Рассадный способ выращивания цветочных культур
Семена цветочных культур высевают в условиях защищенного и открытого грунта, используя соответственно 2 способа выращивания растений – рассадный и безрассадный. Способ выращивания во многом определяет и сроки посева семян, которые зависят также от биологических особенностей цветочных культур, намеченных сроков цветения и реализации продукции.
Рассадный способ выращивания предполагает посев семян в условиях защищенного грунта, рассаживание сеянцев и выращивание рассады. Этот способ выращивания широко применяют при разведении однолетних и двулетних цветочных культур открытого грунта, многие из которых имеют длительный период вегетации и при посеве в открытый грунт зацветают очень поздно. Рассаду этих культур широко используют для посадки в цветники, куда растения высаживают уже цветущими, что позволяет быстро создать декоративный эффект.
Через рассаду выращивают также некоторые многолетние цветочно-декоративные растения открытого грунта, формирующие малоразветвленную корневую систему, а также селекционный, а в ряде случаев и ценный сортовой материал. Сеянцы, выращенные в защищенном грунте, часто используют и для получения срезочной и горшечной продукции в условиях оранжерейно-парникового хозяйства (цикламен, глоксиния и др.).
При рассадном способе выращивания семена высевают в условиях защищенного грунта в различные сроки, но чаще всего с февраля по июнь. В зависимости от количества семян, выращиваемой культуры и сроков проведения работ посевы проводят в деревянные ящики (30×60×5 см), плошки, горшки или грунт парника. Емкости предварительно дезинфицируют раствором 40%-ного формалина (1:300). Дренажные отверстия в горшках или плошках закрывают черепком (выпуклой стороной вверх), поверх которого насыпают дренаж (крупнозернистый песок, мелкий гравий, керамзит, битый кирпич) слоем 2–3 см, а затем почвенную смесь.
Используемые для посева семян почвенные смеси должны быть легкими по механическому составу, хорошо пропускать воду, иметь нейтральную реакцию и достаточное содержание питательных элементов в доступной для растений форме. Поэтому в состав таких смесей часто входят торф, перегной, песок, дерновая, листовая земля. Перед составлением смесей землю предварительно обеззараживают химическим или термическим способом.
В ящиках почву насыпают вровень с бортиками, после чего ее уплотняют легкой трамбовкой на 0,5–1 см ниже краев ящика. Поверх утрамбованной почвы через мелкое сито просеивают питательную легкую землю слоем 1–2 см, субстрат хорошо увлажняют и производят посев семян. В парниках посевы семян проводят в прогретую, тщательно выровненную, слегка уплотненную и влажную земляную смесь, насыпанную слоем 10–12 см. Расстояние между поверхностью почвы и парниковой рамой при посеве семян должно быть не менее 8–10 см, а для распикированных сеянцев – 10–20 см, иначе растения в холодную погоду подмерзнут, а в жаркую – получат ожоги.
При рассадном способе выращивания семена высевают вразброс. Мелкие семена не заделывают, а слегка прижимают к почве легкой трамбовкой, увлажняют из опрыскивателя и накрывают стеклом или пленкой. Семена средних размеров присыпают сверху просеянной легкой садовой землей слоем не более двойной толщины семени. При посеве в условиях защищенного грунта достаточно крупных семян землю маркируют и в образовавшиеся лунки опускают семена на глубину не более тройной толщины семени.
Уход за посевами состоит в их опрыскивании или осторожном мелкокапельном поливе с использованием теплой воды (20–25°С), регулярном проветривании (приподнимают стекло или пленочное укрытие), соблюдении светового режима и поддержании температуры от 16 до 25–30°С. Семена растений умеренного климата начинают прорастать при температуре 16–18°С, субтропиков – 18–20°С, тропиков – 24–30°С. Чем выше температура субстрата, тем энергичнее и быстрее идет прорастание семян. Поэтому при выращивании цветочной рассады температуру почвы желательно поддерживать на 2–3°С выше температуры окружающего воздуха.
С появлением всходов температуру воздуха снижают на 2–3°С, а емкости с растениями выставляют ближе к свету, что препятствует вытягиванию сеянцев. В первое время всходы нуждаются в затенении от прямых солнечных лучей, для окрепших сеянцев освещение должно быть полным. Нельзя допускать подсушки и переувлажнения посевов и всходов, влажность субстрата должна быть равномерной.
