Выращивание долихоса из семян – украшаем сад вьющейся сиренью
Ботанические особенности долихоса
Долихос – одна из наиболее древних бобовых культур. Она имеет множество названий – гиацинтовые бобы, вьющаяся сирень, кокорник, лобия, декоративная или черная фасоль.
В естественных условиях произрастает в тропиках Африки и некоторых странах Азии. В теплом климате долихос культивируется как многолетняя культура, в России – только как однолетнее растение.
Основные особенности вьющейся сирени:
- Корневая система мощная, разветвленная. Она состоит из небольших шнурообразных отростков с небольшими уплотнениями по всей длине.
- Побеги могут достигать 2,5-4 м в длину, они слаборазветвленные. У некоторых сортов побеги более длинные, до 8-10 м.
- Стебли покрыты плотной корой коричнево-красного цвета.
- В отличие от других вьющихся лиан, долихос не имеет усиков. Он поднимается по стене или вертикальной опоре, опутывая ее против часовой стрелки.
- Листья крупные, черешковые, темно-зеленого цвета, расположенные по всей длине побегов. Листовые пластины имеют сердцеобразную форму и ворсистую, шершавую поверхность.
- Цветение начинается в середине или конце июля. Кисти длинные, многоцветковые, расположенные в пазухах верхушечной листвы или на кончиках побегов.
- После завершения цветения формируются плоды – плоские и длинные стручки с глянцевой черной поверхностью, содержащие 3-4 боба. В странах Азии и Кавказа они широко употребляются в кулинарии аналогично фасоли.
Именно удивительно красивое цветение – главная особенность долихоса. Каждое соцветие состоит из 30-40 бутонов розово-фиолетового или золотисто-белого оттенка. Цветение постепенное, каждый бутон цветет около 3 недель, поэтому долихос будет радовать пышными сиреневыми соцветиями до первых заморозков.
Выращивание долихоса из семян – основные правила и этапы
Гиацинтовые бобы выращиваются из семян. Способ размножения черенками или отводками применяется крайне редко, так как он подходит только для многолетних культур. Вегетативные методы размножения требуют очень много усилий от садовода и даже в таком случае не всегда дают положительный результат.
Семена долихоса можно высаживать непосредственно в открытый грунт или же предварительно вырастить рассаду.
К посеву семян гиацинтовых бобов на грядки можно приступать во второй половине мая, когда грунт достаточно прогреется и исчезнет риск возвратных заморозков.
Способ посева семян сразу в грунт не пользуется особой популярностью среди садоводов. Цветы появляются на лиане только к концу марта, а минимальное количество бобов можно ожидать не раньше октября. Поэтому чаще всего долихос выращивается рассадным способом.
Подготовка семян к выращиванию рассады
Рассадный метод при выращивании долихоса из семян позволяет быстро получить здоровое и красивое растение. К проращиванию рассады можно приступать в марте. Семена (бобы) вьющейся сирени можно купить в любом садоводческом магазине.
При выращивании рассады нужно учитывать, что у семян очень твердая и плотная кожица, которая может ухудшить их прорастание.
Поэтому очень важно правильно подготовить их к проращиванию:
- Скарификация – это процесс смягчения бобовой оболочки для улучшения всхожести. Проколите семечко острой иголкой в нескольких местах, затем обработайте белую полосу по краю боба острым ножом и пройдитесь по его поверхности наждачной бумагой.
- После скарификации залейте бобы водой комнатной температуры и оставьте на 24 часа в темноте. Затем обсушите семена бумажным полотенцем.
- Для проращивания семян увлажните их и разложите на поверхности влажного мха в контейнере или горшке. Плотно закройте тканью, чтобы предотвратить попадание воздуха и поместите в темное место для прорастания.
Через 2-4 суток появляются первые ростки. После этого можно выращивать долихос из семян в открытом грунте или же высадить для получения рассады.
Выращивание рассады
Для выращивания рассады долихоса нужно подготовить широкие и низкие пластиковые контейнеры, стаканчики или торфяные таблетки.
Посадка рассады:
- В качестве питательного субстрата отлично подойдет состав из торфа, листовой почвы и песка. Субстрат можно дополнительно обогатить древесной золой или измельченным мелом (1/2 ст. л. на 1 кг грунта).
- Разложите семена на поверхности субстрата и углубите на 2-3 см.
