Засолочные сорта огурцов для парника

Лучшие сорта огурцов для теплиц: фото, названия и описания (каталог)

Существует ошибочный стереотип, что тепличные огурцы всегда водянистые и безвкусные. Это далеко от правды, ведь здесь точно так же есть десятки, а то и сотни разновидностей. И сегодня мы хотим рассказать о лучших сортах огурцов для теплиц с фото, названиями и описаниями!

Сорта огурцов для теплиц из поликарбоната

Поликарбонатные теплицы – это стационарные постройки, которые позволяют лучше регулировать температуру и влажность. И даже организовать дополнительное освещение!

Суоми

Суперранний гибрид устойчив к большинству огуречных болезней и примечателен высоким урожаем. Овальные плоды размером до 6 см покрыты отчетливо заметными бугорками-шипами.

Урожайный блик

Среднерослый сорт примечателен обильным и дружным плодоношением, так что очень удобен для фермерских задач. Огурцы вырастают крупными, до 14 см, с гладкой темно-зеленой поверхностью.

Кустовой

Компактный скороспелый сорт позволяет отлично сэкономить место в теплице при высокой урожайности. Плоды особенно хороши в свежем виде, но и подойдут для заготовок.

Глафира

Если нужен теневыносливый сорт с крупными плодами – то это именно он. Бугристые огурцы до 18 см длиной идеальны в свежем виде и для консервации.

Гепард

Универсальный гибрид с компактными и слабо ветвящимися побегами. Он устойчив к большинству заболеваний и неблагоприятным погодным условиям, а еще – стабильно дает крупные шипастые огурцы по 12 см для салатов и засолки.

Сорта огурцов для парников и пленочных теплиц

Парники и пленочные теплицы дают легкую, но такую нужную защиту от непогоды, дождей или неожиданных похолоданий.

Родничок

Этот простой дачный сорт отлично чувствует себя под пленкой. Гладкие огурцы без бугров и шипов ценятся за нежность, сладость и отсутствие горечи.

Среднерослый сорт с плодами среднего размера устойчив к пятнистостям и огуречной мозаике. Вкусные хрустящие плоды с легким опушением чаще всего используют для салатов.

Настоящий полковник

Этот сорт легко узнать благодаря специфической веретенообразной форме. Плоды крупные, около 15 см и 120 г, но по вкусу они очень нежные и сладковатые.

Зозуля

Хороший салатный сорт не нуждается в дополнительном опылении, но с ним лучше плодоносит. Кстати, его можно выращивать не только под пленочным укрытием в грунте, но и на балконе.

Молодой сорт уже стал популярным для выращивания под временным или постоянным пленочным укрытием. Темные плоды до 11 см покрыты белесыми шипами и одинаково хороши в салатах или консервации.

Лучшие сорта томатов для теплиц: фото, названия и описания (каталог)

Самые высокоурожайные сорта огурцов для теплицы

Большинство тепличных сортов огурцов отличаются хорошей урожайностью. Но даже среди них можно отдельно выделить несколько лучших!

Мурашка

Очень урожайный, но при этом компактный сорт почти не ветвится, так что удобен для теплиц. Поверхность плодов покрыта острыми тонкими шипами. Мурашка – идеальные огурцы для засолки, но хороши они и сырыми.

Корнишоны Алекс

Оптимальный сорт для засолки и маринадов, но хорош он и в свежем виде. Его урожайность в тепличных условиях легко достигает 25 кг с квадрата.

Гирлянда

Тепличный теневыносливый сорт дает крупные и толстенькие плоды до 130 г весом. Урожайность достигает 16 кг с квадрата. Огурцы подходят для продажи, потому что долго сохраняют товарный вид.

Гуннар

Один из рекордсменов по урожайности – до 21 кг на квадрат. Плоды отличаются веретенообразной формой и восхитительным универсальным вкусом.

Директор

В тепличных условиях сорт дает до 20 кг с квадрата. Плоды до 10-11 см в длину используют для салатов, но можно и для консервации.

Тепличные сорта огурцов для осенне-зимнего выращивания

Если ты думаешь, что осень и зима – не сезон для свежих огурцов, то ты ошибаешься. С хорошей теплицей возможно все!

Тамерлан

Гибрид универсален во всем: от условий выращивания до дальнейшего использования спелых плодов. Куст сильно разрастается, но не слишком интенсивно ветвится.

Макар

Сорт отлично приспосабливается к любым условиям выращивания, так что подходит для осенне-зимнего периода. Он неприхотливый в уходе и урожайный, а салатные плоды примечательны хорошим вкусом.

Данила

Подходит для выращивания в любых теплицах и в любое время года. Бугристые огурцы растут крупными, до 15 см. Но нельзя высаживать растения слишком близко, потому что они сильно загущаются.

