Выращивание яблонь с косточек

Как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях: инструкция, видео

Выращивание плодовых деревьев, в особенности яблони – это длительный и кропотливый процесс, успех которого во многом зависит от качества посадочного материала. Многие садоводы предпочитают брать саженцы в питомниках, но часто бывает так, что купленные на рынке или в магазине плоды оказались вкусными, а их сорт неизвестен. Не все знают, можно ли выращивать яблони из семечек и как это правильно делать. Предлагаем ознакомиться с подробным описанием всех этапов технологии.

Выбор семян

Выращенная из семечка в домашних условиях яблоня, как правило, отличается более высокой зимостойкостью и выносливостью, нежели привитая. Однако сеянцы далеко не всегда наследуют желаемые характеристики исходного сорта ввиду особенностей генетики. Дичка вырастет вряд ли, но вкус и размер плодов у полученного растения могут абсолютно отличаться, причем не в лучшую сторону. Есть мнения, что культурные свойства лучше проявляются при посеве осенью свежих (не подсушенных) семечек, взятых из полностью вызревших плодов.

О степени зрелости можно судить по насыщенности цвета – чем он темнее, тем больше шансов, что семя прорастет. Еще один важный критерий – твердость. Отобранные семечки не должны быть мягкими и рыхлыми. Для посадки стоит подготовить не меньше 10-15 штук, так как из всех взошедших ростков подходящими окажутся лишь единичные экземпляры.

Подготовка

Отобранный посадочный материал требует поэтапной подготовки, во многом сходной с выращиванием рассады других плодово-овощных культур.

Промывание

Косточки лучше вынимать непосредственно перед процедурой (осенью или в конце зимы). Их нужно сразу промыть, чтобы удалить с поверхности естественные ингибиторы – химические вещества, содержащиеся в мякоти и препятствующие прорастанию. Для этого семечки кладут в емкость с теплой водой и аккуратно перемешивают деревянной палочкой в течение 3-5 минут. Затем их отцеживают от жидкости через марлю.

Замачивание

Цель данного этапа – проверить и улучшить всхожесть, а также обеспечить профилактику болезней.

Замоченные семечки оставляют при комнатной температуре на 3-4 дня. Жидкость нужно менять ежедневно, чтобы в ней не появились плесневые грибки. Когда посевной материал достаточно набухнет, в воду добавляют стимулятор роста (например, «Эпин» или «Гумат натрия») из расчета 2 капли препарата на 100 мл жидкости.

Стратификация

Если планируется размножение зимних сортов, то можно достать зернышки из яблок в конце февраля – начале марта. По сути они уже стратифицированы в процессе холодного хранения плодов. При летне-осеннем посеве эта процедура предназначена для закаливания и повышения шансов на приживаемость сеянцев. Ее суть заключается в имитации природных зимних условий, через которые необходимо пройти зародышу, чтобы дать побег.

Сначала нужно подготовить смесь, используя один из предложенных рецептов:

1. Прокаленный на сковороде в течение получаса песок остудить, добавить к нему древесные опилки в пропорции 1:1. Чтобы снизить риск появление плесени, в смесь высыпают измельченные в порошок таблетки активированного угля (2 шт.) и тщательно перемешивают;
2. Торф и/или влажный песок, который нужно предварительно просеять от мелких частиц и промыть;
3. Смесь на основе древесных опилок и мха, взятых в равных частях.

Приготовленный субстрат перекладывают в герметичную пластиковую емкость, размещают в ней семена, равномерно распределяя, и заливают водой до тех пор, пока влага не появится на поверхности.

Контейнер со смесью должен выстояться 5-6 дней при комнатной температуре, после чего его убирают на нижнюю полку холодильника на 2-3 месяца. Раз в 3-4 дня нужно проверять степень увлажненности субстрата и отсутствие в нем плесени. Если все было сделано правильно, то через два месяца в контейнере начнут восходить ростки, уже готовые к дальнейшей пересадке в почву.

Технология выращивания

Теперь необходимо выбрать самые жизнеспособные ростки, так как маленькие и слабые высаживать не имеет смысла – они, вероятнее всего, погибнут.

Первичная посадка

Емкость, в которую планируется посадить пророщенные семечки, может быть деревянной или пластмассовой любой формы. Главное, чтобы внизу тары имелись отверстия. На дно выкладывают слой дренажного материала: гальки, керамзита, битого кирпича или мелкого щебня.

