Меню

Высокие грядки под виноград

Выращивание винограда на гряде.

Выращивание винограда на гряде имеет ряд положительных моментов, которые замедляют рост и запускают процесс накопления питательных веществ в виноградном растении. На гряде уже в июне стартует формирование плодовых почек, а в конце лета вызревание побегов достигает 80%, а у амурских гибридов — до 95%. У стандартно посаженного куста — в яму или в траншею — в благоприятных условиях для поступления тепла, воды и проникновения воздуха находятся только росяные корни, а основные, боковые и пяточные корни, расположенные глубже, часто испытывают недостаток тепла и воздуха, особенно в мае и июне.

При посадке в насыпные гряды, располагающиеся с востока на запад и имеющие высоту по гребню 80 см, южный скат по подошве 2 м, северный — 1,5 м (применяются междурядья шириной 3,5 м для уменьшения затенения от растений соседнего ряда), получаем, что основная часть корней располагается в насыпанной земле в форме пирамиды. Уклон южного склона 20 ° , северного — 30 ° . При этом корни, разрастаясь вширь и вглубь, распространяются вдоль склона на глубине около 25 см, находясь на расстоянии до 2,5 метров в благоприятном сочетании тепла, влаги и доступа воздуха.

Гряда для винограда в разрезе.

Корнеобитаемый слой быстрее прогревается утром и практически отсутствует разница температур между надземной частью винограда и корнями. Это с первых этапов вегетации стабилизирует ростовые процессы, стимулирует развитие ягод и закладку плодовых почек уже в начале вегетации. Поэтому развитые саженцы, высаженные из контейнеров в грунт в середине июня, дают первый урожай до 3 кг (для столовых сортов) уже на следующий год без ущерба в развитии куста.

Такие очень высокие гряды дают несколько неудобных моментов при обработке с использованием техники — требуются специальное оборудование для наклонной обработки.

Преимущества посадки в гряды по сравнению с ямочной посадкой:

  • Южный склон активнее аккумулирует солнечную энергию, температура почвы увеличивается примерно на 1 °C на каждый градус наклона на юг. Таким образом при угле в 20 ° для южного склона температура почвы гряды бывает выше температуры окружающего воздуха;
  • При выпадении осадков влага быстро покидает корнеобитаемый слой, исключая пересыщение влагой;
  • Доступ воздуха к корням остаётся даже при затяжных дождях;
  • Уменьшается дифференциация температур побегов и корней;
  • Над гребнем гряды воздух всегда теплее окружающего, разница температур достигает 2 °C, что защищает растение от возвратных заморозков;
  • Площадь соприкосновения поверхности почвы с воздухом возрастает до 2 раз;
  • Для насыпной гряды пригоден любой бедный грунт и даже глина нижних горизонтов включая карьерную. Дело в том, что глина миллионы лет находилась ниже плодородного слоя и накапливала вымываемые дождями и талыми водами питательные вещества, но питательные вещества в глине задерживались и оставались законсервированными. Кислород, тепло и влага в гряде преобразуют любую почву в рыхлую и плодородную в помощью микроорганизмов;
  • Любая повышенная кислотность почвы уходит и приближается к нейтральной из-за обильного доступа кислорода в глубину гряды, что приводит к активным окислительным процессам за счёт более бурной жизнедеятельности микрофлоры;
  • На гряде, имеющей форму пирамиды, значительно увеличивается контакт почвы с атмосферой, из которой в гряду более чем в 2 раза увеличивается доступ воздуха и самое главное — поступление и отдача тепла.

Междурядья, или можно назвать их междугрядья, занимать другими культурами не рекомендуется, так как из-за избыточного питания, которое необходимо дополнительным культурам, виноград также получает избыточное питание и теряет морозоустойчивость и сахаристость ягод.

А как вы выращиваете виноград? Присылайте нам свой отзывы, вопросы, истории и фотографии, самое интересное мы разместим.

Источник

Секреты правильной посадки винограда

Добавление статьи в новую подборку

Для правильного развития виноградной лозе нужно тепло и много света, так как в тени виноград плохо плодоносит. Не забудьте учесть эти особенности при посадке саженца. А каким еще правилам нужно следовать?

Виноград – довольно теплолюбивое растение, поэтому в регионах с нестабильным климатом выращивать его непросто. Весенние заморозки, которые нередки в средней полосе России, могут пагубно сказаться на растении: при температуре –3°С на лозе повреждаются набухшие почки.

