Какая польза от диких деревьев в усадьбе? Дуб
Мнение, что нужно сажать только плодоносящие деревья и кустарники на участке свой земли – в корне ошибочно . Многие “дикари”, на первый взгляд бесполезные – на самом деле приносят огромную пользу, и без них нельзя построить живой биоценоз.
Автор: Георгий Афанасьев
Так например деревья акации выполняют функцию удобрения почвы азотом, усвояемым растениями. Сегодня я хотел поговорить о дубе на участке .
Из этого списка видно, что дуб как продуктивное дерево на участке будет работать для следующих поколений. Посадивший человек, может даже и первого желудя не увидеть от своего дерева.
Однако, приведем интересный пример, один из старейших дубов на земле, который растет недалеко от Запорожья в селе Верхняя Хортица, приносит в урожайную осень почти 10 тысяч килограммов желудей.
Это какая то уникальная ситуация. А про средние результаты (дерево не одиноко стоящее, а растущее в лесу, среди других деревьев) говорят другие цифры: Одно дерево в урожайные годы дает от 40 до 100 кг желудей, а 1 га средневозрастной дубравы производит от 700 до 2 000 кг желудей.
Вот интересная информация, урожайным годом в Саратовской области был 1991-й. Тогда удалось собрать 400 тонн желудей, по словам Шубенкина, семена отгружали даже на Украину и в Молдавию. Но не каждый год урожайный.В прошлом году саратовские лесоводы закупали желуди в Тамбовской области по цене пять-семь рублей за килограмм.
Надеяться на регулярность урожая от дуба нельзя, и по сути производимые им желуди являются существенной добавкой к рациону животных, но не основной пищей.
Использование дуба .
Мало того, что дубовые веники в бане ценятся превыше всех других, но ведь без дуба и коньяка не возможно получить, вспомним, что коньяк это спирит настоянные в дубовых бочках, а звездочки отмечают, сколько лет он выстаивался в бочке. Дубовые листья и кора используются в кожевенном деле для дубления кож, и в фитотерапии. Только под дубом может расти самый дорогой в мире гриб – трюфель, так как он создает с корнями дуба микоризу и является симбионтом .
Почти каждый большой гриб продается с аукциона. В 2004 году был куплен за 28 тысяч фунтов стерлингов гриб весом в 850 граммов. Говорят, что трюфель содержит андростерон, гормон пробуждающий женскую сексуальность.
Из желудей можно делать замечательные поделки.
Желуди как корм для животных
В Испании в дубравах откармливают свиней на хамон. Четко отслеживание число свиней – не более 115 на 1 гектар леса.Так откармливают иберийских свиней.
Желудями подкармливают кроликов, свиней, некоторую птицу.
В Иглинском районе завершилась необычная операция — полтора месяца школьники собирали желуди и сдавали их в лесничество. Зимней порой, когда оленям и кабанам трудно добывать корм из-под снега, егеря будут кормить животных из этого запаса.
Дети собрали почти 33 тысячи килограммов желудей. Арифметика проста: кабану средних размеров надо съедать около килограмма в день, так что собранного хватит, чтобы всю зиму кормить более 300 животных.
Урожай егерская служба принимает по 4,5 рубля за килограмм.
Главная мотивация школьников, как убедился корреспондент «РГ», — подкормить оленей и кабанчиков
Даже если Вас не интересуют подробностями о питательных свойствах желудей, помните. что посадить дуб – это значит иметь план на ближайшие 500-1000 лет.
Источник
Желуди в куче компоста — Как использовать желуди в качестве компоста 2021 — Roadshow Dach
Ангел Бэби Новые серии — Игра окончена (29 серия) Поучительные мультики для детей
Дубы будут чередоваться между тяжелыми и светлыми годами, но каждую осень они будут сбрасывать желуди на вашем дворе. Это угощение для белок, которые хоронят их заброшенно, но могут раздражать любого домовладельца с планом озеленения. Желуди прорастают легко и быстро, и в течение месяца вы увидите десятки маленьких деревьев, высовывающихся из травы, которые нужно тянуть руками. Избавление от них является приоритетом, поэтому вам может быть интересно, можете ли вы компостировать желуди.
Мало того, что желуди компоста, но они добавляют важный компонент, белок или коричневые слои компоста, к полной смеси компоста. Секрет успешного компостирования желудей заключается в том, как вы готовите их заранее.
