Какие ягоды можно выращивать в домашних условиях
Многие люди, стремясь к витаминам и здоровому образу жизни, стараются употреблять свежие фрукты и овощи круглый год. Что же может быть лучше, чем выращивать их дома? В этой статье представлена информация о выращивании вкусных и полезных ягод прямо у себя в квартире.
Какие ягоды выращиваем?
Первым и самым распространенным вопросом является «Какие же ягоды выращивать?». Для выращивания ягод дома лучше всего подходят варианты клубники, черники и ягод годжи.
Клубника — сладкая красная ягода, полюбившаяся многим детям и взрослым. Радуем она своим вкусом и ароматом лишь в начале лета, а в остальные времена года можно наслаждаться лишь замороженными полуфабрикатами. Выращивание ягоды в домашних условиях возможно круглый год, если обстоятельно подойти к этому вопросу. Подробнее о выращивании клубники читайте в нашей статье выращивание клубники в домашних условиях.
Черника — очень полезная и вкусная ягода. Особенно важно употреблять ее людям со слабым зрением, так как она способствует поддержания здоровья глаз. Имеет нежный вкус и используется во многих кондитерских изделиях и продуктах диетического питания.
Ягода годжи — обладает отличными лечебными свойствами. Содержит большое количество витамина С, около 20 наименований различных минеральных солей. Используется для похудения – можно терять килограммы без изнурительных диет.
Условия выращивания.
Клубника ягода не очень капризная. При наличии большого желания выращивание ягод дома не станет проблемой. Самыми главными факторами качественного продукта на выходе является освещенность, температура и полив. Все условия можно без труда выполнить в квартире. Особая технология выращивания клубники позволяет занимать наименьшую площадь: рассада выращивается в полиэтиленовых пакетах, расположенных вертикально. Их наполняют землей или субстратом с удобрением.
Главное в выращивании клубники влажность в помещении в пределах 80%, средняя температура (20-22 градуса) и освещение растения.
Чтобы ваша черника отлично плодоносила ее опыление должно быть перекрестным. Для этого вам нужно приобрести не один кустик, а несколько и желательно не одного сорта и периода плодоношения. Особенность в выращивании такова, землю нужно брать кисло-щелочных смесей, и задерживать влагу. Также черника очень требовательна к осветительному режиму, минимум шесть часов она должна быть на солнце. Полив и еще раз полив, особенно в летнюю жару.
Ягоды годжи плодоносят не быстро. От времени посадки до сбора урожая проходит от 2 до 4 лет. Чтобы выращивать ягоды в домашних условиях нужно обеспечивать следующие условия: защита от сквозняка, хорошая освещенность, но не прямое попадание солнечных лучей, щелочной грунт и полив раз в неделю. На этой приятной на вкус и полезной ягоде мы и остановимся более подробно.
Готовим место для комнатной «грядки».
С учетом условий выращивания ягод дома в помещениях нужно создавать определенные условия. Стоит тщательно продумать объем выращиваемых ягод и цель «разбивания грядок». Если выращиваем ягоды в квартире для собственного употребления, то места нужно будет немного, и даже возможно самодельная грядка станет небольшим украшением вашей кухни или балкона. Если же есть идея развития собственного бизнеса по выращиванию и продаже ягод, то стоит выделить отдельное помещение и создать в нем условия идеальные для определенного вида.
Как вырастить ягоду черенкованием и саженцами?
Если говорить про выращивание ягод дома, то лучше использовать технологию черенкования. Это гораздо ускорит процесс получения урожая ягод годжи. Черенок получают путем обрезания стебля на высоте около 40 см, который потом разрезают на отрезки по 10-15 см в длину. После этого они помещаются по влажный грунт и накрывают стеклянной банкой, регулярно увлажняя почву. Это продолжается до появления первых листков. Черенки, которые укоренились, пересаживают в горшок.
Вторым вариантом выращивания годжи — саженцами. Укорененный саженец так же пересаживают в горшок большого диаметра. Если выращиваем ягод зимой – годжи самый лучший вариант. Они переносят морозы до — 30 градусов и сильные ветры. Причиной этого является их происхождения из гор Тибета, где погодные условия очень нестабильны.
Особенности выращивания.
Выращивание ягод круглый год позволяет питать свой организм витаминами или открыть свой бизнес. Особенностью выращивания ягод дома является то, что можно подобрать идеальные условия для того или иного вида растений, которые не будут зависеть от погодных условий и времени года за окном.
Не стоит пренебрегать рекомендациями специалистов касательно температурных условий, показателей влажности и освещенности. Это все является важными факторами для получения качественного и полезного продукта.
