Выращивание зеленого корма животными

Зеленые корма посреди зимы для коров и других сельхозживотных – фантастика или реальность?

О том, как можно организовать производство «зеленки» зимой и что это дает, рассказывает наставник Детской школы фермера на портале AGRO XXI Сергей Викторович Галкин

Наша Детская школа фермера портала АГРО 21, конечно же, интересуется не только простой картошкой или обычными козами, но и всяческими НОУ-ХАУ и нынешними, не побоимся этого заграничного слова – трендами.

Например, нынче на слуху и во всяческих рекламах употребление в пищу проростков всяческих семян – гречневых, амарантовых, гороховых, чечевичных и даже семян расторопши – сиречь репейника.

Всем нам известно, что нашей рекламе особо доверять не стоит, но дело в том, что этому НОУму ХАУ уже более 5 000 лет, то есть наши родные братья китайцы уже давным-давно эти проростки используют и не просто в еду, но и в лечебных целях.

Кроме того, и наша просвещенная наука, в частности Институт физиологии растений РАН, подтверждает, что в момент прорастания семян питательность, содержание витаминов А, В, С, D, E, каротина, ферментов, резко возрастают.

Старт для прорастания сухих семян дает влага.

Для набухания требуется 8-10 часов, а через 13-15 часов при оптимальных условиях появляются первые проростки, максимум питательности достигается на 2 – 5 сутки, то есть при появлении уже зеленых ростков.

Содержание витаминов в проростках до 600 раз больше, чем в сухих зернах и даже до 350 раз больше, чем во взрослой зелени растений.

В проростках содержится масса микроэлементов – кремний, селен, йод, калий, медь, хром…

Проростки замечательно усваиваются организмом, причем, для усвоения практически не затрачивается энергия самого организма, то есть это очень легкая пища, не нагружающая желудок и пищеварительный тракт.

Соответственно, проростки — это замечательное профилактическое средство при сердечно-сосудистых заболевания, укрепляющее стенки сосудов, стабилизирующее давление, при проблемах с ЖКТ, укрепляющее иммунную систему при гриппе и ОРВИ…

Но что это мы всё о себе, да о себе любимых, все-таки мы не школа здорового образа жизни (ЗОЖ), а Детская школа фермеров, хотя одно из другого логически вытекает, то есть, в данном случае, наш З О Ж – это для наших питомцев.

Ведь для того, чтобы здоровы были мы, должны быть здоровы и высокопродуктивны наши питомцы – КРСки, МРСки и прочие курицы, а посему, вполне логично было бы перенести этот проращивательский тренд, это НОУ-ХАУ в животноводство.

Тут, доподлинно про древних китайцев нам неизвестно, но в древние советские времена научные институты изучали, а очень многие и многие хозяйства достаточно широко внедряли, массово применяли кормление сельхозживности ГЗК, то есть гидропонным зеленым кормом.

Причем, не только просто производили и кормили, а сравнивали ГЗК с другими кормами по питательности, по себестоимости, по эффективности.

Лабораторные анализы показывают, что ГЗК превосходит даже свеженькие зелененькие кормовые травки по протеину в 3-4 раза, по витаминам в 10 раз, а сухое зерно ГЗК превосходит по этим показателям в сотни раз.

Если на природном, разнотравном лугу с одного гектара можно собрать за год 1000 кормовых единиц, на сеяных кормовых травах 4000 кормовых единиц, то с технологией ГЗК можно получить с 1 га более 300 000 кормовых единиц – а для выращивания полноценного урожая ГЗК, для отращивания зеленки на 25-30 см достаточно 7-9 дней и работать установка может круглогодично.

Многочисленными сравнительными опытами на больших поголовьях, в разных климатических зонах было установлено, что ГЗК может вводится в рационы при любых типах кормления в терапевтических целях вплоть до 100% кормления ГЗК.

Путем подбора семян зерно-бобовых культур, подбором гидросостава возможно регулировать состав и концентрацию питательных веществ в ГЗК, добавление до 30% соломенной резки в качестве субстрата позволяет увеличить в корме содержание клетчатки, что особенно важно для кормления КРС, и соответственно экономить до 30% зерновой смеси.

Из 1 кг сухого зерна, семян получается примерно 10 кг ГЗК, который употребляется вместе с корневой системой и оставшимися зернами.

Достоверно установлено, что при использовании ГЗК практически исключается падеж животных и птицы, на 40% снижается заболеваемость, значимо улучшаются репродуктивные качества.

Практически все отелы, окоты КРС, МРС, содержащихся на ГЗК, становятся беспроблемными, до 50% сокращаются сроки созревания животных до первого покрытия, значительно возрастает яйценоскость птицы в зимний период и выход здорового молодняка при инкубации.