- Оставляйте между бобами расстояние 3-5 см.
- Поместите емкость с семенами в теплое и сухое место. Температура для выращивания рассады должна быть не ниже +20°С.
- После появления 3-4 листиков проводится прищипывание верхушки ростков.
- Поливайте рассаду каждые 5-7 дней.
Через 28-30 дней рассаду долихоса нужно постепенно начинать закалывать, вынося на балкон или на улицу. Когда ростки достаточно окрепнут их можно пересаживать в открытый грунт.
Пересадка в открытый грунт
При посадке и уходе за вьющейся сиренью долихос нужно учитывать, что это теплолюбивое растение. Для его выращивания подходят солнечные, равномерно освещенные участки, защищенные от сквозняков.
Правила посадки долихоса в открытую почву:
- У растения очень нежная и чувствительная корневая система, поэтому пересадку нужно проводить очень аккуратно, лучше всего вместе с земляным комом из горшка.
- Подготовьте посадочные лунки, диаметр которых соответствует размеру корневой системы саженцев.
- Расстояние между лунками должно составлять не меньше 50-60 см.
- При организации нескольких грядок нужно оставлять расстояние 70-90 см.
- Опустите саженцы вместе с земляным комом и аккуратно присыпьте грунтом.
- Рядом с посадочной лункой обязательно вбейте опору и привяжите к ней лиану, иначе она начнет стелиться по поверхности грунта.
Полейте посадочные ямки с рассадой и замульчируйте рубленой травой, древесной стружкой, торфом или соломой.
Уход за долихосом
Уход за долихосом заключается в регулярных поливах, подкормках, прополках и рыхлениях грунта.
Как ухаживать за вьющейся сиренью:
- Молодые саженцы нужно поливать каждые 3-4 дня, в жаркие дни количество поливов увеличивается.
- После каждого увлажнения желательно рыхлить почву вокруг лианы и одновременно удалять сорняки.
- Спустя 25-30 дней после укоренения рассады на грядке ее можно подкормить. Для этого используются комплексные минеральные удобрения или суперфосфат. Из органических подкормок хорошо подходят крапива, одуванчики, куриный или голубиный помет.
Долихос – оригинальное вьющееся растение, способное украсить любой дачный и садовый участок. Его используют для озеленения различных строений, создания эффектных цветочных арок, декорирования беседок. Благодаря легкости и простоте выращивания долихос полюбился нее только дачникам и садоводам, но и ландшафтным дизайнерам.
Источник
Долихос: выращивание из семян
Долихос – однолетнее растение с экзотическими сиреневыми цветами. Этот уникальный цветок дает полезные плоды и при этом является декоративной вьющейся культурой. Поклонники не особо прихотливых цветов обязаны познакомиться с растением долихос: выращивание из семян будет совершенно несложным, если овладеть всеми тонкостями процесса.
Знакомство с «вьющейся сиренью»
У этого растения несколько названий – «Гиацинтовый боб», «Вьющаяся сирень», «Долихос», «Черная фасоль». Свое распространение оно получило в Африке, откуда и пришло в азиатские страны и Европу. На территорих с умеренным климатом может развиться как многолетник, но в России с ее суровыми морозами чаще всего является однолетним растением.
Долихос можно охарактеризовать так:
- вьющееся растение, которое достигает высоты от 3 до 5 метров;
- сочный зеленый стебель с цветками экзотической формы нежного сиреневого оттенка;
- пурпурные стручки с черными плодами, которые используют в пищу;
- идеальное решение для изящной и пышной изгороди;
- цветет с июля до конца сентября.
Вьющаяся сирень способна до неузнаваемости изменить любую хозяйственную постройку, создать декоративную арку или украсить беседку. Она является отличным соседом, рядом с которым прекрасно уживаются другие садовые культуры. А плоды долихоса являются аналогом обычной фасоли, только более полезной и питательной.
Популярные сорта долихоса
В теплых странах известно более 70 разновидностей этой культуры. В Россию был завезен всего один сорт. Это самый неприхотливый долихос обыкновенный — лаблаб (Dolichos lablab).
Однако селекция не стоит на месте, и из этого растения было выведено сразу несколько сортов. Их описание представлено в таблице ниже.
Таблица 1. Сорта долихоса, распространенные в России.
