Выращивание живых раков дома

Как разводить раков в домашних условиях для души и на продажу

Плюсы и минусы «непопулярного» бизнеса

Знаменитая поговорка: «Семь раз отмерь, и один раз отрежь» имеет обширное применение. Особенно полезно размышлять над ней перед крупным вложением инвестиций. В данном случае «семь раз отмерить» означает глубоко вникнуть, как разводить раков в домашних условиях грамотно и с умом.

Кроме того, нужно учитывать основные принципы ведения хозяйства:

метод выращивания раков;
специальное оборудование;
регулярные капиталовложения.

Обязательным условием успеха является расчет материальных средств на пакет документов, закупку живого материала и качественный корм. Немаловажно учитывать, сколько понадобиться усилий и времени для ведения организованного хозяйства.

Залогом успеха предприятия является составление бизнес-плана, в котором указаны все финансовые затраты, включая рынок сбыта и маркетинг.

К преимуществам домашнего разведения раков на продажу относят ряд факторов:

отсутствие конкуренции;
постоянное увеличение количества клиентов;
популярность деликатеса;
низкий уровень трудовых затрат;
высокая прибыль.

Одним из главных минусов данного мероприятия считается стоимость среды обитания для раков, закупка живого материала и текущие расходы. К тому же чистая прибыль от бизнеса наступает минимум через 2 года. Однако в дальнейшем дело не требует особых затрат, зато увеличивается рентабельность.

Знакомство с живым товаром

Существует несколько видов раков для разведения на домашней ферме. Познакомившись с каждым из них, легко принять мудрое решение.

Речной узкопалый

Вид является самым распространенным в Европе. Рак достаточно плодовит, поскольку самка откладывает до 300 икринок. В зрелом возрасте весит до 150 г. Максимальная длина особи около 18 см. Речной узкопалый рак легко адаптируется в искусственных водоемах. Комфортно себя чувствует при температуре воды около 22°C.

В домашних условиях можно развести вымирающий вид речных широкопалых раков, которые имеют мясистое тело и вырастают до 20 см.

Австралийский

Рак имеет клешни красного цвета, чем привлекает к себе внимание предпринимателей. К тому же он обладает большим количеством нежного мяса, из которого готовят деликатесы. Особи австралийского вида раков чудесно контактируют друг с другом. Любят достаточно теплую среду обитания, поэтому температура воды, в которой их содержат, должна быть до 28°C. При правильном выращивании, достигают 15 см, максимальный вес взрослой особи — 150 г.

Для содержания 4-х особей требуется резервуар с объемом в 100 л.

Кубинский голубой рак

Заморские представители членистоногих разукрашены в ярко-голубой цвет. Они непривередливы в уходе. Чудесно развиваются в жесткой воде, температура которой не превышает 25°C. Рацион питания несложен, поскольку раки едят все, что попадается им на дне. Иногда нападают на мелких рыбок. При выращивании в домашних условиях на дно резервуара обязательно укладывают дополнительные гроты и коряги.

Мраморный рак с эффектным окрасом

В небольшом аквариуме, объем которого примерно 5 л, выращивают для души именно этих раков. Они считаются декоративным видом. Панцирь мраморного рака имеет пятнистый окрас и глянцевую поверхность. За 2 года он вырастает примерно до 15 см. Комфортно чувствует себя при температуре воды в резервуаре от 20 до 28°C. Отличительной особенностью вида является отсутствие полового признака. Поэтому при размножении каждая особь метает и самостоятельно оплодотворяет икру. Поистине милые сердцу создания.

Выбирая подходящий вид раков, немаловажно учитывать свои возможности и цель. Для успешного бизнеса изначально покупают зрелые оплодотворенные особи. Реализуют их поштучно либо на вес частные лица, фермеры и промышленные компании.

При желании можно сразу закупить маточное стадо, состоящее из 100 кг оплодотворенных самок.

Как разводить раков в домашних условиях: советы бывалых предпринимателей

При организации любого дела нужна качественная подготовка. Подобным образом после выбора подходящего вида раков приступают к созданию собственной фермы.

Первым делом приобретают универсальное оборудование:

компрессор;
оксидатор (для насыщения воды кислородом);
солемер (измеритель кислорода);
термометр;
очистительные фильтры;
подогреватель воды;
измеритель загрязненности (кондуктометр);
укрытие;
весы;
кормушки;
приспособления для ловли членистоногих.

В зависимости от способа того, как разводить раков в домашних условиях, список оборудования меняется. Однако его нужно приобрести заранее, чтобы успешно организовать свое производство.

Продукты для кормления

В природе у раков рацион питания состоит из водорослей, опавшей листвы, червяков, мелкой рыбы, улиток и личинок.