Мастак

Урожайный гибрид устойчив не только к температурным перепадам, но и к нехватке света. Огурцы с выраженными белыми шипами вырастают до 13-14 см, и отлично подходят для засолки.

Кадет

Еще один теневыносливый сорт, который дает стабильный и равномерный урожай. Кустики с развитым корневищем очень устойчивы к болезням и неблагоприятным условиям.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта: фото и названия (каталог)

Полностью самоопыляемые сорта огурцов для теплиц

Самоопыляемые огурцы удобнее, потому что требуют меньше вмешательства со стороны человека. Обрати внимание на такие сорта!

Орфей

Высокоурожайный ранний гибрид дает довольно крупные плоды до 13 см и 110 г. Мякоть очень ароматная и совсем не горькая, сочная и свежая.

Матильда

Ранний гибрид легко узнать по шероховатой кожице с выразительными шипами. Каждая завязь дает до 7 плодов по 100-110 г каждый.

Алексеич

Универсальный самоопыляемый сорт дает красивые плоды среднего размера – около 8 см. Огурцы очень вкусные, а сами кустики устойчивы к мучнистой росе.

Бенефис

Спелые огурцы подходят для любых рецептов, маринадов, салатов и даже горячих блюд. Этот гибрид тоже не боится мучнистой росы, а еще устойчив к гнилям.

Зятек

Еще один сорт корнишонного типа дает небольшие плоды до 9-10 см. Они очень сочные, хрустящие, одинаковые по размеру и форме, так что часто используются для консервирования.

Лучшие сорта огурцов для теплиц в Подмосковье

Климат Подмосковья достаточно благоприятен даже для выращивания огурцов в открытом грунте. Что уже говорить о тепличных сортах!

Изумруд

Очень крупные темные огурцы вырастают до 16 см и славятся изумительным вкусом, который и ценят огородники. Это очень холодостойкий и достаточно неприхотливый в уходе сорт.

Романс

Это тепличный гибрид с очень длительным плодоношением. Интересно, что после того, как урожай с главного стебля собран, плодоносить начинают боковые побеги.

Воронежский

Среднепоздний сорт с крупными плодами весом около 120 г. Это отличный вариант для салатов и для того, чтобы есть огурцы в свежем виде, а вот для засолки он не слишком хорош.

Емеля

Исключительно тепличный гибрид дает крупные вытянутые плоди до 15 см длиной. Они хороши для салатов и посолов в любом виде.

Подмосковные вечера

Здесь название говорит само за себя. Этот сорт огурцов так хорошо адаптирован к условиям региона, что в теплицах его можно выращивать даже зимой.

Лучшие тепличные сорта огурцов для Урала и Сибири

На Урале и в Сибири даже с теплицами нужно учитывать специфику местности. А именно – пониженные температуры, состав почвы и нехватку естественного освещения.

Валаамский

Очень ранний сорт идеально подходит для северных регионов с холодным летом. Он устойчив к болезным и температурным перепадам, а сочные крупные огурцы совсем не горчат.

Отличный среднеспелый сорт хорош тем, что кустики могут формировать сами себя. Мякоть огурцов очень свежая, хрустящая и очень приятная на вкус.

Буратино

Этот сорт требует опыления пчелами, так что выращивают его только под пленочными теплицами. Зато он хорошо приспособлен к холодам, а плоды отлично переносят транспортировку в промышленных масштабах.

Саровский

Сорт не боится самых суровых климатических условий, и даже при них долго плодоносит. Вкусные хрустящие огурцы с тонкой кожицей хороши в салатах и консервации.

Светлячок

Главные преимущества Светлячка – повышенная лежкость и транспортабельность. Сорт огурцов универсальный, очень урожайный и дает мощное ветвление, но его нельзя сеять в одном месте пару лет подряд.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Интернет-сайт с полезными советами и идеями для жизни. Все права на фотографии принадлежат их авторам.
При правомерном использовании материалов с данного ресурса, гиперссылка на LAFOY.RU обязательна!
Материалы, отмеченные знаком «Реклама», публикуются на правах рекламы.

Сайт может содержать контент, не предназначенный для лиц младше 18 лет. О проекте Правообладателям Контакты Наш канал: Яндекс.Дзен

Источник

Обзор тепличных сортов огурцов, рекомендуемых для засолки и консервации

Безусловно, одним из самых выращиваемых тепличных овощей является огурец. Этому способствует успешная работа селекционеров, создающих высокоурожайные ультраранние и очень выносливые сорта. Многие из современных огуречных сортов, культивируемых в теплицах, подходят для засолки и консервации — их описание, фото, отзывы о выращивании и использовании представлены в статье ниже.

Особенности огурцов и их выращивания в теплице

Огурцы по способу применения зеленцов разделяют на 3 группы:

Внимание! Среди многообразия огурцов, крупнобугорчатые – самых хрустящие, сохранению этого свойства даже после засолки, способствует присутствие в огуречной мякоти поперечных сосудистых пучков.