Чтобы избежать этих проблем, при посадке винограда в первую очередь нужно подобрать для него подходящее место произрастания.

Где лучше посадить виноград на участке?

Самое главное условие – место для винограда должно хорошо освещаться солнцем с раннего утра и как минимум до 15.00. Поэтому растение будет хорошо чувствовать себя на южном или юго-западном склоне. При этом участок должен быть защищен от ветра (особенно с северной стороны) постройками и плотной живой изгородью.

Но учтите: у винограда мощная корневая система, поэтому любые деревья и кустарники должны находиться на расстоянии не менее 4 м.

Готовим почву для посадки винограда

Почву начинают готовить за 3-4 недели до посадки винограда. В апреле участок очищают от сорняков, вносят в почву навоз (10 кг на кв.м) и древесную золу (150 г на кв.м), землю боронуют. Затем ее выравнивают и делают высокие гряды шириной около 1 м и высотой 30 см.

Бортики для грядок можно смастерить из камня, кирпича, пластиковых бутылок или досок. При этом желательно делать их под наклоном – грядка должна получиться в виде трапеции.

Благодаря высоким грядкам саженцы получат много питательных веществ, а весной будут защищены от возвратных весенних заморозков

После подготовки грядок и почвы устанавливают шпалеры, прочно вкопав в землю столбы на глубину не менее 60 см.

В винограднике ряды должны быть направлены с запада на восток.

За 2 недели до посадки саженцев выкапывают ямы диаметром 50 см и глубиной 50-60 см. На дно кладут дренажный слой из гравия или щебня, наверх – 2 ведра перегноя, 500 г суперфосфата, 1 кг золы (или 150 г сернокислого калия). Удобрения присыпают тонким слоем плодородной почвы.

Расстояние между посадочными ямами зависит от вида шпалеры и сорта винограда. Растения сильнорослых сортов сажают так, чтобы между ними было расстояние не менее 2,5 м.

Правила весенней посадки винограда

Обычно виноград сажают в середине мая. Учтите: саженец должен иметь крепкие корни (лучше приобретать растение с закрытой корневой системой) и проснувшиеся почки, иначе он может не прижиться.

За полчаса до посадки увлажняют почву, чтобы земляной ком не рассыпался. Затем разрезают контейнер, аккуратно достают саженец и вместе с земляным комом сажают его в предварительно увлажненную яму. Саженец присыпают плодородной почвой, затем смесью дерновой земли и песка (2:1), сверху – снова плодородной почвой. Землю слегка уплотняют и мульчируют древесными опилками слоем 10-13 см.

Читайте также:  Вынос элементов питания с урожаем кукурузы

Учтите: уровень грунта должен доходить до зеленого побега

После посадки верхние побеги обрезают, оставляют только две почки.

При выращивании винограда неукрывных сортов возле стен построек в посадочную яму вставляют трубу с отверстиями с обоих концов. Это обеспечит качественный полив растения.

Уход за виноградом после посадки

Чтобы саженцы лучше прижились, за ними нужно тщательно ухаживать. Как только на кустике начнут оживать почки, вокруг растения рыхлят грунт и удаляют сорняки.

В средней полосе России саженцы винограда поливают не реже 1 раза в неделю (10 л воды на одно растение). При этом после каждого полива рыхлят почву в приствольных кругах.

После дождя почву вокруг растения тоже нужно рыхлить

В течение июня обычно образуются 3-4 побега. Во второй половине лета из них нужно оставить только один – самый крепкий. Он станет основой куста.

Также в первый год после посадки кустики обрабатывают от болезней и вредителей и начинают формировать лозу.

Виноград можно сажать и осенью. Как это правильно сделать, узнайте из нашей статьи.

Источник

Высокие грядки под виноград

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Как мне сейчас кажется. я наконец прошел первый этап набивания шишек и смог сформулировать для себя и применить, те агротехнические приемы, которые наиболее подходят для выращивания винограда в моих условиях.
Конечно все может измениться, но я опишу как это выглядит на данный момент.

Участок расположен у меня на “полюсе холода” Московской области – Наро-фоминской низменности. Почва – плохо прогреваемый,тяжелый суглинок, весной грунтовые воды поднимаются до поверхности земли. Вода может уйти быстро. а может стоять до середины лета.