Важным агротехническим приемом при рассадном способе выращивания растений является пикировка, или рассаживание сеянцев. Она способствует увеличению площади питания растений, образованию хорошо развитой и разветвленной корневой системы, улучшает условия роста сеянцев. Пикировку проводят в фазе семядолей или с появлением 1–2 настоящих листьев. Задержка с пикировкой часто приводит к плохой приживаемости переросших сеянцев, а иногда и к их гибели. При разреженных посевах можно избежать пикировок, чем достигается экономия трудозатрат, но при этом формируется недостаточно разветвленная корневая система, а также увеличиваются площади защищенного грунта при таком же выходе растений.
Пикировку проводят в пикировочные ящики (30×60×7 см) или горшки размером по верхнему диаметру 7 или 9 см, а также в грунт парников. При выращивании рассады растений, отличающихся компактностью и быстрым развитием от посева до цветения, широко используют также пластиковые кассеты (например, марки Multitrey голландского производства) с разным размером ячеек и их количеством. Рассада с закрытой корневой системой, выращенная в горшках или кассетах, быстро приживается и практически не болеет. Обычно проводят 1 пикировку, только очень мелкие и медленно развивающиеся сеянцы пикируют 2–3 раза с интервалом до 1 месяца.
Для пикировки подбирают земляные смеси близкие к тем, которые использовались при посеве семян выращиваемой культуры, но с более питательным составом. При каждой последующей пикировке используют более плотные и плодородные земляные смеси, а площадь питания растений увеличивают. Ее устанавливают для каждого вида и даже сорта растений с учетом размеров рассады и скорости роста. При пикировке в ящики и парники сеянцы размещают рядами в шахматном порядке.
Пикировку проводят с использованием деревянного пикировочного колышка, соблюдая следующую последовательность операций. Поверхность почвы в емкости, предназначенной для пикировки, тщательно выравнивают, поливают и маркируют (в ящиках и парниках). За несколько часов до пикировки сеянцы обильно поливают. Пикировочным колышком их осторожно извлекают из субстрата, затем, удерживая за семядольные листья, внимательно осматривают, выбраковывают слабые, поврежденные, недоразвитые.
У отобранных для рассаживания растений укорачивают кончик корня, прищипывая его руками на 1 /3 длины. После этого растения осторожно опускают до семядольных листьев в заранее подготовленные с использованием того же колышка отверстия в почве. При этом внимательно следят за тем, чтобы корни не переплелись и не загнулись. Далее, придерживая растение, колышек на некотором расстоянии от него наклонно втыкают в землю несколько глубже посадочной ямки. Заглубленную часть растения плотно обжимают землей движением колышка от себя. Ямку, образовавшуюся после выемки колышка, заравнивают при оправке растения.
После пикировки растения опрыскивают водой, на несколько дней помещают в защищенное от прямых солнечных лучей место и содержат при такой же температуре, как при посеве семян. Спустя 2–3 дня температуру воздуха снижают на 2–5°С.
Рассаду некоторых быстрорастущих цветочных культур иногда выращивать без пикировки, высевая семена в парниках рядовым способом.
На протяжении всего периода выращивания рассады землю содержат в рыхлом состоянии, удаляют появляющуюся сорную растительность. Распикированные сеянцы защищают от сквозняков, регулярно опрыскивают или поливают. В течение 10–15 дней до посадки рассады в цветники проводят ее закаливание с целью адаптации растений к колебаниям факторов окружающей среды. Для этого постепенно увеличивают проветривание парников и прямую освещенность растений, затем парниковые рамы или пленочные укрытия снимают днем, и, наконец, растения оставляют раскрытыми на всю ночь. В результате рассада получается сильной, здоровой, способной безболезненно переносить пересадку в открытый грунт.
Источник
Уход за летниками в цветниках
Особенности агротехники однолетних цветковых культур.
Рассадный и безрассадный способы выращивания
Большинство однолетних цветочных культур выращивают из семян. Условно однолетние виды (антирринум, вербена, петуния и др.) иногда размножают вегетативно. Ковровые растения, являющиеся по своей природе многолетними видами, размножают преимущественно черенками.
Однолетние цветочно-декоративные растения различаются по длительности периода развития от посева до цветения, что во многом определяет их агротехнику и позволяет выделить среди них следующие группы по продолжительности этого периода:
– 130–180 дней (бегония вечноцветущая, вербена, лобелия);
– 100–130 дней (агератум, антирринум, каллистефус и др.);
– не более 70 дней (календула, маттиола, эшшольция и др.).