Ощутимо, до 40% вырастает продуктивность животных при значительном повышении оплаты корма.

На ГЗК можно получать от КРС при откорме на мясо суточные привесы до 2 кг, а в молочном скотоводстве — надои до 6-8 тонн молока за лактацию.

Причем, при кормлении ГЗК сроки эксплуатации дойных коровок в 2-3 раза выше, чем при использовании концентратных, комбикормовых рационов.

Именно на ГЗК были установлены рекордные минимальные расходы корма на 1 кг привеса – у КРС 6 кг, у свинок 3 кг, при том, что концентратные показатели оплаты корма 8-12 и 6-8 кг корма на 1 кг привесов соответственно.

Кроме того, и себестоимость ГЗК в 3-6 раз ниже зерна или комбикорма.

Панацея не панацея, но там, где проблемы с покосами, проблемы с техникой, с заготовкой сена, тем, кто получает зерно за сданные в аренду земельные паи, очень и очень стоит подумать о ГЗК.

Аппаратики для выращивания ГЗК выпускаются уже довольно давно и достаточно широко – большие и маленькие, стационарные и мобильные – на автоприцепах и в стандартных контейнерах, простенькие и полностью автоматизированные, по вполне удобоваримым, а главное – быстро окупаемым ценам.

А рукастым и самостоятельно сделать не велика проблема.

Так что богатый сенокос на десяток коровок можно разместить даже в сарае и, не опасаясь погодных катаклизмов, получать максимум продуктивности, особенно молочка, яичек, именно во внесезон, в период высоких цен – зимой. При нашем традиционном зернодроблении подобных, приличных результатов, пока нигде, ни у кого не просматривается.

Источник

Гидропоника зеленого корма для животных – обзор гидропонного оборудования

Гидропоника зелёного корма – это кладезь макро- и микроэлементов, витаминов, необходимых животным, экологически чистая замена комбикорма. Производим гидропонные установки, обучаем работе, даём гарантию, выезжаем при необходимости для технического, сервисного обслуживания. Расчёт стоимости установки прямо на сайте или по телефону.

Гидропоника зеленого корма для животных

Словарь терминов, сокращений:

ГЗК – гидропонный зелёный корм.

Зелёный мат – пророщенный пласт из зёрен с ростками и сплетённой корневой системой, который в таком виде отправляется на корм скоту.

УГЗК – установка гидропонного зелёного корма.

Технология питательного слоя (NFT) – культивирование растений без использования грунта, субстратов. Питательный раствор тонким слоем поступает к корням растений, а его остатки собираются в резервуаре. Бывает импульсным и постоянным.

Чем полезна гидропоника зеленого корма для животных

Успешное функционирование такой отрасли как животноводство зависит, в основном, от следующих факторов:

• генетическая ценность животных,
• условия для их содержания,
• кормовая база.

Остановимся на третьем пункте. Инфраструктура производства кормов до сих пор оставляет желать лучшего: ассортимент, качество, питательность фуража, комбикормов, добавок очень низкие, а иногда вредные. Мало вырастить зерновые культуры: нужно позаботиться об их питательности, урожайности, кормовых свойствах. Используемые методы ведения сельского хозяйства не справляются на высоком уровне ни с тем, ни с другим.

Альтернативным, дающим хорошие результаты, способом заготовки кормов является выращивание зеленых кормов на гидропонике.

Кому полезен ГЗК

Эффективная технология получения свежего корма круглый год, обеспечения животноводческой отрасли экологически чистой высококачественной натуральной добавкой – популярное и необходимое направление развития сельского хозяйства в России.

Зеленые корма, выращенные на гидропонике полезны, содержат все нужные питательные вещества, хорошо воспринимаются и усваиваются организмом животного (КРС, куры, овцы). ГЗК позволяет экономить на витаминах, лекарствах, поскольку скот меньше болеет; увеличить надои, качество мяса, яиц, а потому полезен коровам, быкам, лошадям,овцам, козам, поросятам, кроликам, птице (курам, уткам, гусям, страусам, индейкам) и др. Его используют в качестве добавки к грубому корму зимой, а летом как подкормку.

Суточная потребность зеленого корма:

1. коровам, быкам – 2-3 кг,
2. поросятам – 0,2-0,3 кг,
3. птице – 0,01-0,02 кг.

Первые улучшения после введения гидропоники зеленого корма наблюдаются у птицы: примерно через две недели повышается качество яиц, яйценоскость, масса птицы увеличивается заметно.

У крупного скота изменения видны через 1,5-2 месяца: уменьшается падёж, чаще происходит продуктивное оплодотворение, заметно растёт качество мясо-молочной продукции.

Повышается качество молока и у мелкого рогатого скота. Также заметно снижается падёж, заболеваемость. Шерсть становится мягче, приобретает здоровый блеск.