При разведении членистоногих в домашних условиях его дополняют:

дробленой пшеницей, кукурузой, ячменем, гречкой;
костной мукой;
овощами (картофель, морковь);
запаренным сеном;
мясным фаршем;
сухим молоком.

Некоторые продукты заготавливают своими силами, чтобы сэкономить финансовые вложения. На следующем этапе подготовки выбирают и обустраивают место, где будут обитать членистоногие питомцы. Специалисты предлагают несколько вариантов.

Природный водоем

Самым экономным «резервуаром» для разведения раков является пруд или озеро, которое человечеству подарила природа.

Ведь здесь идеально созданы благоприятные условия для членистоногих обитателей:

кормовая база;
температура воды;
растения.

Для успешного разведения раков в пруду, природный водоем тщательно очищают от мусора. При необходимости насаживают деревья для создания тени, которую они так любят. Важный момент — обустройство дна. В центре озера должна быть глубина 2-3 м, чтобы особи могли там перезимовать. Для комфортного размножения членистоногих, у берегов делают мелководье.

Природный водоем обычно берут в аренду на продолжительный срок, чтобы создать на нем собственную ферму.

Искусственное озеро (бассейн)

До того, как начать разводить раков, специалисты обустраивают искусственный водоем. Для этого вырывают котлован глубиной около 2-х м, и диаметром до 50 м. Дно делают ровным, а стенки покатыми. Всю территорию обшивают полипропиленом, который задерживает воду. На дно насыпают песок, различные черепки, битый кирпич. У берегов насаживают деревья и зелень, а в самом водоеме водоросли. Не помешает заселить его планктоном.

Успех дела напрямую зависит от выбранного вида и правил ухода за питомцами:

новое поколение переносят в отдельный резервуар;
весной вылавливают раков женского рода;
создают оптимальные условия для размножения;
предоставляют достаточно разнообразной пищи.

Поскольку раки считаются каннибалами, более крупные экземпляры выращивают отдельно. В противном случае они съедят молодняк. Было замечено, что сильные особи намного быстрее адаптируются в новых обстоятельствах.

В зимнее время над искусственным водоемом желательно возвести укрытие из пленки, наподобие теплицы.

В гараже

А как разводить раков дома для продажи и получать прибыль, если возле дачи недостаточно земли для водоема? Предприимчивые бизнесмены используют закрытое помещение. Оно должно быть достаточно просторным и желательно с отопительной системой. Идеальный вариант — гараж. Хотя подойдет и подвал с хорошей вентиляцией.

Для обустройства небольшой фермы понадобится как минимум 3 резервуара. В каждой из них будет обитать отдельная группа особей:

самки для метания икры;
молодняк;
зрелые раки.

Для поддержания комфортных условий, в гараже устанавливают необходимое оборудование. После подготовки резервуаров закупают нужное количество самок для разведения раков в искусственной емкости. Запускают их в один из резервуаров, где их ожидают самцы. Усиленное питание поможет им быстро адаптироваться к новым условиям и произвести потомство.

Обычно молодняк развивается неравномерно и более крупные особи с удовольствием поедают своих мелких собратьев. Поэтому потомство желательно вовремя «переселять» в другую емкость.

В объемном аквариуме

Дачники, которые желают заняться разведением раков на продажу, оборудуют на своем участке просторный аквариум. Емкость устанавливают под открытым небом. Часть ее закапывают в грунт. После чего засыпают дно и наполняют водой.

Подходящий аквариум для разведения раков на даче должен соответствовать требованиям:

минимальная вместимость жидкости не меньше 250 л;
высота резервуара около 100 см;
широкое просторное дно;
средняя жесткость воды;
температура жидкой среды от 17 до 21°C.

Успех предприятия зависит от работы водопровода и электричества. В подготовленную емкость запускают мальков либо взрослых особей, готовых производить потомство. Скорость развития раков зависит от вида членистоногих, температуры воды, корма и количество особей в аквариуме. Готовые к продаже экземпляры появятся уже через год.

Оказывается, вырастить раков на продажу в домашних условиях не так и сложно. Для дела нужно приготовить подходящий водоем. Выбрать вид раков. Обеспечить им достойный уход и найти способ реализовать свой живой товар.

Источник

Разведение раков в домашних условиях

Такой необычный бизнес, как выращивание и разведение раков в домашних условиях, обеспечивает стабильный доход, обусловленный востребованностью продукции. Крупные рыболовные предприятия не специализируются на таком уникальном бизнесе, потому что инвестиции не смогут окупиться в ближайшее время. Реализовывать крупные партии нелегко, а продукция – скоропортящаяся. Деликатесный продукт пользуется спросом у очень ограниченного круга людей.