Желуди в куче компоста
Для того, чтобы ингредиенты компоста полностью разложились в пригодный для использования компост, куча должна содержать четыре вещи: зеленые ингредиенты, коричневые ингредиенты, почву и воду. Зеленые ингредиенты — это те, которые содержат больше влаги, такие как обрезки травы или кухонные отходы. Коричневые ингредиенты относятся к более сухим типам, таким как ветки, измельченная бумага и, конечно же, желуди.
Каждый ингредиент добавляет различные питательные вещества в компост. В сочетании они образуют почти идеальный почвенный кондиционер и растительную пищу. Для смеси с большим количеством зеленых ингредиентов слой желудей в куче компоста является важным дополнением, так как поддержание надлежащего баланса между коричневыми и зелеными цветами является жизненно важным.
Как использовать желуди в качестве компоста
Использование желудей в качестве компоста начинается с разрушения оболочек. Твердой внешней оболочке желудя требуются годы для естественного разрушения, но вы можете ускорить процесс. Соберите все желуди со своего двора и разложите их по дороге. Если у вас есть небольшое количество, разбейте их молотком, чтобы расколоть их и раскрыть мясо внутри. Для больших, более нормальных урожаев жёлуди, перебивайте их машиной несколько раз, пока все раковины не расколются и внутренности не начнут затираться. Соскребите полученную смесь с дороги, чтобы добавить в кучу компоста.
Подождите, пока у вас не будет хорошего слоя зеленых ингредиентов на вершине кучи, затем добавьте пюре из желудей сверху. Разложите их, чтобы получился ровный слой, и добавьте другие сухие ингредиенты, такие как опавшие листья и измельченную газету, чтобы сделать слой толщиной около 2 дюймов. Покройте этот слой приблизительно двумя дюймами почвы и полейте кучу.
Дайте ему поработать около месяца, затем поверните кучу граблями или лопатой, чтобы воздух попал в центр кучи, что поможет куче нагреться и быстрее разложиться.
Источник
Желудь
Желудь, несмотря на свои скромные габариты, представляет большую пищевую и энергетическую ценность. Но большинство людей знает о нем только со стороны хенд-мейд. Часто плоды дуба используются для создания оригинальных инсталляций. Особенно интересно смотрятся из них детские поделки, так как создавать на основе подобного природного материала копию лесной поляны достаточно просто. Добавляет легкости тот факт, что найти главное «действующее лицо» подделки действительно нетрудно – нужно лишь отправиться в ближайший парк.
Где искать и как выглядят желуди?
Дубы, которые являются домами для желудей, считаются одними из наиболее мощных видов деревьев, которые свободно произрастают на территории многих славянских стран. Их высота способна достигать пятидесяти метров, а диаметр иногда даже превышает два метра. Их главной особенностью является длительный срок произрастания, который в исключительных случаях достигает даже тысячелетия. Объясняется это тем, что такие деревья менее прихотливы к условиям окружающей среды, чем не могут похвастаться те же каштаны. Их редко поражают серьезные заболевания, а ухода особенного они не требуют, если были посажены в качестве декоративной цели на подъездной аллее к дому.
Потом такой дизайнерский ход позволит из желудей делать не только лекарственные настои или добавлять их порошок в качестве дополнения к тесту для выпечки. Каждой осенью малыши получают шанс проявить свои творческие качества, используя экологически благоприятный материал для самовыражения. Останется только добавить элементы из шишек и получится красивая подделка.
На территории Российской Федерации имеется около двух десятков разновидностей этого растения, но лидером рейтинга бессменно выступает черешчатый вариант. Он распускается достаточно поздно по сравнению с другими подобными представителями флоры. А цветение происходит в тот период, когда лист остается все еще маленьким. Это приблизительно происходит в апреле или начале мая.
С биологической точки зрения дуб причисляют к категории однодомных, что означает присутствие на одном растении исключительно однополых цветков. Если это мужское растение, то тогда цветение будет происходить желто-зелеными сережками, которые имеют длинную тонкую форму. Внешне они напоминают сережки обычного орешника.
Свисают они небольшими пучками, но из-за не особо выразительного цвета с непривычки распознать их сразу между молодой зеленью окажется проблематично.
Еще сложнее увидеть женские цветки, которые имеют просто крохотные размеры, представляя собой зерна зеленого цвета с красной макушкой. Располагаются они отдельно друг от друга на тонких особенных веточках. Именно эти зерна дарят главные осенние атрибуты для инсталляций. Чтобы получить потом для детей лучший природный материал, стоит следить за тем, чтобы на приусадебном участке дерево поливалось в срок. Если не проконтролировать это, то сами плоды окажутся пустыми, хилыми или маленькими. Также важно проследить за тем, чтобы слишком теплая погода не разрушила желудь, который под воздействием палящего яркого солнца быстро начинает гнить.