Увеличивается набор массы у свиней, увеличиваются показатели сохранности молодняка.

Видео профессора сельхоз. наук, эксперта по кормлению о ГЗК.

Гидропоника как корм для животных

С помощью гидропоники выращивают зелень из зерновых, бобовых культур: ячменя, овса, ржи, вики, кукурузы, гороха.

Свежие ГЗК – это зеленый витаминизированный корм, отличная добавка к основному питанию в течение всего года.

Польза кормов, выращенных гидропонным способом:

1. насыщены легкоусвояемым крахмалом;
2. при проращивании активизируются белки: преобразуются в ферменты, витамины, которые способствуют укреплению иммунитета животных,
3. витаминная ценность свежей зелени выше, чем у овощей,
4. наличие фолиевой кислоты повышает продуктивное здоровье и долголетие скота,
5. содержание жира выше, чем в фураже, почти на 100%,
6. в них присутствуют биологически активные вещества, такие как хлорофилл, каротин и другие.

У животных улучшается аппетит, работа системы пищеварения, повышается иммунитет, здоровье.

Преимущества гидропоники зеленых кормов в питании коров сказываются на качестве молочной продукции. Исследования показали, что удой увеличивается на 6%, повышается содержание жира и белка в молоке, соответственно, увеличивается коэффициент биологической эффективности коров и полноценности молока.

Технология производства зеленых кормов на гидропонике

Проращивание зерновых, бобовых культур осуществляется с помощью технологии питательного слоя. Тонкий пласт раствора периодически или постоянно омывает корни, поставляя правильные пропорции питательных веществ.

• Сухое зерно помещают в поддоны и дезинфицируют с помощью специальной лампы в течение максимум 10 минут.
• Замачивают в воде на 1-3 часа в зависимости от культуры.
• Воду сливают, зерно оставляют для проращивания при температуре 21-28°С на 2 суток, периодически контролируя уровень влажности, температуру воздуха.
• После появления первых признаков проращивания зерно пересыпают в лотки слоем примерно в 2,5 см, переставляют для выращивания в помещение с определёнными условиями:

1. – свет должен быть белый,
2. – режим освещения не менее 18 часов/сутки,
3. – питание: специально приготовленный раствор,
4. – влажность воздуха 70-80%,
5. – температура воздуха 20-26°С.

Пророщенный мат вместе с корнями снимают с лотков. В зависимости от нужного свойства, культуры могут быть сняты:

• на 4-6 сутки – наиболее богаты витамином С,
• на 6-8 – оптимальное содержание каротина,
• на 7 – богаты витамином Е.

Преимущества гидропонного метода перед традиционным растениеводством

Достоинства гидропонного оборудование на ферме:

• невысокая стоимость,
• простое, понятное обслуживание,
• отсутствие заболеваний растений, передаваемых через почву,
• нет необходимости обрабатывать растения химикатами,
• отсутствие субстрата, что значительно упрощает все процессы: не нужно высаживать отдельно каждое растение, ухаживать за субстратом, легче осматривать корневую систему, обрабатывать поддоны,
• экономия пространства: освободившуюся землю можно использовать для других нужд,
• экономия воды, электроэнергии, трудозатрат.

В результате правильного ухода и питания можно получить 25-28 килограммов зелёной массы зерновых с 1 м² или до 50 кг зелёной массы кукурузы за 5-12 дней.

Если снимать урожай позже, уменьшится витаминизация, увеличится только масса. А общее несоблюдение технологии, непрофессионализм сотрудников, некачественное зерно или сбой в работе электроэнергии вовсе приведут к ухудшению качества или гибели всего зерна: появлению плесени, болезней, снижению питательной ценности и т.п.

Метод выращивания ячменя на соломе

В обычной гидропонной установке зелёный мат выращивается без какого-либо субстрата. Однако в его качестве можно применять измельчённую ячменную солому. Таким образом решатся сразу 2 задачи:

• ничего не пропадает, не уходит в отходы: ячмень полностью используются в приготовлении корма,
• отсутствует необходимость специально подготавливать солому, повышая её полезные свойства: этот процесс происходит сам собой под воздействием питательного раствора и корней растений, которые тоже идут в пищу.

Технологии сохранения урожая в сельском хозяйстве

Три популярных метода заготовки кормов: скашивание травы и сушка, изготовление силоса, обезвоживание.

1. Сушка – получают сено.
2. Заготовка силоса – брожение под прессом. Самый небезопасный для здоровья животных метод.
3. Обезвоживание— требует специального оборудования. С его помощью получается гранулированный фураж.

Для переработки нужны специально оборудованные помещения, обогреваемые зимой, проветриваемые в тёплый период. Заготовка на зиму требует дополнительных трудозатрат, расходов на борьбу с вредителями, охрану складов.