Источник
Плодовые комнатные растения: как вырастить плодово-ягодный сад в квартире
Плодовые комнатные растения не только создадут неповторимую атмосферу Средиземноморья, но и подарят полезные и вкусные ягоды и фрукты. Для того, чтобы эксперимент увенчался успехом, нужно просто соблюсти несколько правил. Плодово-ягодный сад в квартире – это возможно!
Как выбирать плодовые комнатные растения
Далеко не все саженцы подходят для выращивания с получением урожая. Что нужно знать при покупке?
- Покупайте только саженцы комнатных плодовых деревьев в специализированных питомниках с высоким рейтингом доверия.
- Убедитесь в том, что сорт предназначен для выращивания в закрытом помещении. Для этого продавец должен предоставить вам соответствующий сертификат.
- Кроме того, вы должны быть уверены, что он не подвергался фумигации. Дело в том, что недобросовестные производители часто используют этот способ предотвращения микробов, который может затормозить развитие вегетативной системы растения.
- Чем старше сорт, тем больше вероятность того, что комнатные деревья или кусты дадут урожай. Новые сорта для обычного массового выращивания часто оказываются бесплодны. Отдавайте предпочтение старым сорта, а не новым малоизвестным гибридам.
- Убедитесь в том, что корневая система хороша развита и не имеет повреждений. Здоровые корни должны быть слегка увлажнёнными и гибкими. Если покупаете посадочный материал в контейнере, убедитесь в том, что корни занимают весь объём контейнера.
- Данные в паспорте карликовых ягод или комнатного фруктового растения должны полностью соответствовать фактическому состоянию.
Плодовые комнатные растения из косточки
- Если вы решили вырастить плодоносящие комнатные растения из косточки, то наберитесь терпения. Дело в том, что от посадки до урожая может пройти несколько лет. К примеру, гранат, выращенный из косточки, даст свои первые плоды только на пятый год жизни.
- Вторая проблема, с которой может столкнуться начинающий садовод – отсутствие результата даже при соблюдении всех правил выращивания. Причин много, главная – сорт запрограммирован генетически на бесплодность.
- Поскольку для плодоношения необходимо опыление во время цветения, поэтому маловероятно, что мини плодовые деревья или кустарники действительно принесут урожай без применения технологии искусственного опыления.
- Кроме того, ваш сеянец, выращенный из семян, может просто не сохранить свои сортовые признаки и выродиться в дичок – деревце, которое или не даст плодов, или они будут, но малосъедобные.
Как видите, в этом деле немало подводных камней и течений. Впрочем, с помощью новых разработок современной агротехники можно добиться желаемого результата. Просто уйдёт на это гораздо больше времени, чем в случае с покупным посадочным материалом.
Популярные плодовые комнатные растения
Предлагаем вам краткий обзор самых популярных и доступных для разведения в горшках плодовых разновидностей с фото и названиями.
Клубника в горшочке
Клубника не только одна из самых популярных ягод в наших садах. Это также номер один в списке балконных и комнатных растений. Сладкая ароматная клубничка легко выращивается и умещается даже в самом маленьком уголке. Главное, чтобы она получала достаточно солнца. Регулярный полив и качественные сертифицированные органические удобрения также помогают растению расти.
Комнатный ананас
Ананас в горшочке? Это вполне возможно! По крайней мере, если у вас светлое теплое окно, выходящее на юг. С пучком листьев, который вы обычно выбрасываете, когда едите ананас, у вас уже есть необходимое сырье для небольшой ананасовой фермы. Осторожно отделите листья с основой и дайте срезу высохнуть. Чтобы он укоренился, достаточно поместить в воду таким образом, чтобы она полностью покрывала основание, но не доходила до листьев. Затем можно будет посадить будущий ананас в землю. Идеальные условия – комнатная температура от 25° и высокий уровень влажности. При условии успешного укоренения, на формирование нового плода может уйти от одного до четырех лет.
Домашняя груша
Груша – классический вариант в новом обличье. Безусловно, горшечная версия потребует немного большего ухода, поскольку даже у карликовых гибридов ограничены возможности для роста корней. Поэтому регулярный полив и удобрения так же важны, как и достаточно большой горшок. Чтобы маленькое деревце в конце концов принесло фрукты, ему нужна еще одна груша поблизости в качестве опылителя.
Смородина
Смородина не только вкусна, но и очень полезна: красная ягода, содержащая почти 200 миллиграммов витамина С на каждые 100 граммов, перебивает по этим показателям даже лимоны. Поэтому всегда стоит иметь на подоконнике в доме небольшой кустарник. К тому же неглубокая корневая система и небольшая высота куста способствуют этому. Кустарник наиболее комфортно себя чувствует в солнечном и защищенном месте. Если смородину удобрять и регулярно поливать водой перед цветением, она гарантированно обеспечит ваш рацион витамином С.
