Необычное украшение приусадебного участка съедобная жимолость Бакчарский Великан
Съедобная жимолость Бакчарский Великан: ботаническое описание
Съедобную жимолость Бакчарский Великан создали на базе ФГУП «Бакчарское», расположенном в Томской области. Этот гибридный сорт создавался специально для выращивания в регионах с холодным, суровым климатом – именно поэтому он отличается максимальной морозоустойчивостью.
Описание сорта жимолости Бакчарский Великан:
- Кусты жимолости мощные и высокорослые – до 1,7-2 м в высоту и 1,4-1,6 м в диаметре.
- Крона раскидистая, овальной формы, ветви крупные, массивные и прямые, до 50-60 см в длину.
- Листья большие, темно-зеленого цвета с легким серебристым налетом, матовой поверхностью и пушком.
- Плоды крупные, продолговато-овальной формы, средняя масса каждого 2-2,5г, длина 4-6 см.
- Ягоды цилиндрической формы, покрыты темно-синей кожицей с восковым налетом, со слегка бугристой поверхностью. Мякоть сочная и нежная, с небольшими косточками, которые практические не ощущаются.
- Бакчарский Великан отличается рекордной морозостойкостью – он с легкостью переносит температуру воздуха до -35°С.
Жимолость Бакчарский Великан отличается средним сроком созревания. Первый урожай можно собирать уже через 2-4 года после посадки культуры – до 3-4,8 кг сочных и вкусных плодов с каждого куста. С 1 га фермеры собирают до 10-13 тонн урожая.
Соцветия жимолости Бакчарский Великан относятся к самобесплодным, а поэтому они нуждаются в перекрестном опылении. Для получения богатого урожая больших и сочных ягод рядом с этим кустом необходимо высадить 2-3 другие разновидности культуры.
Лучшие опылители жимолости Бакчарский Великан – это сорта Лазурная, Амфора, Нимфа, Гордость Бакчара, Сильгинка, Памяти Гидзюка.
Выращивание жимолости Бакчарский Великан
Сорт жимолости Бакчарский Великан получил широкую популярность среди садоводов, ведь его выращивание не представляет особых сложностей. Но для получения богатого урожая и отменных вкусовых характеристик плодов нужно соблюдать несколько нюансов – правильно выбрать место посадки, почву, а также обеспечить растению регулярный уход.
Выбор места и почвы
Бакчарский Великан – сорт, который не переносит чрезмерно влажных, заболоченных грунтов. Лучше всего выбирать засушливые участки, на которых грунтовые воды располагаются на расстоянии как минимум 1,7-1,8 от поверхности почвы.
Жимолость не любит пронизывающего ветра и сквозняков, поэтому ее лучше всего высаживать под домом или хозяйственными постройками, возле деревьев и оград.
Бакчарский Великан можно выращивать практически на любых почвах, но наиболее предпочтительными считаются суглинистые, плодородные грунты. Если почва кислая, в посадочную лунку нужно добавить щепотку золы или доломитовой муки.
Сроки посадки
Оптимальное время для посадки жимолости сорта Бакчарский Великан – сентябрь или первая половина октября. Растение успеет укорениться к зиме и перенесет морозы, перейдя весной в стадию активного роста. Весной посадка жимолости не проводится.
Схема посадки
Саженцы съедобной жимолости Бакчарский Великан лучше всего покупать в специализированных питомниках, а не с рук. Перед посадкой их нужно внимательно осмотреть – на здоровом саженце должно быть не менее 4-5 листиков. За несколько часов до посадки их можно замочить в Корневине или любом другом стимуляторе роста.
Пошаговое проведение посадочных работ:
- Очистите участок от сорных растений и удобрите перегноем, торфом, компостом или перепревшим навозом (10 кг на каждый м. кв.).
- Перекопайте почву и подготовьте посадочные лунки глубиной около 50 см и такой же шириной.
- Всыпьте на дно каждой лунки дренажный пласт из щебня, керамзита или битого кирпича.
- Добавьте в ямки по 2 столовые ложки калийной соли и суперфосфата.
- Опустите саженец жимолости в лунку вертикально и аккуратно расправьте его корешки. Следите за тем, чтобы корневая шейка располагалась на 3-4 см над уровнем почвы.
- Засыпьте лунки грунтом, чтобы в них не оставалось пустот, слегка утрамбуйте и полейте ведром чистой, отстоянной воды.
При посадке нескольких кустов жимолости нужно учитывать, что они сильно разрастаются, поэтому между ними требуется расстояние не менее 2,3-2,5 м.
Уход за жимолостью Бачкарский Великан
Правильная посадка и уход за жимолостью Бачкарский Великан обеспечат активный рост и высокую урожайность растения. Обильное плодоношение культуры обеспечивают регулярные поливы, подкормки, обрезка, профилактика и борьба с болезнями.