Сорт | Описание |
---|---|
Стебель способен вытянуться до 4 метров в высоту. Имеет красивые цветы, из которых позже появляются стручки фиолетового цвета. Цветы долго не вянут, поэтому идеально подходят для создания цветочных композиций. Чтобы растение спокойно переносило зимние морозы, рекомендуется выращивать его в контейнере на балконе или закрытой лоджии. При отсутствии сквозняков и холодного ветра цветы отлично развиваются. | |
Отличается от остальных разновидностей долихоса сильным ветвлением. Так, один стебель дает не меньше 30 побегов. Пышная шапка растения может достигать метра в диаметре, а ветви вытягиваются в высоту на 5 метров. Не отличается обилием плодов и цветов, но при этом хорошо переносит сквозняки и устойчив к морозам. Отлично подходит для украшения беседок и арок. На сетке развивается в ажурную стенку из зелени и цветов. | |
Отличается крепкими сочными побегами, которые похожи на ветки обычной сирени. Листья темно-зеленые, имеют форму сердца. Цветы насыщенного сиреневого цвета, перерастают в яркие стручки с бобами. Плоды держатся на ветках до начала октября и имеют оригинальный вид. Само растение хорошо переносит жару и засушливую погоду, надолго сохраняет свежий вид. Цветы приятно пахнут. |
Цены на семена долихоса
Нюансы семенного размножения
Самый распространенный способ размножения растения – семенной. Долихос также способен прорасти из черенка или после разделения материнского куста, но эти способы применяются крайне редко. Они требуют массы усилий, а растение зацветет только через несколько лет после посадки. Самыми используемыми считаются два варианта – посадка семян в открытый грунт и выращивание рассады.
Вариант 1. Засеивание долихоса в открытый грунт
Сажать семена сразу в грядку лучше всего в третьей декаде мая, в хорошо прогретый грунт. Но в этом способе есть несколько минусов:
- цветы появляются лишь в августе;
- бобы созревают только в конце сентября в небольшом количестве;
- из-за осенних холодов плоды развиваются плохо, поэтому есть возможность и вовсе потерять семена и не получить посадочный материал для следующего сезона.
Поэтому в большинстве случаев садоводы выбирают вариант выращивания долихоса получением рассады. Посадочный материал для первых кустов покупают в магазине. В специализированных отделах гиацинтовые бобы продаются различных сортов в пакетиках в количестве по 3-5 штук. Последующие посадки делают уже из собственных семян.
Важно! При посадке семяна необходимо обезопасить от ночных заморозков. Засеивать можно только тогда, когда их вероятность становится нулевой. В противном случае семена промерзнут и могут не взойти.
Вариант 2. Выращивание рассады
С рассадным методом созревание растения происходит гораздо быстрее. Как правило, проращивание происходит в самом начале весны. В течение двух недель появляются первые ростки. Долихос можно высаживать в почву, когда она хорошо прогреется. На саженце при этом должно быть 3-4 молодых листочка.
Важно! Рассада приживается на грядке гораздо лучше, чем семечко долихоса. Но в обоих случаях в землю нужно помещать хорошо просушенные семена, чтобы избежать загнивания.
Как подготовить семена к посадке?
Плоды долихоса имеют вид приплюснутых продолговатых стручков темно-бордового цвета, длина которых достигает шести сантиметров. Внутри стручков находятся съедобные бобы разноплановой цветовой гаммы: в зависимости от сорта растения бывают светло-бежевыми, коричневыми или практически черными, но их общая черта — аккуратная белая окантовка по окружности.
Они и используются в качестве посадочного материала для выращивания долихоса. Храниться бобы могут до 6 лет, после чего их всхожесть уменьшается. Велика вероятность, что по истечении этого срока семена могут не взойти. Оболочка бобов очень плотная, поэтому их набухание и прорастание происходят очень сложно. Для облегчения этих задач перед посадкой необходима тщательная подготовка, которая состоит из нескольких этапов.
Этап 1. Скарификация
В первую очередь проводится процедура скарификации. Она происходит в несколько этапов:
- Боб прокалывают иглой в нескольких местах.
- Вдоль белой полоски по краю семечка необходимо аккуратно пройтись острым ножом.
- Семена протирают наждачной бумагой, чтобы сделать верхний слой как можно тоньше.
Есть еще три варианта скарификации:
- в банку положить кусочки наждачной бумаги и семена, закрыть крышкой и трясти несколько минут;
- обработать бобы напильником или крупнозернистой пилкой для ногтей;
- перетереть семена с крупным песком или морской солью.
