Свойства жидкого навоза при промышленном содержании сельскохозяйственных животных
Слово «навоз» изначально обозначало смесь отбросов (экскрементов) домашних животных с подстилкой из соломы, которая служила для удобрения почвы. Эту смесь традиционно навозили на поля и разбрасывали, перемешивая с землей. Полезные свойства навоза для роста растений были известны нашим предкам сотни лет назад. Слово «навоз» обозначало органическое удобрение.
Испражнения всех живых организмов — это продукт пищеварительного процесса, и процессов обмена веществ в тканях и крови. В каждом виде кормов для свиней или коров содержатся вещества, усвояемые и не усвояемые животным организмом. Непереваренные вещества из корма извергаются организмом твердыми экскрементами в виде кала.
С развитием промышленного свиноводства и животноводства в целом термин «навоз» изменил свое значение. Сегодня промышленный жидкий навоз — это смесь кала и мочи животных (свиней и коров). Английские термины для навоза: «farmyard manure» (FYM) или «farm slurry» (жидкий навоз).
Жидкий навоз часто также содержит в себе остатки растительного материала (часто соломы), который был использован в качестве подстилки для животных и вобрал в себя кал и мочу.
При функционировании свинокомплекса среднего размера образуется большое количество жидкого навоза, которое нужно как-то рационально использовать и утилизировать. Навоз собирают в бетонные навозосборники, металлические емкости для хранения навоза, большие пленочные навозохранилища, которые называют лагунами.
Для оптимального использования полезных веществ, имеющихся в навозе, внесение должно происходить непосредственно перед периодом роста растений, когда происходит максимальное потребление этих питательных веществ.
Домашние животные, свиньи и коровы — очень неэффективные и расточительные потребители питательных веществ кормов.
Например: молочные коровы не усваивают от 65 до 80% потребленного с кормами азота (N) и фосфора (P). Коровы усваивают только 5-15% калия (К), остальные 85% ценного вещества выходят с испражнениями.
Животные во время откорма (свиньи, птица) испражняют еще большее количество потребленных питательных веществ, не усвоив их.
В результате жидкий навоз на современных свинокомплексах содержит большое количество ценных минеральных веществ, которые содержал корм.
Просто выкинуть ликвидировать навоз с помощью «пушек» или похожих «рассеивателей», было бы глупо, не по-хозяйски, но некоторые так делают.
Намного рациональнее использовать эти полезные вещества для роста растений, внести жидкий навоз как органическое удобрение в землю. С наименьшими потерями сделать это можно используя шланговые распределительные системы Vogelsang или подземные аппликаторы для внесения навоза.
Многие спрашивают: какой точный химический состав жидкого навоза? На такие исследования в Украине нет ни денег, ни интереса современных ученых. Берем за основу усредненные данные о содержании полезных веществ в навозе из европейских источников информации о животноводстве.
Реальное содержание питательных веществ в жидком навозе очень сильно колеблется в зависимости от вида и возраста животных, состава корма и типа кормления.
Приблизительный химический состав жидкого навоза сельскохозяйственных животных
Вид навоза по типу животных | Содержание сух веществ, % | Азот N2O | Фосфор P2O5 | Калий K2O | Сульфат SO3 | Магний MgO | Навоз мясного КРС густой |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Навоз молочных коров | 20-25% | 3,4 | 2,5 | 6,5 | 1,1 | 1,5 | 25-40 |
Навоз свиноматок | 8-12 % | 4 | 4,2 | 7,5 | 1 | 1,9 | 4 |
Навоз свиней | 6-8 % | 5 | 4,5 | 3,5 | 0,9 | 1,9 | 4,2 |
Помет курей | 25-40 | 8,4 | 10 | 8 | 1,5 | 6,0 | 9,1 |
Помет индюков | 25-50 | 7 | 10 | 8 | 1,5 | 6,0 | 1,1 |
Навоз коней | 25-40 | 2,8 | 1,5 | 3 | 1,5 | 2,0 | 1,5 |
Жидкий навоз животных имеет потенциальную ценность для замены азота N, фосфора P, и калия К из минеральных удобрений, а также приносит выгоды органическому состоянию почвы и физическому плодородию всех пахотных земель.
