Выращивание тыквы для бизнеса

Выращивание тыквы в открытом грунте

В последнее время на мировом рынке стал наблюдаться повышенный спрос на тыквенное масло и семечки. Их используют для приготовления различных блюд и лекарственных препаратов. Выращивание тыквы в открытом грунте — это достаточно привлекательная бизнес идея для предпринимателей, занимающихся сельским хозяйством.

Чем полезна тыква?

Это очень полезный продукт, обладающий лечебными свойствами. Врачи рекомендуют включать его в рацион при болезнях почек, печени, сахарного диабета. Кроме того, этот овощ поможет избавиться вам от лишнего веса. В Индии с его помощью лечат туберкулез.

Мякоть тыквы легко усваивается организмом. Употребляя ежедневно этот продукт, можно полностью вылечить язву желудка. Он является эффективным антиоксидантом. Из семян растения делают различные лекарственные препараты, например «Тыквеол».

Технология выращивания

В нашей стране для выращивания тыквы можно использовать один из двух способов:

Рассадный метод

Семенной материал прогревают 2–3 часа при температуре 50–60 градусов. Для этого их можно выстелить на подогретую поверхность или обдать горячим воздухом. Поскольку это растение тяжело переносит пикирование, под каждый саженец следует выделить отдельный горшок. Он должен быть в диаметре не менее 15 см. Горшок заполняют землей до половины. Через две недели стебель подкручивают и добавляют влажную землю. Рассаду следует разместить на солнечной стороне. После того как у растения появится 3-5 листов, его можно высаживать в открытый грунт.

Семенной метод

Как правило, выращивание тыквы из семян практикуют в южных регионах. Для холодного климата больше подходит рассадный метод. Такая технология выращивания тыквы позволяет получить ранний урожай.

Перед тем как высадить семенной материал, убедитесь, что почва хорошо прогрелась. Это важно для прорастания семян и повышения урожайности. Такое растение требует много пространства, поэтому для выращивания тыквы в открытом грунте следует использовать земельные участки большой площади. Чтобы семена прорастали быстрее, можно прикрыть их пленкой. Через 5-7 дней пленку снимают.

Стоит отметить, что уход и выращивание тыквы не требует каких-то особых условий. Так же, как и при выращивании баклажанов, достаточно уничтожать сорняки, обеспечивать регулярный полив и периодически рыхлить почву. Если вас интересуют крупные плоды, следует удалить боковые плети, оставив на основном стебле 2–3 плода. Помните, что тыква – это перекрестно-опыляемое растение, поэтому если рядом растут родственные культуры, например, цуккини или кабачки, могут получиться гибриды. Если вас заинтересовало выращивание тыквы в открытом грунте видео ролики по этой теме можно найти в интернете.

Сорта для промышленного выращивания

Тыква может быть разных сортов. Они отличаются по:

• Цвету кожуры;
• Форме плода;
• Сладости;
• Времени вызревания.

Например, выращиванием тыквы Баттернат занимаются фермеры, реализующие свою продукцию компаниям, которые изготавливают из нее лекарственные препараты. Кроме того, этот витаминный плод используют в пищевой промышленности. А вот выращивание тыквы Россиянка чаще практикуют для получения семян и корма для скота. Это раннеспелый сорт, отличающийся высокой урожайностью. Среднеранний сорт «Дынная» приносит крупные плоды, массой до 30 кг. Сочная мякоть имеет остро выраженный дынный запах и вкус.

Заниматься таким бизнесом могут даже начинающие овощеводы. Если вас интересуют семечки, а не мякоть, можно приобрести специальные сорта, такие как Голосемянная 14. Они не имеют твердой оболочки. Такие семечки можно употреблять в пищу неочищенными, поскольку они не имеют твердой оболочки. Этот сорт отличается невысокой урожайностью, поэтому его не выращивают в промышленных масштабах. Такое растение чаще встречается на огородах у овощеводов любителей.

Составляем бизнес план

Чтобы получить хороший урожай, промышленным выращиванием тыквы следует заниматься на земельных участках с хорошо удобренной плодородной почвой. Кроме того, это растение не любит резких перепадов температур.

Если вы хотите грамотно организовать выращивание тыквы как бизнес, в первую очередь нужно составить план действий и строго его придерживаться.

Аренда участка

В первую очередь следует купить или арендовать земельный участок с водоснабжением и нормальными подъездными путями. Кроме того, необходимо определиться с сортом культуры и закупить семена. Это можно сделать через интернет. Следующий этап – специальная техника. Если вам не позволяют финансовые возможности, агрегаты для культивации и рыхления почвы можно взять в аренду. Достаточно прибыльный бизнес выращивание тыквы на семечку, но для этого нужно приобрести дополнительно специальное оборудование.

