Арахис на подоконнике: выращиваем экзотику в горшке
Арахис для средней полосы хоть и экзотическое растение, но вырастить его вполне под силу даже в открытом грунте, если знать несколько основных правил. «Чужеземец» любит тепло, обильный полив и рыхлую почву.
В преддверии зимы, конечно, на грядках получить урожая орехов уже не удастся, поэтому остается один вариант: просторное кашпо. А весной можно попытаться вырастить рассаду дома, чтобы пересадить ее уже в открытый грунт.
Для посадки подойдет как обычный арахис, так и в скорлупе. Главное, чтобы он не был подвергнут химической и термообработке. «Семена» можно завернуть во влажную ткань, чтобы они проросли. Когда появятся крошечные корешки, то орехи можно пересаживать в просторный горшок-кашпо. Чем больше ширина емкости, тем лучше. Растению хватит места для отрастания побегов. Маленькое пространство не позволит орехам разрастаться, а вам будет неудобно рыхлить и поливать арахис.
Внимательно отнеситесь к выбору грунта. В идеале нужна смесь из песка и перегноя в равной пропорции. Арахису не подходит почва с высоким уровнем кислотности. Не нужно доверху насыпать горшок. Поскольку в дальнейшем постоянно придется рыхлить и окучивать растение. Земли должно быть половину ёмкости.
Чтобы дождаться урожая орехов придется держать «экзотику» в тепле. Минимальная температура не должна опускаться ниже +15 градусов. Тридцатиградусная жара способна привести к гибели арахиса. Оптимальный температурный режим — +20С-+27С.
Не забывайте регулярно поливать экзотическое растение. Делать это нужно не менее 1-2 раз в неделю. Когда появится завязь, придется добавить «душ», опрыскивания через день. Но этой процедурой нельзя заменять полноценный полив. Почву вокруг растения придется регулярно рыхлить: она должна быть достаточно насыщенна кислородом.
Улучшить рост арахиса поможет подкормка, содержащая калий и фосфор. Первый раз удобрения нужно внести, когда арахис подрастет до 10 сантиметров. На 1 литр воды разведите 2 грамма аммиачной селитры и 4,5 грамма калийной соли, 7 граммов суперфосфата.
Второй раз удобрения понадобятся при появлении орехов. На этой стадии вегетации растение нуждается в большом количестве питательных веществ.
Как правило, арахис зацветает на 40-45 день. К этому сроку орех вырастает до 15-20 сантиметров. После окончания цветения наблюдается удивительное явление: завязь начинается закапываться в землю. На глубине 9-12 сантиметров образуются орехи. Когда листья и стебли начнут сохнуть — это сигнал к сбору урожая.
Источник
Сложно ли вырастить арахис в домашних условиях в горшке и как это сделать? Подробная инструкция и рекомендации
Несмотря на то, что арахис считается редкой культурой, вырастить его в домашний условиях проще, чем кажется на первый взгляд. Растение не прихотливо и при правильном уходе дает обильный урожай. Рассмотрим, как прорастить земляной орех дома и когда его сажают, а также какие нюансы необходимо учитывать при посадке.
Можно ли вырастить дома на подоконнике?
Арахис родом из Южной Америки, но климат средней европейской полосы вполне подойдет для культивирования экзотического плода. Выращивать его можно как дома в горшке на окне, так и на грядке. Растение однолетнее, поэтому после первой волны цветения, новые завязи уже не появятся.
Перед тем, как высаживать плод в горшок, убедитесь, что вы создали комфортные условия:
- сажать арахис нужно в легкий грунт, соблюдая оптимальный температурный режим;
- растение не должно стоять на сквозняке или в темном месте.
В любом случае, при желании можно исправить ситуацию: приобрести специальные лампы и накрыть горшки целлофаном для создания своего рода парника.
Подробнее о том, где и как растет арахис читайте тут.
Алгоритм посадки земляного ореха
При выращивании в первую очередь необходимо подготовить емкость диаметром 30-40 см. Такой объем потребуется, чтобы в будущем побеги не свисали по краям горшка. Наиболее подходящее время для посадки – середина апреля, когда на улице уже стабильно теплая температура.
Используйте для посадки несложный алгоритм:
- Подготовьте семена, предварительно замочив и просушив их.
