ВЫРАЩИВАНИЕ ТЕЛЯТ В ПРОФИЛАКТОРНЫЙ ПЕРИОД
Выпойка молока и обрата. До 20-дневного возраста единственным кормом для теленка является молоко или ЗЦМ. Суточная дача молока в этот период составляет 5—7 кг. В дальнейшем количество молочного корма не должно превышать 6 л, так как избыточное молочное кормление приводит к уменьшению потребления концентратов и удлинению молочного периода.
Оптимальная температура молочных кормов при выпойке телят должна быть 37—38 °С. При температуре 35 *С молочный корм створаживается в сычуге через 5 мин. при температуре 20 °С — через 34 мин, а при температуре 15 °С — только через 6 ч. Для более быстрого усвоения питательных веществ молока и большего поедания растительных кормов производят подкисление молока 0,1 %-ным раствором соляной кислоты. Для снижения желудочно-кишечных заболеваний телят перед скармливанием молоко сквашивают муравьином кислотой.
Большое значение для теленка имеет чистота молока и обрата. Микробы проникают в организм теленка при кормлении загрязненными молочными продуктами, а также от загрязненной посуды и рук оператора. Важно также, чтобы теленок пил молоко и обрат медленно.
Поение водой. Все биохимические и биофизические процессы в организме совершаются в водной среде. Вода — это структурный компонент протоплазмы, межклеточной и межтканевой жидкости, универсальный растворитель всех веществ. Она, являясь специфическим раздражителем, вызывает усиленное выделение желудочного сока, способствует более быстрому всасыванию и усвоению питательных веществ корма. Вода способствует выведению из организма вредных веществ, образующихся в результате их обмена.
Вода поступает в организм животных при их поении, с кормами и частично за счет внутриклеточного распада органических веществ. Влага, содержащаяся в молозиве, молоке и обрате, находится в связанном состоянии с другими веществами и не удовлетворяет потребности теленка. Вместо чистой воды желательно использовать сенной или хвойный настой, способствующий улучшению аппетита и ускоряющий рост телят.
С 3-дневного возраста телятам дают кипяченую воду температурой 28—30 °С с последующим ее снижением, с 10—15-дневного возраста — не кипяченую температурой 16—18 ‘С, а старше 4 мес. — 10—12 “С. В первые 15 дней теленку выпаивают ежедневно по 0,5—1, затем — по 1—2 л воды. Воду можно выпаивать из сосковых поилок и из ведра через 1,5—2 ч после выпойки молозива или молока. Особенно надо следить за бесперебойным обеспечением телят водой в летний период.
Приучение телят к поеданию растительных кормов. Сено дают 2—3 раза в день небольшими пучками. В первые дни телята не столько едят его, сколько пробуют, поэтому оно загрязняется слюной и его надо ежедневно менять. Лучшим считается злаково-бобовое сено, содержащее много протеина и кальция. Нельзя скармливать сено затхлое, заплесневелое, грубое, подвергшееся воздействию дождей. Вместо сена телятам можно использовать травяную резку искусственной сушки. По питательности сухое вещество травяной резки приближается к концентратам, содержит много каротина (200 мг в 1 кг) и незаменимых аминокислот.
С 5—10-дневного возраста телят приучают к поеданию концентратов, используя просеянную овсяную муку или стартерный комбикорм, или смесь концентратов (овсянку, тонкие пшеничные отруби, подсолнечниковый шрот, сухое молоко, мясокостную муку, препараты витаминов А и Д). Особенно ценной для телят является просеянная овсяная мука. Она обладает диетическими свойствами и в ее состав входят все незаменимые аминокислоты и некоторое количество жира. В Нидерландах считают, что грубые корма следует давать с 4—6-недельного возраста, так как полисахариды клетчатки грубых кормов трудно перевариваются. Для быстрого роста микрофлоры и формирования рубца теленку необходимо давать зерновые кормо-смеси с высоким содержанием сахара и крахмала. Поэтому телятам рекомендуют скармливать стартерные комбикорма как можно раньше. При их использовании увеличивается масса тканей рубца за счет утолщения мышечной стенки и ускоренного развития рубцовых сосочков, которые увеличивают всасывающую поверхность слизистой рубца.
