Как правильно вырастить помидоры от семечка до сбора урожая
Вкусные и полезные помидоры сегодня выращивают почти все, у кого есть дачный участок. Богатые ликопином, витаминами и минералами плоды хороши в любом виде — свежие, запеченные, консервированные. Разнообразие сортов позволяет выбрать любую разновидность. Например, если у вас аллергия на красные томаты, вы можете выращивать желтые или черные.
Выбор семенного материала
Выращивание томатов начинается с посева семян на рассаду. Посевной материал сохраняет свою всхожесть в течение 7-9 лет, но лучше использовать 2-летние семена.
Сорт обязательно должен быть районированным. В этом случае помидоры будут меньше болеть, успеют полностью вызреть и дать плоды.
Определяется выбор и тем, где будут выращиваться помидоры. Селекционерами выведены сорта, предназначенные для теплиц и для открытого грунта:
- Высокорослые (индетерминантные) сорта с неограниченным ростом рекомендуется сажать только в теплице, с последующим подвязыванием к шпалере.
- Штамбовые помидоры — отличный выбор для открытого грунта. Компактные кусты не требуют подвязывания и пасынкования, не повреждаются ветром.
Различаются томаты и по целевому назначению:
- Есть сорта, пригодные исключительно для салатов и употребления в свежем виде.
- Другие разновидности выведены специально для консервирования и маринования. Как правило, это некрупные помидорки с упругой мякотью и плотной кожицей, не подверженной растрескиванию.
- Бывают и универсальные сорта.
Изучить и выбрать подходящий сорт или гибрид для посева можно в Каталоге томатов.
Подготовка семян и грунта
Грунт для рассады должен быть питательным, рыхлым, обеззараженным.
- Можно купить универсальную землю для рассады в садовом центре и пропарить её в духовке или микроволновой печи.
- Некоторые дачники просто проливают грунт кипятком или раствором марганцовки.
Семена для начала необходимо рассортировать:
- Для этого используют соляной раствор, приготовленный из 1 стакана воды и 1 ч. ложки соли.
- Помещенные в него семена оставляют на 20 минут.
- Через указанное время на поверхность всплывут все поврежденные, слабые и пустые семечки, а качественный материал осядет на дно.
- После этого хорошие семена промывают, замачивают на 30 минут в 1-процентном растворе марганцовки или в перекиси водорода.
- Затем их оставляют на ночь в воде, а утром приступают к посадке.
Посев на рассаду
Можно предварительно прорастить их, завернув во влажную ткань. Этот процесс займет 3-4 дня.
Сажать семена можно в пластиковые контейнеры и деревянные ящики. Лучше отдать предпочтение пластику — такие емкости легко мыть и дезинфицировать. В дне контейнера обязательно должны быть дренажные отверстия, а под ним расположен поддон.
Некоторые используют для посадки обычные пластиковые или торфяные стаканчики. На дне любой емкости обязательно располагают дренажный слой из керамзита, чтобы предотвратить загнивание нежных корней.
Затем контейнер или стаканчики заполняют слегка увлажненным грунтом и приступают к посеву:
- В отдельные ёмкости сразу сажают сразу 2-3 семечка, в дальнейшем более слабые ростки удаляют, оставляя самый сильный сеянец.
- В контейнере деревянной палочкой нарезают бороздки на расстоянии 4 см друг от друга. Глубина канавок должна составлять 1 см.
- В них раскладывают семена с интервалом в 2 см, после чего присыпают тонким слоем плодородной земли и слегка увлажняют из пульверизатора.
Самый лучший способ посева семян на рассаду. Посев томатов — видео
Уход за сеянцами
Всходы появляются на 5-7 день после посева.
До появления всходов ящик с рассадой держат при комнатной температуре, затем температурные показатели снижают до 12-15 градусов днем и 8-10 градусов ночью.
Когда сеянцы чуть окрепнут, температуру содержания вновь повышают до 20-25 градусов.
В двухнедельном возрасте сеянцы пикируют по отдельным стаканчикам.
