Шелуха от семечек на огороде — польза или вред
Любители погрызть подсолнечные семечки обычно шелуху от них выбрасывают. Но если у вас есть свой огородик, постарайтесь скопить скорлупки, чтобы потом использовать их на своем приусадебном участке. Оказывается, и от отходов подсолнечника можно извлечь немалую пользу. Рационально используя их на своем участке, можно повысить урожай. Но прежде необходимо ознакомиться с некоторыми нюансами использования шелухи от семечек на огороде.
Польза или вред?
Питательных веществ в подсолнечной лузге не так уж и много. И по своей структуре шелуха сходна с
- древесными опилками и стружкой,
- кожурой гречихи,
- корой деревьев и берестой,
- скорлупой от переработки лесных орехов,
- яичной скорлупой,
- соломой.
Основной компонент подсолнечных скорлупок – целлюлоза. Она достаточно долго разлагается в почве, при этом вытягивает достаточное количество азота, так необходимого для развития растений. Это единственный минус шелухи. Однако, опытные огородники все-таки ее используют в качестве
- удобрения,
- мульчи,
- разрыхляющего материала,
- дренажа,
- для регуляции кислотности почвы.
Как применять шелуху семечек
Кожурки семечек в чистом виде не используются как удобрение, но зная некоторые секреты, использование лузги на своем огороде принесет немалую пользу.
Приготовление компоста
Приготавливая компост из подсолнечных кожурок, их лучше складывать на отдельную грядку или использовать небольшой ящик. Поскольку сами кожурки долго разлагаются, лучше сначала дождаться, когда они полностью перепреют и превратятся в органику. А чтобы удобрение быстрее обогатилось азотом, смешайте его со свежим навозом.
Мульчирование
А вот в качестве мульчи шелуха подойдет лучше всего. Разложенная на поверхности, шелуха не разлагается, поскольку бактерии, ее разлагающие, находятся в почве. Кроме того, лузга в этом случае не вытягивает азот из почвы. В качестве мульчи шелуху раскладывают слоем в 2-3 см на поверхности грядки. Сквозь нее не пробьются сорняки, а поступающая влага будет задерживаться в почве и медленно испаряться.
Кроме того, после обильного дождя грядки не размываются. Но опять же, при поливе из шланга, под напором воды мульчирующий слой разобьется. Поэтому по возможности организуйте капельный полив либо прикройте сверху шелуху слоем соломы.
Многие дачники, которые используют такой способ мульчирования, отмечают, что пролить водой сквозь такой слой мульчи довольно сложно. Поэтому, где нет возможности полива грядок, мульчу из шелухи лучше не использовать. А если решились, то перед самим мульчированием хорошо пролейте грядку водой, влага в ней будет держаться почти неделю.
Раскисление почв
Ранее уже отметили, что сама по себе шелуха не является хорошим удобрением. Однако в качестве удобрения, а также для раскисления почвы используют золу после сжигания шелухи, которая работает также, как и древесная зола. Ощелачивая кислую почву, такое действие золы просто необходимо.
А вот для земли с нейтральным составом золу лучше смешивать со свежим навозом. И лучше это делать не чаще 1 раза в 3 года. Благодаря внесению золы растение меньше подвергается вредителям, а также более устойчиво к изменениям погоды.
Рыхление почвы
Шелуха подсолнечника – отличное средство для разрыхления тяжелой, глинистой почвы. Подсолнечную лузгу удобнее вносить, легче равномерно распределять по поверхности грядок под перекопку культиватором либо вручную. Она лучше и равномернее заделывается в почву.
В некотором роде шелуха даже немного лучше песка. Вот только шелуха, как и солома, работает 3 года в сравнении с песком, который внесенный один раз будет рыхлить почву 10-15 лет. Но зато шелуха и солома при разложении обогащают землю питательными веществам.
Дренаж
Кожурки от семечек удобно использовать в качестве дренажа, добавляя в лунки при посадке овощей, деревьев, кустарников. Шелуха разлагается длительное время, улучшая при этом структуру почвы, повышает ее водо- и воздухопроницаемость.
Попробуйте в качестве дренажа при посадке рассады использовать лузгу. Положите на дно емкости, предназначенной для рассады, 1-2 горсти шелухи, смешайте ее с таким же количеством земли. Это способствует лучшему воздухообмену, а также лузга впитает лишнюю влагу из земли. А поверх насыпьте плодородную землю, после чего высаживайте рассаду. Из-за присутствия в шелухе полезных элементов, рассада будет расти крепкой и здоровой.
