Когда аграрии ждут засушливый год — они делают это!
Важные рекомендации академика М.К.Сулейменова производителям сельскохозяйственных культур для повышения урожайности в засушливое лето
Каким будет 2018 сельскохозяйственный год – вот вопрос, волнующий все аграрное сообщество. Есть мнение, что бесснежная зима приведет к засушливому лету.
Издание АгроИнфор опубликовало размышления академика с мировым именем М.К. Сулейменова по прогнозам урожайности и советы ученого, что следует предпринять, если лето будет засушливым.
В Казахстане урожайность прогнозируют так
В последние годы в Казахстане достаточно активно при прогнозе урожайности стали пользоваться теорией Василия Зюзина, построенной на тенденции к семилетней периодичности урожайности зерновых культур в областях северного региона республики.
Посмотрим на последнюю семилетку. По классификации В. Зюзина, 2011 год попадает в группу лет с тенденцией к переменчивому урожаю, то есть в этой группе лет урожайность трудно прогнозировать. Действительно, кто мог предполагать, что год будет с рекордной урожайностью. Год 2012 попал в группу лет с тенденцией к неудовлетворительному урожаю. Здесь В. Зюзин попал в точку, так как год был крайне засушливым и с низкой урожайностью. Три года – 2013, 2014 и 2015 – вошли в группу лет с тенденцией с превышением среднегодовой урожайности. Нельзя сказать, что эти годы выделялись высокой урожайностью, скорее всего, она была средней или немного выше средней. В 2016 году ожидалась тенденция к снижению урожая. Здесь трудно говорить о совпадении, так как мы еще помним, что условия года были очень благоприятными, но подвела ржавчина, которая унесла не менее трети урожая. И все-таки урожайность была выше средней, а она могла быть рекордной. И последний 2017 год ожидался с тенденцией к неудовлетворительному урожаю, но он был достаточно урожайным.
Теперь посмотрим более подробно на годы одной группы лет с 2018 годом. Как мы уже говорили, 2011 год был с рекордным урожаем. Перед этим были 2004 и 1997 годы, в которые урожай был ниже среднего. В 1990 году урожай был близким к рекордному. В 1983 году урожай был немного ниже среднего, в 1976 году урожай был выше среднего, а в 1969 году урожай был средним, точнее сказать, урожай мог быть выше среднего, но из-за неблагоприятной погоды в период уборки потери урожая были огромными. Таким образом, действительно, в этой группе лет урожаи были и рекордными, и средними, и ниже среднего. Что касается 2018 года, то большие шансы, что урожайность зерновых будет ниже средней, пока все идет к тому, что запасы почвенной влаги будут низкими, а это уже понижает возможность рассчитывать даже на средний урожай, хотя, как известно, решающую роль в уровне урожайности играют летние дожди, в особенности в июне. Но будем готовиться к сложному году с низкими запасами влаги в почве перед посевом.
Как подготовиться к засушливому году
Сельскохозяйственный год начинается с осени, которая уже прошла, но полезно обратить внимание на некоторые важные детали оптимальной технологии осенних полевых работ, чтобы понять – все ли мы сделали для максимального накопления влаги в почве. В первую очередь речь пойдет об обработке почвы.
Общая тенденция последних лет – оставлять поля без осенней обработки почвы. Вначале, после приобретения независимости, это делали просто из-за нехватки ресурсов для обработки почвы. Позже пришла теория нулевой технологии, согласно которой вообще нельзя обрабатывать почву. Потом, когда многие фермеры обратили внимание на то, что на необработанных с осени полях наблюдается повышенное уплотнение почвы, ведущее к стоку талых вод, стали применять осеннюю обработку почвы плоскорезами или щелевателями, и дело пошло на поправку. В настоящее время есть и те, и другие, кто обрабатывает почву осенью и кто оставляет ее без обработки. Во многих случаях правы те и другие, так как почвы разные и рельеф полей разный. Нельзя только оставлять почву без осеннего рыхления, ссылаясь на мировую тенденцию перехода на нулевую обработку почвы. У нас природные условия не аргентинские, не американские и не австралийские.
