Выращивания базилика с черенка

Руководство по черенкованию базилика для начинающих огородников

Базилик – востребованная в средиземноморской кухне пряность, которая постепенно становится все популярнее в мире. Большинство садоводов выращивает эту культуру из семян или покупает рассаду. Но есть способ получить базилик быстрее, проще и дешевле. Он предполагает использование черенков.

Что такое черенкование

Растения размножаются половым и бесполым путем. Последний еще называют вегетативным способом. При этом чаще всего используют черенки. Это отделенные части растения (побеги или листья).

Черенкование базилика – вегетативное размножение растения с помощью черенков.

Преимущества и недостатки размножения базилика черенками

Основные преимущества размножения базилика черенками:

• способ позволяет получить новые растения быстро и легко;
• одно материнское растение способно дать сразу много черенков.

Из недостатков выделяют только то, что приходится следить за температурными условиями. Если температура опускается ниже +20°C, примерно половина черенков не нарастит корней.

Подготовка тары

Базилик высаживают в цветочные горшки объемом 1,5-2 л. Предварительно их обдают кипятком, чтобы продезинфицировать.

Важно! Во время выращивания базилика обязательно используют дренажный слой от 3 см. При застое воды увеличивается вероятность развития болезней.

Грунта

Базилик лучше всего произрастает в легкой и плодородной почве. В специализированных магазинах продается готовый субстрат.

Если использовать грунт с огорода, его предварительно поливают раствором сульфата калия или мочевины (в 1 л воды разводят 1/8 ч. л. средства). Также землю желательно продезинфицировать в духовке в течение 1 часа при температуре 100°C.

Черенков

Если есть соседи или друзья, которые уже выращивают базилик, наиболее быстрый способ размножения – черенкование. Некоторые садоводы нарезают черенки с базилика, купленного в магазине. Главное, чтобы он был свежим.

Черенки заготавливают с боковых или верхних отростков длиной около 6 см. Срезают ветку впритык к основному стеблю. Отрезают под небольшим углом, чтобы увеличить площадь поверхности среза. Так черенку будет проще поглощать воду. Затем удаляют нижнюю пару листьев, чтобы они не сгнили в воде. Также это делают для снижения потребности черенка в питательных элементах.

Как черенковать базилик

Подготовленные черенки помещают в банки с водой. Важно помнить, что базилик относится к теплолюбивым культурам. Если процедуру проводят ранней весной, емкости с побегами ставят на самый освещенный и теплый подоконник. В летнее время такие проблемы не возникают.

Воду в банках желательно менять ежедневно. Если растению достаточно тепла, примерно через 7-10 дней на черенках начнут появляться маленькие белые корешки.

Важно! Если черенкам холодно, корни начнут формироваться не ранее чем через 20 дней или вообще не сформируются.

Когда длина корней будет 4-5 см, растения высаживают в емкости с питательным субстратом и дренажным слоем. Почва постоянно должна быть немного влажной. На сухой земле базилик имеет чахлые и мелкие листья.

Дальнейший уход

Растение нуждается в регулярных умеренных поливах, чтобы земля все время была слегка влажной. При выращивании в домашних условиях чрезмерный полив навредит базилику.

Если вы нечаянно залили почву, и растение начало покрываться плесенью, важно сразу принять соответствующие меры. Зараженные стебли и листья удалить, чтобы заболевание не распространялось на здоровые части. После этого землю припудрить золой и разрыхлить.

Один раз в месяц базилик подкармливают. Для этого используют универсальные или органические удобрения.

Во время выращивания регулярно – каждые 3 дня – рыхлят почву. Благодаря этой процедуре в грунт поступает достаточное количество воздуха, и базилик нормально развивается.

Чтобы зелени было больше, базилик рекомендуют прищипывать. Первый раз это делают, когда на растении сформировалось 6 листков. Процедура простая: у каждого ростка срезают верхушку. После этого с места среза начнет формироваться сразу 2 ветки. Процедуру регулярно повторяют.

Как вырастить базилик из веточки в домашних условиях

Вырастить базилик в теплице или открытом грунте просто. Но при этом важно знать некоторые нюансы.

В теплице

После формирования корней черенки переносят не в горшок, а сразу в теплицу. Это делают уже в конце марта или начале апреля (в зависимости от погодных условий).

Базилик рассаживают на расстоянии 30 см друг от друга. Этого достаточно, чтобы кусты нормально развивались.