Сверху насыпают смесь почвы со следующими удобрениями (из расчета на 5 кг земли):

Грунт советуют взять оттуда, куда в дальнейшем будет посажено деревце. Это значительно увеличит шансы на приживаемость саженца.

Отобранные растения укореняют в почву на глубину 1,5-2 см. Расстояние между отдельными ростками должно составлять не менее 3-4 см, а между рядами – 15-20 см. После этого их нужно обильно полить водой.

Организация полива

Для поддержания постоянной влажности грунта ящик с рассадой помещают в емкость большего размера, наполненную примерно на треть объема водой. Она будет проникать в почву через отверстия на дне тары. Важно не допускать пересыхания земли и образования на ее поверхности твердой корки.

Дальнейший уход, пересадка и подкормка

Для интенсивного развития растению необходимо много солнечного света, поэтому емкости с рассадой рекомендуется ставить на застекленный балкон или окно, выходящее на южную сторону.

Яблоню, выращенную из семечка, требуется пересаживать три раза:

• первый – через 3-4 месяца из емкости, где прорастало семечко, в ящик или горшок;
• вторую пересадку делают спустя год. Сеянец переваливают в емкость большего объема, предварительно загнув его центральный корень под прямым углом. Это делается для того чтобы стимулировать рост мелких корешков;
• в третий раз растение высаживают в открытый грунт на постоянное место.

После каждой пересадки деревце обильно поливают. С корневой системой нужно обращаться аккуратно, так как она еще не окрепла и ее легко случайно повредить. Повторные пересадки делают для того чтобы яблоня быстрее начала плодоносить. Если высадить ее сразу в открытый грунт, то первый урожай дерево даст лишь через 15-18 лет.

Для размещения саженца оптимально выбирать хорошо освещенные солнцем и защищенные от ветров участки с глубиной залегания грунтовых вод не менее 1-1,5 м. Перед посадкой почву обогащают золой, перегноем и минеральными удобрениями, содержащими фосфор и азот. Последний необходим для активного роста и укрепления корневой части.

Опытные садоводы рекомендуют в первый год жизни растения подкармливать его настоем из перегноя или перепревшим компостом. Концентрированные органические удобрения в виде свежего навоза или куриного помета для этой цели не подходят, так как они могут стать причиной ожога или бактериальной инфекции.

В августе азотсодержащие подкормки исключают, заменяя фосфорно-калийными (20 г хлористого калия и 40 г суперфосфата). Удобрения насыпают по поверхности приствольного круга, а затем разрыхляют и поливают почву.

На 1-2-летних сеянцах яблони, выращенных для использования в качестве подвоя, в июле – августе делают окулировку или прививку черенком нужного сорта и оставляют зимовать прикопанными в грунт прямо с контейнером или переносят в подходящее холодное помещение (подвал или неотапливаемую теплицу). После этого саженец при пересадке на постоянное место хорошо приживается и быстро трогается в рост.

Некоторые садоводы советуют выкапывать подвойные сеянцы в октябре, удалять с кроны все листья и обрезать центральный корень, отступив 20 см от корневой шейки. В результате этого снижается интенсивность роста и стимулируется развитие боковых мочковатых корней. До весны такие саженцы с прикрытым корневищем хранят в темном, сухом и прохладном месте.

Видео

Если вас заинтересовала тема статьи, предлагаем к просмотру видеоролики, в которых опытные плодоводы делятся своими секретами выращивания яблони из семян:

Химик-технолог по образованию и заядлый садовод-любитель. Свободное от работы время посвящает отдыху на даче и уходу за растениями. Считает, что собственный сад – это лучший уголок для отдыха. Любит общаться с опытными дачниками и узнавать что-то новое и полезное. С радостью делится с читателями своими знаниями.

Нашли ошибку? Выделите текст мышкой и нажмите:

Компост – перепревшие органические остатки самого разного происхождения. Как сделать? В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. Все это переслаивают фосфоритной мукой, иногда соломой, землей или торфом. (Некоторые дачники добавляют специальные ускорители компостирования.) Накрывают пленкой. В процессе перепревания кучу периодически ворошат или протыкают для притока свежего воздуха. Обычно компост «зреет» 2 года, но с современными добавками может быть готов и за один летний сезон.

В помощь садоводам и огородникам разработаны удобные приложения для Android. В первую очередь это посевные (лунные, цветочные и т. д.) календари, тематические журналы, подборки полезных советов. С их помощью можно выбрать день, благоприятный для посадки каждого вида растений, определить сроки их созревания и вовремя собрать урожай.