С 10—15-дневного возраста начинают скармливать небольшое количество корнеплодов. Они повышают биологическую ценность рациона, улучшают пищеварение и способствуют лучшему усвоению питательных веществ. Для телят из корнеплодов лучшим кормом является красная морковь, в 1 кг которой содержится до 85 мг каротина. Ее, как и другие корнеплоды, скармливают в измельченном виде. Измельченную морковь в виде кашицы можно добавлять в молоко до 50—100 г в сутки с 10—15-дневного возраста, затем тертую (150—200 г), в дальнейшем — мелко нарезанную. Спустя 2—3 недели к моркови добавляют свеклу.
Содержание телят. Так как у новорожденных телят тонкая кожа, редкий и короткий волос, почти нет подкожных отложений, то рекомендуемая для них температура в помещениях 18—20 “С, влажность не выше 70 %. Низкая температура воздуха окружающей среды, если она не соответствует адаптивным возможностям еще не окрепшего организма, может быть непосильным стрессом для новорожденного. Из-за этого у 2—3-дневных телят наблюдаются желудочно-кишечные расстройства, т.е. происходит дисфункция органов пищеварения.
Телят успешно можно выращивать в помещениях различного типа, но в них должны быть сухие полы, чистый воздух, отсутствие сквозняков и оптимальная температура. Снижение температуры окружающей среды за пределы термически нейтральной зоны животного приводит к усилению обмена энергии и увеличению ее теплоотдачи. Поэтому недопустимо содержание новорожденных телят в проходах коровников, тамбурах, так как они переохлаждаются, теряют много тепла и часто болеют.
Теленку крайне необходимо движение, а содержание в индивидуальных клетках приводит к гиподинамии, нарушению физиологических функций, отставанию в росте, развитии и заболеваемости. Поэтому с биологической точки зрения групповое содержание телят на подстилке является более приемлемым способом, так как они в этих условиях больше двигаются, лучше растут и развиваются по сравнению с выращенными в индивидуальных клетках. При содержании в групповых клетках телята дольше спят, а на поедание растительных кормов затрачивают время в 1,5 раза больше, чем в индивидуальных клетках. При групповом содержании и использовании моциона телята быстрее приобретают иммунитет, снижается заболеваемость конечностей. Поэтому длительное содержание телят в индивидуальных клетках (более 15 дней) нежелательно. Но при групповом содержании болезни распространяются значительно быстрее и увеличивается падеж телят.
К недостаткам содержания телят в индивидуальных клетках Эверса размером 120x100x120 см, в узкогабаритных размером 110×4590 см следует отнести:
• низкую производительность труда из-за невозможности обеспечить механизацию производственных процессов:
• ограничивается двигательная активность телят;
• при длительном содержании нарушается координация движений;
• угнетается рефлекс подражания, хуже вырабатываются стадные рефлексы, телята позже приучаются к поеданию кормов;
• менее комфортные условия содержания по сравнению с групповыми клетками (время отдыха в индивидуальных клетках в 2 раза меньше, чем в групповых);
• ухудшается легочное дыхание и газоэнергетический обмен;
• снижается устойчивость организма против заболеваний;
• затрудняется дезинфекция и уборка помещений.
Для отдыха телятам нужна хорошая подстилка, так как она является источником тепла и улучшает микроклимат в помещении. Верхний слой подстилки в зимний период меняют ежедневно, на сутки требуется 1 — 1,5 кг соломы на теленка. Всю подстилку меняют при переводе телят из секций профилактория в телятник. В летний период времени в профилакториях всю подстилку меняют ежедневно.
В некоторых хозяйствах, где нет секционных профилакториев, для снижения заболеваемости и повышения сохранности телят выращивают на открытом воздухе в специальных домиках — профилакториях. Приемлемая температура для одних новорожденных телят — 13—15 °С, для других — более низкая, для третьих — ниже О °С. Но обязательно нужна глубокая соломенная подстилка. Здоровый молодняк сравнительно легко адаптируется к низким температурам окружающей среды. У таких телят выше уровень обмена веществ, показатели естественной резистентности, ниже заболеваемость и выше сохранность. Но при этом способе содержания увеличивается расход кормов, особенно молочных, много ручного труда, отмечен низкий уровень механизации производственных процессов и он нетехнологичен.
При выращивании телят в течение 2 мес. в клетках-домиках в холодный период времени среднесуточный прирост живой массы ниже по сравнению с телятами, выращенными в профилактории и телятнике. Поэтому наиболее целесообразно и эффективно использовать домики в весенне-летний период (апрель—октябрь) и проводить длительную санацию стационарных помещений.