Поливы осуществляют по мере необходимости. В теплице обычно высокая влажность, поэтому почва высыхает дольше, чем в открытом грунте. Также важно периодически проветривать теплицу, чтобы не появилась плесень.

В открытом грунте

Посадку в открытый грунт выполняют в конце мая или начале лета. Желательно подобрать для саженцев место с плодородной и воздухопроницаемой землей. Также оно должно быть хорошо освещенным и защищенным от сквозняков.

Если высадить базилик на тяжелой почве, растения будут слабыми или вовсе погибнут. Культуру выращивают на проблемной земле, только если участок предварительно хорошо удобрен компостом и торфом, а также разрыхлен песком. Так тяжелая почва станет легкой и воздухопроницаемой.

Перед посадкой базилика грунт удобряют. На 1 кв. м вносят 1 ведро перегноя и 200 г древесной золы.

Кусты сажают на расстоянии 30-40 см друг от друга. Посадку осуществляют в вечернее время или в пасмурный день.

В первые 2 недели при падении температуры ниже +20°C посадки накрывают полиэтиленовой пленкой. Когда саженцы приживутся, это уже не нужно.

Заключение

Базилик чаще всего выращивают из семян, но черенкование позволяет получить взрослое растение значительно быстрее и проще. К тому же при использовании такого способа есть возможность вырастить базилик даже из веток, купленных в супермаркете.

Источник

Как вырастить базилик в домашних условиях: советы начинающим садоводам

Базилик — неприхотливая культура, которую можно выращивать в домашних условиях на протяжении всего года. Но поскольку это растение имеет тропическое происхождение, чтобы получить урожай, для него необходимо создать определённые условия. Поэтому прежде чем приступить к посадке, следует разобраться, как вырастить базилик на подоконнике. Для этой цели желательно использовать низкорослые сорта: Гвоздичный, Маркиз, Карлик, Ереванский, Лимонный или Фиолетовый.

Уникальные свойства базилика

Базилик широко применяется в медицине и кулинарии. Он обладает множеством положительных свойств. Растение оказывает на организм обезболивающее, антисептическое, бактерицидное, потогонное, спазмолитическое и отхаркивающее действие.

Базилик — универсальный домашний «лекарь», снимающий многие симптомы

Базилик используют при лечении:

• бронхита;
• астмы;
• туберкулёза;
• мочекаменной болезни;
• гиперемии (увеличении количества поступаемой крови к какому-либо участку тела);
• сердечнососудистых и кожных заболеваний;
• конъюнктивита;
• гастроэнтерита;
• ревматизма;
• кори;
• головных болей;
• кариеса;
• зубного камня и налёта;
• патологий, возникающих в результате радиационного поражения.

К тому же базилик хорошо укрепляет иммунитет.

Неудивительно, что многие цветоводы предпочитают выращивать базилик в доме. Ведь в составе растения содержится большое количество калия, благодаря чему его употребление способствует снижению артериального давления.

Базилик — полезная и вкусная пряность

Наблюдается положительное влияние базилика на эмоциональное состояние человека. Растение помогает снизить стресс, уменьшить чувство нервозности и тревоги. Витамин А, С, эфирные масса и фитонутриенты, входящие в его состав, избавляют организм от свободных радикалов и способствуют продлению молодости.

Однако базилик имеет и отрицательные характеристики. Его передозировка может спровоцировать отравление. При попадании на слизистые оболочки растение вызывает раздражение. Его употребление противопоказано в период беременности, при тромбозе вен и нарушении свёртываемости крови. Таким образом, несмотря на широкий перечень положительных свойств этого растения, применять его без консультации врача категорически не рекомендуется.

Базилик следует использовать правильно, чтобы не причинить себе вред

В кулинарии базилик применяют при приготовлении кетчупов, соусов, заправок, подлив, бутербродного масла. Его добавляют в продукты в процессе копчения и консервирования. Он улучшает вкусовые характеристики колбас, паштетов, омлетов, салатов.

Это растение хорошо сочетается с петрушкой, эстрагоном, мятой, кориандром и майораном. Но следует учитывать, что базилик имеет достаточно насыщенный аромат, который может перебить запахи других пряностей. Поэтому использовать его нужно умеренно.

Как вырастить базилик из черенков в квартире или доме?

Существует несколько методов, которыми можно рассадить базилик в домашних условиях. Черенкование — это, пожалуй, наиболее быстрый из них, ведь он позволяет получить зелень уже через две недели.