Для начинающих предпринимателей рекомендуется купить первую партию раков определенной породы, потомство от которых и послужит стартом для бизнеса. Для основания раковой фермы не требуется огромных вложений, но необходимо запастись терпением, ведь растут они очень долго.

Особенности разведения раков предусматривают обязательное наличие водоемов или емкостей с водой. Следует учитывать, что беспозвоночные на период похолодания впадают в спячку, и их рост замедляется.

Виды раков для разведения

При выборе членистоногих, следует учитывать характерные особенности породы и возможности. Приобретать рекомендуется только оплодотворённых самок. Продаются они живым весом, иногда поштучно. Закупают на раковых фермах, у частных лиц и в промышленных компаний.

Сформированное и полноценное маточное стадо можно найти у профессионалов, фермеров, что занимаются разведением раков длительное время. Для получения тонны раков следует приобрести около 100 кг оплодотворенных самок. Раньше, чем через год прибыль ожидать не стоит.

Лучшие раки для разведения в домашних условиях:

широкопалые европейские;
длиннопалые европейские;
австралийский;
кубинский голубой;
мраморный.

Разведение австралийского красноклешневого рака принято считать наиболее рентабельным и перспективным на сегодняшний день, ведь взрослые особи имеют множественные преимущества:

неприхотливость;
быстрые темпы роста;
большой вес.

В естественной среде они достигают веса в 2 кг через 3-4 года. Инвестиционные вложения окупаются уже через 2 года.

Кубинского голубого рака разводят не из-за его выдающихся размеров, а, скорее, из-за экзотичного окраса и быстрого созревания. Вырастает членистоногое за полгода, неприхотливо в еде.

Мексиканский карликовый рак разводится, скорее, для аквариумистов. Миниатюрные размеры членистоногого не позволяют рассчитывать рентабельность бизнеса, у них слишком малый вес и размер.

Разведение мраморных раков облегчает задачу, ведь они являются однополыми. И для оплодотворения не требуется наличия и самки, и самца. К тому же, особи вырастают до довольно приличных размеров через год.

Озерного рака считают наиболее выгодным вариантом для выращивания. Неприхотливые членистоногие вырастают до довольно крупных размеров за короткий срок, поэтому пользуются популярностью во всем мире. Мальки озерного рака развиваются у самок в течение 2 месяцев.

Технология разведения раков

Популярность раковых ферм набирает обороты, благодаря минимальным вложениям и высокому спросу продукции. Как бизнес существует уже во всем мире и считается довольно перспективным. В российских реалиях вполне можно основать раковую ферму самостоятельно.

Для уменьшения вложений начинающие предприниматели отлавливают раков в реках и прудах. Это, безусловно, проще и дешевле, но стоит учитывать, что прирост таких особей может быть гораздо меньше, и рентабельность бизнеса не будет высокой.

В домашних условиях разводят членистоногих в естественных или искусственных прудах, в аквариумах, бассейнах, других емкостях. Промышленностью предлагаются разнообразные варианты установок, специально предназначенных для такого бизнеса. На территориях частных домов выкапывают бассейны, а для создания комфортных условий сверху сооружают укрытие.

Необходимые условия для разведения раков:

отапливаемое помещение;
наличие нескольких емкостей;
аэрация (циркуляция и очистка воды);
сбалансированное питание;
обеспечение емкости кислородом.

Выращенные на продажу раки должны иметь стандартный для породы вес и здоровый внешний вид.

Справка! Выживаемость мальков, даже в искусственных водоемах, очень низкая, не более 20-25%.

Температурный режим поддерживается, чтобы процесс размножения и роста был непрерывным.

Разведение раков в пруду

Разводить раков в пруду на даче – самый бюджетный вариант, особенно, если водоем находится в непосредственной близости и к нему есть постоянный доступ. За неимением природного источника воды выкапывают пруды на участке. Площадь такого водоема рассчитывается на запланированное поголовье. Обустройство предусматривает наличие водопроводной системы для обновления воды и песчано-каменистое дно для гнездования раков.

Питание – самый важный и необходимый пункт в организации раковой фермы. Раки едят немного и не прихотливы в кормах. Основа рациона членистоногих – разнообразные представители водной фауны. Членистоногие с удовольствием едят мелкую рыбу, икру и мальков. Поэтому рекомендуется, при наличии естественного водоема, разводить раков в пруду с рыбой.

Разведение раков в аквариуме

В аквариуме в домашних условиях раков разводят в помещениях, где существует система отопления. Рекомендуемая площадь – не менее 80-100 квадратных метров. Обязательно наличие электроснабжения и исправного водопровода.

Людям, проживающим за городом, рекомендуется размещать аквариумы на своих участках, прямо на улице. Емкости вкапывают в грунт примерно на 3\4 высоты. От выбора материалов и качества аквариума напрямую зависит исходный результат «ракового» бизнеса.