Семена растений первой группы высевают в январе – феврале в условиях оранжерей, реже на гряды под зиму (холодостойкие культуры); второй – в марте в оранжерее или теплых парниках; третьей – в апреле в парники или в конце апреля – начале мая в открытый грунт.
В соответствии с этим однолетние культуры выращивают рассадным и безрассадным способами.
Рассаду однолетних цветочно-декоративных растений используют для озеленения важнейших объектов садово-паркового строительства, куда растения высаживают в бутонизирующем или цветущем состоянии, что позволяет в короткие сроки создать декоративный эффект.
Для выращивания рассады летников можно использовать смесь дерновой земли, листового перегноя и песка в соотношении 1:1:1. Посевы содержат при температуре 18–20°С, при появлении всходов ее снижают до 15°С. Рассаду холодостойких культур (гвоздика, каллистефус, левкой и др.) выращивают при температуре 12–14°С и активной вентиляцией; теплолюбивых (бархатцы, петуния, циния, шалфей) – при температуре 20–22°С.
У большинства летников всходы появляются на 8–12 день. Культуры, семена которых высевают в ранние сроки (антирринум, лобелия и др.) или у которых очень мелкие всходы (бегония, лобелия и др.), выращивают с несколькими пикировками. Вторую и третью пикировки проводят с интервалом в один месяц. Большинство летников пикируют 1 раз по 1 шт. в горшки диаметром 7 или 9 см или по 100 шт. на стандартный пикировочный ящик.
Уход за рассадой состоит в своевременной прополке и рыхлении почвы, поливе и подкормке растений. В процессе выращивания рассады производят две жидкие подкормки: первую – азотными удобрениями, вторую – полным минеральным удобрением. Для рассады антирринума, чины душистой необходима прищипка побегов для усиления кущения.
С целью закаливания емкости с рассадой летников в мае помещают в парники, постепенно уменьшают полив и усиливают проветривание, а затем, сняв парниковые рамы, постепенно приучают растения к колебаниям ночных и дневных температур.
Посадку летников в цветники проводят в мае и заканчивают в первой декаде июня. Сначала высаживают холодостойкие (вербена, капуста, левкой и др.), а спустя 2–3 недели, в начале июня – теплолюбивые (бархатцы, бегония, петуния и др.) культуры. Расстояние между растениями в цветниках устанавливают в зависимости от их размеров: для низкорослых – 15–20 см, среднерослых – 25–30 см, высокорослых – 40–50 см.
Рассада летников имеет поверхностную корневую систему, развившуюся в результате пикировок, поэтому нуждается в систематическом уходе и частом поливе.
В условиях умеренного климата в открытый грунт высевают семена летников, характеризующиеся быстрым ростом и развитием. При безрассадном способе выращивания применяют различные сроки грунтовых посевов:
– ранневесенний (вторая половина апреля) – высевают семена крестоцветных (маттиола, иберис и др.), т. к. они успевают окрепнуть до появления вредителей, и семена других холодостойких культур (василек, календула, космея, эшшольция и др.);
– поздневесенний (первая декада мая) – высевают семена теплолюбивых культур (бархатцы, настурция и др.);
– подзимний посев (конец октября – начало ноября) по замерзшей земле с мульчированием торфом или перегноем (0,5–2 см) – антирринум, василек, годеция, календула, космея и др.;
– зимний посев по снегу слоем 15–20 см с последующим мульчированием – те же виды, что и для подзимних посевов.
При небольших объемах работ посевы производят вручную, при значительных – используют тракторные или ручные сеялки. Семена летников высевают на легких почвах с хорошо спланированной поверхностью. Плодородие почвы обеспечивается в зависимости от потребности конкретной культуры. Наиболее оптимальным является гнездовой способ посева семян на расстоянии, принятом при посадке рассады соответствующего вида или сорта. Всходы прореживают 2–3 раза: первый – в фазе 1–2 настоящих листьев, второй и третий – 3–5 настоящих листьев (через 10–15 дней). После последнего прореживания в гнезде оставляют одно-два растения.
Для сокращения сроков прорастания семян, получения более дружных всходов и здоровых крепких растений иногда используют предпосевную обработку семян летников, например, воздействуют переменными температурами, растворами стимуляторов или микроэлементов.
Уход за летниками в цветниках
К основным мероприятиям по уходу за однолетними цветочными культурами в цветниках относят: подкормки, полив, рыхление и прополки, борьбу с болезнями и вредителями, прищипку и пасынкование.