В индивидуальные домики-профилактории телят помешают через сутки после отела, когда шерстный покров становится совершенно сухим, при этом не применяют обогрев, обсушивание лампами или теплым воздухом. Запрещается размешать в одном домике двух и более телят. Нельзя помещать в нем больных телят. Поение и кормление телят осуществляется по системе, рассчитанной на получение не менее 700 г среднесуточного прироста живой массы. Температура молозива и молока при выпойке поддерживается на уровне 38 °С. Телята, содержащиеся на глубокой соломенной подстилке, легко переносят сильные морозы, но она должна быть постоянно сухой. В индивидуальных домиках-профилакториях телят выращивают до 30—45 дней. После удаления телят домики переворачивают, очищают, дезинфицируют, просушивают, дают «отдых» 5—6 дней и устанавливают на новой площадке в другом месте.
Источник
Выращивание телят профилакторного периода
Если за 5 дней одна из секций не будет укомплектована, животных необходимо помещать в следующую секцию.
В секциях профилактория телят содержат в индивидуальных клетках. Обычно их делают переносными. В помещении клетки располагают рядами по обе стороны от проходов на расстоянии не менее 80 см от наружных стен. Число клеток должно составлять 16-18% от количества коров на ферме.
Используют клетки разных типов. Наибольшее распространение получили клетки Эверса размером 120х100х120 см и узкогабаритные размером 120х45х100. Преимущество клеток первого типа в том, что телята могут свободно передвигаться в них. Узкогабаритные клетки более практичны. Для их размещения в секциях профилактория требуется меньше места. Кроме того, в задней части клеток часто устраивают решетчатый пол, что позволяет механизировать удаление навоза. Клетки устанавливают так, что решетчатый пол находился над каналом навозного транспортера. Остальная часть пола чаще всего деревянная. Решетчатый пол целесообразно изготовлять из 5-милиметрового полосового железа. Ширина планки при этом составляет 20 мм, просветов — 12 мм.
Клетки сооружают из дерева и металла. Боковые стенки делают сплошными. Для удобства работы передние и задние стенки открываются наружу. Со стороны кормового прохода они должны быть решетчатыми. В них устраивают гнезда для ведер, сосковых поилок, кормушки для скармливания сена и сухих концентратов. Со стороны кормового прохода между клетками желательно иметь разделительные щитки, установленные на высоте головы теленка, что предотвращает лизание телятами друг друга.
При круглогодовой занятости помещений существует риск частых заболеваний молодняка. С этой целью для содержания телят используют деревянные домики. При выращивании их в домиках вне помещений заболеваемость телят снижается с 75 до 15%, уменьшаются затраты на медикаменты на 85%. В отдельных хозяйствах республики нашел распространение способ выращивания телят на открытом воздухе в домиках-профилакториях. Молодые животные более чувствительны к низкой температуре воздуха, так как у них адаптационные способности иссякают раньше, чем у более старших животных. У телят, размещенных через сутки после рождения и выращенных в течение 2 мес. в клетках-домиках в холодный период времени, среднесуточный прирост живой массы ниже по сравнению с телятами, выращенными в профилактории и телятнике.
Наиболее неблагоприятные последствия стрессового воздействия факторов внешней среды наблюдаются при выращивании молодняка крупного рогатого скота, так как он более чувствителен к изменениям условий обитания. В настоящее время существует три способа содержания телят: индивидуальное содержание в узкогабаритных или обычных размеров клетках; групповое в станках и на привязи. Использование узкогабаритных клеток способствует экономии полезной площади помещений и затрат труда по уходу за животными, а также позволяет увеличить норму нагрузки на одного работника. Вследствие уменьшения контакта животных друг с другом снижается количество случаев у телят желудочно-кишечных заболеваний, вызываемых различной условнопатогенной микрофлорой. Так, при наблюдении за 2485 телятами группового и 2970 индивидуального содержания установлено, что в первом случае заболеваемость была 74,6%, отход — 16,7%, а во втором — соответственно 46,2 и 37%. Следовательно, при групповом содержании телят первых 1,5-2 месяцев жизни почти вдвое увеличивалась заболеваемость и более чем в 4 раза — отход. Использование индивидуальных клеток в США в течение последних двух лет обеспечило сокращение падежа телят с 15 до 5% в год. Однако фермеры в таких клетках применяют обычно обильную соломенную подстилку.