Важно! Если процедуру скарификации не проводить, всхожесть бобов долихоса снижается до 70%. Однако некоторых цветочных магазинах продаются уже подготовленные семена. При покупке материала необходимо уточнить у продавца, проходили ли семена механическую обработку.
Этап 2. Замачивание
После механической обработки семена кладут в емкость и заливают водой комнатной температуры. В таком виде бобы проводят сутки. Воду нужно периодически менять, чтобы она не закисла. Емкость с водой ставят в темное место без сквозняков.
По истечении времени семена выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань, чтобы те обсохли. Еще один вариант замачивания – заливание картофельным соком. Для этого нужно:
- 3-4 картофелины положить в морозильник на ночь;
- разморозить картофель в комнатной температуре;
- мягкие овощи отжать, жмых выбросить;
- оставшийся сок разбавить водой (на 3 части сока 1 часть воды).
Полученным раствором необходимо залить бобы на 12 часов.
Этап 3. Проращивание
После того, как семена набухли, их выкладывают на бумажную салфетку или тонкую ткань для подсыхания. Подсохшие бобы на несколько часов помещают в древесную золу для профилактики загнивания.
Далее следует процедура проращивания. Для этого:
- дно пластикового контейнера застилают влажным мхом;
- бобы смачивают водой и раскладывают по поверхности мха;
- конструкцию сверху плотно накрывают тканью так, чтобы под нее не попадал воздух;
- емкость убирают в теплое место для прорастания.
Первые ростки должны появиться примерно через 3-4 дня. После этого бобы можно высаживать в качестве будущей рассады или сразу в открытый грунт.
Выращивание рассады
Рассаду вьющейся сирени выращивают по следующему алгоритму:
- Подготовка посуды. В качестве емкостей для посадки можно использовать торфяные таблетки, пластиковые стаканчики или небольшие горшочки. Можно использовать большой низкий ящик.
- Подготовка грунта. Для выращивания долихоса хорошо подойдет смесь листовой земли, торфа и песка. В качестве подкормки можно добавить мел и древесный пепел (1 ст. л. на 2 кг земли).
- Посадка. Бобы помещают в горшочки на глубину не более 2,5-3 см. Если посадка происходит в общий контейнер, лунки располагают в 4-5 см друг от друга.
- Отдых. После посадки горшки ставят отдыхать в теплое место. Можно поставить их в шкаф или на полку. Важно сохранять температуру воздуха от +20 °C . На подоконник ставить пока рано, так как от окна идет холод.
- После появления 3-х листочков верхушку растения нужно прищипнуть. Так стебель не будет вытягиваться вверх нитью, а образует пышную шапку.
Примерно через 25-30 дней можно начинать закаливание. Рассаду выносят на балкон, террасу или просто ставят на открытое окно, чтобы растение привыкало к прохладной погоде. В процессе выращивания вьющуюся сирень поливают дважды в неделю.
Важно! Если на улице слишком жарко, не нужно долго держать молодой долихос на свежем воздухе. Иначе он может начать сильно вытягиваться вверх, а корни при этом еще не окрепли.
Цены на торфяные таблетки
Процесс высадки на грядку
При переносе вьющейся сирени на грядку нужно учесть несколько важных моментов. Все они представлены в таблице ниже.
Таблица 2. Важные аспекты для переноса долихоса в открытую землю.
Главные аспекты пересадки | Принципы реализации |
---|---|
Время для пересадки | Самое главное – перед пересадкой важно убедиться в том, что заморозков больше не ожидается. В противном случае молодая поросль гиацинтовых бобов может погибнуть. |
Место размещения | Долихос любит тепло, поэтому высаживать его необходимо на солнечную сторону участка. Там не должно быть сильного ветра и сквозняков. |
Состав почвы | Почва должна хорошо пропускать воду и кислород. При этом важно, чтобы она была питательной. |
Нюансы переноса в грунт | Переносить молодые саженцы нужно аккуратно. У долихоса очень чувствительная корневая система. Если ее хоть немного травмировать, растение может остановиться в росте и вовсе погибнуть. Растения переносят в землю вместе с комом грунта, в котором они росли в домашних условиях. |
Расположение | Долихос растет активно, потому при расположении лунок важно учитывать будущие объемы растения:
|
Мульчирование | После пересадки растения можно замульчировать. Это поможет сохранить влагу в почве и предотвратит появление сорняков. Процедуру проводят с использованием древесной стружки, свежей травы или соломы. |
Каждому растению нужно создать опору, по которой оно будет тянуться вверх. В противном случае вьющийся долихос будет стелиться по земле или «нападать» на соседние культуры.