Гряды я выбрал по многим причинам, это и защита от весенних подтоплений основания куста, и быстрое прогревание почвы, и упрощение борьбы с сорняками и хороший воздушный режим и кстати то что при таком способе меньше глины нужно увозить с участка. Плодородный слой в среднем 20-25 см, и то он относительно плодородный и нуждается в серьезном улучшении, а под ним слой подзола и глина.Долгое время я не применял для копания траншей мотоблок, пока на одной форуме, женщина не стала хвастаться как она своим легчайшим культиватором ямы копает! Чем хуже мой мотоблок?

Посадка винограда на гряды, укрытие винограда на зиму. Холкин В.Н.Конечно, вынимать землю все равно надо лопатой, но вот рыхлить ее перед этим можно и мотоблоком. Причем самое сложное взять верхний слой с дерниной, на гряде длиной до 10-ти метров может уйти и час времени, здесь лопатой может и быстрее обойтись без всякого мотоблока. Но вот когда дернина снята, тут уже временем рыхления земли мотоблоком, можно пренебречь, пашет на всю глубину за 3-4 минуты.

Лопатой вгрызаться в этот суглинок наоборот – совсем не просто. Причем перемешивание компонентов грунта при обратной засыпке удобно так же делать фрезами мотоблока.Конечно, на более легких почвах, так “заморачиваться”не зачем.1-ую траншею я делал с дренажем на дне из щебня, сверху не плотно прикрытого досками, что-бы дренаж сразу не заплыл. В качестве эксперимента половина траншеи оборудована трубами для полива на глубине, а вторая без оных.

2-ую траншею я сделал этой осенью и решил попробовать щебень класть не в качестве дренажа, а перемешать его с грунтом, где-то прочитал про такой способ и признал его разумным, в моих условиях структура почвы. может быть важнее дренажа, к тому же не факт что такого рода дренаж в принципе помогает. В будущем будет возможность сравнить результаты.Высота гряды у меня примерно 30-35 см. длина 10.5 метра.

При посадке я размещаю саженцы так что-бы пяточные корни были на глубине 40-45 см от верха гряды, фактически получается что я сажаю саженец на уровне земли, если бы гряды не было.Конечно нужно использовать хорошие саженцы прошедшие минимум один полный цикл вегетации и с вызревшей лозой.Посадка плотная, где-то через 130 см-140 см, но геометрия будущих посадок такова что ряд не будет ничего затенять весь световой день.

Схема гряды в разрезе:

Гряда ориентирована с юга на cевер, формирую я их малыми веерными, безштамбовыми формировками. Вот одна из тех которые я хочу реализовать, начерченная в известной программе:

В связи с выбранной одноплоскостной шпалерой и необходимостью укрывать на зиму, а так же с относительно небольшой нагрузкой на шпалеру, стойки шпалеры съемные. Пока они временные, но следующем летом, я сделаю бетонные основания под каждую стойку, а сами стойки буду крепить к ним. Против болезней и для подкормок обрабатываю, до раскрытия почек, весной бордоской смесью, а потом до середины лета, раз в две недели, опрыскиваю разведенным в 10 раз составом получаемом от сброженной крапивы, одуванчиков и полуперепревшего сена. В этом году правда во второй половине августа, пока я был на море, по винограднику прошла мильдью, но кусты на гряде, она практически не тронула, что говорит не только о хорошей устойчивости сортов на ней растущих, но и лучших благодаря гряде условиях вегетации. После посадки я покрыл гряду, размельченной косилкой, травой (за исключением непосредственно мест посадки. Сверху всю гряду застелил черным нетканым материалом, как с целью защиты от сорняков, так и для лучшего “прилипания” солнечных лучей.

Промежуточные столбы у меня съемные.

Так выглядит съемный столб. Привинчен к железному уголку. Уголок длинной 120 см, сверху 35-40 см. держится на трех болтах M9. (метал у нас не воруют, тьфу, тьфу тьфу)
В самом верху уголка просверлено отверстие, с помощью которого фиксируется проволока, когда снимаются промежуточные столбы и перекидывается через эту проволоку укрывной материал (Дорнит, два слоя по 300 плотностью).
После предварительной осенней обрезки я натягиваю еще одну проволоку, буквально в 10 см от земли и к ней подвязываю пучками лозы, что-бы не мучится с их пригибанием.
Такое устройство укрытия позволяет быстро снять и обратно постелить материал. Кроме того я ставлю промежуточные столбы только когда пройдет опасность заморозков. И в случае чего, уже вегетирующий зеленый виноград могу быстро укрыть дорнитом или пленкой перекинув через проволоку, натяную на любой высоте в пределах высоты шпалерных столбов.
Так выглядит зимнее укрытие:

Читайте также:  Полив томатов при выращивании

Сообщение отредактировал BlackKnight — 15.9.2021, 13:33

Дачник

Регистрация: 28.4.2006
Сообщений: 5141
Из: Москва, Минское шоссе. 112 км от МКАД

Дача в Можайском районе

Спасибо за развёрнутый рассказ! Осмыслю его — может и вопросы возникнут. Весной тоже планирую заняться высадкой черенков винограда (обнадёжили меня в личку, что смогу получить от Внучка Мичурина). Тем более, что я тоже в той стороне за Вереёй.

Сообщение отредактировал Ёпрст — 14.1.2010, 19:39

Дачник

Регистрация: 1.12.2009
Сообщений: 11108

Дача в Запорожье

Огромне спасибо за информацию Хочу брату во Пскове посадить вмноград и Ваша информация очень к стати.

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Дачник

Регистрация: 21.5.2009
Сообщений: 3515

Дача в Ленинградская область

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Ну на самом деле, я не уверен что наших условиях, эти трубы для полива в принципе нужны. Я их сделал больше для эксперимента. У нас как правило не проблем с поливом, если только что-бы удобрения к корням ближе давать.
Я использую трубы для дренажа, они перфорированные и снаружи обернуты нетканым материалом, они как раз диаметром 40-50 мм.
Но по уже посаженном винограду, делать это сложно, так как что-бы нормально проходил полив и удобрение, внизу труба должна быть закопана в дренаж из щебня, он может быть как сплошным, под всем кустом, так и локальным между кустами. По турбе мфы туда заливай воду и/или удобрения и потом уже от туда все это идет к корням. Если этого не сделать, то воде просто не куда будет литься и объему полива будет равен объему внутри трубы.
Я не знаю какая у Вас геометрия посадок, если уж очень хочется так сделать, то например: Если несколько рядов, выкопать траншею между рядами, на ту глубину где основная масса корней, засыпать еще щебнем и установить в него поливочные трубы, и обратно засыпать землю, только сверху щебень укрыть досками, что-бы он сразу не заплыл.
К сожалению где конкретно у Вас заканчиваются корни, наверно можно выяснить только экспериментально.

Бутылки закопать конечно можно, но как-то не технологично.

Дачник

Регистрация: 21.5.2009
Сообщений: 3515

Дача в Ленинградская область

Дачник

Регистрация: 1.12.2009
Сообщений: 11108

Дача в Запорожье

Дачник

Регистрация: 1.3.2010
Сообщений: 116

Дача в Волгоградской обл.

Новичок

Регистрация: 2.3.2010
Сообщений: 20

Дача в Калужская область

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Накрыт черным нетканым материалом, типа спанбонд. основная цель борьба с сорняками.

доски укладывают сверху щебня, если делается на дне траншеи дренаж из щебня. что-бы щебень сразу не заплывал землей. Теплая грядка делается не так и смысл от нее ест только в первое время. в многолетней культуре не знаю есть ли смысл.
Если не ставить трубы то в любом случае надо для полива делать колцевые канавы и канавы между кустами и в них поливать.

Сообщение отредактировал BlackKnight — 17.5.2011, 17:06

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Давно я не вспоминал про мои разумные посадки.
Виноград на первой гряде успешно перезимовал, немного подмерз только один куст, вот как часть гряды с техническими сортами выглядит в конце лета:

Очень сильным ростом и попытками плодоносить буквально на всех пасынках удивил Leon Millot.
На Кристалле и Платовском получились отличные контрольки, при этом Платовский созрел раньше:

(картинки «кликабельны»)
Пока с этой грядой все идет по плану.

