Выращивание томатов с перцами

Можно ли сажать рядом перец и помидоры в теплицах и открытом грунте?

Совместное выращивание культурных растений семейства Пасленовые активно применяется в современном сельском хозяйстве. Чтобы растения не угнетали друг друга, необходимо следовать определенным агротехническим правилам и тщательно подбирать посадочный материал. Сомневаетесь, можно ли сажать рядом помидоры и перцы ? Сегодня мы расскажем о «соседстве» данных культур в открытом грунте и тепличных комплексах.

Ботаническое описание перца

Перец стручковый, или овощной относится к однолетним травянистым растениям семейства Пасленовые. В зависимости от видовых и сортовых характеристик различают горький и сладкий перец .

Однолетний травянистый полукустарник имеет прямостоячий, сильно разветвленный стебель, высота которого колеблется от 20 до 80 см. Листовые пластины простого типа, удлиненной формы, гладкие либо опушенные. Растут одиночно или собранными в розетки. Окрас зависит от сорта: зеленый, оливковый, травянистый, зелено-черный.

Перец относится к самоопыляющимся растениям. Однако нередко применяется метод перекрестного опыления. Многосемянные плоды представляют собой пустотелые ложные ягоды. Количество камер – две, четыре или шесть. Окраска зрелых плодов может быть красной, желтой, оранжевой, зеленой и даже коричневой. Для острых видов характерна удлиненная, хоботовидная, роговидная форма, для мясистых сладких – цилиндрическая, округлая, квадратная.

Ботаническое описание томата

Также к семейству Пасленовые относится травянистое растение, которые получило название томат . Выращивается в качестве однолетника (умеренные широты) или многолетника (тропическая зона).

Овощная культура имеет стержневой, сильно разветвленный, проникающий на значительную глубину корень. В зависимости от сортовых характеристик травянистый стебель может быть прямостоячим, полегающим, ветвящимся. Высота культуры варьируется от 30 до 200 см. Листья рассеченные, непарноперистые, покрытые железистыми волосками. По типу строения куста различают штамбовые, нештамбовые и картофельные разновидности.

Томат относится к растениям группы факультативных опылителей. Перекрестное опыление встречается в регионах с жарким сухим климатом. Плоды культуры представляют собой многогнездные ягоды цилиндрической либо плоскоокруглой формы. Вес спелого помидора определяют сортовые качества: от 50 до 800 грамм. Встречаются и более крупные экземпляры. Окрас достигшего зрелости томата может быть различных оттенков красного, розового, малинового цвета. Селекционными методами были выведены гибриды, плоды которых привлекают внимание белой, светло-зеленой, желтой, золотистой, оранжевой и даже коричневой расцветкой.

Можно ли сажать томаты и перцы рядом?

Перцы и томаты часто высаживают на рядом расположенных грядках. Если выращивание происходит на открытой территории, то проблем никаких не возникнет. Немного иначе обстоит ситуация при культивировании данных пасленовых культур в закрытом грунте.

Одна из распространенных проблем выращивания на соседних грядках культурных растений одного семейства – это возможность переопыления. Если рассматривать на примере «соседства» томатов и перцев, то первым ничего не грозит. А вот со второй культурой нужно быть более острожными и внимательными.

Речь идет о совместной посадке и выращивании горьких и сладких сортов перцев. Перекрестное опыление может стать причиной угнетения одной из культур. Например, горький перец передаст болгарскому собрату горечь. Собранные по достижении технической зрелости плоды будут иметь горьковатый, но никак не сладкий вкус. Чтобы не допустить угнетения культурных растений, нужно позаботиться о правильном расположении грядок.

Особенности расположения грядок

Для совместного выращивания нужно выбирать сорта с одинаковыми требованиями к микроклимату и уходу. Но не стоит забывать, что перец считается более теплолюбивой культурой, а помидор предпочитает активное проветривание.

Томаты и перцы в теплицах можно разместить следующим образом:

1. Типовый шахматный порядок. Сначала высаживают рассаду высокорослых сортов томатов, между ними формируют грядки с перцем. Обратите внимание, что между культурами должно быть свободное пространство. В противном случае возможно переплетение корневых систем и побегов.
2. Разбивка теплицы на две и более парниковых зон. При этом центральную часть, куда поступает свежий воздух, нужно отдать под посадку помидоров. Перцы лучше высаживать вдоль стенок тепличной конструкции.
3. Общая посадка с разбивкой на линейные ряды. Томаты высаживают длинными ровными рядами, за ними формируют грядки с перцами. Благодаря применению такой схемы, кусты перца защищены от нашествий тли. Вредоносных насекомых будет отпугивать характерный для помидоров запах.