Принимая во внимание общие затраты на утилизацию жидкого навоза, украинский фермер должен думать о долгосрочных финансовых преимуществах лучшего «питания» почвы и, в то же время, о снижении рисков загрязнения окружающей среды.
В сегодняшних условиях немногие всерьез хотят вкладывать деньги в оборудование для дальнейшего использования свойств навоза как органического удобрения.
У фермерских хозяйств Украины, которые занимаются растениеводством, с одной стороны — нет доступа к нормальному финансированию, банковским кредитам, а с другой стороны — почва часто еще сохранят хороший потенциал плодородности и рентабельность растениеводства остается очень высокая.
Но время для интенсивного использования полезных свойств навоза скоро придёт. Это будет и строительство биогазовых установок и замена навозом минеральных удобрений. Предприятия, которые начнут использовать навоз как органическое удобрение в промышленных объемах для замещения минеральных удобрений, получат большое финансовое преимущество.
Если Вы понимаете это и собрались заказать или купить оборудование для внесения навоза как органического удобрения — звоните нашим специалистам.
Мы покажем расчеты и поможем найти оптимальное оборудование, которое окупит себя за 1-2 года.
Источник
Внесение жидкого навоза в почву – преимущества и недостатки метода
Все виды домашнего навоза – коровий, конский, куриный, кроличий и овечий – имеют разный состав питательных элементов. Соответственно, их рекомендуется вносить в разных дозировках.
Если брать во внимание степень разложения вещества, то самым активным из них будет свежий навоз, а самым безопасным – перегной. Но для грунта предпочтительнее свежий, так как содержит в большом количестве азот, которым питаются азотфиксирующие бактерии.
Польза органических удобрений
Пользоваться органикой желательно один раз в три года – это минимальные дозировки, чтобы поддерживать грунт в плодородном состоянии.
Использование одних только минеральных удобрений приводит к тому, что количество гумуса в почве снижается, потому что ежегодно растения поглощают его. Почва теряет характерный темный цвет, трескается.
После полива появляется твердая корка. Колонии микроорганизмов вымирают, так как растительные остатки, которые они перерабатывают, удаляются с корнем слишком заботливыми садоводами. Если такой грунт еще и перекапывать, то процесс обеднения будет идти еще быстрее.
[tip]Вывод один: если нет домашних животных и птиц, то можно воспользоваться покупным навозом в гранулах или использовать метод сидерации[/tip]
Все абсолютно виды навоза имеют щелочную реакцию и поддерживают кислотность грунта в пределах допустимых норм. Минеральные удобрения повышают кислотность, что влияет на процесс вегетации негативно. У растений нарушается усвоение некоторых основных питательных веществ и микроэлементов, что влияет на иммунитет и способность к плодоношению.
Виды и происхождение навоза, отличия
Чтобы знать, как правильно удобрять навозом, нужно знать дозировки питательных веществ в каждом виде. Чаще всего в приусадебных хозяйствах разводят:
Птичий помет – это один из самых концентрированных видов, так как в свежем виде содержит много свободного аммиака, что при внесении в сухом неразбавленном виде может обжечь корневую систему растений, особенно молодых саженцев. Именно куриный помет рекомендуется вносить для подкормки в жидком виде. Он к тому же отпугивает частого вредителя огорода – медведку.
Коровий навоз для удобрения грунта – это золотая середина. Он питательный, но азотных веществ содержит меньше. Если после приготовления жидкой формы куриный помет разводят 1:100, то коровий 1:10. Свежий навоз применяется в осеннее время для подготовки грядок к весенним посадкам. За зиму вещество успевает разложиться микроорганизмами и дождевыми червями и становится полностью безопасным.
Лошадиный навоз – его применение на даче желательно, но это один самых редких видов природной органики. Чтобы купить его, нужно найти ферму поблизости, которая разводит лошадей. По концентрации конский навоз чуть уступает куриному в плане азотных веществ, но выигрывает в количестве кальция и других важных компонентов – калия и фосфора.
Кроличий помет считается самым ценным из-за высокого содержания всех важных питательных элементов: азота, калия и фосфора, а также кальция. Состав кроличьего навоза отличается тем, что в нем практически равное соотношение веществ. Для сравнения – у других видов преобладает что-то одно.
