность, что они дадут росток.
Производитель – предпочтение отдавайте только тем семенам, за качество которых ручается производитель. Они будут стоить на 20-30 р дороже обычных, но всхожесть, как и конечный результат, приятно порадуют.
Место покупки – семена, выращенные бабушкой, не могут гарантировать те качества, которые присущи сорту. Лучше покупать семена в специализированных магазинах.

Последний пункт также относится и к приобретению рассады. Если есть уверенность, что человек занимается выращиванием профессионально и отвечает за качество, то можно покупать. Избегайте покупок вялой и непривлекательной рассады, внешний вид которой будет говорить сам за себя.

Почвосмесь для рассады

Главный показатель, который крайне необходим для хорошего роста рассады, это воздухопроницаемый питательный субстрат. Его можно купить в фасованных мешках, а можно приготовить самостоятельно.

Примерное соотношение компонентов следующее:

Огородная земля – 5 кг. Лучше заготавливать с осени, а хранить ее на балконе в закрытом мешке.
Перегнившие листья, которые можно взять с компостной кучи, либо собрать под лиственными деревьями – около 1 кг.
Древесная зола – 6 столовых ложек.
Торф – 50 г.

Когда почвосмесь готова, ее следует разложить в емкости, в которых будет произрастать рассада до пикировки. Поливать ее следует до того, как будут заложены семена, поскольку так они дадут росток быстрее.

Емкости для рассады

Капуста относится к тем культурам, которые крайне сложно переживают стресс при пикировке. Поэтому, садоводы и огородники часто садят семена сразу в отдельные емкости, отдавая предпочтения контурным ячейкам, пластиковым стаканчикам или торфяным таблеткам.

Последние отлично справляются с задачей, а при пересадке в контейнер с землей убирать торф не нужно. Корешки целые, стресс минимальный, рассада достаточно крепкая.

Какие есть тонкости относительно выбора тары:

Для каждой семечки нужен минимум кубический сантиметр земли. Загущенные посадки спровоцируют вытягивание рассады на стадии двудольных листов, что исправить будет крайне сложно.
Емкость должна иметь борта не менее 2 см от уровня почвы.

В контейнере обязательно должен быть организован дренаж, чтобы во время полива лишняя влага стекала в поддон и не вызывала загнивание корней капусты.

Емкости также следует дезинфицировать. Можно протереть их спиртом или обдать кипятком.

Сроки посева

Ранний сорт капусты не означает, что высаживать на рассаду ее следует в январе, так же, как и поздний сорт нецелесообразно сажать в конце мая.

Каждому сорту присущи свои временные ограничения:

Раннеспелая капуста высаживается с середины до конца марта. До высадки в открытый грунт должно пройти не более 45 дней.

Средние сорта высаживают с конца марта до первых чисел апреля, а в открытый грунт ее пересаживают после 10 мая, когда ночная температура не опускается ниже 15℃.

Позднюю капусту в открытый грунт можно высаживать до 15 мая, соответственно на рассаду ее стоит сеять с начала до середины апреля.

Предпосевная стратификация

Поскольку выращивание рассады капусты в домашних условиях сопровождается некоторыми трудностями, обязательно проводится стратификация. Это комплекс мероприятий, который направлен на улучшение всхожести, а также активизацию естественных защитных свойств семени.

Что нужно сделать:

Смена температуры: тут огородники используют два способа. Первый подразумевает вначале положить на неделю пакет с семенами в холодильник, после чего достать, вскрыть упаковку и прогреть ее на батарее сутки. Второй способ заключается в замачивании семян попеременно в горячей и холодной воде. Такая закалка пойдет будущей рассаде только на пользу. Никакие заморозки и перепады температур будут нестрашны.
Замачивание в содовом растворе: помогает размягчить оболочку семени, а также уничтожить патогенную флору на поверхности. Для этого в стакане теплой воды следует растворить 1/3 чайной ложки соды. Положить туда семена и дать постоять 20-30 минут. После этого воду слить, а семена посадить в грунт.
Обработка перекисью водорода: в теплой воде растворить перекись в пропорции 1:1, положить семена на 5 минут, после чего посадить в грунт.

Посадка семян и первые всходы

Чтобы капуста хорошо проросла, нужно выполнять последовательность действий:

Подготовьте и продезинфицируйте емкость, засыпьте грунт.
Часть земли отсыпьте в отдельную емкость.
Пролейте обильно почвосмесь, стекающую в поддон воду не убирайте.
Сделайте палочкой бороздки и разложите семена на расстоянии по 1 см друг от друга.

Удобрения

Чтобы рассада была крепкой и устойчивой перед патогенами, ей требуются удобрения.