- Через 10 дней производят первую подкормку смесью калийной соли, суперфосфата и мочевины.
- Еще через 2 недели томаты подкармливают второй раз.
Поливают рассаду теплой водой в первой половине дня. Полив должен быть обильным, но редким.
На грядку растения высаживают в возрасте 65-70 дней.
Высадка на постоянное место
Почва должна быть нейтральной или слабокислой. Легкая и плодородная земля способствует более раннему получению урожая.
Первое время растения рекомендуется укрывать пленкой или агроматериалом для защиты от холода.
- Чаще всего помидоры высаживают двумя рядами с интервалом между растениями 25-30 см.
- Междурядья должны иметь ширину 50-65 см.
- Не следует заглублять саженцы больше чем на 4-5 см по сравнению с первоначальной посадкой.
- Переросшую рассаду сажают наклонно, макушками к северу.
После высадки следят, чтобы не образовывалась жесткая корка, почву регулярно рыхлят вслед за поливом.
В открытый грунт
Через 15-20 дней после посадки помидоры нужно окучить, в дальнейшем эту процедуру проводят еще дважды. Одновременно с окучиванием вносят минеральные удобрения. Их нехватку можно выявить по внешнему виду растений.
Томаты не любят полив дождеванием, влагу вносят строго под корень. Культура требует редкого, но обильного полива. Определить необходимость увлажнения можно по внешнему виду томатов — листья темнеют, становятся поникшими.
Первые 10-15 дней после высадки рассады помидоры можно не поливать, им хватит влаги, внесенной во время посадки. С появлением завязей потребность в воде у томатов резко возрастает. В это время растения поливают с интервалом в 5-7 дней, внося под каждый куст до 5 л воды.
Чтобы сохранить в почве влагу в период наливания плодов, применяют мульчирование. Когда низкорослые томаты начинает отдавать урожай, полив сокращают. С детерминантными сортами поступают наоборот, давая им в этот период больше воды.
Томаты можно формировать в один, два и три стебля.
- Все пасынки удаляют, не давая вырасти больше, чем на 5 см в длину.
- Производить эту процедуру необходимо утром в солнечный день, чтобы до вечера ранки затянулись.
- Пасынки нельзя отрывать руками, чтобы не повредить стебель. Обычно используют острый секатор или небольшие ножницы.
В профилактических целях два-три раза за сезон кусты опрыскивают бордосской жидкостью или раствором любого медьсодержащего препарата. Необходимость в этой мере повышается после периода дождей.
В теплицу
При выращивании в теплице растения требуется подвязать к шпалере через неделю после высадки.
Тепличные томаты обязательно нужно формировать.
- Индетерминантные сорта прищипывают над 5 кистью, оставляя сверху два листа.
- Детерминантные сорта формируют таким образом, чтобы на кусте осталось 4-5 кистей.
Нижние пожелтевшие листья периодически обрывают. Полив проводят в первой половине дня, после этого теплицу проветривают.
Корневые подкормки вносят трижды за сезон. В качестве подкормки можно использовать минеральные комплексы, жидкие органические удобрения, настой скошенной травы.
Для более успешного опыления кусты во время цветения встряхивают.
Сбор урожая
Сбор урожая производят каждые 3-5 дней по мере созревания плодов. Можно снимать помидоры в стадии технической зрелости, когда кожица начинает краснеть, становится бурой или желтой. Лежа на солнышке, такие плоды полностью дозреют, и не будут отличаться по вкусу от тех, что поспели на кусте.
- Скороспелые сорта начинают созревать во второй половине июля, а с середины августа кусты уже начинают отмирать. Если прогноз погоды неблагоприятен и начинается резкое похолодание, лучше накануне снять все налившиеся плоды.
- У среднеспелых сортов срок плодоношения сдвигается на две недели вперед.
- Поздние помидоры и гиганты собирают в августе при выращивании в открытом грунте. В теплице их можно оставить до сентября.