Овечий навоз применяется реже, так как органического вещества в нем меньше. Овечий помет имеет свои преимущества:
- высокая температура разложения, что применяется при подогреве теплиц;
- эффективен на плотных почвах – глинистых и суглинках;
- быстро перегнивает в грунте и требуется меньшее количество.
Подкормка картофеля и томатов овечьим пометом приводит к высоким урожаям, так как эти растения очень любят азот.
В какой форме вносить навоз в грунт
Конечное количество питательных веществ будет зависеть от того, в какой форме применяется вещество и когда удобрять навозом огород. Можно использовать жидкую форму.
Внесение жидкого навоза в почву позволяет равномерно распределить его по участку, он более безопасный в растворенном виде, так как вода снижает концентрацию. Свежий навоз применяется на даче в основном в жидкой форме. Разбрасывание по снегу также считается жидкой формой, так как питательные вещества поступают в грунт вместе с талым снегом.
Сухой конский или коровий навоз применяют как удобрение осенью в свежем виде, весной в виде перепревшего, полуперепревшего вещества или перегноя.
Свежий коровяк
Коровий навоз как удобрение содержит:
- калия – 0,6%;
- фосфора – 0,2%;
- азота – 0,5%;
- кальция – 0,4%.
Органического вещества 20% за счет соломенной подстилки. Солома способствует удержанию азотных веществ. По сравнению с другими видами в коровьем навозе больше всего воды – до 80%.
Свежий коровий навоз как удобрение применяется как осенняя подкормка.
Полуперепревший навоз
Чем дольше лежит органическое вещество, тем меньше в нем остается питательных веществ. Среди садоводов происходит путаница: полуперепревший навоз – это какое удобрение. Это следующая стадия после свежего, которая пролежала от 3 до 6 месяцев в бурте.
Азотных веществ в нем меньше, растительная подстилка еще не разложилась, поэтому его лучше заделывать в грунт осенью, чтобы почвенные бактерии помогли переработать растительные остатки и сделать их доступными для питания растений.
Видео: Навоз и перегной
Перепревший навоз
Перепревший навоз используют как в жидком виде для равномерного распределения, так и россыпью по участку. Его желательно полностью заделать в грунт, так как количество азота в нем очень низкое. Перепревшим коровьим навозом удобряют грунт перед посадками весной. Для корневой системы он не опасен, а количество калия, кальция и фосфора высокое, что положительно сказывается на цветении и плодоношении.
Перепревший навоз получают, если вещество пролежит в бурте не менее года.
Перегной
Последняя стадия разложения коровьего навоза. Содержание азота в нем в 2,5 раза меньше, чем в свежем. Перегной как удобрение используют редко. Опытные садоводы применяют его в сочетании с минеральными веществами – мочевиной, селитрой, суперфосфатами и сульфатом калия. В основном он выполняет роль органического вещества для восстановления грунта и питания почвенных микроорганизмов.
На вид перегной – сыпучая обезвоженная масса.
Подстилка из соломы полностью разложилась со временем. Подходит как для осеннего, так и для весеннего внесения под перекопку или разбавленным водой.
Такой субстрат хорошо применять под фруктовые деревья и ягодные кустарники, просто засыпая его в углубление по периметру кроны. При приготовлении грунта для саженцев с неокрепшей коневой системой добавляют в лунку 2 – 3 ведра. После такой подкормки три года саженец может расти и развиваться.
Чтобы повысить питательность, в состав перегноя добавляют микроудобрения в жидком виде – цинк, медь, бор, магний, марганец, железо.
Компост
Коровий перегной теряет большую часть своих питательных качеств, поэтому хранить долго его не рекомендуется. Лучше приготовить компост. Что это: перепревший навоз или свежее вещество складывается слоями в бурт, пересыпается грунтом, добавляются срезанные сидераты или сорняки.
Для повышения питательности можно насыпать суперфосфат. Через некоторое время сложенная куча начинает «гореть». Температура повышается до 65 градусов, при этом уничтожаются патогенные микроорганизмы и семена сорняков. Готовый компост пахнет свежей землей, рыхлый и влажный на ощупь.
Компост используется в теплицах, при пересадке комнатных растений, как комплексное удобрение культурам открытого грунта. Можно использовать в качестве прослойки не почву, а торф – он лучше впитывает стекающую при разложении жижу и задерживает питательные вещества.