Вносятся они по следующей схеме:

На 10 день после первых всходов – нужен азот, калий и магний. Лучше всего взять комплексное минеральное удобрение для рассады в жидкой форме, которое хорошо усваивается еще плохо развитой корневой системой.
Через 14 дней – магний, фосфор, кальций, марганец, которые в совокупности стимулируют наращивание корневой системы и зеленой массы.
Перед высадкой в открытый грунт – рассаду обрабатывают средством «Фитоспорин-М», которое состоит из органических компонентов, активизирующих все обменные процессы в растении. Помогает справиться со стрессом и быстрее адаптироваться к новым условиям среды.

Пикировка в отдельные емкости

Пикировка предполагает пересадку сеянцев, имеющих настоящий листок, в отдельную емкость с большим объемом земли, откуда в последующем рассада будет высажена в открытый грунт.

Последовательность действий следующая:

Подготовьте индивидуальную емкость, заполните ее землей на треть. Нижний слой должен обязательно иметь дренаж, в качестве которого хорошо использовать кусочки пенопласта.
Обильно пролейте емкость с рассадой, дайте воде стечь, чтобы доставать сеянцы было проще.
Возьмите широкую лопатку и углубите ее на 3-5 см сбоку от сеянцев, аккуратно приподнимите грунт и удалите отдельные кусты рассады.
Сеянец поместите в емкость, аккуратно расправляя корень. Присыпьте землей на 2 см ниже точки роста.
Полейте рассаду теплой водой. Можно опрыскать Фитоспорином, если внешний вид рассады ухудшился.

Через несколько дней после пикировки нужно провести подкормку. Пока растения не придут в себя, их лучше не поливать и не беспокоить. Световой режим остается прежним.

Самые распространенные проблемы в выращивании рассады капусты

Многие огородники отказывают себе в выращивании рассады капусты, так как эта культура считается одной из самых капризных. Можно потратить уйму сил и времени, а в мае отправиться на рынок за рассадой.

Типичные ошибки при выращивании капустной рассады следующие:

Вытянулась – происходит из-за недостатка освещения и нехватки питательных веществ. Стебельки удлиняются и становятся очень тонкими.
Упал сеянец, внизу виднеется истончение с характерным черным оттенком – так проявляется болезнь «черная ножка», которая может в кратчайшие сроки уничтожить все посевы. Причиной является переувлажненность почвы и отсутствие дезинфицирующих обработок.
Желто-серые пятна на листьях – указывает на острую нехватку калия и магния, либо поражение паразитами.

Коричнево-черные точки по листу – так проявляется мозаика, которая является вирусным заболеванием. Причиной является загнивание почвы, а также острый дефицит калия, магния, фосфора и кальция.
Дырочки по всей площади листа – так проявляется крестоцветная блошка, которая могла попасть на рассаду через зараженную почву.
Высыхание и скручивание листы при мягком слизистом стволе – указывает на фузариоз, возникающий по причине инфицирования почвы, а также несоблюдении оптимальных микроклиматических условий.

При появлении первых признаков поражения, рассаду следует обработать специальным антисептическим средством, иначе в кратчайшие сроки она погибнет полностью.

Вопросы и ответы

Если производитель гарантирует, что выполнил все этапы дезинфекции и стратификации, то семена можно сразу сеять в грунт.

Можно, но стоит помнить, что торф сам по себе достаточно бедный, поэтому придется вносить подкормки гораздо чаще. Пикировка в таком случае осуществляется вместе с торфяной таблеткой, что помогает полностью сохранить корневую систему без повреждений.

Если рассада вытянулась, а стебель ее очень тонкий, то лучше не тратить время и силы. Нет гарантии, что после проведенных манипуляций на выходе получится крепкая и здоровая капуста.

Многие проращивают капусту до пикировки в улитках с землей. Хватит ли рассаде питательных веществ в таком маленьком объеме земли?качеству все же этот способ уступает обычным лоткам с поддоном.

Подводя итоги, следует отметить, что выращивание капусты намного сложнее тех же томатов, перцев и огурцов. Культура достаточно капризная, поэтому большинство огородников заказывает уже готовую рассаду в тепличных хозяйствах. Если есть желание вырастить ее самостоятельно, то нужно соблюдать всю последовательность действий.

Видео-советы по выращиванию рассады капусты

Источник

Как правильно сажать капусту на рассаду: пошаговая инструкция

Как вырастить рассаду капусты в домашних условиях? Как не допустить ее вытягивания? В какие сроки делать посев?

Капуста – один из любимых всеми овощей. Растить ее предпочтительно через рассаду, которая поможет получить урожай раньше, сохранит устойчивость к болезням и изменениям погоды.

Когда сажать

При условии правильного выращивания рассады дачник сможет получить большой урожай. А вот поможет ему в этом правильно подготовленная рассада, находящаяся в оптимальном возрасте для пересадки.