Киви в горшочке
Экзотический киви требует небольшого количества удобрений и субстрат со слабокислым значением pH. Дренаж очень важен для киви. Несмотря на любовь к влаге, киви не терпит переувлажнения. Также обязательно наличие приспособления для лазанья – растение может вырасти до десяти метров в высоту. Поэтому при покупке обратите внимание на выносливые, самоопыляющиеся и медленнорастущие сорта. Именно они лучше всего подходят в качестве контейнерного растения. Впрочем, регулярная обрезка лозе только на пользу.
Лимон
Ничто другое не подарит атмосферу Средиземноморья как цитрусовые! Это самые выносливые и неприхотливые декоративно-плодовые растения. Но учтите, что даже зимой им потребуется много света. Поэтому, если возможно, поставьте лимон у окна на южной стороне дома. Всё о выращивании лимона вы найдёте в нашей статье «Как вырастить лимон в домашних условиях».
Клюква в горшочке
Крупноплодная клюква (Vaccinium macrocarpon) любит кислую почву (идеально подойдет почва рододендрона) и не слишком солнечное место. Предпочитает влагу и хороший дренаж. Черенки лучше сажать ранней весной или глубокой осенью. Обязательна минеральная подкормка – как минимум, дважды за сезон. Полноценный плодоносящий куст из семян можно получить уже на второй год.
Видео: как вырастить дома персик
Источник
Выращиваем ягоды
5 причин, почему стоит выращивать ягоды в домашних условиях
Есть, как минимум, 5 причин, почему полезно выращивать ягоды в домашних условиях.
- Это означает круглый год иметь вкусные лакомства под рукой.
- В выращенных собственными руками ягодах нет пестицидов и других химикатов, воздействие которых может негативно сказаться на здоровье.
- Выращивание ягодных культур — способ “прокачать” свой навык садовода.
- Это возможность сэкономить на ягодах в зимнее время года. Несезонные продукты в холодное время стоят в 2-3 раза дороже. Качество ягод при этом оставляет желать лучшего.
- Выращивание ягодных культур в домашних условиях не требует затрат и особых усилий.
Выращивание натуральных витаминов в собственном доме дает возможность радовать родных и близких вкусными лакомствами круглый год. В квартире можно содержать не только известные ягодные культуры, но и экзотические виды, например, киви, кумкват или паслен.
Что нужно, чтобы выращивать ягоды в квартире
В первую очередь, нужно выяснить, какие ягоды можно вырастить на подоконнике. Необходимо внимательно подойти к выбору сорта. Не все виды культур подходят для выращивания в квартире или доме.
Содержание некоторых культур предполагает проращивание семян. Его нужно делать четко по инструкции. В противном случае можно лишить себя урожая.
При выращивании ягодных культур важно внимательно следить за состоянием кустарников и комнатных деревьев. Если растение заболело, нужно своевременно принять меры, чтобы оно не погибло.
Первые шаги
Если опыта в выращивании ягодных культур нет, рекомендуется отдавать предпочтение неприхотливым растениям, которые легко переносят колебания температуры и не требовательны к условиям содержания. Например: вишня, кумкват или брусника.
Нужно тщательно продумать место размещения ягодной культуры и заранее изучить особенности грунта. Некоторые растения требовательны к уровню влажности и температурному режиму. Поэтому заранее нужно оснастить помещение увлажнителем воздуха и термометром. В зимнее время года могут понадобиться ультрафиолетовые лампы, которые помогут восполнить недостаток света.
Хорошая рассада – это главное
Можно приобрести семена ягодных культур, а можно высадить уже готовую рассаду. Последний вариант предпочтительнее для начинающих садоводов, поскольку по состоянию рассады можно предположить, каким будет урожай. Здоровые растения выглядят красивыми, листва на них пышная, зеленая, без дефектов и повреждений.
По такому же принципу стоит выбирать саженцы ягодных кустарников, например, малины, черники и ежевики.
Внимательно нужно подойти к выращиванию экзотических культур — лимона и фейхоа. Чтобы получить хорошую рассаду, нужно правильно отобрать семенной материал. Начальный этап — главный. От успеха зависит, какой будет урожай.
Заключение
В домашних условиях можно содержать не только комнатные цветы и растения, но и ягодные культуры. Это возможность радовать себя и близких вкусными и, главное, натуральными лакомствами круглый год. Если опыт в садоводстве незначительный, лучше начать с неприхотливых растений, таких, как клубника, голубика или шиповник. Дома можно содержать и экзотические фрукты: хурму или лайм. Но они требуют особого ухода. Это нужно учитывать.
Источник