Составляя бизнес план, не забудьте учесть рынки сбыта, зарплату работникам и все дополнительные расходы – транспорт, оплата счетов за электроэнергию и воду и прочее. Поскольку условия выращивания тыквы в разных регионах существенно отличаются, выберите технологию, подходящую для вашего климата. Например, выращивание тыквы в открытом грунте в Подмосковье обойдется намного дешевле, чем выращивание рассадным методом в северных районах.

Расходы

1. Закупка семян. Посевной материал можно приобрести в интернет-магазине. Он стоит примерно 1 тыс. рублей за 1 кг. Покупать семена желательно у оптовых поставщиков, которые занимаются их производством;
2. Аренда или покупка земли. Стоимость земельных участков колеблется в пределах от 0,8 до 6 тыс. рублей за 0,1 га. Аренда обходится около 500 рублей. В некоторых регионах она достигает 3 тыс. рублей;
3. Оборудование. Для выращивания свеклы, тыквы и других овощей в первую очередь понадобится культиватор. Он стоит 10 тыс. рублей и выше. Для уборки урожая следует приобрести валкообразователь. Его стоимость достигает 250 тыс. рублей. При уборке урожая с помощью техники портиться около 4% продукции, поэтому в некоторых случаях, намного выгоднее использовать ручной труд. Технику применяют для уборки урожая в промышленных масштабах. Еще одна статья расходов – это линия для мойки и очищения семян от мезги;
4. Зарплату рабочим обычно начисляют от выработки.

Для того чтобы засеять 1 га нужно закупить посевной материал на 75 тыс. рублей. Если не считать покупку специальной техники, для старта вам понадобится примерно 120 тыс. рублей.

Средняя урожайность культуры 30 т с 1 га. То есть вы сможете заработать примерно 450 тыс. рублей. В целом это достаточно привлекательный бизнес, который приносит неплохой доход. Дополнительно можно заняться выращиванием декоративной тыквы, которую используют для декора помещений.

Сбыт продукции

Прежде чем приступить к работе, нужно сначала найти надежные каналы сбыта. В последнее время цены на семечки тыквы стали расти. Европейские потребители отказываются от низкокачественной китайской продукции, поэтому со сбытом обычно не возникает проблем. Кроме того, тыкву закупают для переработки многие отечественные предприятия. Желательно найти оптовых покупателей, которые заберут весь урожай прямо с поля.

Подводим итог

Эксперты считают, что выращивание овощей – это перспективный и очень выгодный бизнес. Главное, постоянно повышать эффективность производства и разрабатывать новые, более совершенные технологии. Благодаря этому вы сможете получать ежегодно стабильный высокий доход.

Источник

Работа и бизнес

Заработок в бизнесе и на работе

Бизнес-идея: выращивание тыквы в домашних условиях

В последние несколько лет, огромным спросом у населения начали пользоваться такие продукты, как тыквенные семечки и масло. Их применяют для изготовления всевозможных лекарств. А мякоть данного растения считается очень полезной для организма человека по своим лечебным свойствам.

Отсюда вывод напрашивается сам собой. Оказывается, выращивание тыквы в открытом грунте в средней полосе, вполне возможно, превратить в доходный бизнес. А как сделать это правильно, мы сообщим в подобной публикации, а также мы хотели бы подчеркнуть, что данная бизнес идея идеально подойдёт для села и деревни.

Виды тыквы

В регионах нашей страны произрастают следующие сорта тыквы:

• мускатный,
• твердокорый,
• крупноплодный,
• фиголистный.

Перечисленные сорта, в свою очередь, подразделяются на подвиды, различающиеся между собой по цвету кожуры, по своим размерам, а также по вкусовым качествам. Одними из самых распространенных сортов являются:

1. Сорт Атлант (позднего созревания).
2. Сорт Миндальный (поздней спелости).
3. Сорт Большой макс (позднеспелый).
4. Сорт Волжская серая (быстро созревающий, дающий высокий урожай).
5. Сорт амазонка Скороспелая (сорт, дающий высокий урожай).
6. Витаминный (сорт позднего созревания).
7. Сорт. Адажио (позднеспелый).
8. Дынный сорт (сорт раннего созревания).
9. Сорт Зимняя сладкая (поздней спелости).
10. Сорт Улыбка (высокой скорости созревания).
11. Жемчужина (сорт среднепозднего созревания).
12. Купчиха (сорт среднего созревания).
13. Крошка (сорт скороспелый).

Конкретных различий в выращивании данных сортов не существует, поэтому постараемся подробно описать, какие применяются технологии в культивировании этой культуры.