Осенью многое зависит еще от технологии уборки зерновых культур. Речь пойдет о применении некоторыми фермерами очеса стерни, оставляя высокие стерневые кулисы. Это правильная технология уборки с применением очеса, позволяющая эффективно накапливать снег без механического снегозадержания. Правда, некоторые фермеры утверждают, что не применяют этой технологии из-за больших потерь урожая. Возможно, это происходит при скашивании низкорослого хлеба. Если не делали очеса, то надо делать механическое снегозадержание. Правда, и здесь мнения разделяются, есть сторонники и противники этой технологии. Иногда просто нет снега для формирования снежных валиков. В этом году снега мало, в особенности в Северо-Казахстанской области, но в других областях в некоторых районах снег уже есть, делается снегозадержание. Еще время есть, и ситуация может измениться.
При низких запасах почвенной влаги перед посевом полевых культур точность соблюдения каждого агротехнического приема намного возрастает. Рассмотрим каждый технологический прием более подробно. Еще до посева надо провести все работы по очистке и сортировке семян. Особое значение имеет протравливание семян, которое повышает устойчивость растений к вредителям и болезням на ранних стадиях развития культуры.
Говоря о предпосевной обработке почвы, надо соблюдать принцип сокращения механических обработок вплоть до полного их исключения. В то же время на большинстве полей следует оставить прием закрытия влаги, как важный фактор сохранения влаги до посева. От промежуточных обработок почвы можно отказаться, а если они необходимы, то делать это с помощью гербицидов. Посев желательно проводить методом прямого посева, используя долото или диски.
Главные правила проведения весенне-полевых работ при недостатке влаги
Важнейший элемент весенних полевых работ – это определение сроков посева. В каждом хозяйстве они отработаны путем многолетних наблюдений, но при недостатке влаги следует сделать некоторые замечания. С одной стороны в такие годы казалось бы надо сеять раньше обычного, имея ввиду, что влаги мало для получения хороших всходов. С другой стороны, надо думать о всей вегетации, а не только о всходах и кущении. В этом плане надо сеять попозже, чтобы растения дотянули до летних дождей в достаточно хорошем состоянии. В таком случае ранние посевы быстро исчерпают небольшие запасы влаги, и летние дожди, которые обычно идут в июле, дадут мало пользы. Поэтому в большинстве случаев надо сеять на три-четыре дня позже обычных сроков посева. Надо обязательно изменять запасы влаги в почве, и засевать вперед более влажные поля, оставляя менее влажные поля на конец посевной. Самые сухие поля следует оставить под пар.
Глубину заделки семян следует делать возможно мельче, но, разумеется, во влажный слой почвы. Даже при недостаточном количестве влаги в почве обстановка может резко измениться в случае хороших дождей во время посевной. Надо всегда помнить, что при глубокой заделке семян снижается полевая всхожесть и всходы появляются ослабленные. Этот фактор имеет особое значение для дальнейшего развития растений. Разумеется, при пересыхании верхнего слоя почвы надо сеять глубже, то есть во влажный слой почвы. Следует постоянно регулировать глубину заделки семян на каждом поле и каждый день, а не устанавливать глубину заделки один раз на всю посевную.
Норма высева – важный элемент агротехники. Для всех культур установлены интервалы оптимальных норм высева. При недостатке влаги в почве при посеве в целом следует придерживаться нижнего предела, так как более редкий посев расходует меньше влаги. Если будут дожди, то редкие посевы раскустятся и густота стеблей на квадратном метре будет компенсироваться. Надо сказать, что применение малых норм высева особенно эффективно при высокой культуре земледелия, которая, прежде всего, выражается в чистоте посевов. Если не удастся хорошо контролировать сорняки, то редкие посевы быстрее забиваются сорняками. С другой стороны, в хозяйствах, где научились эффективно справляться с засорённостью полей, можно снижать норму высева ниже обычно рекомендованных пределов. Например, норму высева яровой пшеницы можно снижать до 70-80 кг на гектар. Следует корректировать нормы высева в зависимости от сроков посева, повышая норму высева от ранних сроков посева к поздним.
Что касается удобрений, то считается, что при недостатке влаги их эффективность снижается. Надо скорректировать сроки применения фосфорных удобрений, ускоряющих развитие культур, и применять их только во второй половине посевной, то есть при более поздних сроках посева. Азотные удобрения эффективны при любых сроках посева, и их можно применять как при посеве, так и по вегетации культур.