В Советском Союзе узкогабаритные клетки впервые были применены в совхозе “Ардымский” Пензенской области. В этом хозяйстве, а в последующем и в других комплексах накоплен опыт выращивания молодняка по указанной технологии. Обобщая этот опыт, М. Дедов, Д. Винничук (1973) и др. приходят к заключению, что выращивание телят в индивидуальных узкогабаритных клетках не оказывает отрицательного влияния на рост и развитие молодняка, экономически выгодно. Однако, по данным А.М. Долгова (1975), выращивание телят в узкогабаритных клетках вызывает снижение прироста и некоторую задержку развития внутренних органов (легких, селезенки, сердца, печени). А.И. Флоров (1976) своими исследованиями в спецхозе “Правда” Тамбовской области показал, что длительное содержание (до 3-месячного возраста) телят в индивидуальных узкогабаритных клетках является неблагоприятным стрессом, оказывающим заметное влияние на поведение, рост, развитие и физиологические состояние животных. Особенно неблагоприятным был период с 2 до 3-месячного возраста. Так, живая масса в первые два месяца выращивания в опытной (содержание в узкогабаритных клетках) и контрольной (групповое содержание по 14 голов в клетке) группах была практически одинаковой, а к концу третьего месяца различие между группами по этому показателю составило 8 кг, в 6 месяцев — 12,4 кг в пользу контрольных животных. За три месяца животные опытной группы по сравнению с контрольными затратили меньше кормовых единиц и переваримого протеина, потребили меньше концентрированных кормов на 7,3-9,1%. Однако автор отмечает, что после перевода телят из узкогабаритных клеток на групповое содержание потребление корма значительно возросло (на 5,1-11,3% корм.ед. и 4,7-10,8% переваримого протеина). К концу 6-месячного выращивания различия в затратах кормов опытными и контрольными животными значительно сократились (до 1,4-6,9%).
Длительное пребывание телят в узкогабаритных клетках меняло их поведенческие реакции. В таких клетках телочки в 3-месячном возрасте больше находились в положении стоя (на 58,8 мин) и меньше в состоянии лежа (на 32,5 мин). На прием корма телята опытной группы затрачивали времени на 10 мин больше, чем молодняк контрольной группы. Условия содержания сказались и на заболеваемости телят. Желудочно-кишечных заболеваний было больше при групповом содержании, а травматических повреждений копыт и суставов, наоборот, при содержании в индивидуальных клетках. Большинство травматических повреждений сводилось к механическим травмам (залом зацепной части копытец, ушибы, бурситы).
В исследованиях БелНИИЖ в колхозе им. Кирова Витебского района по основным показателям были получены результаты, близкие к описанным выше. Установлено, что содержание телят в узкогабаритных клетках свыше 30 дней нецелесообразно, так как это приводит к нарушению биологического ритма животных, вступает в противоречие с биологическими особенностями растущего организма молодняка. Наиболее чувствительны к стрессу телята, которых помещали в узкогабаритные клетки в более старшем возрасте (35 дней). Их прирост за период выращивания в клетках был на 8,7-10,1% ниже, чем в группах животных, которых помещали в клетки в более молодом возрасте (15-25 дней).
Наибольшее отставание в росте наблюдалось с 2 до 3-месячного возраста. Однако последующие наблюдения показали, что отставание в росте в этот период постепенно ликвидировалось и к 6-месячному возрасту эти телята по живой массе уступали телочкам группового содержания лишь на 3-4 кг.
Этологические наблюдения показали, что в узкогабаритных клетках для телят создаются менее комфортные условия, ограничивается двигательная активность животных. В результате телята лежали лишь 20% времени суток, в то время как в групповых — более 30-35%. Узкие габариты клеток не позволяли животным свободно ложиться и вставать, на попытку лечь или встать они затрачивали больше времени, чем при групповом содержании. Отмечались случаи, особенно на третьем месяце содержания, когда животные начинали “играть языком”, садились на задние конечности, а передние вытягивали вперед или неестественно поджимали их под живот. В таких позах теленок находился до четырех минут. У отдельных животных стрессовое состояние выражалось падением и мычанием. При переводе телят из узкогабаритных клеток в групповые также наблюдались повышенная пугливость, временный отказ от пищи, беспокойство при включении в работу механизмов кормораздачи и навозоудаления.
Заболеваемость и травматизм телят при различных способах содержания
Источник