Здесь видео: (доступен HD вариант)

Сообщение отредактировал BlackKnight — 21.12.2011, 12:43

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Подведу итоги сезона по 2-ой гряде. Я уже описывал в первом сообщении земляные работы по ее устройству осенью прошлого года.
В начале июня из теплицы на эту гряду были высажены саженцы, до июня находившиеся в теплице, в больших пластиковых контейнерах. Причем я их из контейнеров даже не вынимал, ограничившись удалением дна контейнера.
Это были новые формы Новочеркасского института, технического назначения, раннего срока созревания, такие как: Черный жемчуг, Алена, Отрок,Магия, Ключевской. И два куста прибалтийской селекции столового назначения, один из них точно Лиепая Дзинтарс, селекции Весьминша.
Цель посадки этих черных технических сортов, испытать новинки раннего срока созревания, на возможность получения от них стабильных урожаев в Подмосковье, пригодных для виноделия.
Этот год конечно не является показателем, как из-за чрезвычайно жаркого лета, так и из-за прохождения первой части вегетации в теплице.
Но некоторые выводы можно сделать. Я оставил на каждом кусте по маленькой части одного соцветия для контрольного плодоношения. И 17 августа первый раз оценивал их по вкусу. Черный жемчуг и Ключевской на вкус были уже сладкие, Алена так скажем почти, Магия сахар еще не набрала, Отрок висел зеленым.
Кликнув на картинку ниже можно посмотреть видеоролик по мотивам этой «дегустации»(дополнительно доступен HD вариант)

На прошедших выходных, я хотел замерить сахар на контрольках, но к сожалению на трех раньше созревших кустах, их уже кто-то успел съесть. Нашлась контролька Магии, показавшая на рефрактометре 16.3 KMW (18.6 Brix) и Отрок — 16.05 KMW (18.35 Brix) Я думаю можно смело предположить что съеденные набрали больше сахара.
Интересно, будет ли подобным образом отличаться созревания в следующем году, ведь по описаниям эти сорта должны созревать в один срок.
Сравнивать перспективы этих форм я буду с кустами сорта Леон Мийо (Leon Millot), один из которых растет на первой гряде, о ней я недавно рассказывал.

17 августа кисточки с этого винограда были уже вполне съедобны. Я обнаружил в прошедшие выходные одну маленькую кисточку на основном побеге, почему-то я ее раньше не замечал и одну кисточку выросшую на пасынке, она видна на фотографии и абсолютно зелена на 17 августа.

Кисточка на основном побеге показала 19.3 KMW (22 brix) . И без из-лишней кислоты, это очень даже перспективно. Кисточка на пасынке конечно не дозрела 12.3 KMW (14.1 brix), но оставила надежду на то что в случае поражения поздне-весенними заморозками соцветий, можно получить часть урожая на пасынках. Как я уже писал в этому году, этот куст пытался цвести на всех пасынках и если сделать упор именно на это плодоношения, есть шансы получить урожай на пасынках.

Читайте также:  Как приготовить коровяк для помидоров

Сообщение отредактировал BlackKnight — 12.10.2011, 21:54

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Забыл я опубликовать материал по обрезке своей 1-ой гряды винограда, которая на вино, исправляюсь.

В следующем году все кусты ждет первое плодоношение, но и формирование кустов продолжается.
В целом обрезкой я пытаюсь формировать кусты в разных вариантах многорукавной безштамбовой веерной формировки. По ходу пытаюсь придумать разные способы борьбы с оголением центральной зоны кустов, в условиях укрытия на зиму. Наблюдаю за результатами перезимовки, набираюсь так сказать опыта. Пытаюсь везде использовать плодовое звено с сучком замещения.
Не на всех кустах мне нравится как получается формировка, пока что я только учусь.
Панорама со склейкой как было до и после обрезки (

0.5 Mb)

Панорама большего размера (

2 Mb)

И не большие видео ролики(доступна HD версия):
До обрезки После обрезки

Сообщение отредактировал BlackKnight — 10.9.2011, 0:11

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Долго не мог заставить себя опубликовать эту запись, град который случился в середине августа, испортил всю красоту. Но как говорится — запомните этот виноград таким.
Итак первое воскресенье августа, хорошая погода! Платовский уже начал набирать сахар, листья, мешающие гроздям нежиться на солнце — удалены:

Платовский немного горошит, так же как и в прошлом году на контрольках. Зато этот горох уже набрал сахар и его можно пощипывать. Но в следующем году попробую его доопылить

Леон Миет начал окрашиваться,на самом деле этот куст на год младше остальных кустов, так как посажен был полноценным саженцем, а свежепророщенным черенком. Кстати он самый сильнорослый из кустов на гряде.

Супагу я немного перегрузил,судя по отставанию побегов, но последующий град исправил мою ошибку. В принципе это столовый сорт,он крупный для открытого грунта и с небольшим приятным изабельным привкусом.