Источник
Жмых подсолнечный
Подсолнечник – невероятно ценная культура. С него получают не только растительное масло или семена, но также лузгу, шрот и жмых. Последний является незаменимым продуктом в сельском хозяйстве. Жмых подсолнечный имеет питательный состав и при этом быстро переваривается при потреблении его сельскохозяйственной живностью. Про особенности, состав и применение жмыха подсолнечного можно прочесть ниже в статье.
Что такое подсолнечный жмых?
Подсолнечный жмых получают при отжиме масла из семян. По сути это остатки семян, которые были спрессованы во время отжима из них масла. Делается жмых в одной из трех форм: гранулы, прессованные плиты, россыпь. Качество жмыха как корма обуславливается типом семян подсолнечника и процессом получения из них масла.
Подсолнечный жмых имеет богатый состав.
- 30-40% протеина;
- до 11% воды;
- 7-15% сырого жира;
- 6-7% минеральных веществ;
- 5-18% клетчатки;
- Имеются витамины A, B, E. В 1 кг продукта содержится: до 14 мг пантотеновой кислоты, 0,3 мг каротина, до 48 мг никотиновой кислоты, 6-9 мг рибофлавина, 13 мг тиамина.
В жмыхе много протеинов, жиров, что обуславливает его пользу для сельскохозяйственной живности. Он имеет высокую энергетическую ценность и низкую степень окисления, поэтому данная добавка позволяет животным и птицам быстрее наедаться, а это выгодно для заводчика. Небольшое количество клетчатки можно объяснить тем, что при измельчении семян подсолнечника, лузга отходит сама по себе, а ведь именно в ней и содержится больше всего клетчатки.
Зачем используется в сельском хозяйстве?
Подсолнечный жмых является одним из самых доступных и весьма полезных составляющих рациона животных и птиц, поэтому он пользуется большой популярностью в сельском хозяйстве. В чем же его польза?
Зачем жмых используется в сельском хозяйстве
- Он имеет много полезных веществ, необходимых как для КРС, так и для домашней птицы, свиней, кроликов;
- Положительно сказывается на яйценоскости птиц (уток, кур, гусей, индеек);
- Повышает репродуктивную функцию животных и птиц;
- Нормализует обменные процессы организма;
- Жмых подсолнечный является одним из факторов быстрого роста молодняка;
- Снижает риск появления заболеваний даже в период эпидемий.
Нормы подсолнечного жмыха в рационе
В зависимости от типа живности жмых подсолнечный дается в определенной дозировке. Однако жмых является обязательной добавкой практически любого комбикорма. Так что перед тем как включать его в рацион птицы или животного нужно проверить состав комбикорма, если таковой имеется. Ниже указана концентрация жмыха в ежедневном питании для определенных животных и птиц.
Концентрация жмыха в ежедневном питании для определенных животных и птиц
- Цыплятам дают до 15%, а взрослым курам – до 20%. В составах комбикорма для взрослых кур жмыха до 8%;
- В рацион гусей подросткового возраста включают до 17% жмыха подсолнечного от суточного количества еды;
- Уткам несушкам необходимо до 8% в питании. Количество добавки для молодняка составляет 3-7%;
- Для индюка на откорме будет достаточно в питании 8-15% добавки, а для молодняка количество снижают до 5-7%;
- Для молодых телят в день подмешивают в рацион до 1,5 кг жмыха подсолнечного (20% от общего количества корма). Взрослой корове или быку нужно до 25% жмыха ежедневно. Молочным коровам дают примерно 4 кг жмыха в день. Такое большое количество объясняется тем, что корова во время лактации ослаблена. Обилие жмыха улучшает качество молока, положительно сказывается на здоровье коровы (повышает защитные силы организма).
- Суточная доза для растущей свиньи – 200-300 г. Для супоросной и подсосной самки – 400-600 г жмыха на голову. Для откорма свиней дают от 0,5 до 1 кг жмыха ежедневно;
- В питании лошадей жмых составляет 20%. В день рабочему жеребцу необходимо до 3 кг добавки;
- Кроликам от 35 до 160 дней дают 10-13% добавки от общей суточной нормы корма;
- Суточная норма жмыха для взрослой козы 0,3-0,5 кг, а для молодняка – 0,2-0,3 кг;
- Овца должна потреблять в сутки в среднем 10% жмыха подсолнечного, для нормального функционирования ее организма и быстрого роста шерсти.