Характер почвы

Для того чтобы грамотно организовать собственное дело по культивированию тыквы в первую очередь необходимо определиться с грунтом, в котором вы собираетесь выращивать эту культуру. Главное, чтобы в нем в течение 3-4 лет не росли никакие тыквенные культуры (патиссоны, огурцы, кабачки, цукини). Также их близкое нахождение с ростками тыквы тоже не желательно, так как они будут переопыляться. Самым оптимальным вариантом является произрастание на этой почве таких культур, как – томат, картофель, капуста, пшеница (озимая), или кукуруза.

Для того чтобы правильно выращивать тыкву, следует выбрать грунт с нейтральной структурой, предварительно удобренной перегноем. Лучше всего начать высаживание тыквы на южных участках, имеющих небольшой склон, которые будут защищены от холодного ветра и сквозняков.

Перед тем, как заняться выращиванием тыквы, следует подготовить грунт. Для начала, почву необходимо перекопать, предварительно внеся в нее навоз или перегной (4-4,5 кг перегноя на один квадратный метр земли). Также можно внести в грунт 15 калийных тук и 50 грамм суперфосфата. Стоит сказать о том, что данную процедуру можно будет произвести в момент высаживания культуры, выложив удобрения в лунку. Для этого нужно взять 450 грамм перегноя и 15 грамм суперфосфата.

Как производить посев тыквы

Выращивание тыквы как бизнес привлекает многих жителей. Поэтому в этой статье мы говорим о тонкостях такого дела. Высаживать тыкву необходимо после того, как грунт прогреется до 11-12 градусов. Приблизительное время – это начало апреля. Если вам нужно высадить голосемянную тыкву, то грунт должен быть нагрет до 16 градусов. Сперва семена тыквы обрабатывают при помощи фенитурата, в профилактических целях от возникновения различных заболеваний, а затем нагревают их до 25- 30 градусов на протяжении семи дней. При посадке необходимо в лунку вносить 2-3 семечка. Ряды должны находиться на расстоянии друг от друга примерно в 1,5 метра. Для того чтобы повысить будущий урожай, нужно применять капельный полив или производить сгущение посева. В большинстве случаев для посева необходимо вносить 6-7 штук семян на 1 гектар земли. Для высевания семян применяются посевочные агрегаты.

Болезни и вредители

Помимо обработки семян также предусматривается профилактические цели для предотвращения различных заболеваний:

• обеспечение правильного водного, воздушного и питательного режима почвы;
• вспашка грунта;
• регулярная прополка рядов;
• сбор мусора и дальнейшая его утилизация с участка.

Главными заболеваниями тыквы являются: поражение всевозможными вредителями (бахчевая тля, проволочник); загнивание плода; мучнистая роса и т. д. Большинство болезней возникает из-за очень высокой влаги, присутствующей в почве, а также плохого ее проветривания. С насекомыми вредителями бороться намного проще, чем с другими рисками заболевания. Необходимо просто обеспечить систему капельного полива. В процессе в воду вносятся всевозможные химические вещества.

Питание почвы

Для того чтобы добиться высокого урожая и отличного качества плодов, необходимо регулярно вносить в грунт различные удобрения минерального происхождения. Расчет удобрения нужно проводить следующим образом: 11 тонн овощей из грунта вбирают в себя 50 кг калия, 25 кг азота и 11 кг фосфата. Но добавлять их следует не сразу все, а постепенно. Перед появлением первых проявлений заболевания нужно внести 24–30 тонн удобрения на 1 гектар почвы. (45% калийных удобрений и 50% фосфорных). Следующая порция (15-17%) добавляются во время высадки. Оставшуюся часть удобрений рекомендуется вносить в период полива: первый раз до того момента, как растение зацветет, а второй – после цветения. Самым оптимальным вариантов в этом случае является применение таких удобрений, которые полностью растворяемы в воде.

Сбор урожая

Выращивание тыквы в промышленных масштабах — это отличная бизнес-идея, которая запросто при правильном подходе сможет принести доход. В этой части статьи мы расскажем о том, когда рекомендуется собирать поспевшие плоды тыквы.

Сбор урожая необходимо производить в осенний период, желательно до первых заморозков на почве и в не дождливую погоду. Обычно сбор начинается с конца сентября и продолжается он по ноябрь. При помощи применения нужного оборудования для сбора урожая, овощи собираются в специальные валки и остаются там дозревать до конца, в том случае, если семена растения еще влажные.

После этого, при помощи специального тыквоуборочного комбайна тыква полностью собирается, в то же время данный агрегат производит разделение семян от мякоти тыквы. Затем готовые семена проходят обработку: их тщательно моют, сушат в оборудованных для этих целей установках. Мякоть тыквы, как правило, применяется для того, чтобы удобрять ей грунт или реализовывать ее в качестве корма в специальные комплексы, занимающиеся животноводством.

Выращивание тыквы в открытом грунте видео

Какое необходимо оборудование?