Касается это правило только случаев, когда человек интересуется, как вырастить из семени полноценное растение вручную. Если речь идет о дикой природе, то никаких особенных усилий прилагать не стоит. Естественная среда предусматривает плотное покрывало из опавшей листвы, в котором плоды успешно зимуют. Там уровень влажности поддерживается на должном уровне, а выпавший снег выступает щитом против пониженных температур и влажного ветра.
Кроме того что такие подарки лесов используются для украшений дома своими руками, их часто собирают в открытом доступе жители сельской местности. Один мешок питательных даров позволят скрасить однообразный рацион питания некоторых видов домашнего скота.
Не зря ведь существует известная басня про свинью и дуб, где кроме морали рассказывается о том, насколько сильно это животное ценит подобное лакомство. Воздали ему честь и люди, которые приловчились создавать лекарственные настойки и даже кофе. Помогает он при проблемах с сердечно-сосудистой системой. Из-за этого в последний десяток лет все больше людей стали интересоваться тем, как посадить около дачи такое растение, получая от него полезный урожай ежегодно.
Хранилище витаминов и микроэлементов
Дубовые плоды в качестве продукта питания и исцеляющего средства известны уже давно. Их использовали лекари еще несколько тысяч лет наз. Подтверждает эту теорию и недавно найденный на просторах Японии желудь, который пролежал почти четыре тысячи лет. Самое удивительное, что научные сотрудники в ходе эксперимента предложили его прорастить, и через время из плода действительно выткнулся росток.
Но даже этот возраст не является предельным. Археологи, которые трудились над раскопками прибережной зоны Средиземного моря, обнаружили на глине характерные желудевые отпечатки. Им насчитывается около пяти тысяч лет. Столь внушительная дата и оставленное подтверждение в виде отпечатка лишь подтверждают, что уже тогда древние люди знали о том, какая польза будет для организма при потреблении мякоти.
В ходе различных научных экспериментов биологи удостоверились в том, что древние травники знали толк в поиске целебных представителей флоры. Анализы показали, что даже маленький плод содержит огромное количество:
Все это пришлось по душе птицам и другим обитателям лесов. Наедаясь впрок, кабаны, олени, медведи, голуби, сойки и фазаны собирают на зиму огромные запасы питательных веществ. Даже полевые мыши не обходят их стороной.
Если же планируется использовать специфичное хранилище микроэлементов круглый год, то эксперты рекомендуют его высушить. Причем нужно точно знать, как правильно это сделать, придерживаясь установленного алгоритма:
- сначала сушка производится на чердаке или на крытой площадке;
- завершается процедура сушкой в духовке.
Только после этого разрешается снимать оболочку вместе с семенной кожурой.
Историки полагают, что первые люди сначала создавали простейшие хлебобулочные изделия как раз из перетертой желудевой массы. А уже потом они приспособились для идентичных целей привлекать более востребованные для таких целей злаковые.
Главное оружие «коричневых малышей» – флавонол кверцетин. Это активно вещество обладает множеством лечебных качеств, среди которых особенно выделяют:
- нейтрализацию отеков;
- снятие спазмолитического синдрома;
- уменьшение воспалений.
Кроме этого он имеется диуретическое и антиоксидантное влияние на организм. Но тут стоит всегда помнить, что представленное активное вещество способно принести вред. Хотя для животных флаванол подобного формата является полностью безопасным, для человека он представляет повышенную опасность. Но если вымочить находку, а потом хорошенько ее прогреть, то токсическая составляющая полностью разрушится.
Также важно правильно произвести прожарку, не допуская подгорания. Вместо черного цвета готовые экземпляры должны иметь слегка красноватый оттенок. После этого продукт толкут и используют в качестве основного ингредиента для кофе. По вкусу в напиток допускается добавлять:
Не зря ведь индейцы с территории Северной Америки всегда славились своей выносливостью и долгожительством. Они использовали такой порошок ежедневно, пополняя истончившиеся во время активной физической деятельности потери. Для этого мудрецы сначала вываривали урожай в кипятке, чтобы избавиться от ядов и неприятного горького послевкусия. Потом полуфабрикат сушили и перемалывали для муки. Весь оставшийся год из порошка делали лепешки или другие блюда национальной кухни.