Черенкование — простой и надёжный метод выращивания базилика

Черенки срезают с куста базилика. При покупке растения нужно следить, чтобы оно не было увядшим. Наличие корней у базилика не обязательно. Также вам потребуется нож или ножницы, вода (+25°С) и стеклянная банка.

Посадка производится следующим образом:

Сначала под листовыми узлами срезают боковые побеги размером 5 см.

Сначала отрезаем росток для черенкования

Ставим черенки в воду и ожидаем появления корней

Укореняем черенки в горшке

Для кулинарных целей используют листья, которые срезают, когда высота растения достигнет 15 см. Продолжительность жизни такого куста составляет 3–4 месяцев.

Важно! Черенки необходимо защищать от попадания солнечных лучей, так как в результате воздействия ультрафиолета растения могут получить ожоги и погибнуть.

Требования к почве и горшку

Базилику требуется плодородная и лёгкая почва. В специализированном магазине можно найти готовую грунтовую смесь. В этом случае проводить предварительную подготовку не нужно. Но если почвенная смесь приготовлена в домашних условиях, её необходимо полить раствором из 1 л воды и 1/8 ч. л. сульфата калия, мочевины или суперфосфата.

Позаботьтесь о правильном составе почвы и дренаже горшка

Грунт для базилика может состоять из следующих компонентов:

• перегноя, земли и торфа, смешанных в равных пропорциях;
• одной части кокосовых волокон и двух частей перегноя;
• компоста и земли (2:1);
• торфа и перегноя (2:1).

Почву желательно поместить на 60 минут в разогретую до 100°С духовку. После этого землю поливают удобрениями. При посадке базилика обязательно потребуется дренаж, который укладывают на дно горшочка слоем в 3 см:

Растение высаживают в горшочки объёмом 1,5 л.

Важно! При выращивании базилика обязательно нужно использовать дренаж, так как чрезмерная влажность почвы может стать причиной развития болезней.

Внешние условия

Базилик относится к теплолюбивым культурам, поэтому его нужно выращивать при 22–25°С. Горшочки размещают с южной стороны. Также растение нуждается в хорошем освещении длительностью до 15 часов в сутки. Обеспечить необходимые условия можно при помощи люминесцентных или галогеновых ламп.

Базилик любит солнце и тепло

Но при этом нужно учитывать особенности этих приборов. Галогеновые лампы являются источником не толькосвета, но и тепла. В связи с этим применять такие осветительные элементы рекомендуется в холодный период или в случае выращивания базилика на балконе.

Выращивание базилика из семян в домашних условиях: пошаговая инструкция

Развитие кустов базилика, выращенных из семян, займёт от 8 месяцев до года. Но преимущество этого способа заключается в том, что получать зелень с такого растения можно значительно дольше, чем при использовании черенков.

Выращивание базилика из семян — трудоёмкий процесс

Для посадки семян нужно подготовить:

• дренаж;
• контейнер глубиной 15 см или горшочек вместительностью 1,5–2 л;
• грунтовую смесь, которая готовится так же, как и в предыдущем варианте;
• лопатку;
• полиэтиленовый пакет или пищевую плёнку.

Последовательность действий следующая:

Работу рекомендуется начать с подготовки семян. Этот этап не считается обязательным, но он позволяет ускорить появление ростков. Семена замачивают в воде (25°С) на два дня. При этом через каждые 12 часов проводят замену жидкости.

Семена базилика желательно подготовить перед посевом

Семена необходимо замочить и продезинфицировать

Горшочки заполняем почвенной смесью

Высеиваем семена в почву

Накрываем посев крышкой

Ожидаем появления всходов

После снятия плёнки базилику нужно обеспечить регулярный и своевременный уход. В комнате температуру следует поддерживать в пределах 20–25°С. На этапе проращивания грунт увлажняют раз в два дня. Полив должен быть умеренным. Подкормки в этот период растению не требуются. Питательных элементов, внесённых в грунтовую смесь, достаточно, чтобы обеспечить полноценное развитие базилика.

Видео: методика посева семян базилика

Как правильно пересадить взрослое растение в горшок в преддверии зимы?

Пересадка базилика осуществляется при выращивании культуры в открытом грунте. В этом случае в августе или сентябре растение нужно переместить в горшок, чтобы оно не пострадало в холодный период. Почвенный состав готовится таким же образом, как и при высадке черенков. Объём горшка должен достигать 2 л.