Хранение жмыха подсолнечного
Жмых, несмотря на свою пользу, имеет один существенный недостаток – хранить его может быть очень трудно, если нет подходящего помещения и возможности регулировки влажности и температуры. Зимой жмых быстро портится, а испорченный, он уже ни на что не годится.
Надлежащие условия хранения жмыха
Чтобы жмых подсолнечный не портился, необходимо обеспечить ему надлежащие условия хранения.
- Перед закладкой на хранение его нагревают зимой до +35 градусов по Цельсию, а летом – на 5 градусов выше температуры окружающей среды;
- Хранят жмых в мешках уложенных штабелями или насыпью. В последнем случае его нужно время от времени перемешивать (пересыпать);
- Влажность не должна превышать 12%. Если влажность будет выше, он начнет гнить, плесневеть, вкус станет горьким;
- В помещении, где хранится жмых, должна быть налаженная система вентиляции;
- Сырье не должно быть вблизи тепла или лежать под прямыми лучами солнечного света.
Опасные свойства жмыха
Используя подсолнечный жмых как добавку в рационе сельскохозяйственной живности, стоит помнить, что, как и любой другой продукт, он может быть вредным, если не соблюдать нормы.
Передозировка жмыха негативно скажется на здоровье животного
Если давать жмых вволю, получаемый от животного или птицы продукт (мясо, сало, яйца, молоко) может иметь плохой вкус или запах. Кроме того, передозировка негативно скажется на здоровье животного.
Если заводчик скармливает плохой (превший, кислый, плесневелый) жмых подсолнечный, это также может плохо отразиться на здоровье животного. Так что пользу этого продукта трудно переоценить, но использовать его, как и любой иной продукт, нужно правильно.
Источник
Использование шелухи от семечек на огороде как удобрение
Тяга к органическому земледелию все больше захватывает людей, работающих на своих участках. Как ни удивительно, модный тренд не только помогает вырастить полезные и здоровые овощи, но и значительно экономит деньги своих последователей. Ведь в ходу у таких огородников использование дрожжевой, травяной, луковой подкормки.
Шелуха семечек как удобрение для огорода тоже становится все популярнее. Но современный земледелец не хочет просто следовать старым традициям. Ему надо знать все о пользе каждого применяемого средства и его недостатках.
Свойства шелухи
В России щелканье семечек очень популярно, при этом используется семя подсолнечника и тыквы. В продаже количество последнего невелико, а цена немаленькая. Поэтому широкое использование в качестве природного компонента на огороде возможно только для кожуры подсолнуха.
Внешняя оболочка семечек представляет собой жесткий черный покров, под которым скрывается белое ядрышко. На него приходится примерно 17% от общего веса. Основной материал (более 50%), из которого состоит лузга, – целлюлоза или сырая клетчатка. Также в ее состав входит общий азот, жир, воск, зольные вещества, моно- и полисахариды.
В большом количестве лузга как отходы производства вырабатывается при получении масла из подсолнечника на заводах или в фермерских хозяйствах. Но в розничную продажу она в России не идет, ее сжигают в котельных и отвозят на свалку. То есть вещество это практически бесплатное, но, несмотря на пользу, его не продают частным лицам.
Сбыт подсолнечной, гречневой, овсяной и рисовой лузги осуществляется оптовыми партиями для производства комбикормов, кирпича, топливных пеллет.
Важно! Главным препятствием к широкому применению шелухи является трудность покупки этого материала для дальнейшего употребления.
Иногда можно договориться бесплатно забрать семечковую труху на фермах по производству грибов после уборки урожая. Там шелуха применяется как наполнитель для блоков грибниц.
Если повезло достать большое количество субстрата для использования на огороде, то хранить ее надо в холодном месте: сарае, погребе.
Важно! В органических отходах могут завестись мыши, моль или плесень.
Для чего применяют
Использование шелухи от семечек в огороде довольно обширно. Этот материал пока еще не стал традиционный в земледелии из-за редкости предложения в продаже. Но как любые органические остатки, он может выполнить ряд важных задач на огороде.
Мульча
Кожура семечек подсолнечника, как и гречневая шелуха, — это отличная органическая мульча. Под ней влага сохраняется целую неделю, плотная кожура задерживает испарение. Но такое достоинство становится препятствием при поливе. Чтобы промочить сплошной слой из кожуры, потребуется больше воды. Отличным решением станет устройство капельного орошения.