В прохладном помещении помидоры можно хранить до 2 месяцев, разложив их в деревянные ящики. Разумеется, плоды не должны быть перезрелыми. Снятые с куста красные помидоры сохраняют свежесть не более 5 дней. За это время их нужно употребить в пищу или пустить на переработку и приготовление овощных консервов.
Помидоры — от посева до уборки. Как вырастить отличные помидоры? — видео
Уход за томатами не является чем-то особенно сложным даже для новичков. Необходимо всего лишь учитывать особенности агротехники выбранного сорта и тщательно следовать им. Обязательно пробуйте выращивать помидоры, если у вас есть такая возможность. Этот процесс не только принесет вам радость от собственноручно полученного урожая, но и поможет сделать более разнообразным и полноценным ваш рацион.
Источник
После чего сажать помидоры на следующий год. Что сажать после помидоров
Томаты – одна из самых популярных овощных культур, которые выращиваются на небольших участках, а также высаживают их и в промышленных масштабах. Получить высокие урожаи данной культуры можно, если покупать соответствующие сорта, создавать для томатов походящие условия при посадке и дальнейшем выращивании.
Однако даже если дачник делает все правильно, соблюдает агротехнику выращивания сорта, но высокой урожайности добиться не получается. И главной причиной зачастую является несоблюдение правил севооборота. О том, какие овощи являются лучшими предшественниками для томатов, что можно посадить после них, а также о многом другом будет рассказано в данной статье.
Какая почва и условия для выращивания нужны помидорам
Освещение
Томаты – это теплолюбивая и светолюбивая овощная культура.
В период созревания плодов растению требуется яркое интенсивное освещение, иначе плоды будут менее вкусными.
- Семена этого овощного растения могут прорастать при температуре не менее +14°С, но при более высоких температурах (в пределах 20-22°С) ростки появляются быстрее.
- А рост взрослых растений начинает замедляться при температуре ниже +12°С, полностью побеги прекращают расти, когда столбик термометра опускается ниже +9°С.
Влажность воздуха
Следующее требование – это оптимальная влажность воздуха и почвы.
Повышенная влажность воздуха или почвы может привести к развитию различных грибковых заболеваний, корневой гнили, черной ножке. Часть из таких болезней вылечить невозможно, поэтому растения приходится уничтожать.
Удобрение
Также требуются томатам и питательные вещества, растения могут получать их только из грунта. Поэтому грядки, на которых будут расти томаты, должны быть предварительно удобрены.
- Осенью при перекопке в грунт вносится органика (компост, перегной, навоз) из расчета 10 кг на один квадрат.
- Весной при повторной перекопке в почву вносят комплексные минеральные удобрения, а потом формируют грядки, в которые будет высажена рассада помидоров.
А затем сеянцы покармливают раствором комплексных минеральных удобрений два раза до их пересадки в открытый грунт.
После пересадки рассады на грядки в период цветения и образования завязей растущим кустикам требуются калий и фосфор.
Эти минералы способствуют:
- активному цветению;
- появлению большого количества завязей;
- усилению иммунитета.
В результате кусты томатов быстрее развиваются, образуется большее количество завязей, а сами растения практически не болеют, что также положительно сказывается на урожайности этой овощной культуры.
Воздействие азота на томаты:
- Этот макроэлемент оказывает благотворное воздействие на любые культурные растения.
- Активирует рост вегетативной массы и корневой системы.
Но вносить его в почву надо с осторожностью. Переизбыток азота приводит к повышению развития зеленой массы в ущерб цветению и плодоношению, а нехватка – замедлению роста, осветлению листвы, а плоды будут слишком мелкими.
Грунт
Лучшие типы грунта для этой овощной культуры – супесчаные и суглинистые с нейтральной или слабокислой реакцией.
В таких условиях первые плоды на кустиках томатов могут созревать через 1-1,5 месяца после появления цветов.
Можно ли сажать помидоры после помидор
Согласно правилам севооборота томаты на одном месте можно всаживать только в течение одного сезона, а затем делать перерыв на 3-4 сезона.