- Приготовьте почву и заполните пространство емкости влажным субстратом.
- На следующем этапе выкопайте лунки глубиной 5-7 см и посадите пророщенное семя на глубину 2-3 см, соблюдая расстояние между кустами (1,5-2 см).
- Накройте горшок целлофаном и поставьте в теплое место, чтобы создать приемлемый микроклимат для роста арахиса.
- Регулярно проветривайте парник, чтобы растение не пропало.
Подробно рассмотрим, как сажать земляной орех дома и какие семена нужны, нужно ли использовать субстрат с добавлением перегноя и можно ли посадить арахис в горшок-кашпо.
Подготовка семян
Перед посадкой арахис нужно подготовить:
- Спелые плоды тщательно промойте в воде комнатной температуры и пересыпьте в большую банку.
- Налейте в ёмкость 3 стакана прохладной воды и добавьте каплю Эпина, который будет дополнительно стимулировать рост растения.
- Оставьте заготовку на 12 часов, но лучше на целую ночь. Рекомендуется расположить сосуд в темном помещении, где температура воздуха достигает 20 градусов. Наутро вы удостоверитесь в результате: орешки приоткроются и отчетливо будет виден корешок.
Грунта
Оптимальной почвой для посадки станет субстрат из песка и перегноя, взятых в равных количествах. Грунт должен быть:
Не мало важным является высокий процент гумуса, калия и магния, поэтому оптимальным вариантом будет чернозем или супесь. Культура не приживается в засоленной почве, а также в кислой, которая перед применением требует множества обработок.
Высадка семян допустима и в торфяные таблетки, однако, такой способ требует дальнейшей пересадки.
Необходимо регулярно проводить процедуру окучивания: в конце июля, добиваясь высоты 3 см, а также дважды в августе на 1-1,5 см.
Горшка
Горшок должен быть глубоким и достигать в диаметре около 40 см. Для посадки наилучшим образом подойдет горшок-кашпо, который визуально напоминает ванночку.
Такая конструкция позволяет корням удобно разрастаться. Побеги не смогут свисать по краям, поскольку это негативно повлияет на их состояние.
Также растения не будут мешать друг другу получать солнечный свет, удобнее совершать полив и рыхлить землю.
Узкое пространство не позволит растению полноценно развиваться, что негативно скажется не только на плодах, но и на соцветиях, которые не смогут доставать до земли и будут высыхать в воздухе.
Как правильно ухаживать и соблюдать нормы агротехники?
Для успешного развития растения и хорошего урожая необходимо соблюдать нормы агротехники, используемые для культивирования экзотического ореха. Недостаток освещения, несоблюдение температурного режима и излишняя влага негативно отразятся на росте и развитии растения, поэтому перед посадкой обратите внимание на все нижеперечисленные аспекты.
Освещение
Чтобы растению поступало достаточное количество освещения расположите горшок на подоконнике окна, выходящего на юг или восток. Если такой возможности нет, то приобретите лампу накаливания, которая будет предоставлять необходимое количество света.
Температура
Арахис нельзя назвать прихотливым орехом, но все же температурный режим – это ключевой фактор, влияющий на развитие плода. Оптимальная температура содержания – +20-27 градусов. Показатели свыше +30, и ниже +15 могут привести к гибели растения.
Посадка производится в грунт, достигший температуры свыше 16 градусов. Если растение замерзло, но его удалось спасти, то урожай будким на вкус.
Полив
Арахис нуждается в регулярном поливе, так как грунт всегда должен быть влажным. Тем не менее, следите, чтобы земля не превращалась в комки. В противном случае излишняя влага спровоцирует загнивание корней и как следствие гибель всего растения.
- Увлажняйте почву 1-2 раза в две недели.
- На этапе цветения обильно поливайте растение 1-2 раза в неделю.
- После образования завязей опрыскивайте растение через день в вечернее время.
Подкормка
Подкармливать арахис рекомендуется дважды за сезон. Процедура хорошо сказывается на росте и развитии урожая. Удобрения лучше подбирать на основе калия и фосфора и использовать правильную дозировку исходя из высота саженца:
- Первая подпитка применяется, когда растение достигло 10 см в высоту. На 1 литр воды используется:
- 2 г аммиачной селитры;
- 4,5 г калийной соли;
- 7г суперфосфата.