При недостатке влаги в почве следует скорректировать структуру посевов, то есть повысить долю ячменя, который свободно можно сеять в июне. При этом важно, что сейчас зерно ячменя не на много дешевле пшеницы. Это же касается овса, который можно сеять в те же сроки, что и ячмень. Среди масличных культур следует сократить долю рапса, как влаголюбивой культуры, в пользу более засухоустойчивого масличного льна. Зернобобовые культуры – горох и чечевица – достаточно засухоустойчивые культуры, и их можно сеять на обычных площадях, которые применяют в хозяйствах.
Источник
Агрокультура против засухи
Текст: Е. Н. Турин, ст. науч. сотр. лаборатории земледелия, ФГБУН «Научно-исследовательский институт сельского хозяйства Крыма»
Сегодня повышение уровня земледелия должно основываться на широком комплексе современных агротехнических мероприятий по улучшению плодородия почвы, надежной защите урожая от сорных растений, вредителей и болезней. Кроме того, данный аспект деятельности агрария выступает непременным условием успешной борьбы с засухой.
Комплексный подход к сельскохозяйственной деятельности с привлечением актуальных приемов подразумевает безусловное соблюдение технологической дисциплины на всех полевых работах, что обеспечивает получение на этой основе высокого урожая. Однако в соответствии с историей агрономии культура возделывания всегда шла рука об руку с культурой самого земледельца.
ПРИРОДНЫЕ УСЛОВИЯ
Пагубное действие засухи на урожай хорошо известно. Оценивая уроки 1994, 2002, 2012, 2013, 2018 и 2020 годов, вновь глубоко анализируя многолетний опыт, результаты научных исследований по борьбе с дефицитом влаги в разных аспектах, с полным основанием можно сделать вывод, что на тех агропредприятиях, где правильно используются все материально-технические средства и постоянно повышается культура земледелия, отрицательное действие засухи и суховеев значительно ослаблено. Многие земледельческие районы России имеют суровый континентальный климат с малым количеством осадков, высокими летними и низкими зимними температурами. По этой причине отсутствуют такие года, когда в тех или иных регионах страны не наблюдался бы дефицит влаги или другие неблагоприятные условия для выращивания урожая. Наибольший вред они приносят в Саратовской, Волгоградской, Оренбургской, Астраханской областях, юго-восточной части Ростовской области и сухих степях Ставропольского края, а самое сильное проявление отмечается в Республике Крым. Засухи в этом субъекте — одна из причин больших недоборов урожая сельскохозяйственных культур.
Природные условия для земледельцев в нашей стране считаются более жесткими и неблагоприятными по сравнению с наблюдаемыми в любой части Западной Европы и Северной Америки. Достаточно привести определенные данные: в США порядка 60% пашни расположено в районах, где годовое количество осадков составляет 700 мм и более, а в России подобных сельскохозяйственных территорий меньше 1%. Успехи передовых компаний, получающих высокие и устойчивые урожаи в засушливые годы, объясняются тем, что задача увеличения продуктивности в них решается не отдельными приемами, а применением комплекса мероприятий. Для победы над засухой необходим набор агротехнических, мелиоративных и организационно-хозяйственных мер, обеспечивающих максимальные накопление и сохранение влаги в почве. В связи с этим целесообразно внедрять достижения передовых технологий на все агропредприятия страны.
МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ
Отечественная агрономическая наука призвана самостоятельно решать многие практические проблемы земледелия, тогда как в других странах они, по существу, не возникают. В итоге для борьбы с засухой применяются несколько общих способов. В частности были разработаны мероприятия, уменьшающие непроизводительный расход почвенной влаги. Для этого необходима правильная система обработки почвы: черные и ранние пары, зябь, пожнивное лущение стерни, раннее весеннее боронование и культивация в это время года, применение вертикальной технологии, посев ранних яровых культур в сверхкороткие сроки, высокое качество сельскохозяйственных операций. Целесообразно использовать полезащитные лесные полосы, культуры и сорта, более экономно расходующие влагу, а также раннеспелые варианты. Кроме того, требуется внедрение прогрессивных систем земледелия. Существенное значение имеют мероприятия, способствующие увеличению запасов влаги в почве. В этом качестве выступают искусственное орошение, снегозадержание и сохранение стока дождевых и талых вод.