Как ухаживать за растением в открытом грунте
Первую процедуру по уходу проводят примерно через 12-14 дней после размещения молодых саженцев на грядке. Она заключается в утеплении корневой системы. Ствол необходимо засыпать слоем земли в 20 см, чтобы обеспечить более активное развитие и укрепление корневища. Дальнейший уход заключается в поливе, удобрении, прополках и борьбе с вредителями.
Полив
Изящная лиана требует регулярного увлажнения, но без фанатизма. После укоренения саженцы нужно поливать 2 раза в неделю, в сильную жару полив учащается. Некоторые садоводы используют капельный метод полива:
- пластиковую бутылку объемом 1,5 литра наполняют водой комнатной температуры;
- немного откручивают крышку, чтобы вода вытекала по каплям;
- кладут бутылку под каждую лиану горлышком к стволу.
Как правило, этого объема воды растению хватает на 7-8 дней.
Создание опоры
Так как долихос – вьющаяся лиана, он нуждается в крепкой опоре. По мере развития цветок начинает хвататься за ближайшую опору и вытягивается вверх. Если есть место для дальнейшего роста, лиана начинает разрастаться в стороны.
Есть множество вариантов для создания опоры. Например:
- засохшее дерево, рядом с которым растет долихос;
- металлическая сетка;
- деревянные столбики высотой 2-3 метра;
- решетки из деревянных реек различной формы.
Удобрение
Впервые подкормить лиану можно через месяц после укоренения в грунте. Отлично подойдет суперфосфат или минеральные составы для овощных культур. Далее подкормки проводят каждые две недели. Лучше всего использовать органические смеси, например:
- Куриный помет размешивают в воде и позволяют неделю постоять на солнце под крышкой. Одну часть полученного раствора разводят в 20 частях воды и поливают им лианы.
- В пластиковое ведро складывают свежую траву (идеально подойдет крапива). Закрывают крышкой и оставляют на солнце на 2 недели. Забродивший состав разбавляют водой в пропорции 1:3 и поливают долихос.
Цены на суперфосфат
Борьба с вредителями
Этому растению не страшны болезни. В редких случаях на долихос могут нападать гусеницы и тля. Уничтожить их можно при помощи препаратов с инсектицидами. Лечение проводят в вечернее время, опрыскивая листья подготовленным раствором.
Еще одной проблемой может стать появление желтых пятен на листьях. Это сигнализирует о дефиците калия у растения. Исправить ситуацию можно с помощью калийных удобрений и древесного пепла, которые вносят в почву в виде подкормки.
Польза вьющейся сирени для организма
Гиацинтовые бобы содержат много белка, потому очень питательны. Кроме того, плоды долихоса содержат массу полезных веществ. Это:
- магний, железо;
- цинк, фосфор, витамины B и C;
- антиоксиданты.
Плоды растения помогают снизить уровень сахара в крови, служат для профилактики заболеваний сердца и помогают в работе ЖКТ. Кроме того, регулярное употребление бобов помогает бороться с лишним весом.
Готовить плоды долихоса очень легко – ими можно заменить обычную фасоль. Плодами заправляют супы, салаты, овощные рагу, добавляют в сложные гарниры. Молодые стручки бобов добавляют в маринады.
Засушенные бобы долихоса также можно упореблять в пищу – они очень долго хранятся, а если их залить кипятком, становятся готовы к добавлению в сложные блюда. В Грузии из этих бобов готовят национальное блюдо – лобио. А в некоторых других странах в пищу используют и цветы вьющейся сирени.
Долихос в декоративных целях
Вьющаяся сирень способна украсить любое высокое ограждение. Растение активно используют в качестве пышной лианы для озеленения стен домов, создания цветочных арок, украшения деревянных или металлических беседок.
При помощи опор разных размеров и конфигураций можно придать лианам любую форму. Очень необычно на участках выглядят старые яблони или грушевые деревья, стволы которых обвиты лианой с сиреневыми стручками.
Видео — Выращивание долихоса
Источник