Рецепты удобрений на основе навоза
На дачном участке можно приготовить несколько видов подкормок:
- Смешать перегной с древесной золой 1:1. Применять следующим образом: вырыть углубления вокруг кустов или деревьев, хорошо полить и засыпать смесь землей. Рекомендуется в осеннее время, так как для разложения золы и перегноя требуется время и влага.
Это хорошая калийно-фосфорная подкормка для растений, чтобы смогли заложить вегетативные почки для следующего сезона. Смесь также можно перекапывать с грунтом, на котором в следующем году планируются посадки овощей.
- Засыпать в бочку треть свежего навоза и сидератов. Залить водой, перемешать и оставить бродить на 2 недели, приоткрыв крышку. Когда брожение закончится, литр раствора добавлять в ведро воды и поливать вокруг ягодных кустов или между рядами овощей. Непосредственно на стебель жидкость попадать не должна.
- Перепревший или полуперепревший навоз разводится с водой в соотношении 1:3. Поливать можно сразу, но на расстоянии около 20 см от стебля. Проводится полив как весной, так и осенью.
- Комплексная смесь из перегноя, минеральных калийно-фосфорных удобрений.На ведро перегноя нужно взять по 2 столовые ложки суперфосфата и сернокислого калия. Можно добавить столовую ложку медного или железного купороса для профилактики хлороза.
Некоторые садоводы проводят подкормки разведенным навозом внекорневым способом.
Здесь нужно строго соблюдать концентрацию. Готовится раствор следующим образом:
- Литр свежего навоза заливают ведром воды.
- Настаивают 3 – 4 дня, периодически помешивая.
- Процеживают.
- Разводят жидкость 1:2, то есть 1 часть раствора и 2 части воды.
Опрыскивание проводят вечером, чтобы жидкость не сразу высыхала. Через листья растения хорошо впитывают азотные вещества. Таким образом можно избежать хлороза, связанного с недостатком азота в почве. Подкормки по листу хорошо работают на песчаных и супесчаных грунтах, которые плохо удерживают питательные вещества.
Для каких растений применять
Удобрение навозом полезно для дерново-подзолистых почв, песчаников и тяжелых глинистых грунтов. На дерново-подзолистых повышается содержание гуминовых кислот, увеличивается количество бактерий в грунте и почвы из безжизненных постепенно превращаются в плодородные.
Песчаные почвы требуют более частого внесения как органических, так и минеральных удобрений. После дождя гуминовые кислоты вымываются в нижние слои почвы и растения начинают испытывать недостаток питания.
Как вариант – вносить органику весной и осенью в меньших дозах, параллельно чередуя их с минеральными. Это необходимо для того, чтобы овощные культуры всегда получали питательные вещества в необходимых количествах.
Глинистую почву можно разбавить перегноем или компостом на основе торфа. Он лучше держит воду и корням легче разрастаться. Для глинистых грунтов дополнительно используют концентраты биологических удобрений таких как Байкал ЭМ-1, чтобы увеличить количество полезной микрофлоры, создающей гумусный слой. Растительные остатки – их пища. Важно учитывать пик активности бактерий и время, когда класть навоз в почву.
Органические подкормки по своему составу подходят практически всем растениям. Не рекомендуется применять к хвойным декоративным видам. Состав свежего навоза как удобрения содержит слишком много азота, что угнетает рост хвойников. Для них предпочтительнее перегной двухлетней давности, из которого свободный аммиак выветрился, а калий и фосфор остались.
Спасибо, что посетили наш проект. Надеемся, статья оказалась вам полезной. Пора отдохнуть от чтения. На десерт — 3 часа очень приятной музыки для сна и медитации со звуками леса. Просто включайте фоном и наслаждайтесь 🙂
Понравилась статья? Поделись с друзьями:
Здравия, дорогие читатели! Я — создатель проекта «Удобрения.NET». Рад видеть каждого из вас на его страницах. Надеюсь, информация из статьи была полезна. Всегда открыт для общения — замечания, предложения, что ещё хотите видеть на сайте, и даже критику, можно написать мне ВКонтакте, Instagram или Facebook (круглые иконки ниже). Всем мира и счастья! 🙂
Вам также будет интересно почитать:
Источник