Норму внесения удобрений устанавливают в зависимости от содержания питательных элементов в почве. Для растений этой группы в 1 л субстрата садовой земли по рекомендациям Х. Дрюза должно содержаться, мг д. в.: азот – 100–150, фосфор (Р205) – 175–300, калий (K2O) – 350–550. Нижние пределы рекомендуются для молодых растений, верхние – для цветущих. Оптимальная кислотность субстрата – 6–6,8. Обычно летники в цветниках подкармливают трижды. Первую подкормку проводят после того как рассада прижилась, полным минеральным удобрением (например, 50 кг/га аммиачной селитры, 100 кг/га суперфосфата и 50 кг/га сернокислого калия). Вторую подкормку осуществляют в период бутонизации, третью – через 15–20 дней, в начале цветения. При этом вносят только фосфорнокалийные удобрения (например, 150 кг/га суперфосфата и 60–90 кг/га сернокислого калия). Сухую подкормку осуществляют вручную, по бороздам или культиваторами-растениепитателями; жидкую – вручную или поливомоечными машинами.
Разные однолетние культуры характеризуются различной потребностью в органике: низкой – 20 м3/га (годеция, кларкия); средней – 30 м3/га (агератум, василек, гелихризум, календула); высокой – 50 м3/га (антирринум, астра, космея, левкой, циния). Вместе с тем, некоторые виды (например, агератум, вербена, настурция) не переносят внесения в почву свежего навоза. При избытке питательных веществ большинство летников «жируют» – развивают вегетативную массу в ущерб цветению.
Для обеспечения высокой продуктивности цветения и плодоношения цветочные однолетники нуждаются в регулярном поливе. Потребность в воде зависит от биологических особенностей видов и в различные периоды развития неодинакова. Большинство культур односезонного использования умеренно влаголюбивы. Оптимальная влажность почвы для них – 50–60% НВ. Наибольшую потребность в воде летники испытывают в период интенсивного роста и бутонизации, во время цветения она снижается, а к моменту созревания семян падает до минимума. Количество поливов летников в течение вегетации зависит от почвенно-климатических условий.
Теплолюбивые летники (агератум, бархатцы, петуния, сальвия и др.) не выносят заморозков и плохо растут при невысокой температуре (5–10°С), холодостойкие (антирринум, вербена, каллистефус, капуста декоративная и др.) – выносят заморозки до 3°С, продолжая цвести и в холодную погоду.
Для борьбы с сорняками регулярно рыхлят и пропалывают почву, что особенно важно, пока летники не сомкнуться. Действие гербицидов на однолетние цветочные культуры пока изучено недостаточно, однако имеющиеся сведения свидетельствуют об их высокой эффективности. Например, для борьбы с сорняками на посадках чины душистой эффективен прометрин (2 кг/га); астры однолетней и гвоздики Шабо – ронит (3–5 кг/га); бархатцев – линурон (2–3 кг/га) и трефлан (2–3 л/га); сальвии – прометрин (2–3 кг/га).
Для борьбы с вредителями и болезнями применяют агротехнические (глубокая зяблевая вспашка, уничтожение сорняков, известкование, фосфорно-калийные подкормки), физико-механические (пропаривание почвы, термическая обработка семян, устройство ловушек и др.) и химические (применение фунгицидов и инсектицидов) мероприятия. Только сочетание их в комплексе, как правило, дает необходимый эффект.
Для регулирования цветения и плодоношения, ускорения созревания семян, повышения их урожайности и посевных качеств, проводят прищипку и пасынкование некоторых летников (антирринум, чина душистая и др.).
Сбор семян летников осуществляют во второй половине лета или осенью по достижении плодами уборочной спелости. У однолетних культур с растянутым сроком созревания и легкораскрывающимися плодами (агератум, астра, календула, космос, петуния, сальвия, тагетес и др.) семена собирают выборочно и многократно, а у растений с прочными плодами и дружным созреванием (настурция, портулак и др.) – одновременно.
Семена цветочных однолетников собирают вручную, в крупных хозяйствах – семяуборочными машинами и комбайнами. После просушки их обмолачивают вручную, молотилками или комбайнами. Сразу после обмолота семена отделяют от примесей и сортируют по крупности и удельной массе на семяочистительных машинах. Небольшие партии семян хранят в пакетах или ящиках, большие – в мешках.
Источник