Полив
Жимолость Бакчарский Великан нуждается в систематических поливах – не реже 1 раза в 5-6 дней. При недостатке влаги ягоды становятся сухими и горькими. Для каждого куста потребуется ведро отстоянной воды.
Не менее опасен для жимолости и избыток влажности – это может привести к загниванию корневой системы. Поэтому частота поливов рассчитывается в зависимости от погодных условий. После каждого орошения почву вокруг куста нужно увлажнить – это поможет сохранить влагу.
Подкормки
Подкормки кустов жимолости проводятся поэтапно. Первое внесение удобрений проводится весной и направлено на наращивание плодов. Для этой цели используются азотосодержащие подкормки – хороший эффект дает аммиачная селитра (по 15 г для каждого куста).
После завершения плодоношения восстановить кусты жимолости помогут фосфорно-калийные подкормки или раствор нитроаммофоски (13 г на 5 л воды). Осенью растения подпитываются навозом, который смешивается с водой в пропорции 1:4.
Для каждого куста потребуется ведро приготовленного раствора. Это органическое удобрение помогает насытить жимолость питательными веществами и укрепит иммунитет перед зимой.
Обрезка
Молодые кусты жимолости не требуют обрезки. Первая процедура проводится не раньше, чем через 3-4 года после их посадки. Удаляются все подмерзшие, поврежденные, сухие и больные побеги. В зависимости от возраста растения на кусте нужно оставить до 12-16 здоровых веток.
В процессе обрезки желательно удалить также все ветки, которые заметно изогнулись, наклонились к поверхности грунта или растут внутрь куста. После процедуры все побеги жимолости должны быть равномерно освещены солнечным светом – именно от этого зависит размер ягод и их вкусовые качества.
Жимолость сорта Бакчарский Великан – это настоящая находка для садоводов, проживающих в регионах с холодным, суровым климатом. Это растение отличается рекордной морозоустойчивостью, крепким иммунитетом ко многим болезням и вредителям, хорошим плодоношением. При правильном уходе кусты жимолости не только станут великолепным украшением приусадебного участка, но и принесут щедрый урожай вкусных, крупных ягод.
Источник
Жимолость бакчарский великан когда сажать и как
Сорт жимолости Бакчарский Великан – самый крупноплодный представитель культуры. Урожайность не очень высокая, но многие садоводы любят выращивать растение именно благодаря большим ягодам, называя их голубым чудом. Урожай Бакчарского Великана вкусный и сочный, растение не требовательно в уходе, устойчиво ко многим болезням, кустарник активно плодоносит на протяжении 15-ти и более лет.
Сорт жимолости «Бакчарский Великан»
сорт «Бакчарский Великан» выдерживает морозы до 35 градусов
отличительная особенность жимолости «Бакчарский Великан» — крупные ягоды
История выведения сорта
Родина – ФГУП «Бакчарское», располагается в селе Томской области. Селекционеры: Гидзюк И. К., Савинкова Н. В. и Павлов А. П. Жимолость данного сорта была создана специально для распространения в зимних условиях. Ее садоводы рекомендуют выращивать в Сибири и в умеренном климатическом поясе. Растение не пригодно для роста в южных регионах.
Описание сорта
Данный сорт славится средним периодом созревания и вкусными большими плодами. Сорт имеет сильный куст, который в высоту достигает 2 м. Крона круглая с немного острой верхушкой. Ветки ровные и толстые, в длину достигают 0,5 м. Крона сильно окутана большими листьями зеленого цвета с матовой поверхностью.
Жимолость Бакчарский Великан приносит большие ягоды, масса одной – около 1,8 г, длина 5 см. Некоторые плоды могут достигнуть массы и 2,5 г. Ягоды в форме цилиндра с восковым слоем. Кожица голубого оттенка. Порой под ней можно увидеть маленькие пустоты.
Мякоть сочная, семена не чувствуются. Вкус пикантный с изюминкой – кислинкой. Было проведено дегустационное собрание, на котором ученые поставили ягодам Бакчарского Великана оценку 4,8 баллов из 5,0. Такой показатель заслуживает уважения и гордости за сорт отечественной селекции.
Жимолость можно кушать в свежем виде, также можно плоды заморозить. Из ягод приготавливают различную консервацию, такую как компоты, соки, варенья, наливки и вина.
Урожайность
Первый урожай от данного сорта жимолости можно получить на 3-й или 4-й год после посадки. Первые ягоды радуют садовода в начале лета, так что урожай жимолости появляется намного раньше клубники или малины.
С одного куста можно собрать около 2-3 кг плодов. Если условия ухода и климата были благоприятными, то можно собрать до 4,5 кг урожая. Садоводы с 1 га получают от 8 до 15 т плодов.