Другие полезные и нежелательные «соседи»

Рядом с грядками помидоров и перцев можно выращивать другие культурные растения. Отличными «соседями» для томатов считаются морковь, редис, редька, свекла, сельдерей, чеснок, зеленый лук, капуста, кукуруза, базилик, шпинат, лимонная мелисса, мята и шалфей. Рядом с перцами можно посадить баклажаны, морковь, лук, кориандр, базилик, майоран.

Не самым удачным решением считается близкое расположение картофеля, капусты кольраби, огурцов, фенхеля, укропа и гороха. Что касается предшественников, то помидоры и перец хорошо произрастают и плодоносят на грядках, где ранее выращивались огурцы, капуста, луковичные и однолетние бобовые.

Сорта для открытого грунта и теплиц

Погодно-климатические особенности регионов оказывают непосредственное влияние на развитие, формирование завязей и показатели урожайности выращиваемых культур. Одни растения могут произрастания в открытом грунте, другие – только в закрытом. Поэтому вопрос правильности выбора сорта считается одним из наиболее важных.

Сорта томатов и перцев для выращивания в тепличных комплексах:

• Сладкий перец – Атлант, Оранжевое чудо, Кардинал, Халиф, Денис, Какаду, Биг Папа, Джемини, Агаповский, Абрикосовая фаворитка, Белладонна, Богатырь, Звезда Востока шоколадная, Аленушка, Буратино.
• Горький перец – Двойное изобилие, Маленькое чудо, Венгерский желтый, Индийский слон, Филиус Блю, Чудо Подмосковья, Коготь орла, Молния красная, Юбилейный, Хабанеро оранжевый, Фаталити белый.
• Томаты – Альфа, Валентина, Розовый царь, Бычье сердце, Буржуй, Аляска, Самара, Мажор F1, Желтая вишня, Благовест, Ажур, Взрыв, Чудо земли, Спрут F1, Стар Голд, Медовый спас, Южный загар, Шапка Мономаха, Кардинал, Мечта, Сахарная слива, Трюфель, Канадский великан, Черный принц, Розовый великан.

Сорта томатов и перцев для выращивания в открытом грунте:

• Сладкий перец – Ласточка, Калифорнийское чудо, Апельсин, Сибирский Князь, Подарок Молдовы, Новый Русский, Бычок, Красный бочонок, Медовый король, Бочка шоколада, Рыжий кот.
• Горький перец – Огонек, Язык дракона, Пиковая дама, Суперчили, Огненный букет, Слоновый хобот, Огненная дева, Украинский горький, Для тещи, Алладин, Китайский огонь, Астраханский 628, Кайенский, Жгучий букет, Тонус, Шакира, Красный толстяк, Хулиган Халапеньо.
• Томаты – Скороспелка, Русский вкусный, Крепыш, Отличник, Мираж, Витязь, Алые паруса, Лили Марлен, Рок-н-ролл, Турмалин, Эльдорадо, Анюта, Катя, Золотой поток, Орлиное сердце, Золотой Кенигсберг, Абаканский розовый, Яблонька России, Пузата хата.

Совместное выращивание томатов и перцев – отличная альтернатива для небольшой теплицы или компактного огорода. Описанные выше правила посадки и рекомендации по расположению грядок помогут достичь высоких показателей урожайности культивируемых растений семейства Пасленовые.

Источник

Можно ли сажать перец и помидоры в одной теплице: правила соседства

Не у всех есть возможность возвести теплицу для каждого овоща. Поэтому в одном парнике выращивают сразу несколько культур, что дает возможность сэкономить пространство для грядок. Любая овощная культура стремится получить определенное количество света, влаги и тепла. Помидоры с перцем сажать в одной теплице можно, если придерживаться некоторых правил и соблюдать необходимые условия.

Высадка томатов по соседству с перцем: преимущества и недостатки

Прежде чем выбирать, какие растения сажать следует учесть некоторые факторы, при которых культура растет и развивается:

1. Высота взрослого куста. Света должно быть достаточно для всех кустов культуры.
2. Получение необходимого количества влаги.
3. Температура должна быть комфортной для двух растений.