Базилик пересаживают для защиты от зимних морозов

Пересадка имеет такие особенности:

1. Сначала в горшок укладывают дренажный слой. Затем заполняют почвой, в которой делают углубление, куда заливают воду.
2. Когда влага впитается, куст аккуратно подкапывают, извлекают его вместе с земляным комом и перемещают в горшок. При этом необходимо следить, чтобы корни не повредились и не загнулись.
3. Растение засыпают грунтом и слегка его уплотняют. Если в процессе пересадки некоторые части куста были повреждены, их следует срезать.

Видео: практические советы по пересадке

Уход за культурой

Начинать уход за растением нужно сразу после снятия плёнки. Своевременное выполнение всех мер позволит вырастить здоровую культуру.

Полив

Полив базилика зависит от температурных условий. В тёплое время процедуру проводят ежедневно. В жаркие дни частота полива должна составлять 2 раза в сутки. Кусты увлажняют утром и в обеденное время, используя для этой цели лейку с распылителем.

Норма полива определяется состоянием почвы — она должна быть умеренно влажной (так, чтобы вода не застаивалась в поддоне горшка).

Вечером поливать растение нежелательно. Это правило обусловлено тем, что ночью в помещении устанавливается прохладная температура. В результате этого замедляется испарение воды из почвы и увеличивается вероятность развития заболеваний куста.

Удобрения

Если при посадке базилика была использована плодородная почва, подкармливать его нет необходимости, поскольку это однолетнее растение с непродолжительным вегетационным периодом. Для развития кустов будет достаточно веществ, внесённых изначально в субстрат. Если же семена или черенки были высажены в обычный огородный грунт, то базилик нужно удобрять раз в месяц.

Удобрение поможет растению получать питательные компоненты из обычного грунта

Растение поливают питательным раствором, который готовят из 2 л воды и 1 колпачка препарата Рост. Также в верхний слой субстрата вносят удобрение Агролайф (по 1 ч. л. на горшочек).

Обрезка

Обрезка выполняется для стимулирования развития боковых побегов. Процедура заключается в удалении верхушки куста на уровне 6–8 листиков. Проводят её через 15–20 дней после появления всходов. Также следует устранять все цветоносные побеги сразу после их появления. Это усилит ветвление базилика, будет способствовать сохранению аромата, а также поможет увеличить длительность жизни растения.

Обрезка базилика поможет ему расти вширь

Прочие особенности

1. В осеннее и зимнее время горшочки рекомендуется оборачивать полиэтиленовой плёнкой. Это поможет защитить растение от сквозняков.
2. В период с октября по февраль базилику в вечернее время необходимо создать дополнительную подсветку. Лампы устанавливают на расстоянии 20 см от кустов.
3. В пасмурные дни растение нуждается в искусственном освещении.
4. Выращивать базилик можно круглогодично. Но чтобы растение в период роста получало достаточное количество естественного освещения, советуют проводить посадку в марте.
5. Когда размер кустов достигнет 15 см, можно собирать урожай. На этом этапе формирование стебля завершается, поэтому потеря листиков не отразится на развитии базилика.

Важно! Базилик необходимо защищать от сквозняков.

Вредители и болезни

Среди вредителей опасной являтся тля. Она провоцирует появление таких симптомов:

• листья деформируются, теряют свой окрас и сворачиваются;
• рост кустов приостанавливаются, а стебли искривляются.

В качестве лечения проводится опрыскивание препаратом Децис (1 г на 5 л) или Фитоверм (4 мл на 20 л). Чтобы предупредить атаку вредителя, необходимо соблюдать правила ухода.

Базилик, который выращивается в домашних условиях, значительно реже подвергается недугам и вредителям, чем кусты, произрастающие в открытом грунте. Но нарушение правил ухода может спровоцировать возникновение заболеваний.

Таблица: болезни базилика

Частые ошибки садоводов

Ошибки при выращивании кустов и сборе урожая могут стать причиной возникновения болезней и гибели растения. Базилик нежелательно чрезмерно увлажнять. При поливе необходимо избегать застоя воды.

Некоторые садоводы при сборе урожая отламывают стебли. Этого не стоит делать, поскольку растение засохнет. Собирать можно только листики.

Ещё одной ошибкой является отрывание базилика. Так можно повредить стебель. Поэтому листья следует отрезать ножницами.

При выращивании базилика следует учитывать его потребность в тепле и хорошем освещении. Также необходимо помнить, что растение плохо переносит чрезмерный полив и сквозняки. Соблюдение этих правил поможет вырастить на подоконнике эту тропическую культуру и получить хороший урожай.

Источник