Опылители
Перекрестное опыление сорту жимолости Бакчарский Великан необходимо, так как цветки сами по себе не опыляются. Чтобы урожай получился достойным, на участке следует высадить рядом с Великаном другие виды жимолости. Лучшие варианты сортов для опыления Бакчарского Великана:
- Памяти Гидзюка.
- Гордость Бакчара.
- Нимфа.
- Амфора.
- Лазурная.
Достоинства и недостатки сорта
Отзывы садоводов утверждают, что хороших сторон в культуре намного больше, чем отрицательных. Разберемся более подробно.
Преимущества жимолости Бакчарский Великан:
- регулярное плодоношение;
- большие и вкусные ягоды;
- пикантный вкус плодов;
- урожай собрать можно быстро и легко, потому что ветви расположены на расстоянии друг от друга;
- отличная устойчивость к грибковым болезням;
- высокая морозоустойчивость, зимой жимолость может выдержать температуру около -35 градусов по Цельсию;
- плоды можно перевозить с одного места на другое, ягоды не портятся, вкусовые качества не ухудшаются.
Недостатки выращивания жимолости Бакчарский Великан:
- осыпаемость созревших ягод. Их снимать необходимо сразу после полноценной зрелости, иначе весь урожай будет на земле. Опытные садоводы быстро решают эту проблему – они расстилают пленку, на которую плоды и падают;
- небольшая урожайность. Из-за того, что ягоды крупные, кустарник не может приносить их большое количество.
Смотрите обзор жимолости сорта «Бакчарский Великан» в представленном видео:
Правила выращивания жимолости Бакчарский Великан
Вырастить данный сорт жимолости нетрудно. Однако, чтобы растение благополучно приспособилось, следует придерживаться основных правил посадки культуры.
Сроки посадки
Посадку можно проводить как весной, так и осенью. Кустарник слишком быстро формирует завязи, но медленно укореняется в грунте.
Чтобы развитие жимолости Бакчарский Великан шло благополучно, лучше высадить саженец в осеннее время года (сентябрь или октябрь). За осень и зиму растение укрепится, приживется и окрепнет, а ранней весной начнет радовать садовода завязями и быстро растущей зеленой массой.
Выбор места
Жимолость Бакчарский Великан не уживается с сильными ветрами, поэтому следует высаживать растение рядом с различными ограждениями. Жимолость не выдерживает сильной влажности, подземные воды должны располагаться не выше 1,5 м к поверхности воды.
Лучше высаживать кустарник на возвышенностях, так как в низменной местности скапливается холодный воздух и вода.
Выбор саженцев
Опытный садовод знает, что при выборе саженца внимание необходимо обратить на количество листьев у растения. Отличный экземпляр, который без проблем приживется на участке, принесет богатый урожай, имеет 4-5 листиков. Несомненно, рассаду нужно приобретать только у проверенных продавцов.
Почва и освещение
Сорт любит солнечные местности, однако нижние ветви должны располагаться в тени. Культуру следует высаживать в группе с другими сортами-опылителями. Таким образом, крона будет находиться на солнце, а прикорневые ветви затенены.
Жимолость не особо прихотлива к грунту, однако большое количество урожая приносит на плодородной земле, лучше останавливать выбор на суглинках. Почва должна быть нейтральной, если грунт слишком кислый, то в углубление добавляют известь.
Пошаговая схема посадки
Перед посадкой саженцы смачивают в составе стимулятора роста, после этого следуют данному алгоритму:
- Очистите территорию от лишнего мусора и органических остатков.
- Рассыпьте перегной, перепревший навоз, торф либо компост на поверхность грунта. Расчет на 1 кв. м 10 кг средства.
- Территорию перекопайте.
- Подготовьте углубления 40х40 см.
- На дно поместите дренаж, в углубление внесите по 50 г суперфосфата и калийной соли.
- Расправьте корни растения, поместите их в почву таким образом, чтобы корневая шейка была над грунтом.
- Засыпьте ямки грунтом и немного утрамбуйте их.
- Полейте растения водой (5 л на 1 куст).
Не забывайте между саженцами оставлять расстояние в 1,5-2 м, так как крона жимолости широкая, а корневая система большая.
Размножение
Сорт Бакчарский Великан можно размножать несколькими способами:
- Отводками. В начале лета вокруг растения следует перекапать грунт, только делайте это очень аккуратно, чтобы корневая система не повредилась. Пару нижних ветвей пригните к грунту, присыпьте почвой, закрепите проволокой. Спустя 1 год веточки укоренятся и их можно будет отделить от кустарника.
- Черенками. В конце весны срежьте часть 1-го побега с 3-мя почками. Размер около 0,1-0,15 м. Саженец смочите в средстве для роста и поместите в горшок с грунтом. При помощи бутылки из пластика создайте искусственный парник.
