Выращивание здорового посадочного материала малины
Производство посадочного материала малины
Малину размножают главным образом однолетними отпрысками, но можно использовать для этой цели корневые и зеленые черенки и зеленые отпрыски. Отечественная и зарубежная наука и практика последних лет доказали преимущества выращивания саженцев малины в специализированных питомниках.
Питомники организуют в основном в совхозах, не имеющих товарных плантаций этой культуры, а там, где есть ее насаждения,- в отделениях, расположенных на расстоянии не менее 1,2 — 2 км от товарных плантаций. Обслуживает отделение специализированное механизированное звено, которое не принимает участия в работе на товарных плантациях малины. Желательно, чтобы в хозяйствах были парники и туманообразующие установки для размножения малины зелеными черенками.
Закладка питомника. Исключительное внимание уделяется отбору участков и подготовке почвы. Почву готовят заблаговременно: обрабатывают за год гербицидами и вносят органические удобрения. Посадочный материал для размножения в питомнике поступает с участка первичного размножения суперэлиты после тщательной проверки на отсутствие вирусных заболеваний. В питомнике малину выращивают в севообороте: 1 — малина молодая; 2 — малина первого года заготовки посадочного материала; 3 — малина второго года заготовки посадочного материала; 4 — пар; 5 — зерновые; 6 — пар.
Сажают малину в питомнике рядами и блоками, в зависимости от имеющихся в хозяйстве почвообрабатывающих орудий и тракторов. При рядовой схеме расстояния между рядами 2 — 2,5 — 3 м, а в ряду 0,7 — 1,4 м.
При блочной системе четыре растения размещают по углам квадрата со стороной 0,7 м. Расстояние между соседними квадратами-блоками в ряду и между рядами блоков 2 м. При такой разреженной посадке поддерживается необходимая изоляция между кустами, основания кустов хорошо продуваются, побеги не затеняют друг друга. Рядовая схема посадки удобнее для закладки питомника, но при блочной легче ухаживать за почвой, обрабатывать растения, контролировать появление заболеваний, ликвидировать очаги поражения и получать саженцы лучшего качества.
Уход за растениями в питомнике. При закладке питомника надземную часть саженцев срезают до посадки или сразу после нее над одной-двумя ростовыми почками на корневище. В течение вегетационного периода почву на плантации держат чистой от сорняков (3 — 5 культиваций междурядий, в рядах и блоках обрабатывают вручную, чтобы не повредить корневую систему).
Каждые 3 — 4 недели с профилактической целью растения опрыскивают ядохимикатами. Ежегодно проводят покустное обследование и апробацию питомника.
Когда побеги замещения на высаженных растениях достигнут 15 — 25 см, всю надземную часть саженцев срезают до места отхождения побега замещения, выносят с поля и сжигают.
Весной следующего года корневище прошлогоднего саженца вместе с надземным побегом удаляют, оставляя в почве по возможности большую часть корневой системы. Это способствует увеличению коэффициента размножения и предупреждает плодоношение. Вырезанные побеги сжигают за пределами питомника. Осенью второго года начинают заготавливать отпрыски малины. Очень важно не повредить оставшиеся корни в почве. Отпрыски выкапывают обычно вручную подряд, не оставляя даже слабых. При подкопке отпрысков плугом ВПН-2 сильно повреждается корневая система и резко (в 2 — 5 раз) снижается выход саженцев в следующем году. После освобождения поля от посадочного материала и растительных остатков по участку разбрасывают торфокомпост (40 — 60 т на 1 га) и почву мелко дискуют (5 — 8 см). Весной вносят азотные удобрения (1,5 — 2 ц на 1 га).
Весной третьего года новые отпрыски малины отрастают медленно, но к моменту выкопки дают хорошую корневую систему и достигают стандарта на посадочный материал. Осенью отпрыски, выросшие из оставшихся корней, выкапывают плугом ВПН-2, агрегатируемым с тракторами Т-74, ДТ-75, выбирают вручную и используют как посадочный материал.