- Второй раз удобрения применяются на стадии плодоношения, когда растению необходимо достаточное количество питательных веществ для развития бобовых.
О том, как вырастить хороший урожай, читайте тут.
Надо ли пересаживать?
Если изначально вы подобрали правильный горшок и растение стремительно развивается, то пересадка не нужна. К тому же растение однолетнее, поэтому не требует пересадки с целью улучшения урожая.
Пересадка потребуется, если вы планируете культивировать арахис на дачном участке. Для этого:
- Первоначально необходимо сажать орех не в подготовленный грунт, а в торфяную таблетку.
- Высадку рассады в грунт рекомендуется проводить по истечению 13-15 дней, после появления завязей.
- Перед пересадкой землю нужно тщательно взрыхлить и по окончанию засыпать удобрением.
- На протяжении развития растения почву необходимо окучивать хотя бы три раза за сезон, регулярно поливать завязи и закрывать их от солнца.
Когда собирать урожай?
Рассмотрим, как растет орех в комнатных условиях и долго ли ждать плоды.
Поддержание оптимальной температуры способствует быстрому развитию саженца. Растение зацветает на 40-45 день, к этому времени оно уже достигает высоты 15-20 см. Вместо оранжевых лепестков появляются завязи, зарывающиеся в землю. На глубине 9-12 см образуются плоды. Определить полное созревание орехов можно по листьям: пожелтевшие листки сигнализируют о сборе урожая.
Растение достают из земли и раскладывают на плотную бумагу или марлю. Процедуру рекомендуется проводить на окне, чтобы на плоды попадали лучи солнца. Сушить необходимо 10-13 суток, после чего орехи начнут хорошо отделятся от скорлупы. Если не хотите ждать, то расположите заготовки на противне и отправьте в слегка подогретую духовку на час. Периодически открывайте дверцу, чтобы обеспечить своего рода вентиляцию.
Подводя итог, хочется отметить, что вырастить арахис в домашних условиях быстро и легко. Многое зависит от выбора семян и бобов. Покупайте заготовки в проверенных магазинах, иначе вы рискуете обзавестись соленым арахисом и потратить усилия впустую, не получив при этом желаемого результата. Соблюдайте условия посадки и содержания, и вы гарантировано получите богатый урожай.
Источник
Как посадить арахис в домашних условиях на огороде
Земляной орех – ценная пищевая культура, возделываемая с целью получения вкусных и полезных плодов. Растение это достаточно неприхотливое, однако мало кто знает, как посадить арахис в домашних условиях.
Биологические особенности
Арахис ошибочно называют орехом, хотя на самом деле этот однолетник – дальний родственник гороха. Бобовая культура достигает высоты 50-60 см, имеет глубокий 1,5 метровый корень. Верхняя часть корневой системы может составлять 1 м в диаметре, чем и объясняется устойчивость земляного ореха к засухам.
У растения темно-зеленые парноперистые листья. Желтые (желтовато-оранжевые) цветки собраны в соцветия в пазушных кистях. Цветение длится с наступления лета и до самих заморозков. Каждое растение дает свыше 1000 цветков и 30-60 плодов.
Через некоторое время после цветения на месте каждого цветка образуется гинофор (удлиненное цветоложе), который на 6-7 день круто изгибается и «уходит» в грунт, внедряя завязь на глубину 8-10 см. Верхняя его часть после попадания в почву быстро разрастается, образуя коконообразный боб с хрупкой соломистой оболочкой. В каждом таком стручке развивается от 1 до 6 (чаще 1-3) овальных семян с розовой или темно-красной кожурой.
Условия для выращивания
Посадить земляной орех (арахис) и получить хороший урожай помогут простые правила выращивания:
- Для арахиса очень важен цвет почвы. Растение, высаживаемое в светлый грунт, приживается лучше. Масло, полученное из таких бобов, также имеет светлый цвет и ценится дороже темного.
- Плоды развиваются в земле, поэтому грунт должен быть рыхлым. Наиболее подходящий состав – чернозем, нейтральный или супесчаный.
- Арахис лучше растет на грядках, где до этого сидели огурцы, томаты, капуста и картофель. Не рекомендуется высаживать бобы после родственных культур (фасоль, горох, чечевица).