Здесь не длинное видео-иллюстрация: (кликабельно)

Кроме обработки железным купоросом,сразу после снятия зимнего укрытия, виноград ничем не обрабатывался.

Теперь буду собирать моральные силы в кулак и делать сообщения про градобой.

Сообщение отредактировал BlackKnight — 10.9.2011, 10:06

Дачник

Регистрация: 26.2.2004
Сообщений: 3183
Из: Москва

Дача в окрестностях Наро-фоминска

Вместо сообщения о градобое, решил опубликовать выводы о прошедших четырех сезонах из моего доклада, сделанного для выступления в МОИПе

Этот год подтвердил выводы предыдущего. Для себя решил Кристалл нагружать поменьше что-бы он раньше созревал. И стало ясно что надо продолжать нормировать кисти все лето. Не надо жалеть удалять уже даже налившиеся кисти, если видно что куст перегружен и созревание задерживается.

Выводы:
Теперь по прошествии 4-ех лет я могу ответить на вопрос: Выдержал ли мой план столкновение с реальностью?
.
.
Нет, не выдержал!

Точнее не выдержал в части ожидания фактического кол-ва урожая.
В середине августа у нас прошел сильнейший град! Кусты стоявшие первыми и вдоль направления ветра, лишились не только почти всех гроздей, но и листьев.
Описываемый ряд располагался поперек к направлению ветра и ему повезло больше. Но урожай пострадал очень сильно. Несмотря на то что я отрезал буквально каждую ягодку которая была явно повреждена, стали гнить не поврежденные но битые. Тут же атаковали осы. Лучше всех пережила град толстокожая Супага и менее созревший Кристалл. Как я сейчас понимаю Платовский надо было сразу после града собрать и переработать как есть.
Однако остатки урожая были собраны и даже поставлены на брожение 5 литров вина из Кристалла и Лион Мийе, Супага съедена как столовый виноград.
Можно сказать что задача была в целом выполнена, кусты на 4-ый год вошли в полное плодоношение.

Выводы по сортам:
Настоящим технарем показал себя Лион мийе, его точно не будут есть с куста, у него высокая сахаронакопление, он хорошо отдает сок и ягода у него маленькая. Но он показал себя очень сильнорослым для тесной посадки.
Супага подтвердила свое универсальное назначение.
Платовский созревает раньше Кристалла и соответветственно их или надо отдельно винифицировать или сусло стабилизировать сульфитами и хранить до созревания Кристалла. Первое правильнее, 2-ое более удобно.
В этом году я на себе испытал проклятие виноделов – дождь перед сбором урожая. Это наверно главная особенность выращивании винограда для виноделия. Виноград должен быть собран вовремя, если же набравший достаточный процент сахара виноград, попадет под сильные дожди, сахар упадет очень сильно и в наших условиях можно не наедятся что он опять поднимется. Как следствие – хорошее вино из него не получится. В том числе и по этому нужны сверхранний сорта, которые с большей вероятностью созреют до осенних дождей.
Выводы по гряде.
Примененный способ посадки меня полностью устроил. Правда с небольшими изменениями, когда я делал две следующие гряды, я не стал делать дренаж из щебня. Почитав и подумав я решил что этот щебень будет полезнее будучи перемешанным во всем объеме гряды. Перфорированные трубы для полива в моих условиях нужны больше для доставки удобрений в зону корней и логично их располагать между кустами .
Защиты нетканого материала от сорняков хватило на три года, в следующем году его надо менять, одновременно с подсыпкой грунта на гряду потому как она постепенно оседает. Ну и шпалеры вместе с системой укрытия на зиму при наличие времени и средств я бы сделал по другому, может быть и сделаю, но это тема другого разговора.
Основные опыты с вином, перенесены минимум на год, это оказалось к лучшему. На малом объеме я еще раз потренировался в исследовании параметров сусла и вина. Еще раз потренировал все основные операции. Понял что не смотря на то что я уже делал вино и у меня есть большая часть необходимого оборудования, не полностью я готов к правильного виноделию.
У нас у всех разные условия на участках и безусловно способы возделывания приводящие к успешному выращиванию винограда разные. Но я уверен что если четко ставить перед собой задачи и последовательно следовать разумной агротехнике в нашем климате можно успешно и в прогнозируемые сроки вырастить виноград, пригодные для изготовления достойного вина.
Но честно говоря не знаю можно это сделать предварительно не набив себе шишек.

Источник

Adblock
detector