Размножение корневыми черенками. На третий год почву ликвидного поля питомника после выкопки отпрысков малины мелко перепахивают, а вывернутые на поверхность корни складывают в ящики, пересыпая влажной землей, и перевозят в школку. В почве остается большое количество корней. Так, по данным Ф. Я. Поликарповой (1970), у сорта Калининградская их насчитывается до 10,8 км на 1 га, Костинбродская — до 38 км на 1 га, у сорта Ньюбург — до 45 км на 1 га. Такой способ заготовки корней лишен недостатков, присущих заготовке корневых черенков на маточных и товарных плантациях (ручная копка, вынос из рядов, повреждение растений и прочее) и позволяет применять этот метод размножения в широких масштабах.
Корни диаметром не менее 2 мм разрезают на черенки длиной 7 — 10 см. Для заготовки черенков пригодны корни любого диаметра, но лучшие результаты дают черенки большего диаметра. Наличие видимых адвентивных почек не обязательно, однако лучше, если они уже сформированы, так как в этом случае интенсивнее отрастают побеги и повышается выход саженцев.
Черенки высаживают цепочкой в борозды глубиной 10 — 12 см. Расстояние между бороздками 60 — 90 см. Для весенней посадки корневые черенки хранят в подвалах или снежных буртах в умеренно влажном песке. В течение одного сезона из черенков вырастают стандартные саженцы с густой корневой мочкой.
С 1 га ликвидного поля питомника можно заготовить 60 — 120 тыс. корневых черенков и получить из них в зависимости от сорта 35 — 70 тыс. стандартных саженцев.
В общей же сложности за три года эксплуатации питомника выход посадочного материала в зависимости от сорта составляет 170 — 300 тыс. с 1 га.
Размножение зелеными черенками. В последнее время зеленое черенкование европейской малины используют в НИЗИСНП для оздоровления посадочного материала (Ярославцев, Помазков, 1967). Оно позволяет в условиях изоляции быстро размножать единичные суперэлитные растения, предохраняя их от вторичной вирусной инфекции. Кроме того, заготовка черенков в возможно ранние сроки, выращивание их в контролируемых условиях парника и школки позволяют избежать заражения саженцев белой и пурпуровой пятнистостями, галлицами и т. п.
В качестве зеленых черенков используют срезанные при прореживании рядов и блоков малины в питомнике молодые отпрыски, появляющиеся в апреле — начале мая. У сортов с высокой побегопроизводительной способностью весной в питомнике образуется большое количество молодых отпрысков (у сорта Костинбродская до 130 шт/м 2 , у сорта Ньюбург более 140 шт/м 2 ), но впоследствии значительная часть их (до 50 — 70%) или отмирает, или уничтожается при обработке почвы. У сортов с низкой побегопроизводительной способностью весенняя заготовка зеленых черенков стимулирует появление новых отпрысков. Молодые побеги для зеленого черенкования должны быть длиной 3 — 5 см и иметь 2 — 3 настоящих листочка. Такие побеги срезают на уровне почвы или с частью этиолированного побега. Черенки связывают в пучки, обрабатывают стимуляторами роста и высаживают в парник.
Спустя 3 недели укоренившиеся черенки пересаживают в школку, где к осени они достигают стандартного размера.
Применение метода зеленого черенкования для малины обеспечивает получение от каждого здорового растения 300 — 500 новых растений в течение короткого времени (Трушечкин, 1974). Мульчирование почвы вокруг маточных растений малины светлыми полиэтиленовыми пленками способствует более раннему появлению отпрысков у малины. Это обеспечивает возможность более раннего черенкования и позволяет в течение вегетационного сезона иметь 2 — 3 оборота, что повышает экономическую эффективность использования сооружений закрытого грунта.
В таблице 20 даны показатели посадочного материала ягодных культур.