- Наиболее комфортной температурой является 20-27⁰С. Если значение опустится ниже 15⁰, либо поднимется выше 30⁰, рост растения прекратится.
- Во время цветения и развития плодов арахис нуждается в постоянной влажности. Однако нельзя допускать, чтобы вода застаивалась, поскольку она может замедлить процесс созревания семян.
- Грядки, где сидит арахис, должны быть проветриваемы.
- Растение любит солнечные места, поэтому сажать арахис следует на открытых участках без тени.
Если пренебречь хотя бы одним условием, растение начнет болеть. На его листве появятся пятна – прямое доказательство развития корневой гнили.
Подготовка участка
Перед тем, как посадить арахис на огороде, нужно подготовить грядку. Начинать нужно уже осенью. Сразу после сбора урожая необходимо:
- перекопать подходящий участок на глубину 30 см и убрать сорняки;
- внести органику из расчета 2-3 кг/м2 (перегной, компост либо древесный пепел);
- весной снова взрыхлить землю (на глубину не более 10 см);
- внести нитрофоску (50 г на 1 м2 участка).
Выбор и подготовка семян
Чтобы получить хороший урожай, следует покупать районированные сорта. Приобретать их лучше в надежном магазине садоводства, либо у знакомых (соседей). За семена сойдут не только бобы (цельные/дробленные), но и лущенные орешки.
Наиболее популярными и неплохо растущими в условиях умеренного климата являются следующие арахисовые сорта:
При покупке следует обращать внимание на внешний вид бобов. При неправильном хранении они быстро плесневеют и для посадки не годятся.
Арахис можно вырастить при посадке рассадой и при посеве в открытый грунт. Во втором случае нужно использоваться семена, собранные не более двух лет назад (всхожесть с годами утрачивается).
Перед тем, как садить арахис на огороде, следует прорастить зерно. Для этого в конце апреля нужно:
- Обеззаразить семена — опустить их в слабый раствор перманганата калия на 15 минут.
- Промыть зерна проточной водой и замочить для прорастания на 10 суток.
- Закалить ростки – днем хранить при +3⁰С, а ночью при комнатной температуре (в течении нескольких дней).
Посадка арахиса
Затем подготовленные ростки высаживают в почву, либо выращивают на рассаду. Каждый из способов имеет свои особенности.
В открытый грунт
В южных районах страны посев проросших семян можно производить в середине мая, когда температурный режим установится на отметке +20⁰… +25⁰С, а земля на глубине 0,1 м прогреется до 15⁰С. Если показатели будут более низкими, то зерна попросту сгниют.
Растение садится в лунки на глубину 8 см. Существуют следующие способы посадки:
- шахматная – дистанция между лунками 50 см, междурядье – 25 см;
- квадратно-гнездовая – по схеме 60х60 либо 70х70 см, в лунку помещают до 5-6 ростков;
- широкорядная – ширина между растениями 15-20 см, между рядами – 60 см.
Садить следует только большие зерна, поскольку мелкие или поврежденные могут не взойти. После посева лунки нужно засыпать землей и слегка уплотнить. Ореховая скорлупа отличается высоким содержанием минералов, поэтому многими садоводами она измельчается и добавляется при посадке.
Высаженный арахис следует охранять от птиц, они могут уничтожить не только молодые побеги, но и ростки.
Чтобы защитить посевной материал от медведки, нужно сделать несколько простых приманок: накрыть посадки рубероидом и засыпать сверху навозом, либо растительным мусором. Ловушки следует периодически просматривать и убирать вредителей.
Выращивание рассадой
Чтобы выращивать арахис рассадой, необходимо выполнить ряд простых действий:
- В первых апрельских числах наполнить стаканы из пластика легкой почвой.
- Посадить семена в землю на глубину 30 мм.
- Выставить стаканы на хорошо освещаемый подоконник.
- Поддерживать умеренную влажность.
- Подготовить грядку к высадке – перекопать, удалить корневища сорняков, внести удобрения.
- В начале лета пересадить растения в открытый грунт, используя одну из вышеприведенных в статье схем (как в случае с семенным посевом).