Так как помидоры и перцы относят к одному семейству Пасленовых, то потребности к выращиванию у них приблизительно одинаковые. Но высокий урожай можно получить при правильном уходе за культурами.

Взаимное воздействие овощей

Для помидор и перцев необходима практически одинаковая температура в 22-28 °С. Для них необходимо одинаковое количество влаги. Преимуществом томатов для перцев является выделение помидорами фитонцидов, которые способны отпугивать различных вредителей от теплицы. Еще томаты ограничивают распространение тли.

Для обеих культур необходимо много питательных и полезных веществ. Поэтому важно регулярно и равномерно подпитывать ими почву. Корневая система каждого куста не должна соприкасаться с корнями соседних растений.

Плюсы и минусы соседства

Возможность сэкономить место в теплице – это одно из преимуществ. К положительным моментам такого соседства можно отнести возможность получить достойный урожай с двух культур одновременно, потому что у них похожие агротехнические требования.

К недостатку совместного выращивания относят сложность придерживаться разного уровня влажности воздуха. Для помидоров важно регулярно проветривать теплицу, чтобы они не поражались грибковыми заболеваниями. А для перцев, наоборот, проветривание вредное.

Условия для выращивания

Хоть растения относятся к одному семейству, у них есть требования к агротехнике, которые немного разнятся друг с другом.

Подготовительные мероприятия

Чтобы растениям было комфортно, и они не мешали нормальному развитию друг другу, необходимо правильно подобрать сорта, подготовить почву, а еще выбрать правильную схему высадки перцев вместе с помидорами.

Место и схема для посадки с разделением теплицы

Сажать перец рядом с помидорами можно в теплице из пленки или из поликарбоната. Она должна быть соответствующей высоты (до 2 метров), чтобы дать возможность кустам помидоров полноценно вырасти.

Можно разделить теплицу на две зоны с помощью пленки, где высаживают две культуры одновременно. Натягивать ее необходимо по всей высоте теплицы: от земли до потолка. Это позволит создать оптимальные микроклиматы в каждой зоне.

Посадка без разделения

Существует несколько вариантов рассадки тепличных томатов и перцев без разделения парника на зоны. Один из них является высадка перцев вдоль стенок, где растение будет получать больше тепла. Тем более там меньше сквозняков. По центру приток воздуха при проветривании сильнее, поэтому здесь можно разместить грядки с томатами. Тем более они не будут затенять перцы, которые ниже ростом.

Еще можно высадить овощные культуры в шахматном порядке. Вначале необходимо посадить помидоры, а через 14-20 дней между ними сажают саженцы перца. При удалении нижних побегов с томатов каждый куст получает достаточное количество света.

Выбор сорта

Для высадки растений по соседству лучше всего использовать гибридные сорта овощных культур. Если парник небольших размеров, то рядом садят сорта томатов, что растут высокими, и низкорослые сорта перцев.

Для перцев это такие сорта: Факир, Абрикосовая фаворитка, Ласточка, Альбатрос, Изабелла, Лисичка или Тимошка. С перцами разрешается посадить следующие сорта томатов: Тайфун, Евпатор, Аксинья, Пабло или Женарос.

Подготовка грунта

Чтобы посаженная рассада дала результат необходимо заранее подготовить грунт. Для этого следует подкормить ее всеми необходимыми микроэлементами и минералами. Еще рекомендуется прибавить в почву торф, который будет удерживать тепло, так любимый этими двумя растениями.

В состав почвы должен входить глинистый грунт, в который в одинаковом количестве добавляется перегной, торф и древесные опилки. Количество субстрата зависит от размера теплицы: на 1 достаточно 3 ведра. Саму почву следует слегка увлажнить и прорыхлить.

Борьба с вредителями и болезнями

Опасные паразиты и заболевания могут помешать нормальному росту, развитию овощных культур. Поэтому следует знать, какие проблемы при выращивании могут возникнуть, и как с ними правильно бороться.

Поражение тлей

Эти вредители любят сочные кусты, в состав которых входит много воды. Вред тля начинает приносить в конце лета. Она высасывает из растения все полезные соки, останавливает их рост, что приводит к увяданию и гибели саженцев. Кроме того, тля привлекает к себе муравьев и может заразить кусты вирусом.