Таблица 20. Технические показатели посадочного материала ягодных культур (МРТУ 46 — 42 — 69)
Источник
Выращивание здорового посадочного материала малины
Алименко Игорь Анатольевич
член Совета АППЯПМ от Воронежской области, генеральный директор ООО «Логус-Агро»
ДОРОХОВ ДЕНИС СЕРГЕЕВИЧ
РУКОВОДИТЕЛЬ ОТДЕЛА ПРОЕКТИРОВАНИЯ АССОЦИАЦИИ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ ПЛОДОВ, ЯГОД И ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА (АППЯПМ)
ТЕЛ.: 8-920-498-98-98; 8-920-234-01-94; asprus@mail.ru
СОРТОВАЯ АГРОТЕХНИКА ПРИ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯГОД МАЛИНЫ
(ЖИДЕХИНА Т.В.)
СОВРЕМЕННЫЙ СОРТИМЕНТ СМОРОДИНЫ ЧЕРНОЙ
Материал подготовили:
Жбанова Ольга Владимировна
Заместитель исполнительного директора Ассоциации садоводов России (АППЯПМ), ведущий специалист Ассоциации садоводов-питомниководов (АСП-РУС) по ягодным культурам
Щекотова Л.А.
Кандидат биологических наук, научный консультант Ассоциации АСП-РУС
Данилова Т.А.
Специалист Ассоциации АСП-РУС, студентка МичГАУ
С использованием материала J. Ciesielska – E. Malusa
Организация малинового питомника и выращивание посадочного материала
Размножение и организация питомника по производству малины
Основным требованием для получения хорошего урожая малины является производство сертифицированного безвирусного посадочного материала.
В разных странах крупнейшие производители малины, занимающиеся производством и продажей посадочного материала, используют систему сертификации, подобную той, что применяется в Италии при заготовке семян и черенков. Растения «высшей категории» получают через культуру ткани от материнских растений, подвергшихся термотерапии (при температуре 37-38 °С в течение 2-6 недель). Эти растения получают категорию «сертифицированные» и «коммерческие». Не целесообразно использовать для размножения материал из непроверенных источников или с производственных плантаций (если этот материал не подвергался соответствующей обработке). В противном случае, экономия на стоимости саженцев может быть незначительной в сравнении с ущербом, нанесенным вирусами.
Вирусы представляют огромную опасность для малины. Растения, серьезно пострадавшие от вируса, должна быть полностью ликвидированы, потому что снижение урожайности и резкое снижение качества плодов делают производство ягод не выгодным. Кроме того, по фитосанитарным нормам не рекомендуется выращивать малину на одном участке в течение нескольких лет. На практике, однако, среди здоровых растений, в большинстве случаев среди не сертифицированного посадочного материала, проявляются симптомы различных вирусных заболеваний. Только тщательный отбор, постоянное наблюдение и контроль за плантацией, периодическое удаление зараженных растений могут гарантировать приемлемое состояние здоровья растений на плантации. Эта практика очень важна, поскольку ослабленные вирусами растения могут стать причиной возникновения вспышки других заболеваний, например пурпуровой пятнистости стеблей, серой гнили, антракноза и т. д.
Посадочный материал, используемый для распространения красной малины, — корневые отпрыски, укоренившиеся черенки и зеленые черенки из теплиц с искусственным туманом. Для соблюдения фитосанитарных требований питомник должен быть удален от промышленных плантаций малины, а также от леса — не менее чем на 500 м.
Для производства саженцев малины лучше всего подходит легкий грунт, глинистый песок, с глубиной водоносного горизонта 80-100 см и рН не более 6,5 (см. почвенно-климатические требования малины). Кроме того, для посадки маточных растений почва должна быть подготовлена — удалены сорняки и обеззаражена, потому что она будет использоваться в течение 3-4 лет. Это период использования маточных растений. Перед закладкой маточника рекомендуется провести посев бобовых трав — это зеленое удобрение. Дозы удобрений аналогичны тем, которые рекомендованы для промышленной плантации.