Природные токсины содержатся во многих растениях; не исключение и те, которые выращивают в садах и на огородах. Так, в косточках яблок, абрикосов, персиков есть синильная (цианистоводородная) кислота, а в ботве и кожуре недозревших пасленовых (картофеля, баклажанов, помидоров) – соланин. Но не стоит опасаться: их количество слишком незначительно.

От сортовых помидоров можно получить «свои» семена для посева на следующий год (если сорт очень понравился). А с гибридными это делать бесполезно: семена-то получатся, но они будут нести наследственный материал не того растения, с которого взяты, а его многочисленных «предков».

«Морозостойкие» сорта садовой земляники (чаще просто – «клубника») так же нуждаются в укрытии, как и обычные сорта (особенно в тех регионах, где бывают бесснежные зимы или морозы, чередующиеся с оттепелями). У всей земляники корни поверхностные. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Уверения продавцов в том, что земляника «морозостойкая», «зимостойкая», «переносит морозы до −35 ℃» и т. д. – обман. Садоводы должны помнить о том, что корневую систему земляники еще никому не удавалось изменить.

В маленькой Дании любой участок земли – очень дорогое удовольствие. Поэтому местные садоводы-огородники приспособились выращивать свежие овощи в ведрах, больших пакетах, пенопластовых ящиках, наполненных специальной земляной смесью. Такие агротехнические методы позволяют получать урожай даже в домашних условиях.

Собирать лекарственные цветы и соцветия нужно в самом начале периода цветения, когда содержание полезных веществ в них максимально высокое. Цветки положено рвать руками, обрывая грубые цветоножки. Сушат собранные цветы и травы, рассыпав тонким слоем, в прохладном помещении при естественной температуре без доступа прямого солнечного света.

Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод – заморозка. Некоторые полагают, что замораживание приводит к потере питательных и полезных свойств растительных продуктов. В результате проведенных исследований ученые выяснили, что снижение пищевой ценности при заморозке практически отсутствует.

Фермер из Оклахомы Карл Бернс вывел необычный сорт разноцветной кукурузы, получивший название Rainbow Corn («радужная»). Зерна на каждом початке – разных цветов и оттенков: коричневые, розовые, фиолетовые, голубые, зеленые и др. Такого результата удалось добиться путем многолетнего отбора наиболее окрашенных обычных сортов и их скрещивания.

Источник

Как посадить яблоню из семечка: выращивание в домашних условиях

Большая часть сортовых яблонь не передаёт свои ценные качества потомству, культивированному из семян: чаще всего таким способом можно получить дичок для прививки или просто декоративное дерево. Но существуют некоторые сорта яблонь, которые вполне можно вырастить из семян и получить полноценное культурное плодоносящее дерево со всеми наилучшими свойствами, присущими данному сорту.

Семена яблони.

Можно ли вырастить яблоню из семечка, и будет ли она плодоносить

Следует помнить, что яблоня из косточки растёт дольше, чем высаженная в грунт одно– или двухлетним саженцем, соответственно и плодоношение начнётся гораздо позже. Зато сам процесс выращивания настоящего плодового дерева из маленького зёрнышка довольно интересный, позволяет почувствовать себя экспериментатором и творцом чего–то нового.

Важным, если не ключевым, моментом выращивания яблони таким способом является тот факт, что потомство наверняка будет более жизнеспособным, зимостойким, устойчивым к болезням, чем материнское дерево. Именно по этой причине саженец, выращенный самостоятельно, зачастую предназначен для прививки на него культурного сорта.

Плодоносить выращенная из семечка яблонька наверняка будет. Но это, как игра в русскую рулетку – неизвестно каким будет результат: дичка с мелкими кислыми яблочками, годными только для того, чтобы оставить на зиму птицам или полноценная яблоня, которая полностью сохранит материнские свойства, будет радовать владельца крупными вкусными яблоками.

Сеянцевые яблони

Зачастую сеянцевые яблони вырастают высокими, что затрудняет сбор плодов, а также уход за кроной: обрезку и формирование. Случается и наоборот – новые деревья, в отличие от родительских, имеют небольшие, компактные размеры. Кроме того, сеянцевые яблони отличаются более долгим сроком жизни.

Сеянцевая яблоня.

В.И. Мичурин в своё время провёл немало опытов по семенному размножению плодовых деревьев. Исходя из результатов, был сделан вывод, что свои сортовые качества через семена передают Анисы, Воргулек, Ренет зелёный (Симиренко), Апорт, Пепинка литовская (Глогеровка), Кандиль, Челеби.