Если же огород или тепличка невелики, и приходится эту культуру выращивать на одном месте постоянно, то нужно после сбора урожая и уничтожения ботвы производить дезинфекцию почвы.
Либо снимать верхний слой почвы на 5 см. Если же томаты болели, то почву снимают на толщину до 10 см., затем проливают грунт раствором медного купороса или бордосской жидкости. Вместо удаленной земли насыпают питательный субстрат, состоящий из смеси дерна (или листовой земли), песка и перегноя в пропорции 1:1:1.
Что сажать после помидоров на следующий год
Томат является наилучшим предшественником для следующих овощных культур:
В открытом грунте
Так как томаты в процессе роста и плодоношения выбирают практически весь азот из почвы, поэтому после них лучше сажать бобовые культуры и те виды зелени, которые наравне с бобовыми в процессе роста обогащают грунт легко усваиваемым азотом и обогащают при этом его органическими веществами.
Лук и чеснок в процессе своего роста обеззараживают грунт, уничтожая патогенные микроорганизмы, а их урожайность будет высокой.
Любые из представителей тыквенных культур можно сажать после помидоров, только нужно вносить восстанавливающие подкормки.
В теплице
В закрытом грунте можно высаживать следующие овощи и корнеплоды:
- все разновидности капусты;
- редис;
- огурцы;
- кабачки;
- зелень;
- пряные травы.
Все разновидности капусты безразличны к недостатку азота в почве, не подвергаются тем заболеваниям, которыми болеют овощи из семейства пасленовых. А перед посадкой овощных растений из семейства тыквенных в грунт необходимо вносить органические удобрения.
Зелень и все виды пряных трав прекрасно растут после томатов, а также способствуют обеззараживанию грунта.
Также для обеззараживания почвы после томатов можно посадить любые сидераты.
Можно ли посадить перец, лук, чеснок, свеклу, морковь
Лук и чеснок после томатов уничтожают патогенные микроорганизмы, которые могли остаться в почве, дают хорошие урожаи. А морковь, как корнеплод, забирает питательные вещества из почвы глубже, чем томат, поэтому также дает хороший урожай.
Таблица севооборота овощей
Можно посадить | Нейтрально | Нельзя сажать | |
Картошка | Бобовые, тыквенные культуры, капусту | Любые корнеплоды, лук, чеснок | Овощи из семейства пасленовых |
Помидоры | Тыквенные, бобовые культуры, лук, чеснок, морковку, все виды капусты, зелень | Свеклу | Картошку, перец, баклажаны |
Баклажаны, перец | Огурцы, кабачки, капусту, лук, чеснок, бахчевые культуры, фасоль, морковь, зелень | Свеклу | Картошку, томаты, тыкву |
Лук, чеснок | Картошка, бобовые, тыквенные культуры, все виды капусты | Свекла, томаты | Перец, лук, чеснок, физалис, зелень, морковь |
Тыквенные культуры | Бобовые, картошка, все виды капусты, томаты, лук, кукуруза | Свекла, зелень | Тыквенные культуры |
Бобовые культуры | Тыквенные культуры, земляника, картошка, все виды капусты, лук | Свекла, томаты, зелень, морковь, овощи из семейства пасленовых | Кукуруза, бобовые |
Морковь | Лук, тыквенные культуры, все виды капусты, картошка, зелень | Томаты, лук, чеснок, перец, баклажаны | Морковь, свекла |
Свекла | Картошка, тыквенные культуры, зелень | Бобовые, томаты, лук, чеснок, перец, баклажаны, кукуруза | Все виды капусты |
Капуста | Лук, чеснок, бобовые культуры, картошка, огурцы, кабачки, тыквы | Томаты, морковь, перец, баклажаны, кукуруза, зелень | Капуста, редис |
Зелень | Тыквенные культуры, лук, чеснок, бобовые | Томаты, баклажаны, перец, свекла, картошка, кукуруза | Капуста, морковь |
После чего сажать помидоры
Наилучшими предшественниками для томатов будут следующие овощные культуры:
- бобовые;
- луковичные;
- зелень;
- морковь;
- редис;
- репа;
- все виды капусты;
- свекла;
- тыквенные культуры (под которые вносились органические удобрения);
- озимая пшеница;
- горчица;
- люцерна;
- соя.