Применение в народной медицине
Но ни одни индейцы знали о полезных свойствах «детей» дуба. Славянские травники часто готовили на их основе средства для лечения энуреза, различных мочеполовых расстройств и проблем по части половой дисфункции мужчин и женщин. Также их упоминание встречалось при прочтении инструкций лекарств для гашения острого колита и зубной боли.
Приверженцы народной медицины советуют использовать простой рецепт для устранения расстройства функционирования желудка:
- Взять одну чайную ложку измельченной в порошок массы и залить стаканом кипятка.
- Остудить получившуюся смесь и процедить.
- Принимать по половинке стакана три раза за сутки.
Курс длится ровно месяц, а потом необходимо сделать перерыв. При надобности терапия проводится повторно, чтобы закрепить успешный результат.
Такой же вариант приготовления пригодится тем, кто регулярно сталкивается во время сезона респираторных заболеваний с:
- кашлем;
- бронхитом;
- обострениями сердечных недугов.
Кроме внутреннего применения существуют несколько версий для наружного использования. Речь идет о лечении грыжи теплыми компрессами. Их делают из 25%-ой настойки дубовых плодов вперемешку с красным вином.
Если больной столкнулся с проблемами по части мочеполовой системы, то ему поможет старинный рецепт, предусматривающий сок зеленых желудей, который разбавляют медом. Принимать раствор необходимо в строгих пропорциях: 2 столовых ложки 3-4 раза в день до начала трапезы.
Действенность препарата объясняется тем, что масса имеет бактерицидное воздействие. По тому же принципу знахари рекомендуют использовать ее женщинам, столкнувшимся с развивающимся воспалительным процессом, вызывающим более обильные менструации.
Обычно люди знают, какие части плода следует использовать для реализации знахарских инструкций – продолговатое тельце. Но для лечения панкреатита нужны не они, а плюски – те самые шапочки, похожие по структуре на древесную кору. Для их сбора нужно сначала найти созревшие желуди, которые еще не успели высохнуть, и отправить их отлеживаться в тени.
Потом шапочки отделяют от основы. Собрав приблизительно столовую ложку, заливают 200 мл кипятка и дают настояться около трех часов. По истечении времени раствор цедят и принимают по накопительной схеме. Сначала начать следует с одной чайной ложки, а потом норму постепенно доводят до 70 мл за сутки.
Травники советуют не исключать такого помощника даже при диабете. Прием предусматривает поедание одной чайной ложки порошка из предварительно высушенных плодов утром за час до еды и перед сном.
Но, вне зависимости от того, для чего будут использоваться представленные настойки или компрессы, использовать их нужно только после консультации с лечащим врачом. Причина тому – высокий риск скрытых противопоказаний, которые обнаружить сможет лишь результат клинического обследования.
Кулинарные шедевры
Используется желудевая крошка, которая по вкусовым характеристикам будет напоминать обжаренный арахис, многими кулинарами со всего мира. Из полученной крупы обычно варят питательную кашу, используя сотейник для длительного томления.
Сначала туда выливают 100 грамм воды, а потом добавляют в половину больше молока. По вкусу добавляют соль и топленое сливочное масло. После этого жидкость доводят до кипения, всыпают в нее крупу, а потом тщательно помешивают.
Как только масса хорошенько разбухнет, кашу начинают варить на медленном огне, постоянно помешивая. Так будет продолжаться до тех пор, пока крупа не загустеет. Когда нужная консистенция будет достигнута, сотейник накрывают крышкой и отправляют в духовку, чтобы масса доварилась. Подавать изысканное лакомство следует в горячем виде, добавив еще немного сливочного масла по собственному усмотрению.
Также из перетертой в порошок сухой сердцевины получится сделать питательные лепешки, которые по достоинству еще несколько сотен лет назад оценили индийцы. Потребуется сначала довести до кипения сметану, а потом всыпать в нее муку. После чего масса должна прокипеть, а потом ее снимают и остужают.
Туда же отправляют тертый сыр, яйцо, сахар, после чего полуфабрикат вымешивают, формируя равномерные лепешки. Пекут их на сковородки, используя жир для смазки.
Четких пропорций для этого рецепта нет, но кулинары советуют ориентироваться на общепринятые стандарты для одной лепешки: 15 г муки, 10 г сыра, 25 г сметаны, 5 г сахара и половинка яйца.
Пекут из муки и обычный хлеб в хлебопечке, а также используют столь необычный компонент в качестве загустителя и для многих других пищевых целей. Самое важное при его использовании – точно знать свою меру, ведь даже полезный состав при переедании способен превратиться в причину для жесткого несварения желудка.
Источник