Последующий уход
Знать, как растет арахис в домашних условиях мало, нужно еще уметь и правильно ухаживать за ним. В мае грунт в огороде достаточно увлажнен растаявшим снегом, поэтому поливать растение можно лишь после массовых всходов (два раза в месяц нагретой на солнце водой). Лучше использовать систему капельного орошения, либо полив по бороздам.
Еще одним важнейшим условием хорошей урожайности является регулярное окучивание растений. Данную процедуру следует проводить несколько раз за сезон. От частоты и правильности выполнения зависит, сколько урожая принесут кусты:
- Первое окучивание рыхлым влажным грунтом проводится перед цветением на высоту 5-7 см.
- Второе осуществляется по прошествии 10 суток от начала цветения.
- В дальнейшем подсыпать почву вокруг кустов нужно через каждые 1,5 недели.
- Последнее окучивание проводится в начале августа.
Подкормку растений проводят трижды за сезон:
- по достижению кустом высоты 10 см;
- в период завязи бутонов;
- в начале образования плодов.
Для этой цели используют следующий раствор: 20 гр. селитры аммиачной, 45 гр. калийной соли (при супесчаном грунте), 70 гр. суперфосфата растворенных в 10 литровом ведре воды.
Сбор урожая
В начале октября должны созреть плоды. Кусты необходимо выкопать, отряхнуть от земли, перевернуть и положить на грунт корневищем вверх, чтобы просушить бобы. Затем растения нужно занести на 4-6 дней в помещение, либо под навес.
После того, как стебли высохнут естественным образом, можно начать обработку плодов. Бобы следует сушить при комнатной температуре в коробках либо тканевых мешках. Место нахождения плодов должно быть сухим и проветриваемым.
Для ускорения процесса разрешается сушить бобы в духовке, однако температура в жарочном шкафу не должна превышать 40⁰С.
После просушки арахис, предназначенный для употребления в пищу, очищают от оболочки и убирают на хранение в холодильник. Через два дня земляной орех будет готов к употреблению в свежем виде. При желании его можно обжарить.
Собирая и заготавливая семена для посадки в новом сезоне, нужно очистить бобы от скорлупы и просушить естественным образом. Затем убрать орехи в холщовые мешки и хранить при комнатной температуре (на кухне или в кладовке).
Другие способы выращивания
Существуют альтернативные, хоть и реже практикуемые способы выращивания. Однако и они заслуживают внимания.
На теплых грядках
Подготовку нужно начинать осенью либо ранней весной в соответствии со следующим алгоритмом:
- Выбрать место и выкопать траншею в 15-20 см. Желательно делать грядки шириной в 1 метр.
- Уложить верхний слой почвы с одной стороны, нижний – с другой.
- Засыпать дно ямы слоем из остатков растений (не менее 10 см), присыпав их небольшим количеством земли. Сверху уложить полуперегнивший компост.
- Укрыть грядки верхним слоем почвы.
Теплые грядки раньше прогреваются и дольше отдают тепло за счет перепревания органической массы.
После получения рассады можно оставить 2-3 ростка для выращивания на подоконнике. Чтобы получить урожай в домашних условиях нужно:
- Наполнить широкий контейнер землей, перемешанной с песком и перегноем.
- Высадить ростки в почву и убрать контейнер на хорошо освещаемый подоконник. Очень важно избегать сквозняков.
- Дождаться появление цветка и образования стручка. Нужно следить, чтобы побеги не выходили за пределы контейнера, иначе завязь не сможет дальше развиваться.
- Периодически увлажнять и разрыхлять землю.
- Когда растение остановится в росте, а листья пожелтеют – собрать плоды.
Этот способ подходит тем, чей климат местности не позволяет садить арахис на даче.
В тепличных условиях
В теплицах арахис чувствует себя прекрасно, особенно по соседству с томатами. Последние не должны расти слишком густо, чтобы не затенять бобовую культуру. В случае такой рассадки земляной орех обогащает грунт азотом, а томаты защищают его от солнца в особо жаркие часы.
Посадка и уход такой же, как и в случае с открытым грунтом. Теплицу нужно регулярно проветривать, землю рыхлить, растения окучивать и поливать. Сбор урожая можно открывать уже в сентябре.
Подведение итога
Выращивание арахиса – интересный опыт для садоводов и огородников. При соблюдении всех агротехнических правил в средней полосе можно получить неплохой урожай этой тепло- и светолюбивой культуры.
Источник