Производство кормов в гидропонике решает проблему сохранности. Обычно зелень после снятия с лотков сразу скармливают. Всегда есть возможность регулировать количество выращиваемого зеленого корма.

Купить оборудование для гидропоники кормов животным

Компания «Агроновия» разработала промышленную гидропонную установку специально для небольших ферм. Преимущества нашего оборудования:

• пыле-, водонепроницаемый закрытый контейнер,
• весь комплекс автоматизирован,
• все системы несложные в обслуживании,
• производительность от 500 кг/сутки в зависимости от размера установки.

• системы: вентиляции, кондиционирования, климат-контроля, освещения, подачи воды и полива, видеонаблюдения,
• многоярусная установка с лотками для выращивания,
• бак для воды,
• бак для барботирования,
• мойка для лотков.

Контейнеры герметичны, труднодоступны для проникновения насекомых, грызунов.

Преимущества наших гидропонных систем

Польза проращивания ГЗК на гидропонике с помощью автоматизированных систем:

1. Высокая производительность.
2. Автоматизированный процесс.
3. Окупаемость в течение 1-1,5 года.
4. Максимальный расход электроэнергии 5 кВт/сутки.
5. Экономия воды: на выращивание 500 кг 1 м³.
6. Экологически чистое оборудование и весь процесс производства.

Обзор гидропонных установок производства «Агроновия»

12-метровый контейнер рассчитан на производительность 500 кг/сутки.

Внимание! Заявленная производительность возможна при соблюдении технологии выращивания и соответствующем качестве семян.

В контейнере 2 зала:

В зале проращивания расположены 6 модульных стеллажей со 192 лотками, система освещения, вентиляции, кондиционирования. Все остальные системы находятся в манипуляционном зале, он же предназначен для мытья поддонов, проращивания зерна, управления автоматизированными процессами.

• Производительность до 2000 кг зелени/сутки.
• Размер контейнера 15x9x3,2 м.
• 4 камеры ращения разных размеров.
• Параметры манипуляционного зала 9×4,4 м.

• Производительность от 4000 до 6000 кг зелени/сутки.
• Размер контейнера 45x9x3,5 м.
• 6 камер ращения размерами 7×4,5 м.
• Параметры манипуляционного зала 6×4,5 м.

• Производительность от 8000 до 12000 кг зелени/сутки.
• Размер контейнера 45x16x3,5 м.
• 6 камер ращения размерами 14×4,5 м.
• Параметры манипуляционного зала 14×4,5 м.

Рассчитать стоимость каждого контейнера можно прямо на сайте через форму на сайте.

Компания специализируется на производстве, установке, наладке гидропонного оборудования, сервисном обслуживании. Вся наша продукция прошла испытания: имеются протоколы, свидетельства, сертификаты, лабораторные анализы кормов.

Обучаем работе с оборудованием после установки и наладки.

Гидропоника как план для бизнеса

В свете усугубляющихся экологических проблем, растущего спроса на продукты, увеличения населения планеты есть смысл задуматься о своём бизнес-проекте, связанном с обеспечением населения продуктами питания: окупаемость его при грамотном подходе гарантирована.

Если проживаете в регионе, где хозяйства задыхаются без кормов, вынуждены избавляться от животных, которых нечем кормить или которые часто болеют, скорее всего, Вы найдёте своего покупателя. Или составите острую конкуренцию, если к производству кормов откроете животноводческую ферму с полным циклом производства.

Что можно производить, кроме кормов?

1. Продукты питания:

• овощные культуры: капусту, зелёный лук, салат, томаты, огурцы,
• пряную зелень: укроп, петрушку, мяту, мелиссу, кинзу,
• ягоды: клубнику, землянику, голубику.

В мире существуют гидропонные фермы, обеспечивающие свежими продуктами крупные города на протяжении всего года.

С чего начать выращивание зеленых кормов?

Допустим, что финансовый вопрос перед Вами не стоит. А если он есть – начинайте с него.

Исследуйте рынок. Один пример был уже приведён выше – с выращиванием кормов.

Не забудьте о климатических условиях: не стоит, к примеру, заниматься производством томатов там, где они недорого стоят при традиционном ведении хозяйства.

Ориентируйтесь на одну культуру, так как разные требуют разных условий выращивания, а значит, повышенных затрат, что Вам пока абсолютно не нужно.

Далее следует определиться с местом. Это может быть город, пригород, село. Главное, чтобы нашлось нужное вам помещение или территория и ресурсы.

Исходя их полученных условий, составляем бизнес-план.

Если всё готово, можно приступать к поиску специалиста, закупке оборудования, зерна, запуску производства. Не забудьте купить оборудование для гидропоники по лучшей цене в Москве с доставкой по России.

Источник