Достаточно уложить слой толщиной в 2—3 см, чтобы подавлять рост сорняков. По плотной мульче из шелухи семечек можно даже ходить, не боясь затоптать землю. Более толстый пласт на садовых дорожках позволяет спокойно передвигаться по нему даже после дождя. Земля под лузгой прогревается сильнее обычного, что обеспечивает сухость дорожек.
Важно! Целлюлоза разлагается долго и однократного мульчирования хватает на целый сезон.
К весне найти лузгу на грядке, где ее использовали, уже невозможно.
Кроме огорода, органическую мульчу с успехом пускают в дело в саду для укрытия приствольных кругов плодовых кустарников и деревьев. Но на зиму ее надо собрать и отправить в компостную кучу, иначе запах семечек привлечет большое количество грызунов.
Недостатком такого укрытия можно назвать легкий вес шелухи, из-за чего ее запросто разносит по огородику даже слабый ветер или большой напор воды при поливе. Кроме того, птицы и грызуны продолжают искать корм в растительных остатках. Поэтому слой мульчи необходимо сверху присыпать землей, торфом, перегноем, соломой.
Подкормка
Мешки с шелухой от семечек используют для выращивания грибов вешенок. Судя по скорости роста и здоровому облику, этот субстрат имеет несомненные достоинства в качестве неагрессивной подкормки.
В чистом виде применение шелухи, чтобы удобрять землю, используется редко. Однако фермеры, которым посчастливилось получить лузгу с производства целыми машинами, ежегодно запахивают ее на полях. В почве снижается количество болезнетворных грибковых инфекций.
Важно! Биодобавка в виде шелухи поглощает излишки азота, что надо учитывать при внесении удобрений.
Кроме непосредственного использования, кожуру семечек можно сжечь и получить древесную золу, которая является отличным калийным удобрением. Она мягко понижает кислотность почвы, питает растения необходимыми минеральными веществами и защищает их от нашествия насекомых-вредителей.
Важно! Длительность действия зольного удобрения – 3—4 года, нормы внесения зависят от растущих овощей и составляют от 250 г до 1 кг на 1 кв.м. Осенью под перекопку почвы вносится 3 кг золы на 1 кв.м.
Компост
Состав подсолнечной шелухи близок к другим органическим остаткам – опилкам, древесной коре, скорлупе кедровых орехов. Для изготовления качественного компоста из целлюлозы необходимо засыпать в кучу свежий навоз или птичий помет.
Такая добавка должна восполнять главный изъян субстрата – недостаток азота. Полученное удобрение не содержит остатков шелухи. У созревшего компоста приятный запах свежей земли и однородный состав.
Важно! Срок готовности органической подкормки – два сезона. Осенью достаточно на 10 кв.м. заделать в землю 1 кг компоста.
Разрыхлитель
Фермеры забирают шелуху с заводов, на которых производится растительное подсолнечное масло из семечек, и запахивают ее на полях. При регулярном использовании этого материала землястановится мягкой и рыхлой, не образует плотной корки после дождя или полива.
Важно! Как разрыхлитель лузга намного эффективнее привычного песка.
Вносят под перекопку, при этом она хорошо заделывается в почву и равномерно перемешивается. Действие заметно на протяжении трех лет.
При посадке томатов, картофеля, баклажанов в лунки кладут горсть лузги. Заделывают ее под саженцы кустарников и деревьев, потому что шелуха обеспечивает сыпучесть почвы, необходимую для доступа кислорода к корням растений.
Дренаж
При посеве семян на рассаду в покупной грунт добавляют шелуху для придания ему дополнительной водопроницаемости и аэрации. Конечно, лузга постепенно разлагается в земле. Но рассада растет всего 30—50 дней и за это время кожура не успевает потерять объем и полностью переработаться микроорганизмами.
Важно! Грунт перемешивают с лузгой в соотношении 1:1 и засыпают в горшки. Сверху слоем в 3—4 см укладывают чистую почву. Корни проросших семян будут располагаться в нижнем рыхлом ярусе, сеянцы вырастут более крепкими из-за хорошего питания и орошения.
Видео с различными способами использования шелухи в садоводстве или на овощных грядках помогут достичь максимального эффекта.
Заключение
Шелуха семечек подсолнуха для огорода малопривычный, но очень ценный материал. Его использование ограничивается редкостью субстрата в нужных объемах. Но развитие производств продуктов питания (грибов, растительного масла, халвы) и необходимость в применении безотходных технологий повышает шансы получения в скором времени дешевого органического сырья для сельского хозяйства.
Источник