Следует заметить, что в засушливые годы, как правило, создаются более благоприятные условия для массового размножения опасных вредителей зерновых культур, в частности клопа-черепашки, зерновой совки, хлебных жуков, пилильщиков и других. Часто повторяющиеся засухи ухудшают условия роста и развития растений, снижают их устойчивость к повреждению. Для борьбы с сорняками, вредителями и болезнями необходимо применять комплекс мероприятий, включающий агротехнические, химические и биологические методы. Такие способы — неотъемлемая часть общей культуры земледелия.
РЕГИОНАЛЬНЫЙ АСПЕКТ
Около 90% сельхозугодий Республики Крым характеризуются недостаточным увлажнением почвы и воздуха, поэтому все агроприемы выращивания сельскохозяйственных видов должны быть направлены на сбережение и накопление продуктивной влаги. Достичь этого возможно за счет правильной обработки. В регионе необходимо использовать технологии, предусматривающие элементы минимизации влияния на поля, а основное воздействие должно быть почвозащитным, ресурсо- и влагосберегающим, нацеленным на охрану окружающей среды. Системы следует разрабатывать для каждого севооборота, где в зависимости от культур сочетается различная глубина обработки — глубокая, обычная, мелкая и поверхностная, а проводить ее целесообразно отвальным и безотвальным орудиями.
Большинство почв полуострова имеют удовлетворительные физические свойства, поэтому важной тенденцией в агросистеме должны стать не только минимизация рыхления, замена отвальной вспашки безотвальной технологией, но и переход к прямому посеву. Первый подход целесообразно реализовывать только на чистом пару для заделки в почву внесенных органических удобрений, а на остальных площадях преимущество следует отдавать безотвальному рыхлению с минимизацией глубины обработки. Кроме того, главным условием повышения культуры земледелия и достижения максимальной очистки угодий от сорняков является техническое перевооружение. Применение широкозахватных, комбинированных, универсальных агрегатов позволяет обеспечивать своевременность и качество выполнения мероприятий в оптимальные сроки с наименьшим расходом горючего.
Важным аспектом сберегающих технологий выступает использование растительных остатков, являющихся не только источником органических веществ, способствующих восстановлению гумуса в почве, но и незаменимым мульчирующим средством защиты от потери влаги. Создание на поверхности участка мульчи позволяет восстановить и сохранить полезные микрофлору и фауну, увеличивая биологическую активность земли и ее эрозионную устойчивость. Таким образом, в условиях засушливого климата большое значение имеют своевременное и качественное проведение всех без исключения агротехнических приемов, применение под озимые зерновые культуры преимущественно поверхностной обработки почвы на глубину 6–8 см, обеспечение посевов всех сельскохозяйственных культур минеральными удобрениями в оптимальных нормах с учетом результатов агрохимического обследования почв и растительной диагностики.
ПРЕИМУЩЕСТВА ТЕХНОЛОГИИ
Республика Крым является перспективным регионом для внедрения не только минимальной обработки почвы, но и энерго-, ресурсосберегающей почвозащитной системы земледелия no-till. Данная технология представляет собой посев в необработанный грунт путем нарезки бороздок нужных ширины и глубины, достаточных для углубления семян. Главные принципы этого подхода заключаются в постоянном растительном покрове, небольшом механическом воздействии на поле и обязательном включении адаптированных севооборотов. Указанные правила детализируются определенным образом: отказ от вспашки, культивации, боронования, использование мульчи от основных и покровных культур вместо органических удобрений, запрет сжигания остатков, применение сеялок. Кроме того, внесение минеральных туков и средств защиты осуществляется одновременно с посевом или производится орудиями, не разрушающими почву. К преимуществам такой технологии относится прежде всего создание на поверхности мульчи, что рассматривается как основная стратегия борьбы с испарением почвенной влаги и сорняками. К тому же стабилизируется водно-воздушный режим и существенно снижается эрозия. Постоянный растительный покров улучшает микроклимат и условия для фауны. Земледелие в подобных условиях выполняет экологозащитные функции, способствует увеличению концентрации в почве органического вещества и улучшению его физических свойств, то есть препятствует процессам опустынивания. Отдельно следует отметить, что положительные последствия реализации рассмотренных технологий проявляются только после длительного использования — через 3–5 лет. За короткий период они не прослеживаются и даже нивелируются, когда система нулевой обработки прерывается вспашкой. Таким образом, при соблюдении всех основ культуры земледелия в засушливых регионах возможно получать высокие урожаи сельхозкультур даже при неблагоприятных погодных условиях.
Источник