Если хорошо осматривать саженцы, то можно вовремя обнаружить вредителя и избавится от него. Тля живет на нижней стороне листка, на молодых стеблях или на верхушках куста.

Эффективными препаратами для борьбы с вредителем являются «Здоровый сад» или «Фитоверм». Инструкция по применению написана на упаковке. Препараты действуют на вторые сутки. «Фитоверм» еще способен повышать иммунитет культуры за счет впитывания препарата в сок растения. С помощью препарата можно уничтожить других вредителей. Действует до трех недель.

Атака слизняков

Комфортными условиями для размножения слизней с улитками является влажная, затененная среда в теплице. Насекомые портят стебли, листья с плодами, переносят различные грибковые и инфекционные заболевания.

Предостеречь появление слизняков можно с помощью шифера, который устанавливают между грядками. За весь день на нем соберется достаточное количество паразитов, которые можно легко уничтожить, перевернув шифер верх ногами. Убирать убитых слизней не нужно, так как после них придут другие слизняки и будут их есть за счет чего не успеют добраться до листьев культуры.

Рекомендации по уходу

Хоть эти две овощные культуры относят к семейству Пасленовых, уход за ними не одинаковый. Следуя из этого важно знать и придерживаться всех правил в зависимости от сорта растения.

Правильная подкормка и полив

Так как помидоры не любят сильную влагу, их достаточно поливать раз в 5 дней. Перцы, наоборот, любят влажность, поэтому рекомендуется придерживать почву слегка увлажненной. Поливать лучше в утренние или вечерние часы, когда солнце сильно не греет.

Подкармливать саженцы следует спустя 14 дней после высадки их в теплицу. Удобрять необходимо:

• фосфатными удобрениями;
• азотные, калийные подкормки;
• питательные добавки в виде народных средств.

Правильное прищипывание и пасынкование

Пасынкование у перца начинается еще с рассады, у которой высота достигла 15 см. Лишними считаются боковые побеги, первый цветочный бутон и верхушка. Обрезка боковых побегов позволяет получить прочные стебли, где будет формироваться плод. Удаление цветочного бутона позволяет избежать выработки кустом ингибитора, который не позволяет овощу вырасти крупным и сочным. А обрезка верхушки ускоряет созревание овоща, еще куст будет плодоносить дольше. Делать это следует уже в конце вегетационного периода.

Пасынкование томатов позволяет направить все питательные вещества на стебли, которые потом будут плодоносить. Кроме того, это позволит убрать лишние листья на кусте, обеспечить хорошую циркуляцию воздуха с попаданием достаточного количества света. Прищипывание делают, когда цветки верхнего соцветия раскроются. На главном стебле достаточно оставить 5 кистей. После прищипывания над соцветием должно остаться два листика.

Правила подвешивания и выбора подпорки

Для сортов помидор, что растут высокими, важно соорудить подпору, к которой их можно будет в ходе роста подвязывать. Необходимо по краям грядки вбить колья, с помощью шпагата привязать стебли растения к подпоре. Подвешивание следует проводить в том случае, когда овощная культура растет нестандартным способом (к примеру, в бутылках).

Отзывы

Еще ни разу не пробовал высаживать томаты с перцами по соседству. Всегда сажаю перчики с огурцами. У них условия выращивания более схожие, чем с помидорами. Но я не боюсь экспериментов, поэтому в следующем сезоне обязательно попробую совместить эти две овощные культуры, посадить их в одной теплице. Только буду сразу разделять ее на зоны, так, мне кажется, вероятность получения высокого урожая выше.

У меня на участке стоит две теплицы в которых я люблю выращивать разнообразные овощи, не всегда подходящие по условиям агротехники друг к другу. Перец с томатом выращиваю уже второй год подряд. Разделяю теплицу на два участка полиэтиленовой пленкой и никаких проблем в выращивании не вижу. Каждое растение получает те условия, которые необходимы, а мы получаем полезный и вкусный урожай.

В теплице можно вырастить много овощных культур, которые могут быть полностью совместимы по агротехническим характеристикам, или же не совсем быть похожими. Главное – это правильно распределить положение грядок и выбрать правильные сорта. Томаты и перцы вполне могут уживаться в одной теплице. Чтобы получить высокий урожай необходимо к каждому растению подходить индивидуально.

Источник