Для открытия данного бизнеса надо будет приобрести необходимое оборудование двух видов:

• Для возможности проводить обработку семян.
• Для выращивания культуры.

Для того чтобы выращивать тыкву, понадобится культиватор, при помощи которого происходит рыхление грунта и борьба с сорной травой. Стоимость данного оборудования будет составлять примерно 10-15 тысяч.

Далее, нужно будет потратиться на приобретение оборудования для сборки урожая. В том случае, если вы собираетесь, вести свой бизнес прибегая к ручному труду, то этот метод позволит вам прилично сократить свои первоначальные расходы. А если же вы собираетесь автоматизировать рабочий процесс, то нужно будет приобрести валкообразователи — это специальное оборудование, позволяющее собирать овощи в отведенные валки и загружать их в автотранспорт. Данная машина дает производительность – 7 км в час. В этом случае, всего лишь 5% урожая поддается повреждению.

Если же прибегнуть к ручному сбору, то можно значительно сократить свои затраты. Для того чтобы приобрести валкообразователь, необходимо будет затратить в районе 270 тысяч рублей. Но данный агрегат поможет заменить труд 75 человек при сборке овощей. Для возможности увеличения скорости обработки урожая, необходимо воспользоваться комбайном, который будет выполнять функцию уборки тыквы, а также отделять семена от мякоти тыквы. Мякоть, как правило, остается на почве. Для того чтобы быстро производить обработку семян, можно приобрести специальное оборудование, при помощи которого будет происходить отделение от семян мезги и их последующая мойка. Просушивать семена следует в теплицах или на воздухе.

Закупка семян

Для того чтобы производить культивирование культуры в промышленных целях, следует знать о том, что выбираемые посевной материал должен полностью соответствовать установленным нормам и требованиям ГОСТа под номером 12039-82. «Семена сельхозкультур. Способы определения жизнеспособности». Для того чтобы правильно выбрать пригодные для засевания семена, следует обратиться к оптовикам, которые работают в данной области. Их можно поискать в сети Интернет на специальных сайтах и порталах.

Приобретение земли

Если вы не являетесь обладателем соответственного земельного участка, то для организации данного дела, необходимо будет ее либо приобрести, либо взять в аренду. На цену земельного участка очень большое влияние оказывает выбранный регион и его местонахождение. Исходя из этого, в одной местности стоимость земельного участка будет составлять 700 рублей в год, а в другой 5 тыс. тысяч рублей. Отсюда можно предположить, какая будет стоимость участка. Несмотря на то, какой вы, все же выберите земельный участок, следует перед его покупкой ознакомиться с необходимой документацией на него. Как правило, на землю, должно быть, оформлено свидетельство от регистрационных органов федерального значения.

Юридическая сторона бизнеса

Для того чтобы решить вопрос с оформлением земли в собственность, следует для начала определиться с его площадью. В том случае, если участок для выращивания тыквы составляет 1 гектар или менее, то нет никакой надобности в его регистрации. Данная площадь считается личным хозяйством. Поэтому бояться продавать выращенный товар с собственного участка не стоит. Но в том случае, если площадь вашего участка намного больше, то для ведения данного бизнеса нужно будет пройти регистрацию в качестве ИП. Следует выбрать соответствующий код ОКВЕД. 01.13.21. – производство сельхозпродукции. Необходимо также будет произвести оплату единого налога, который составляет 6% от вашего чистого заработка.

Экономика урожая

Покупка семян для выращивания культуры, как правило, приходит через сеть Интернет или в специальных магазинах. Продажа их осуществляется в расфасованном виде, как правило, в пакетиках по 10-11 штук. Цена – 6-11 рублей. Стоимость семян зависит от их общего количества и сорта. Поэтому для начала нужно будет для себя точно определить, какой сорт вы собираетесь выращивать. В том случае, если ваше предприятие будет производить посев в больших масштабах, то следует покупать семена, продающиеся на развес приблизительно до 1200 рублей за один килограмм. На 1 гектаре земли, как правило, высаживается 12 тысяч семян.

Стоит приготовиться к тому, что для организации данного бизнеса потребуются немаленькие вложения – приблизительно 80 тысяч рублей. Эти деньги потребуются лишь на приобретение необходимого для высадки оборудования. Если же рассчитать расходные средства на оплату труда работникам, покупку удобрений и расход воды, то стоимость составит уже в районе 130 тысяч рублей.

Если говорить о рентабельности бизнеса, то с 1 гектара земельного участка можно получить 35 тонн продукта. Реализовать его можно будет на аграрной бирже по 15 рублей за 1 кг. Таким образом, ваше дело принесет приблизительно 450 тысяч рублей. Окупаемость этого бизнеса зависит, как правило, от общей площади засева, а также от возможности быстро реализовывать свою продукцию.

Источник