Оптимальное размещение маточных растений на плантации: 3-4 х 0,5-0,6 м. Между различными сортами должно быть расстояние не менее чем 5 метров. Саженцы должен быть заглублены не менее чем на 5 см, т. е. посажены глубже, чем они росли в питомнике. Саженцы должны быть наклонены близко к земле, их засыпают землей, образуя холмик, чтобы защитить корни и почки от низких температур зимы. Ранней весной холмики земли должны быть удалены, а в почву внесена первая доза азота (50-60 кг /га), после чего можно разрыхлить почву. Прополку нужно делать очень осторожно, потому что корневая система очень нежная и поверхностная. В начале осени выкапывают все побеги, выросшие в течение вегетационного периода, и вывозят их с плантации. Затем почву слегка уплотняют, материнские растения должны быть покрыты почвой, как и в предыдущем году.
Саженец малины с открытой корневой системой
Во второй и последующий годы практика ведения маточника аналогична технологии выращивания саженцев в первый год, вы также можете выкапывать саженцы с глубоко залегающими корнями для продажи. Эти растения следует освобождать от сорняков вручную, чтобы не повредить корневую систему растений, которые находятся на 2-3 см ниже уровня земли. Механическое выкапывание укоренившихся отпрысков возможно только в последний год эксплуатации маточника.
Сразу после выкопки с сеянцев убираются листья, саженцы сортируют и делят на две категории, затем связывают в пучки по 25 штук. До продажи растения хранятся в сараях или на складах во влажном субстрате. Это может быть торф, кора или опилки. Для перевозки желательно уложить их в пластиковые пакеты.
Наиболее важным звеном является осмотр растений с интервалом не менее 10-14 дней, с немедленной ликвидацией растений с симптомами заражения вирусами или грибными заболеваниями. Для обработки маточных растений требуется большее количество обработок пестицидами по сравнению с промышленными плантациями. Частые обработки против тли (основного носителя вируса) выполняются препаратами с избирательным эффектом, что позволяет значительно уменьшить распространение вирусных заболеваний на плантации.
Очень важно в любое время года проводить обработку растений препаратами винклозолин и ипродион для борьбы с дидимеллой и антракнозом. Первые обработки проводят, когда молодые побеги имеют длину 10-20 см, следует повторять их каждые 2 недели до конца августа.
Необходим также контроль за появлением побеговой малинной галлицы. Вредитель размножается в подкорковой области побега, ткани пораженного побега темнеют, на них далее могут поселиться различные грибы. В качестве борьбы с этими насекомыми сначала следует удалить поврежденные растения, это легко сделать, когда побеги достигают в длину 20-30 см. Эти приемы действенны и против других вредителей.
Для борьбы с красным паутинным клещом можно использовать фозалон, тетрадифон или другие акарицидные препараты. В случае цветения растений важно удалить все цветы после посадки, чтобы избежать повреждения насекомых-опылителей пестицидами.
Малину также можно размножать корневыми черенками. Этот способ более трудоемкий, но он очень эффективен. Откопанные корни разрезать на сегменты длиной 10-15 см и разложить в борозды глубиной 10-12 см, засыпать рыхлой питательной почвой и регулярно поливать. Часто используется масса корней, полученных в период выкопки саженцев на продажу. Эти части корня, длиной 8-10 см, должны быть размещены горизонтально или вертикально в земле — не глубже 10-15 см, в начале вегетации. Таким образом можно получать многочисленные побеги осенью того же года.
Наконец, еще одним способом размножения являются зеленые черенки. Черенки берут с апикальной части побегов, имеющих высоту 5-7 см и высаживают в теплицы с использованием искусственного тумана. Использование для укоренения гормона не требуется, поскольку вы и без него получите очень высокий процент укоренения.
Саженцы для реализации, полученные любым способом размножения, должны быть свободны от болезней и вредителей. Размножать следует только лучшие сорта. У однолетних отпрысков должны быть: диаметр не меньше 5-7 мм (измеренный на высоте 20-30 см), не меньше 2-3 корней диаметром около 2 мм и длиной 8-10 см.
Источник