минимальный объем – 250 л;;
оптимальная жесткость воды – 10-12;
высота аквариумов – не более 1 м;
максимально широкое дно.

Совет! В качестве материала предпочтительнее выбирать пластиковые аквариумы.

Для начала необходимо приобрести несколько аквариумов для пробных испытаний и определения подходящего способа разведения. По мере расширения бизнеса и увеличения поголовья, число емкостей увеличивать по необходимости. Вода в аквариуме должна всегда находиться в пределах – от +17 до +21, для этого приобретается специальные приборы и оборудование.

Разведение раков в УЗВ

Наиболее выгодным методом считается использование установок замкнутого водоснабжения (УЗВ). Основные преимущества:

экономия площадей;
экономия воды;
независимость от погодных условий;
контроль жизнедеятельности и функционирования системы;
упрощенная система очистки от отходов.

УЗВ состоит из целого комплекса оборудования и приспособлений, требующего немалых финансовых вложений. В южных регионах оборудование используют только для выращивания молоди, в северных областях разводят раков в УЗВ круглый год.

Видео:

Разведение раков в бассейне

Содержание членистоногих в бассейне – метод популярный и довольно практичный. Емкости приобретают в готовом виде из нетоксичного пластика или строят из бетона. Собственноручное строительство бассейна предусматривает несколько требований:

объем будущего водоема;
монтаж водопровода для аэрации;
гидроизоляция;
глубина бассейна для разведения раков (не менее 80-90 см).

Для создания привычной и удобной для раков среды обитания, на дне бассейна в хаотичном порядке укладывается:

битая посуда;
обрезки пластиковых труб;
разнообразные емкости – кувшины, банки, горшки;
кирпичи с отверстиями.

Такие импровизированные «норы» будут привлекать членистоногих.

Для обеспечения стабильной температуры, бассейн должен располагаться внутри помещения. Сооружаются ангары, навесы из кирпича, пластика, дерева.

С целью получения потомства, помещают в одну емкость 2 самок и 1 самца. После завершения процесса размножения, самца рака отсаживают в бассейн для дальнейшего нагула. Как только мальки станут самостоятельными, их отделают в бассейн для дальнейшего откорма.

Разведение раков в гараже

В гаражах, где планируется разместить «раковую» ферму, необходимо оборудовать подвальное помещение. Стены обеззараживают, в целях экономии пространства монтируют стеллажи под аквариумы. Или же строят полноценный бассейн с системой водопровода и регулятором температуры. Можно приобрести полипропиленовый бассейн и вкопать его в гараже.

Емкостей должно быть как минимум две: для содержания и размножения взрослых особей и для молодняка. Обязательно необходимо позаботиться о системе отопления.

Чем кормить раков

Благодаря развитому обонянию, раки в природных условиях легко находят тухлую рыбу и с удовольствием ею питаются. При домашнем разведении стоит позаботиться о дополнительном питании. В рацион молодняка добавляют по возможности:

Справка! Молодняк охотно поедает отварные овощи и мясной фарш.

По мере роста рацион становится более разнообразным. И чтобы раки, склонные к каннибализму, не поедали друг друга, им дают:

В корм для разведения раков можно также добавлять комбикорма для рыб, добавлять мел и протеины, мотылей и дождевых червей. Обязательно нужно следить, чтобы в кормушках до следующего приема пищи ничего не оставалось.

Ферма по разведению раков

Сделать свою ферму по разведению раков можно даже на небольшом участке и при минимальных затратах. Главное условие – соблюдение норм и рекомендаций по уходу. Такой бизнес в России не слишком популярен, но довольно успешен в других странах мира. Это объясняется разницей в потребительских запросах. Скоропортящийся продукт необходимо реализовать в самые короткие сроки.

Организация фермы возможна практически в любых условиях. Чем больше объемы – тем прибыльнее производство. Бизнес идея заключается в получении прибыли с минимальными затратами. Особенно это актуально для людей, живущих в сельской местности у водоемов или имеющих возможность арендовать пруды.

Раков на продажу выращивают не менее 1-1,5 года. От породы и условий зависят сроки реализации и объемы. Получив свое маточное стадо, можно уже рассчитывать на окупаемость вложенных денег практически через год.

Для промышленного разведения раков потребуются немалые инвестиции: нужно оборудование и помещения, где можно разместить сразу несколько бассейнов или емкостей. Немаловажен климат-контроль, система водоснабжения.

Емкости для разведения раков должны быть большими, количество членистоногих в них также контролируется. Если ракам тесно – они также начнут поедать друг друга. Это касается и молодняка, который содержится в отдельных резервуарах.

При правильном выборе породы, наличии оборудования, сбалансированного корма и стабильного рынка сбыта, разведение раков может стать успешным бизнесом.