Определиться, когда сажать семена на рассаду, поможет информация о сроках вегетации и возрасте рассады, необходимом для посадки:

капуста белокочанная ранняя – вегетация 60-120 дней, посев на рассаду — конец января/февраль, возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста белокочанная средняя – вегетация 130-210 дней, посев на рассаду – март/апрель, возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста белокочанная поздняя — вегетация 130-210 дней, посев на рассаду – март/апрель, возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста цветная — вегетация 80-125 дней, посев на рассаду – март/апрель,

возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста савойская — вегетация 110-170 дней, посев на рассаду – март,

возраст рассады для высадки в грунт — 50-55 дней;

капуста пекинская — вегетация 40-70 дней, посев на рассаду – конец февраля, возраст рассады для высадки в грунт — 40-50 дней;

кольраби — вегетация 80-125 дней, посев на рассаду – конец март в парник, возраст рассады для высадки в грунт — 45-55 дней.

Сорта раннего срока созревания можно высаживать уже в конце февраля, чтобы в начале мая посадить в грунт.

Со среднеспелыми вариантами можно разбираться с конца марта, чтобы через примерно 1,5 месяца разместить на постоянном месте.

Поздняя капуста высевается в апреле.

Как подобрать грунт

Землю для посадки надо выбирать не тяжелую. Приготовить почву можно самостоятельно, смешав дерн, торф и перегной в равных частях. Перегной можно заменить песком. Второй вариант – купить уже готовую землю. Повысить качество почвы можно, добавив в нее золу (1 кг почвы – 1 ст. ложка золы).

Для дезинфекции можно перед посадкой рассады пролить ее раствором марганцовки. При отсутствии последнего – просто кипятком.

Как подготовить семена

Перед посадкой семена капусты надо внимательно осмотреть, удалить испорченные и ломаные.

Если вы купили семена в фирменной упаковке, они, как правило, уже обработаны особыми веществами. Замачивать их и проращивать не рекомендуется.

Если семена собраны самостоятельно, лучше их обработать в марганцевом растворе (+50°С) в течение 15 минут. Далее – просушить на ткани.

Как посеять

Посадить капусту для рассады можно двумя способами. с применением пикировки или без нее.

Если не пикировать

Семена высевают непосредственно в емкости, где планируется выращивать рассаду. Специализированные лотки, которые можно приобрести в магазинах, изначально разделены на ячейки.

Можно также использовать торфяные стаканы, другие приспособления.

1. Насыпать почву слоем до 5 см.

2. Пролить водой.

3. Сделать ямки не глубже 1 см.

4. Разместить в каждой ячейке 1-3 семени с расстоянием 1-2 см друг от друга.

5. Накрыть пленкой.

Если пикировать

Процесс состоит из нескольких шагов.

1. Взять емкость для посадки.

2. Насыпать почву слоем до 5 см.

3. Пролить водой.

4. Сделать рядки не глубже 1 см.

5. Посеять в них семена на расстоянии 1-2 см друг от друга.

6. Накрыть емкость пленкой.

7. Оставить прорастать.

8. При получении первых двух настоящих листиков рассадить по отдельным кассетам/стаканчикам.

Как растить

Самый непростой период в выращивании рассады капусты – с момента появления самих ростков.

Что надо делать:

1. Понизить по факту появления ростков окружающую температуру до +15…+18 °С в течение дня и до +8…+10 °С – на протяжении ночи.

ВАЖНО! Если температура слишком высокая, рассада сразу вытягивается.

2. Продлить световой день, ведь ростки капусты нуждаются в большом количестве света – порядка 12 часов. Для продления короткого дня надо установить дополнительные лампы.

3. Поливать регулярно, но не слишком часто. Переувлажненная почва дает старт развитию многих заболеваний. Однако, пересушивать ее также опасно. В итоге, уровень влажности надо поддерживать средний.

ВАЖНО! Для определения оптимальной влажности надо порыхлить почву. Если под верхним слоем земли влажно, поливать не нужно.

4.Распикировать своевременно (если выбран способ выращивания с пикировкой), примерно через 14 дней после всходов.

5.Поддерживать температуру воздуха после пикировки около +16…+18°С, затем – понизить.

6. Провести подкормку на протяжении выращивания не менее 3 раз. Применять можно минеральные удобрения, зольный раствор, травяной раствор.

7. Закалить рассаду, то есть за неделю до перемещения на постоянное место начать выносить на открытый воздух. Оставлять сначала на 3-4 часа, потом – на полдня. Ночью заносить в помещение.

Вот таковы кратко правила выращивания рассады капусты! Хороших урожаев!

Подписывайтесь на канал «Пора на дачу», следите за новыми постами и ставьте лайки!

Рассказывайте о своем опыте в комментариях!

Источник