Сорта, стихийно появившиеся из сеянцев

Появляются такие деревья из семечек паданок сортовых яблонь, свободно опылённых неизвестно каким опылителем. Сеянцы некоторых сортов приобретают какие–то свои, улучшенные качества, благодаря которым рассматриваются уже как новый самостоятельный сорт.

Например, Сеянец Титовки, который выращивают даже в промышленных масштабах, Сеянец Зари, Персиянки, Солнцедара и др.

Как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях

Самостоятельное культивирование сеянцев всегда сопряжено с риском получить не то, что нужно садоводу. Для начала необходимо определиться, для какой цели нужно вырастить яблоню из косточки.

Если хочется получать сортовые яблоки, то необходимо собрать информацию о тех сортах, которые наверняка передают свои свойства потомству, выращенному из семян. Отталкиваясь от полученной информации, нужно выбрать сорт, наиболее подходящий по своим характеристикам, а также допущенный к выращиванию в данном регионе.

Подготовка семян

В качестве носителя семенного материала нужно выбрать с дерева наиболее крупный плод правильной формы, наилучшей окраски, максимальной зрелости без каких-либо изъянов или деформаций. Вынув семена, нужно также отобрать зёрнышки округлой формы, цельные, не деформированные, полностью равномерно окрашенные. Каждое семечко должно быть с зеленоватым кончиком, как подтверждение его годности к проращиванию.

Подготовка семян для посадки.

Заготавливают семечки с запасом на случай плохого прорастания, уничтожения грызунами, повреждения плесенью.

Промывание

Отобранный посевной материал нужно тщательно промыть.

1. Для этого семена укладывают в марлевый мешочек, который хорошенько прополаскивают под проточной водой. А также не возбраняется промывать семена в ёмкости: семечки складывают в чашку, заливают холодной водой, тщательно перемешивают.
2. Затем аккуратно сливают воду, повторяя процедуру ещё несколько раз.

Замачивание

Замачивание способствует набуханию семечек, которое поможет определить пригодные и непригодные для проращивания семена: не набухшие (пустые) семечки просто выбрасывают. Для замачивания нужно использовать только стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду.

1. В ёмкость выкладывают промытые семена, заливают их водой комнатной температуры, оставляют на 3-4 дня для набухания.
2. Воду рекомендуется менять ежедневно.
3. В последний день желательно добавить в воду стимулятор роста, выдержав семечки в растворе ровно столько времени, сколько указано на упаковке препарата.

В качестве стимуляторов можно использовать как магазинные препараты, например: «Циркон», «Эпин-Экстра», так и стимуляторы собственного приготовления из натуральных компонентов. У каждого опытного садовода наверняка имеется свой излюбленный, проверенный временем рецепт.

Стратификация

Стратификация – процедура искусственно созданного воздействия на семена, аналогичная природным зимним условиям. При этом семена подвергаются одновременно влиянию низкой температуры и влажности. Целью является повышение всхожести семян, более ранний вывод их из состояния покоя. Для семечек плодовых деревьев это обязательная процедура.

Стратификация (закалка) семян яблони в комнатных условиях проводится следующим образом:

• промытый и выдержанный в воде семенной материал укладывают в герметично закрываемую тару (пакет, контейнер, банка) с хорошо промоченным песком или торфо-песчаной смесью (в соотношении 1:3);
• количество субстрата должно быть в три раза больше количества семян;
• субстрат должен быть стерильным. Таким образом, уменьшится вероятность возникновения различных грибковых заболеваний;
• увлажнить почвосмесь можно фунгицидами, которые также помогут избежать грибковых болезней семян;
• оставить ёмкость в холодильной камере на два с половиной – три месяца, выдерживая температурный режим от +1 до +3 градусов.

Стратификация семян яблони.

Можно провести процедуру стратификации в естественных условиях природной среды. Для этого не потребуется никаких специальных приспособлений и ухищрений:

• осенью отобранный семенной материал промывают. Замачивание не обязательно, но оно поможет увеличить процент всхожести;
• высаживают в открытый грунт на глубину около 5 см и оставляют на зиму;
• сверху место с высаженными семенами допускается чуть прикрыть сухой травой;
• весной сеянцы рассаживают в ёмкости со специально подготовленной почвой с подкормкой.