Последним характерны – компактный размер, тонкая бугорчатая кожица с черными шипами, упругая плотная мякоть. Для консервирования также могут использоваться универсальные сорта, зеленцы которых достигли размера 6-12 см. Салатные сорта – хороши для свежего потребления и приготовления малосольных огурцов, быстрого употребления.

Независимо от назначения зеленцов, отобранные для консервирования огурцы должны соответствовать следующим параметрам:

калибр – 6-10 см;
цилиндрическая форма;
тонкая кожура и плотная сердцевина;
не горькие.

На качество засолочных огурцов влияет срок созревания зеленцов. Ранние и ультраскороспелые сорта считаются менее пригодными для консервации, чем средне и позднеспелые. Кроме того опытными хозяйками отмечено, что огурцы собранные в конце лета или осенью, в засолке получаются более вкусными, чем те, что были собраны вначале лета.

В последнее время особого распространения приобрел тепличный способ выращивания огурцов. Его основными преимуществами являются:

возможность получения ультраранних и очень поздних урожаев;
независимость от погодных и климатических условий;
создание оптимальных условий для развития огуречной лианы, а соответственно получения более высоких урожаев.

Единственный недостаток зеленцов, выращенных в теплице – вкус огурцов, выращенных на открытых грядках всегда ярче и насыщеннее.

Среди партенокарпических сортов лучшими являются те, что способны формировать много завязи в одном пучке. Пучковые зеленцы – мелкоплодные, упругие, обладают хорошим вкусом.

Партенокарпические сорта для засолки

Разработанные специально для возделывания в теплицах, партенокарпические гибридные сорта огурцов отличаются повышенной урожайностью, толерантностью к большинству типичных для огурцов заболеваний, выносливостью, удлиненным сроком плодоношения, универсальностью при использовании. Планируя выращивать их для консервации, следует обратить внимание на следующие сорта:

«Мальчик с пальчик» — пучковой корнишон F1 ультрараннего созревания – 40 дней. Среднеплетистый, в одном пучке формирует до 5 зеленцов, размером в 10 см. Шипастые плоды без пустот идеальны для засолки.
«Мурашка» характеризуется, как корнишонный тип огурца – длина зеленцов до 12 см. Их использованию для засолки способствует плотная, без пустот мякоть, темная окраска кожуры, средняя бугорчатость. Дружно всходит, обильно и долго плодоносит, образуя завязи из 3-4 зеленцов.
«Сибирская гирлянда» — высокоурожайная гибридная форма огурцов с пучковой завязью, выращивается на шпалере. За полуторамесячный вегетационный период на мощных плетях образуются многочисленные завязи с 3 темно-зелеными корнишонами до 8 см длиной. Заявленная урожайность 1 м² –40 кг.
«Конни» — гибрид F1, дающий урожай через 45-50 дней. Тип завязи – пучковой, урожайность – 15кг/м². Его товарные и вкусовые характеристики идеально подходят для консервирования.
«Лилипут» — среднебугорчатый огурец идеально подходит для приготовления пикулей и корнишонов маринованным или соленым способом. Формирует среднерослую лиану, на которой в течение 45 дней, появляется завязь пучкового типа, состоящая из 3 зеленцов по 7-9 см в длину. Ее показатель урожайности с 1м² достигает 10 кг.
«Алексеич» — характеризуется очень коротким сроком вегетации – 37-42 дня и урожайностью – 15 кг/м². Зеленец компактный – 8 см, кожура – слабобугорчатая. Гибрид представляет собой средневетвистую лиану, обладающую дружной отдачей, благодаря пучковой завязи.

Внимание! Недостатком партенокарпических сортов является невозможность заготовки посадочного материала из-за отсутствия в них семян.

Другие партенокарпические гибриды F1, отлично зарекомендовавшие себя в засолке и консервации: «Герман», «Хрустящий», «Мизинчик», «Спино», «Маша», «Буран», «Турнир», «Моравский корнишон», «Подмосковные вечера» и другие.

Отзывы огородников

Огурцы «Лилипут», при посадке и выращивании в холодной теплице, показали себя, как плодовитый и неприхотливый сорт. Дружно и быстро взошел, хорошо разрастался до самой осени, был весь усеян огурцами. С каждого куста получилось собрать по 5-10 кг первоклассных зеленцов. Сами огурчики – некрупные, размером около 10 см, и не толстые, вполне сойдут за корнишоны, имеют нежную кожицу с тонкими колючками, сочную мякоть.

Овощеводы и хозяйки с опытом знают, какие огурцы следует выбирать для консервирования. Тем, кто только собирается вырастить зеленцы для засолки в своей теплице, определиться с сортом поможет данная статья и отзывы.

Лучшие сорта огурцов для засолки — видео