В открытом грунте
При возможности на огородных грядках следует придерживаться основных правил севооборота.
Томаты обычно высаживают после:
- сидератов;
- всех овощей из семейства крестоцветных;
- тыквенных и бобовых культур;
- любых корнеплодов;
- луковичных;
- зелени.
В теплице
В закрытом грунте можно высаживать помидоры после следующих овощных культур:
- огурцов;
- кабачков;
- всех видов капусты;
- редиса;
- сидератов;
- зеленных культур;
- пряных трав.
Томаты можно сажать на одном и том же месте, если в перерыве между посадками производит обеззараживание почвы.
Можно ли сажать томаты после перца, лука, чеснока, картофеля, баклажанов
А лук и чеснок – лучшие предшественники для помидоров, так как способствуют уничтожению в грунте патогенных микроорганизмов и вредителей.
Огурцы сажают после помидоров?
Любые сорта огурцов можно высаживать после томатов, так как эта овощная культура не подвергается фитофторозу, не требовательна к качеству грунта. Но перед высадкой огурцов на грядки в почву следует внести любые органические удобрения (компост, перегной, перепревший навоз).
После помидоров в теплицу можно сажать огурцы?
В закрытом грунте огурцы высаживают после томатов только после внесения в почву комплекса минеральных удобрений и органики.
После чего нельзя сажать помидоры
Специалисты категорически не рекомендуют сажать томаты после следующих огородных и садовых культур:
Все эти культуры выбирают из грунта слишком много питательных веществ, а также могут быть разносчиками заболеваний или насекомых-вредителей.
Что нельзя сажать после помидоров
Помидоры являются плохими предшественниками для следующих овощных и садовых культур:
- картофеля;
- физалиса;
- всех разновидностей перца;
- табака;
- баклажанов;
- клубники;
- земляники.
Все эти культуры подвержены тем же заболеваниям, что и томаты, а также их могут повреждать одни и те же насекомые-вредители. поэтому все вышеперечисленные растения могут страдать от:
- фитофтороза;
- гнили;
- проволочника;
- колорадского жука.
И даже полное обеззараживание грунта не дает 100% гарантии уничтожения патогенных микроорганизмов и личинок вредителей. Поэтому в будущем растения могут поражаться данными болезнями.
Лучшие соседи, что лучше посадить рядом с томатами
Лучшими соседями для томатов будут следующие культурные растения:
- кукуруза;
- морковь;
- хрен;
- редис;
- бобовые культуры;
- салат;
- лук;
- чеснок;
- свекла;
- чеснок;
- шпинат;
- капуста;
- сельдерей;
- редька;
- спаржа;
- петрушка;
- базилик;
- настурция;
- бархатцы;
- пижма;
- тагетис;
- кориандр;
- календула.
Бобовые культуры и посадки кукурузы спасают кустики помидоров от порывов сильного ветра.
Базилик, посаженный рядом, придает спелым томатам своеобразный аромат.
Высаженные рядом с томатами лук и чеснок, выделяющие фитонциды, защищают эту культуру от фитофторы. Лук отпугивает тлю и земляных блошек, а чеснок защищает от паутинного клеща.
Томаты положительно влияют на развитие лука, чеснока, бобовых культур, всех разновидностей капусты, предотвращают появление парши на яблонях и грушах, могут отгонять плодожорку.
Сидераты до и после томатов — видеоматериал
Соседство овощей в теплице — видео
Если дачники будут не только проводить все агротехнические мероприятия по посадке и дальнейшему уходу за томатами, но и соблюдать все правила севооборота, то эта овощная культура отблагодарит хозяев высокими урожаями.
Источник