- Косточками. Это самый долгий и сложный процесс выращивания жимолости. Соберите косточки с перезревших ягод растений, посадите в емкости, засыпьте снегом и дождитесь весенних деньков. С наступлением тепла, горшки накройте пленкой и дождитесь всхода ростков. Перед непосредственной посадкой проведите обработку косточек.
Ухода за жимолостью
В уходе культура нетребовательна, но качественный внешний вид кустарника гарантирует большое плодоношение.
Рекомендуем прочесть статью о том, как ухаживать за жимолостью в осенний период.
Полив
Куст поливают 1-2 раза неделю, один корень нуждается в 8-10 л воды. Если её мало, то ягоды горчат. При обильном поливе корневая система гниет. Поэтому ориентироваться необходимо на климатические условия вашего региона.
Если погода засушливая – количество поливов увеличьте, если дождливая – уменьшите. В осеннее время кустарник практически не поливают. После орошения грунт необходимо рыхлить, не повреждая корни.
Подкормка
Жимолость данного сорта удобряют три раза. В весеннее время года используют средства, содержащие азот, так как куст наращивает зеленую массу. Использовать можно аммиачную селитру, на 1 растение 15 г средства.
Восстановить плодоношение жимолости поможет вещество нитрофоски (25 г на 5 л воды). Если ее у вас нет, то можно использовать фосфорно-калийные подкормки. Осенью добавляют органические удобрения. Для этого навоз смешивают с водой в пропорции 1:4. Одно растение нуждается в 10 л смеси.
Обрезка
Молодые саженцы в обрезке не нуждаются, это мероприятие не поможет им, а наоборот навредит. Первая обрезка осуществляется на 3-й год после посадки кустарника.
Убрать нужно сломанные, старые и засохшие ветви. Наклоненные побеги также следует обрезать. На растении должно остаться от 10 до 15 веток, все зависит от возраста кустарника. Чем больше солнечных лучей проникнут в середину жимолости, тем больше станут плоды.
Если жимолость Бакчарский Великан уже старый куст, то можно провести омолаживающую процедуру, для этого все ветки убирают на уровне 0,3-0,35 м.
Сбор урожая
Ягоды жимолости Бакчарский Великан очень быстро опадают, поэтому собрать их необходимо сразу после созревания. От плодоножки отрываются хорошо, кустарник широкий – сбор урожая не составит огромного труда.
Подготовка к зиме
Родина сорта – территория Сибири, на своей земле кустарник выдерживает морозы и в -50 градусов по Цельсию. Укрывать растение не нужно. Высаживать в южных регионах не следует, потому что слишком теплое зимнее время года может вызвать у растения повторное цветение, а оно не к чему.
Болезни и вредители
Бакчарский Великан не подвергается заболеваниям. Но растение страдает от нападения разнообразных вредителей. Поэтому в весеннее время года необходимо проводить профилактические мероприятия в виде опрыскивания. Использовать можно такие препараты: Маврик, Конфидор и Инта-Вир.
Отзывы садоводов о Бакчарском Великане
Олеся, 46 лет, юрист, Омск. От знакомой услышала, что она выращивает на даче такую жимолость. Думаю, почему бы и мне не попробовать. Посадила два куста. Заметила, что количество ягод зависит от места посадки. На открытой местности кустарник продувает, и плодов дает немного. На 3-й год собрала 0,8 кг ягод.
Второй куст растет около смородины, поэтому от ветра он защищен. На нем отсутствуют замерзшие ветви, да и урожай порадовал – 2 кг ягод! Разница значительная. Теперь думаю что нужно сделать ограду для первого саженца, потому что такие же вкусные плоды хочу получать и от него.
Владимир, 32 года, психолог, Подмосковье. Пару лет назад заказал Бакчарский Великан с питомника. Сорт упаковали в пакет, а обложена веточка была мхом. Плоды я уже получил, но небольшие. Растет кустарник слабовато, побеги слишком вытянулись. Название себя не оправдало, потому что от кустарника ожидал гораздо большего.
Иван, 66 лет, предприниматель, Краснодар. Понял одно – мой город для жимолости этого сорта вообще не подходит. Зимой начал цвести куст! Для меня это было настоящей неожиданностью. После этого, летом принести нормальный урожай растение не смогло. Наверное, с сортом я ошибся. А так хотелось увидеть большие плоды.
Добавить свой отзыв
Сорт Бакчарский Великан – находка для многих дачников, проживающих в сибирском крае. Культура холодоустойчивая, предназначена для выращивания в холодных регионах. Чтоб растение приносило богатый урожай за ним необходимо регулярно ухаживать и соблюдать все правила агротехники.
Источник