Сроки посадки семян

Точных сроков посева не существует, всё зависит от климатических условий. Чтобы вырастить яблоню из косточки, семена допускается заделывать весной или под зиму. Семена, предназначенные для стратификации в естественных условиях, высеивают сразу в открытый грунт при наступлении постоянных заморозков. Весенний посев осуществляют после двадцатых чисел апреля, при этом семена уже должны пройти процедуру стратификации.

Подготовка почвы и посев семян

При осенней посадке семечек в грунт специальной подготовки почвы практически не требуется. Необходимо просто соблюсти правильный подход:

• посев производится в мёрзлую почву, которая должна схватиться корочкой;
• посевные бороздки подготавливаются за пару недель до проведения посева, пока земля ещё рыхлая;
• семена выкладываются в бороздки на расстоянии 15 см друг от друга;
• сверху семена лучше засыпать смесью песка, перегноя и золы, т.к. обычная садовая земля имеет свойство слёживаться в корку, что препятствует прорастанию;
• весной сеянцы пересаживают на другое место. При выращивании дома в ёмкостях можно совершить до 4-х пересадок, которые осуществляются по мере вырастания сеянцев.

Подготовка почвы для посадки.

При посадке стратифицированных зёрнышек в грунт весной почву необходимо обогатить питательными веществами. На каждый 1кв. м отведённого под посадку участка нужно внести минеральные удобрения. Кроме того, можно заделать в садовый грунт перегной и золу для лучшей рыхлости, лёгкости почвы.

В удобренной почве делают бороздки глубиной 5 см. В бороздки высеивают семена на расстоянии 15 см, которые засыпают почвосмесью с добавлением перегноя и золы. После прорастания сеянцы прореживают, оставляя наиболее крепкие экземпляры.

Отбор сеянцев

Выращивая сеянцы самостоятельно, зачастую получают дички, которые можно отбраковать ещё до первой пересадки. На момент раскрытия четырёх настоящих листочков сеянцы начинают проверять, отбраковывая слабые или не соответствующие требованиям.

В это же время уже можно наверняка определить, растут из полученных сеянцев дички или культурные деревья. Дичок можно отличить по следующим признакам:

• мелкие листочки с зубчатыми краями;
• тонкий стволик и длинные междоузлия;
• тонкие шипики на стволике.

У культурных сеянцев листочки могут быть опушённые, слегка изогнутые. Если яблоня красноплодная, то у сеянца листочки будут красноватого оттенка.

Уход за сеянцами яблони

Прорастить семечки – это только первая ступенька на пути к тому, чтобы посадить настоящую яблоню, выращенную из косточки в домашних условиях. Следующим шагом станут работы, направленные на сохранение сеянцев и выращивание из них полноценных саженцев.

Полив и подкормка

При культивации семян почвосмесь должна быть постоянной влажности, поэтому полив лучше осуществлять ежедневно два раза: утром и вечером. После получения всходов, к моменту появления четырёх листиков, полив постепенно сокращают до еженедельного. Далее, вплоть до достижения сеянцем однолетнего возраста, поливают раз в 7-10 дней.

Сеянец яблони.

Кроме регулярного полива, сеянцы нуждаются в питательных веществах. Для подкормки широко используются настой перегноя или гуминовые удобрения. В первые годы жизни саженцев не рекомендуется использовать для подкормки навоз или куриный помёт. Применение этих органических удобрений может вызвать ожоги молодых растений.

Перед зимовкой в открытом грунте почву также рекомендуется удобрить калий-фосфатными удобрениями. Минеральную подкормку вносят прямо на поверхность почвы, проливают и проливают.

Пересадка сеянца

Независимо от цели выращивания сеянцев яблони, пересадку саженца на постоянное место лучше осуществлять по достижению им однолетнего возраста. Если сеянец предназначен для получения подвоя, то при пересадке необходимо выполнить прищипывание главного корня, чтобы образовалась более разветвлённая (мочковатая) корневая система.

Культурные сеянцы пересаживают на постоянное место осенью или весной в сроки, обусловленные погодными условиями конкретного региона.

Пересадка сеянца яблони.

Посадка яблони, которую вырастили из семечка самостоятельно – это, конечно, большое событие для садовода – любителя. Много радости доставит такая яблоня, если она будет плодоносить сортовыми яблоками. Поэтому не нужно бояться экспериментировать. В любом случае вы не потратите время напрасно: если вырастет дичка, то она станет отличным подвоем для прививки культурной яблони.

Источник